英文版的啤酒厂使用的设备

『壹』 求与啤酒酿酒设备有关的专业词汇及中英文对照

太多了 你可以问我具体的

『贰』 啤酒厂主要的设备有哪些

啤酒酿造设备，包括：
原料储藏设备——麦芽、大米储仓、输送管桥、空气除尘器、温湿度监察控制设备、通风设备、称重计量设备等；
原料备制设备——麦芽、大米输送机、离心式除尘器、振动筛、麦芽、大米粉碎机、储料箱斗、自动计量电子称等；
麦汁制备设备——糊化锅、糖化锅、过滤槽、麦汁煮沸锅、沉淀槽、回旋沉淀槽、冷却器、冰水冷水制备器等；
啤酒发酵设备——发酵池发酵罐、发酵温度控制设备、酵母培养扩培罐、CIP洗涤杀菌设备、热水碱水备制设备等；
啤酒过滤设备——酵母离心分离机、滤棉硅藻土过滤机、回旋精滤机、生物膜过滤机、啤酒浊度计、脱氧水制备设备、高浓度冲稀装置等；
啤酒储配设备——清酒储罐、温度控制设备、容量计测装置、配送酒泵及自动控制和计量装置等。
酿造是啤酒生产的第一环节，酿造设备是啤酒生产的最主要最基本的设备，能否产出合格的啤酒，完全要看酿造设备能否对酿造工艺提供足够的保障；酿造又是连续流程化作业，一般都没有冗余设计和备用配置。因此，除了日常的维护保养外，通常都要在生产销售的淡季集中进行定期的预防性大修或停产期维修。
啤酒包装设备，包括：
瓶装设备—— 卸垛机、卸瓶机、输箱桥、输瓶桥、洗瓶机、灌装机、杀菌机、贴标机、装箱机、迭垛机、CIP洗涤杀菌设备，以及空瓶检测器、液位检测器和喷印设备等；
罐装设备—— 卸罐机、灌装机、杀菌机、输罐桥、液位检测器、打包机、薄膜封箱机、输箱桥、迭垛机、CIP洗涤杀菌设备等；
桶装设备—— 瞬时杀菌机、全自动桶装机、热水碱水备制设备、CIP洗涤杀菌设备、自动称重装置、输桶桥、洗桶机等。
包装是啤酒生产的最后一道工序，是产品形成的最后环节，关系到质量和价值的最终实现。与酿造一样，包装也是连续流程化生产，包装设备也没有备用机台，任何停顿都会造成很大的损失；但是包装设备的生产能力往往大于等于酿造能力，包装生产的周期又要比酿造短得多，市场销售也会对包装生产计划产生直接的影响，所以，包装设备除了可以在淡季停产期进行大修外，还可以利用生产的间歇安排中小修和项修。
辅助生产设备，包括：
制汽供汽设备——低压工业锅炉、鼓风引风机、电动蒸汽给水泵、水的净化软化设备、燃料储供设备、供配汽调节装置等；
发电配电设备——柴油发电机组、启动控制电屏、馈电电柜、冷却水循环供给设备、柴油供给和计测装置等；
.高压进线柜、计量柜、高压出线柜、变压器、有载调压控制装置、低压进线柜、发电进线柜、低压出线柜、电容补偿柜等；
制冷供冷设备——各种用冷蒸发器、低压循环储液罐、制冷压缩机、冷凝器、水冷却塔、高压液氨储罐、供冷液氨泵、辅助冷却水泵等；
制气供气设备——空气过滤器、空气压缩机、空气干燥器、储气缓冲罐、空气分配器、凉水塔、循环冷却水泵等；
给排水设备—— 机井引流水泵或自来水管网、工业用水过滤设备、啤酒酿造用水杀菌和软化设备、生产用水循环利用设施、废水排放设施等； 3 CO2回收设备——CO2水洗塔、储气袋、CO2压缩机、CO2干燥器、副；氟里昂制冷压缩机、CO2冷凝器、蒸发器、CO2储液罐、蒸发器、辅助冷却水泵等； '
污水处理设备——集水井、提升泵、调节池、旋转过滤隔栅、曝气池、表曝机鼓风机、沉淀池、污泥回流泵、污泥浓缩池、淤泥脱水机、储泥斗，以及酸碱度测控装置、溶解氧测控装置等。
辅助生产设备，是指一次供能设备、二次供能设备和环境保护设备，这是包括啤酒生产企业在内的所有工厂都必须配备的基础设备。它是生产的动力来源，重要性如同人的心脏，必须分分秒秒保持正常、安全地运行。毫无疑问，它是全厂设备维修的重中之重，一般都实行强制性的计划维修和检查试验。由于它的不可或缺，在工厂规划和建造的初始，已经过可靠性冗余设计，留有一定的备用机台和设备，而且大多为单体设备，因而，辅助设备的维修既可以有计划地分期分批进行，也可以利用节假日、周末或生产的间歇期间安排，灵活性较大。

