① 山东各方面详细介绍
饮食小吃山东菜,又叫鲁菜。历史悠久,影响广泛。是中国饮食文化的重要组成部分,成为中国四大菜系之首,但却是最默默无闻的菜系,以其味鲜咸脆嫩,风味独特,制作精细享誉海内外。鲁菜发端于春秋战国时的齐国和鲁国(今山东省),形成于秦汉。宋代后,鲁菜就成为"北食"的代表之一。从齐鲁而京畿,从关内到关外,影响已达黄河流域、东北地带,有着广阔的饮食群众基础。鲁菜是我国覆盖面最广的地方风味菜系之一,遍及京津塘及东北三省。
山东省内地理差异大,因而形成了沿海的胶东菜(以海鲜为主)和内陆的济南菜以及自成体系的孔府菜三大体系。
鲁菜讲究调味纯正,口味偏于咸鲜,具有鲜、嫩、香、脆的特色。十分讲究清汤和奶汤的调制,清汤色清而鲜,奶汤色白而醇。
鲁菜常用的烹调技法有30种以上,尤以爆、扒技法独特而专长。爆法讲究急火快炒;扒技法为鲁菜独创,原料腌渍粘粉,油煎黄两面,慢火尽收汁;扒法成品整齐成型,味浓质烂,汁紧稠浓。
山东的特色小吃主要有:蒙阴红烧兔子头、沂水油炸山山牛、广饶肴驴肉、沂水豆油炒姜芽、临沂油炸知了龟、沂水大锅全羊、沂水塌煎饼、沂水塌包、沂水油煎白鳞鱼、清油盘丝饼、油旋、八批果子、玫瑰糖炸糕、五仁包、春饼、鸡丝馄饨、长清大素包、民众煎包、银丝卷、炸鸡丝春卷、济南米粉、济南甜沫、福山拉面(抻面)、景芝金丝面、单县和滕州羊肉汤、蛋酥炒面、鱼肉水饺、豆汁粥、鸡丝伊府面、鸡汤饸饹、临沂糁、滕州糁、朝天锅、荷叶粥、滕州菜煎饼、八宝茶汤、瓜荅、石子旋饼、六角旋饼、糖酥杠子头火烧、泰山豆腐面、烟台焖子、蓬莱小面、梨丸、龙凤炒饭、龙口肉盒、芙蓉烧麦、潍坊火烧,鸡鸭和乐,朝天锅。德州扒鸡、禹城扒鸡、保店驴肉、乐陵金丝小枣、莱芜方火烧热豆腐、莱芜香肠、博山酥锅、利津水煎包、单县羊肉汤、曹州耿饼等。 [编辑本段]戏曲文化山东是我国较早有戏剧活动的地区之一。其戏剧艺术的孕育最早可以追溯到两千多年前的齐鲁诸国。
隋代齐倡名动全国,到了唐代参军戏在山东地区流行。可以说长期流行的歌舞百戏,俳优活动,是山东戏曲孕育发展所必不可缺的重要过程。 宋杂剧形成后亦波及山东,金末元初产生用北曲演唱的戏曲形式即元杂剧,山东是主要流行地区之一,元人钟嗣成的《录鬼簿》和明初贾仲明的《录鬼簿续篇》中记载的山东籍戏曲作家共28人,能歌擅唱者4人。 戏曲最盛之地是东平,单东平籍元曲作家就有高文秀、张时起等10人,最突出的当推高文秀,所作《黑旋风双献头》深得人民的喜爱。
山东戏曲到明清时进入蓬勃发展时期。李开先的《宝剑记》和孔尚任的《桃花扇》成就突出,影响最大。在演出方面,职业戏班增多,活动频繁。
到清代中叶已有数十个不同的戏曲剧种同时活跃在山东境内。大致可分为梆子腔剧种、弦索腔剧种、肘鼓子腔剧种等。
现在在山东境内流行的戏曲剧种多达30多种,大致可以划分为梆子腔系、弦索腔系、肘鼓子腔系和民间歌舞及说唱形成的戏曲剧种这几种类型。
山东流行的梆子腔剧种,有豫剧(即河南梆子)、山东梆子、莱芜梆子、枣梆、两夹弦、东路梆子、河北梆子等多种。流行区域包括菏泽、济宁、临沂、枣庄、泰安、济南、聊城、德州、莱芜、滨州等十余个市地。 获得梅花奖的豫剧演员章兰、朱桂琴、李新花等还活跃在山东各地的舞台上。
