青岛啤酒炖鸡翅做法

『壹』 啤酒炖鸡翅 用什么啤酒好

什么牌子不重要 要用麦香型的比较好些 突出啤酒的特点 像菠萝啤，这类的也可以， 就好比 可乐鸡翅似的 有不同的味道 依个人口味吧

『贰』 啤酒蚝油炖鸡翅根怎么做好吃，啤酒蚝油炖鸡

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  15.加入多半听啤酒，然后中火焖半小时，啤酒收汁，即可

『叁』 啤酒鸡翅的制作方法及步骤窍门

今天这道啤酒鸡翅从准备到成品出锅全程耗时不到30分钟，而且是零起点、成功率非常高的版一道菜，大家不权妨一试。

工艺：烧
口味：咸鲜味
时间：<30分钟
热量：较高热量
配料：
烹饪步骤：
1.在鸡翅表面划两刀，然后冷水入锅，加姜片和料酒焯出血水
2.焯水后的鸡翅用温水冲洗干净后控干水分

3.准备好调味料，平底锅内放适量的花生油，油热后放入控水后的鸡翅，中火煎至鸡翅两面金黄

4.鸡翅煎好后，将锅底的余油控出，然后倒入一听啤酒，调入5克老抽、15克生抽、盐

5.将花椒、八角、香叶和葱段用纱布包好，和干辣椒、姜片一起放入锅内，盖上锅盖大火烧开转中小火煮15分钟
6.15分钟后放将调料包和调料拣出，放冰糖，煮至冰糖溶化后转大火开始收汁

7.收汁中，收好汁后关火、装盘、开吃

『肆』 怎么炖鸡翅

炖鸡翅的做法
1.鸡翅切成块

2.用开水加葱段焯一遍

3.捞出控干水

4.锅里放油把姜片煸香

5.倒入焯好的鸡翅

6.加老抽，料酒，盐，糖炒几下

7.加入没过鸡翅的水焖20分钟

8.汤汁收紧就可以出锅

『伍』 啤洒鸡翅作法

首先鸡翅要用盐腌制好了，然后放锅里面煎至金黄，再倒啤酒下去一起闷

『陆』 啤酒鸡翅的做法，啤酒鸡翅怎么做好吃，酒鬼老狼

• 主料

• 鸡翅

  400g

• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 生姜

  适量

• 料酒

  适量

• 白糖

  适量

• 啤酒

  适量

• 老抽

  适量

• 步骤

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  8.最后加入适量盐翻匀入味即可