『叁』 出口啤酒有什么要求，包括规格还有酒标设计方面，是不是要用英文版的商标啊

看到抄你在网络提的问题了！
【1】出口最基本要符合相关的酒饮质量认证，如《出口食品生产企业卫生注册/登记管理规定》，有的管家还有特殊的认证。其次出口要在海关进行备案。
【2】标签的要求，如过敏原标签，具体还要看相对国家要求
【3】商标方面，最好有英文标识。因为在外国等于是重新经营一个商标，使用英文商标更容易使消费者产生印象、也便于宣传。当然在国外使用商标也是要注册的！

『肆』 全英文版的进口啤酒原麦汁浓度是哪里看的还是换算得来的

正规一般贸易进口的食品都是必须要贴中文标签的，如果没有，看百分比，阿拉伯数字是全世界通用的

『伍』 啤酒生产过程以及每一步所用的设备

在纯生啤酒生产过程中，啤酒经低温无菌膜过滤将所有微生物除去，并采用无菌灌装技术，从而保证啤酒达到预计的保质期和生物稳定性。& ^! D) E C$ C3 h0 }
纯生啤酒的研发过程中，啤酒生产企业已清楚地认识到纯生啤酒的生产不单是只依靠低温无菌膜过滤和无菌灌装的管理，而是要严格做好啤酒生产全过程的微生物管理。下面就纯生啤酒生产过程中的微生物控制，结合本人工作经验，与啤酒同行进行探讨) H+ H5 D; q$ ^2 E) ]
糖化过程% ]& l5 d" h1 m+ k
糖化过程的关键是冷麦汁和充氧用压缩空气的微生物控制。冷麦汁管路的走向和取样阀的设置都必须合理、无死角，都能得到彻底的清洗。在每批麦汁的冷却前后可采用80—85cI=热水进行冲洗，另外薄板冷却器容易存在卫生死角，一般一年要拆开检查和清洗一次。
1 u1 y' {1 @7 `麦汁充氧用压缩空气要经无菌过滤，并要配套蒸汽杀菌系统。除每批麦汁冷却前对空气过滤器进行杀菌处理外，每周还需用1．0～1．3bar蒸汽对压缩空气管道进行一次杀菌，杀菌时间30min，杀菌结束后要吹干管道(包括所有支管)中的冷凝水。压缩空气不用时管口要用消毒过的管盖封好。
2 c6 q' ?1 a5 ~& @2 发酵、过滤过程
* I- }* D5 z9 x( y5 g. r6 l7 a* J2．1 酵母菌种的扩大培养! y8 l- S0 O5 K: q
实验室扩大培养所使用的器皿和接种麦汁要经过严格的灭菌，车间扩大培养罐采用自动扩培系统，包括对系统的自动清洗，对接种麦汁进行高温杀菌，接种后能自动充氧、控温。充氧用空气需经无菌过滤每一步转接过程要对酵母形态和繁殖情况进行镜检，整个扩大培养过程中不能有野生酵母和啤酒有害菌检出，发现异常要立即淘汰并查找原因，确保菌种的纯度。) {' [3 o$ A0 Y b, e8 m
2．2 CIP系统$ T' e) ~/ n/ ?+ v( H/ H