弦索腔由民间流传的俗曲小令,经过弦索清唱阶段,进而发展为戏曲声腔。由于流传地域和伴奏乐器的不同,及受其他艺术的影响,弦索腔形成了风格不同的戏曲剧种,流行于山东的主要有柳子戏、大弦子戏、罗子戏。号称“东柳”的柳子戏是弦索腔剧种中流传较广,影响较大的剧种之一。代表剧目有《李亚仙思夫》、《貂蝉思夫》、《莺莺思夫》、《李三娘思夫》等 “十大思夫戏”。
肘鼓子腔,是在流行于民间的花鼓秧歌的基础上,以“娘娘腔”为其主要腔调逐渐演化而成的戏曲声腔。所包含的剧种有柳琴戏、五音戏、茂腔、柳腔、灯腔、东路肘鼓子等。
由说唱发展而来的戏曲剧种有:吕剧、坠剧、渔鼓戏、八仙戏、蓝关戏等。
2001年,山东临清成功举办了首届全国京剧票友艺术节。著名京剧表演艺术家袁世海称山东临清为“京剧之乡”。 [编辑本段]节日会展山东各地的文化及经济节日会展根据山东旅游资讯网及其他网站的资料整理
节日会展活动名称 日期
威海国际人居节 9月27—9月29日
烟台毓璜顶庙会 2月16日至22日
青岛海云庵糖球节 2月28日至3月3日
中国临沂书圣文化节 9月
济宁梁山国际水浒文化节 4月
泰安东岳会庙会 4月1日至3日
泰安肥城桃花节 4月5日至15日
淄博国际陶瓷琉璃艺术节 4 月16日至22日
烟台昆嵛山踏春节 4月16日至28日
烟台龙口国际徐福文化节 4月18日至20日
烟台莱阳梨花节 4月20日
中国临沂诸葛亮文化节 5月
青岛国际马拉松比赛 4月20日
青岛樱花节 4月中下旬
潍坊国际风筝会 4月20日至25日
淄博绿兰莎国际啤酒节 6月16日至27日
临沂中国商城会展中心 9月
潍坊寿光国际蔬菜科技博览会 4月20日至5月20日
菏泽国际牡丹花会 4月22日至28日
日照“五莲之春”杜鹃花节 4月24日至5月6日
烟台牟氏庄园民俗游 4月28日至5月8日
聊城江北水城文化旅游节 4 月30日至5月8日
淄博国际聊斋文化旅游节 4月30日至5月8日
滨州博兴国际小戏艺术节 5月1日至10日
烟台五彩缤纷美食节 5月4日至8日
烟台长岛“渔家乐”民俗文化旅游节 5月5日至7日
烟台莱州月季花节 5月25日
东营垦利黄河口文化旅游节 9月2日
中国广饶孙子国际文化节 9月份
(东营)黄河国际论坛 9月份
济南国际艺术歌会 5月至10月 每月一场
鲁商大会 6月6日至8日
济南明湖荷花节 6月30日至8月20日
青岛海洋节 7 月12日至20日
莱芜房干生态旅游节 7月至8月
青岛金沙滩文化旅游节 8月3日至11日
青岛国际啤酒节 8月17日至9月1日
烟台蓬莱“和平颂”国际青少年文化艺术节 8月20日至25日
青岛大泽山葡萄节 9月1日至3日
泰山国际登山节 9月6日至10日
青岛时装周 9月6日至10日
烟台张裕国际葡萄酒节 9月7日至10日
莱芜钢铁博览会 9、10月份
滕州湿地红荷节
汶上太子灵踪文化节 [编辑本段]齐鲁名人山东是中国古代文 诸葛亮化的发源地之一。在学术思想方面,有墨子、郑玄、仲长统等;
在政治军事方面,有晏婴、司马穰苴、戚继光等;
在历史学方面,有左丘明、华峤、崔鸿、马骕等;
在文学方面,有东方朔、孔融、王粲、徐干、左思、鲍照、王禹、张养浩、冯惟敏、李开先、李攀龙、孔尚任、王士禛等;
在艺术方面有李成、高凤翰等;
在科学技术方面,有鲁班、刘洪、何承天、王朴、王祯、燕肃等;在医学方面,有扁鹊、淳于意、王叔和等。
他们的思想、理论、智慧和学术成就,构成了中国传统文化的重要内容,对中华民族文化的发展产生了广泛而深远的影响。