CIP系统是酿造工序的重点系统，在日常工作中技术人员和操作人员要加强检查，注意检查清洗液浓度和温度、杀菌剂的添加程序和浓度，以及清洗时间(要求回流温度达到工艺要求时才开始计时)等操作是否符合工艺要求。CIP系统管道走向和布置应合理，不能存在卫生死角。每月应对CIP系统罐进行一次酸洗或碱洗和全面检查，并对CIP系统的微生物状况进行检测，避免CIP系统本身成为污染源。要定期校验CIP泵的输出量、检查清洗喷球的畅通情况，并定期拆开罐体附件检查内部清洁状况，以确保CIP清洗效果。8 b# {$ n0 F* A7 E7 V6 N$ a
2．3 啤酒预过滤
/ U$ B, i& ~, ]6 g7 y: _1 e为减轻低温无菌膜过滤系统的微生物负荷，纯生啤酒需先经预过滤处理，即一般是在硅藻土过滤后搭配无菌过滤纸板精滤或过滤精度为1—2tma的膜过滤，将清酒中的微生物数量控制在50个／lOOmL以下。在硅藻土过滤机和精滤机杀菌时各点的温度都要求达到85～9oclC，同时过滤用的硅藻土和添加剂用水全部要使用无菌水或脱氧水。清酒输送系统和管道采用固定管道和自动转罐系统，以减少微生物的污染机会。
% F/ P9 ?( x' j. q* Z; U' ^2．4 车间用软管和备用管件
7 |9 ]2 Y- O& n: p1 j) B4 ?0 d, q软管内部很容易出现皲裂，且肉眼无法检查到，是主要的藏污纳垢的地方。要同管道和罐体等设备连接起来清洗干净后才能投入使用。软管要专用，要求用于扩培和冷麦汁入罐的软管使用期限不能超过三个月，管内有积痕或出现破损时要及时进行更换。备用管件在未用时用水冲洗干净后用100～250mg／L消毒剂浸泡，比较大的管件要排空管内气体，管件上的阀门应处于打开状态，确保整个管件中充满消毒剂。
! _; c# Z% h8 H, _7 A3 低温无菌膜过滤2 s+ Y5 ?( Q0 y @% d& @2 I
建立低温无菌膜过滤系统双座阀、压力变送器校验和完整性测试异常情况处理等管理制度。由于CIP清洗和过滤过程中的压力波动会对膜滤芯产生冲击作用，清洗和过滤过程要严格监控压差波动情况，膜系统压差偏高时要对成品酒进行扩大抽样检查。9 s9 \1 _$ z* p$ W# M4 n
膜过滤出口酒液在取瞬时样的基础上可增加用全自动取样阀取连续样，每隔一定时间换一次瓶，酒液全部抽滤处理。膜过滤连续生产时间一般不要超过12小时。滤芯在使用一段时间后，要定期拆开进行内部检查和滤芯单支完整性检测，以确保每支滤芯处于完好状态。
0 t1 S) n7 x% Q# ?6 {8 P; ]4 无菌灌装
' i# |, ?! y8 ] E4．1 国内空气质量一般都不太令人满意，因此为保险起见，无菌灌装应考虑在无菌室内进行。无菌室内洁净度要求达到一万级或更高级别，无菌室内通入经过除尘、除菌过滤处理的空气，并保持一定的正压，温度控制在18～26qC，相对湿度控制50％～65％。每天生产前对无菌室的空气进行一次臭氧灭菌，以保持空气的无菌洁净度。
1 D+ g% }% U2 q) N5 ?0 t1 ^4 C2 T( {$ P4．2 啤酒瓶3 H; M+ O! E3 R- i. b0 {1 b
生产纯生啤酒的玻璃瓶最好采用新瓶。瓶子在洗瓶机中经过碱洗和热水洗后最后采用无菌水喷淋冲洗，使啤酒瓶中保持一定量的二氧化氯含量。另外在冲瓶机以及灌装机中均采用110—130℃的饱和蒸汽杀菌，可使瓶子达到无菌要求。
8 J* C; S0 _! S* P4．3 瓶盖9 ^2 M7 N4 ]: _8 a0 @/ t# ]1 T
纯生啤酒所用的瓶盖要求供应商在无菌状态下制成并用无菌塑料袋装好后装入纸箱，确保盖在运输和贮存过程中不受到污染。瓶盖在进入无菌问到倒入贮斗时都要在无菌状态下进行，另外，在封盖前经过紫外线杀菌，以确保无菌。
" N4 |, q# f& b& m8 |# n& ~9 e4．4 工艺用水
5 s; B$ g) e2 c; N! F( h无菌室设备内部和外部清洗用水、击泡用水、润滑用水等工艺用水全部采用无菌水。无菌水需先经多级袋式过滤或膜过滤除去水中的杂菌后，再添加0．3—1．2mg／L二氧化氯处理。而击泡水在使用前要再经过80～85℃的高温加热处理。
1 Y" j) ~& v$ w2 A. k- m4．5 灌装设备
& W6 J' D. x: t9 `* T灌酒机应采用无死角的电子阀，管道的连接应采用最高等级防渗漏带自清洗的双座阀、三座阀。灌装区域即使配有自动泡沫清洗系统，操作人员也要定期将不容易清洗的部件手动拆开清洗，对灌装区域的空间空气每周用雾化的消毒剂消毒一次。灌装设备每灌装4小时进行一次泡沫清洗，能有效抑制微生物在设备表面的生长。% h5 Q$ T" q6 w0 W
4．6 人员/ z' \, A. G* v' F% H2 S6 d
无菌室工作人员资格：具用广泛的技术知识，工作负责，对卫生问题有敏锐触角。公司应定期对工作人员进行食品卫生及微生物基本知识、卫生检查及管理、灌装线的清洁及杀菌措施和紧急应对措施的培训，不断提升员工的素质。工作人员(尤其要强调的是设备维修人员)进出无菌室必须按一定程序换鞋、换无菌服、戴工作帽及手部消毒，无关人员一律不能进入无菌间，以减少外来污染。' h- p! p) I6 Q& u3 n, m) R
5 清洗杀菌体系
* L/ W; h8 J0 K8 e5 A清洗剂的选择是一个重要因素，对于各种污染菌，并不是每种杀菌剂的效果都是一样的，啤酒厂应定期对杀菌剂的有效性进行测试。同时操作人员要注意杀菌的时效性，一般热水灭菌超过6小时要重新杀菌，杀菌剂杀菌超过24小时要重新杀菌。6 d2 @$ d/ _1 ?/ v) N7 A5 M
6 微生物保障体系7 B% m/ ^/ N& {$ Y) c0 [4 R
成立微生物技术小组，着重对微生物检测技术改进、微生物检测计划和啤酒有害菌危害程度等方面进行研究。同时定期对微生物检验员的日常操作和分析能力进行监督考核，全面提高微生物管理意识和操作技能。
, C8 {. S6 x# [% j纯生啤酒的微生物管理是一项系统工程，微生物的潜在危害处处存在，因此企业有必要建立纯生啤酒生产过程微生物风险和危机管理制度，做到时时监控、时时改进，为持续稳定生产纯生啤酒提供强有力的保障。