孔子“文圣”,孔子,中国古代伟大的思想家、教育家,其创立的儒家学说,对后世的中国产生了深远的影响。
“兵圣”,孙武,中国古代著名军事家。其所著的《孙子兵法》在世界上有广泛的影响力。
“书圣”,王羲之,东晋著名书法家。
管子,齐国名相、著名经济学家。
山东历史上还出现过儒学代表人物孟子、曾子。
贾思勰,以《齐民要术》闻名的古代农学家。
孙膑,以《孙膑兵法》著名的古代军事学家。
诸葛亮,三国名相,被中国人尊为智慧的化身。
刘勰,以《文心雕龙》闻名的文学理论家。
辛弃疾,宋代著名的豪放派词人代表。
李清照,宋代婉约派词人代表。
蒲松龄,清代著名文学家,短篇小说集《聊斋志异》的作者。
颜真卿,唐代著名书法家,。
张择端,宋代著名画家、《清明上河图》的作者。
甘德,战国时期著名天文学家。他与宋人石申(今河南开封人)合著的《甘石星经》中有世界上最早的关于太阳黑子的记录。
氾胜之,古代科学家。
单父,相传单卷(shàn卷)为远古后期游牧于菏泽四泽六水之地的东夷族中影响较大的政治领袖、氏族首领
戚继光,明代著名抗倭将领、民族英雄、军事家、武术家。
张自忠,著名抗日将领,民族英雄。 详情登陆网络词条:山东
② 阳江东平镇哪里能吃到正中的东平鸡饭或本地人经常光顾的特色小吃店
东平最正中的鸡饭店应该是肥婆鸡饭(没挂招牌的),地址就在小学附近,不回过现在她家正在搞大装修。答附近也还有几家也是不错的。至于海上鱼排,有很多外来人都是到环尾的一号鱼排上吃,但我觉得那里跟本就和酒店差不多,虽说是建在水上的~。要想吃到正中的海上渔家风味,应该到渔港码头找小船问一下,然后让他带到那些专门做这种饭餐的小渔排,那样的渔排才是最好的,也是最接近大海大自然的。
特色小吃的话东平也没什么,就是到了夜晚在十字路口(龙园酒店门口对面)那边有一路边滩,是做串串香的,一般情况下都有很多人在那里吃的。还有一些露天的小酒吧也不错,可以边吹海风边喝啤酒。
③ 上海下半年有什么大型活动
上海旅游节
开幕大巡游 9月16日19:30-21:30 淮海中路
开幕大狂欢 9月16日21:30-17日凌晨 南京路步行街
花车大巡游暨评比大奖赛 9月17日-10月6日 10多个区县繁华地段
浦江彩船大巡游 9月下旬 黄浦江(外滩)
上海国际音乐烟花节 9月30日、10月3、6日19:30-20:30 世纪公园
上海旅游节旅游形象大使评选(决赛) 9月下旬 待定
2006年中国石化F1大奖赛 9月29日-10月1日 上海国际赛车场
上海旅游纪念品、消费品博览会 9月下旬 上海展览中心
2006上海国际立体花坛大赛 9月15日-11月30日 世纪公园
扬子江万丽德国啤酒节 9月中下旬晚 扬子江万丽大酒店
玫瑰婚典 10月5日 淮海中路
四川北路欢乐节 9月中下旬 四川北路沿线
“空中芭蕾”航空跳伞表演 10月初 大宁灵石公园
“欢天喜地”激光焰火表演 10月初 大宁灵石公园
都市森林狂欢 10月初 共青森林公园
唐韵中秋游园 10月初 桂林公园
吉祥龙华游 9月底-10月初 龙华旅游城
豫园中国日 9月中旬-10月初 豫园商城
南京路欢乐周 9月中下旬 南京路步行街
小主人生日游 9月下旬 全市范围
全国动物运动会 9月中旬-10月 上海野生动物园
上海弄堂风情游 9月中旬-10月初 静安寺街道、瑞金街道
动感、时尚、绿舟行 9月中旬-10月初 东方绿舟
上海旅游风筝会 10月初 奉贤海湾旅游区
枫泾水乡婚典 10月初 金山区枫泾镇
朱家角民俗风情游 9月中旬-10月初 青浦区朱家角镇
崇明森林旅游节 9月中旬-10月初 崇明东平国家森林公园等
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2006年网球大师杯赛·上海
演出时间: 2006-11-12 13:00
演出地点: 上海旗忠森林体育城
票 价: 100元 280元 380元 680元
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2006中超联赛上海联城中邦队主场
演出时间: 2006年3月26日-10月22日
演出地点: 上海源深体育场
信 息: 时间:2006年3月26日-10月22日地点:上海源深体育场票价:80、60、40、20元(普通场) 120、90、60、30元(联城VS申花)
票 价: 20元 40元 60元 80元
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2006年中超联赛(上海申花主场赛)
演出时间: 2006年3月12日-10月15日 19:30
2006年中超联赛(上海申花主场赛)
演出时间: 2006年3月12日-10月15日 19:30
演出地点: 虹口足球场
信 息: 预计主力阵容门将:刘云飞 (虞伟亮)后卫:李毅男、李玮峰、杜威、孙祥 (成亮)前卫:肖战波、于涛、孙吉、郜林(孙祥)、尤万诺维奇前锋:外援前锋 (谢晖)
票 价: 20元 50元 80元 100元 150元
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法拉利F1-舒马赫冠军版
演出时间: 2006-12-31 09:00
演出地点: 上海票务通
信 息: 法拉利F1-舒马赫冠军版
票 价: 680元
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汽车模型-F1雷诺阿隆索2003
演出时间: 2006-12-31 09:00
票 价: 450元
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“活力上海,运动无限”SPORTSIN时尚运动
演出时间: 2006-12-31 9:00:00
演出地点: 各俱乐部场地
票 价: 288元
A套:马术、潜水、高尔夫、瑜珈、空手道、日晒
B套:马术、潜水、高尔夫、水中有氧、空手道、日晒
“活力上海,运动无限—SPORTS
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【马术】:上海青青骑术俱乐部
地址:上海松江区辰花公路388号。
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马场每日配备两班免费班车,班车地点:汇川路99号上海新时空商务广场门口(中山公园地铁站,近长宁路口)
凭当天骑乘券可享受生态园区内其它休闲娱乐设施8折优惠(双人自行车、老爷车、划船、越野赛车)。每场限定30位游客,每位消费者平均骑乘时间不低于1小时,乙方免费提供私教服务,凭联票副券可享受任何一场骑术骑乘活动。
【高尔夫】:大都会高尔夫培训中心