至于设备，可以找专门的啤酒设备公司啦，他们直接就给你运来，装好。

谢谢采纳，祝事业成功。

『陆』 啤酒厂的英文，啤酒厂的翻译，怎么用英语翻译啤酒厂

啤酒厂
[词典复] [机] brewery; brewhouse;
[例句]我找了份在制啤酒厂洗瓶子的工作。干了两星期，就再也受不了了。
Got a job bottle-washing at the brewery. I lasted a fortnight. I couldn't stick it

『柒』 英文的，关于啤酒厂该建在什么地方为什么

给你列个纲吧，这样你可以自己发挥一下了
1。build the beer factory in the city center,if it is not allowed by the government,the put it near to the city ,because the transportation is a very big problem.(cost too much)
2.make sure the water is suitable to proce beer,if the water quality is not good,then it will cost a lot of money to improve it
3.see tax-free or not, usually a new factory may probabily get a tax-free time from 6 months to 3 years,if you get a tax-free period ,it will save a lot of money .
看看有这么一个大纲的话，自己能不能写一下了

『捌』 啤酒技术英文版（长一些）

The technology of beer

『玖』 永定金德啤酒有限公司的公司简介

《永定金德啤酒有限公司》（GOLDRIDER BREWERIES LIMITED）
国内专业啤酒贴牌服务商——永定金德啤酒有限公司，英文商标“GoldRider”，中文商标“金德啤酒”。
永定金德啤酒有限公司前身为永定啤酒厂，始于1986年，属中外合资企业；是原国家轻工部定点厂，由原广州轻工设计院设计，目前已经实现规模为年产啤酒10万吨；公司拥有德国进口的先进啤酒生产设备，已形成600ml瓶装、易拉罐、330ml精装及PET鲜啤等完整的先进啤酒生产体系；拥有全国少有的优质岩泉水、一流的啤酒生产和营销团队；公司生产的金德、夏仙、黑酷、黑啤等系列啤酒，凭借优良的品质而备受福建、广东、江西等省地消费者青睐。
2002年2月，永定啤酒厂进行股份改制，港商江庆人先生和永定能延实业有限公司共同出资收购该企业，注册成立“永定金德啤酒有限公司”，注册资金为2200万元。目前公司拥有固定资产为2.3亿元人民币，流动资产为6500万元人民币，公司占地120亩，厂房建筑面积约2.4万平方米。金德公司已具备保证生产优质啤酒所必需的设备、技术、人才等条件。
金德啤酒采用先进的不添加甲醛酿造工艺酿造，是福建省啤酒行业协会团体会员单位；公司始终坚持“以人为本、德行天下”“用心酿酒、真情奉客”的营销理念，坚持“守信守约、互惠互利”的经营方针，秉承“真诚合作、共同发展”的原则与广大经销商共创金德啤酒事业。

『拾』 求高手将公司简介翻译成英文版

Honour huang wine equipment is the first company in the instry in the national ministry of successfully registered professional wine equipment manufacturing enterprises, the company has been insisting innovation the spirit of striving for excellence, adhering to the professional casting quality, carefully professional for beer beverage instry services, services including equipment layout, design, manufacture, installation, commissioning, personnel training and sale and after-sale tracking service.
The company is engaged in the early 90 s beer equipment manufacture, has been used in small beer equipment the most splendid period for each big trading company, equipment dealers, intermediary companies, beer brewery, beer house terminal customers processing equipment, for the development of small beer made outstanding contributions.
Honour huang wine equipment co., LTD., adhere to the "people-oriented, science according to", adapt to the market rule the pursuit of excellence advanced and precision, in play miniature beer flexible basis, absorb advanced technology and to establish high-tech beer technology for the purpose, adhere to the "unity, enterprising, elite, innovation" of the spirit. Implement the "dedicated to the advanced beer technology and equipment development make Chinese miniature beer more professional" business philosophy. And with its strong technical strength to ensure that the full range of quality services.