上海大都会高尔夫俱乐部位于中国上海闵行区七宝中春路9988号(原华星路5188号),由两岸知名企业上海乾隆电脑集团和台湾擎碧企业集团携手合作。
上海大都会高尔夫俱乐部是市内独一无二的市中心球场俱乐部,会馆设施呈现欧式豪华、阔卓风格,布置舒适、典雅、会员置身其中轻松舒畅,悠然自得。
内有会员休闲大厅、中西餐厅、室内、外游泳池,健身中心,桑拿按摩中心、台球桌球室、网球场、高尔夫教学培训中心。
【潜水】:海上星(国际)潜水俱乐部
场地提供:上海游泳馆(中山南二路1300号)
海上星(国际)潜水俱乐部是上海首个经国家工商局注册;经市体育局审核;经中国潜水运动协会批准,获准开展潜水活动和代签发国际CMAS潜水证资格,具有潜水活动开放许可证,获准经营潜水培训的专业俱乐部。
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【水中有氧】:艾格菲水中健身俱乐部
场地提供:上海游泳馆(中山南二路1300号)
艾格菲水中健身俱乐部是一家专业从事水中健身的品牌连锁健身俱乐部,上海游泳馆是我们在上海开设的首个健身会所。我们始终致力于按照国际先进的健身理念,为客户提供国际流行且高效的水中健身项目。始终致力于按照国际先进的健身理念,为客户提供国际流行且高效的水中健身项目。俱乐部汇聚了花样游泳、艺术体操、健美操等领域的资深专业教练人才。运用国外先进的教学手段和器械,利用水中运动的特点,根据国人的体质特点设计推出各种适合国人的水中健身课程。
【空手道】:新极真空手道
场地提供:明仕健身会所、优健美健身中心 、贝菲特国际健身中心
空手道起源于中国少林拳法和古日本冲绳拳术,融合了中国古代大量文化和武道。它在运动中讲究培养人的拼搏精神和顽强的意志。每一招每一式都直接应用于实战,具有极强的实用性。空手道现已被列为亚运会正式比赛项目,并正在申请列入奥运会项目。
明仕健身会所 梅川路1369号
总部道场 贵州路189号
优健美健身中心 肇嘉浜路96号5楼
贝菲特国际健身中心张杨路店 张杨路816号3楼
贝菲特国际健身中心宜川路店 宜川路299号
【日光浴】:美黑日晒沙龙
地址:普陀区新会路34号(近江宁路、长寿路)
美黑,无疑早就成了潮流的某种标志。时尚男女们无不向往着拥有一身小麦色的皮肤。于是,“美黑日晒沙龙”便诞生了。如果您希望从此让自己成为“黑道中人”,我们热忱欢迎您的到来。
【瑜伽】:珞迦瑜伽会馆四个会所(万科、华尔兹、华城、永新)
瑜伽乃其梵语[YOGA]之译音,在印度已有五千多年历史。Raja
Yoga会所旨在打造融合传统和现代并以瑜伽为中心,高尚健康生活方式的会所。本会馆汇集了国内外顶尖瑜伽大师,为您传授专业全面的瑜伽课程,更能让您体会到瑜伽的真谛。
④ 东平的风俗习惯
泰安有干炸赤鳞鱼、清氽赤鳞鱼、州城精鱼(东平)、霸王别姬(东平)、泰山桂圆(鳜鱼丸子)、三美豆腐、六、节日食品
节日与礼仪往来食品,与节俗、婚俗、丧俗、人生礼俗相连,重吃,也重看,许多面食发展成了民间面塑。
过节(春节)做各种仪式用面食最多,供祖供神的有大饽饽、枣饽饽、猪头、全猪等等,其中最好看的一件叫“太阳饼”。太阳饼用数层面饼做成,直径盈尺,用多件面塑装饰,又染彩色。做年糕,切成近尺方块供神。又做许多面食,储存留正月吃,做圆形面食,上刻十二凹缺,叫“蒸月”,做圆仓形面食,叫“蒸仓”,做十二生肖面食叫“蒸属”,又蒸鱼、猪、狗、鸡、元宝等形分置家中各处,节后食用。有于正月初一吃芋头的,为取“连年有余(芋)”的吉利;有于此日吃地瓜的,边吃边念:“正月初一吃地瓜,打的粮食拄屋笆。”流行地区最广的是正月初一早饭吃水饺,素馅,且包藏枣、粟子、糖、糕、硬币(从前是制钱)等物于饺子中。
正月初五日,聊城地方早餐或午餐吃饺子,名为“捏五”。曹县地方初七早晨吃扁食(饺子),俗传初六日夜老鼠娶亲,七日晨吃扁食为“捏老鼠嘴”,意思是不准老鼠偷吃东西,正月初七日为入七日,吃糕、吃面条。正月初八日聊城地方吃糕,名为“八登高”。
立春日吃春饼,白面作薄饼,卷菜食之。吃萝卜,名为“咬春”。
正月十一日俗谓“庄稼生日”,捞干饭供天地众神,人也于这一天吃干饭。
正月十五日,元宵节。自做元宵的,团馅为丸,蘸水,用簸箕盛糯米面,置丸其中,反复滚动,因称“滚元宵”。节前用豆面做各式灯盏。节间到处点燃,节后收残灯,切条代豆腐熬菜,味道亦佳。也有于此节做“茧饽饽”、“钱龙”、“圣虫”(有“坐圣虫”、“草圣虫”之别)等面食的。“钱龙”供财神,“圣虫”分放粮囤、草垛里。这种东西都要留到二月二大家分而食之。
正月十六日早晨曹县人吃高粱面皮、荠菜馅红扁食,俗称“杂面扁”,谚称:“吃个杂面扁,又不咳嗽又不喘。”
正月二十五日,有的地方称为“龙凤日”,吃面,名为“龙凤面”。有的地方称为满囤娘娘生日或添仓日。潍坊一带,将“添仓”二字音转为“添嗓”,于是以“填仓日”为“填嗓日”,谓是日宜以美食“填嗓”,家家都备丰餐,实在幽默有趣。
二月二日,吃面条,名龙须面;以糖浸黄豆粒,晾干、炒食,名炒豆儿、糖豆儿或咬虫儿;有些地方要把过年(春节)时留的最后一点年糕切块用油煎来吃。过此即再也没有年糕可吃了,故乡间讽喻希图继续已结束之事时说:“还想二月二那一碗糕!”有些日常并不吃煎饼的地方,二月二也要吃葱油煎饼。有于这一天午饭吃猪头的名为“龙抬头”。
三月三,多数说是“小媳妇节”,节前新媳妇回娘家,三月三回婆家要带回许多面塑的燕子,广泛送人。燕子各种各样,个个彩绘。巧手所做的,人得之不忍食,往往置柜头为饰物。亦有说“三月三是穷节”的,至节必吃高粱米粥与菜饼子。潍坊一带三月三寒食禁火,各家备单饼撒芝麻、炒盐、卷鸡蛋而食之,名为“单饼卷鸡蛋”。
清明节,吃煮鸡蛋,吃五样粮干饭。长岛地方又说这天是“驴生日”,此日必吃高粱米稠粥。饭熟时先盛一碗喂驴,故歌谣有云“打一千骂一万,忘不了清明这碗饭”。
夏至,煮食新麦粒,或以青麦粒磨“连展”吃。
五月端午,包粽子,煮鸡蛋。粽子,古称“角黍”,山东民间做的都是甜食,中多包枣,因此又称枣粽子,有白米和黄米两种。粽子叶,多用宽苇叶。鲁西南山区有柞叶粽子,自成风味。莱阳南乡以白面包黄米蒸食以代粽子,名为“银包金”。端午节煮鸡蛋吃也连带许多风俗,有说此日吃鸡蛋不腰痛的,有煮熟鸡蛋趁热在小孩肚上滚动说这就可以免肚子痛的。海阳县境内有高山,名双崮,颇为险要,当地青年端午节必携鸡蛋登崮,于崮顶吃鸡蛋,这是旧俗,却和现在的登山运动不谋而合。
六月六日,济南人日出以前食炒面。
七月七日,作小面食,油炸,称为“花儿”,有民谣:“七月七,炸花吃。”七月七或七月十五(因地而异),以木模(磕子)磕小饼烙食,有的染为七色,有的以红色点染,名为磕饼、巧果、小果。“花儿”、“巧饽饽”,烙熟之后,以长线穿成串,尾端系果或沙花布,挂壁间,以为装饰和零食。也有穿为一环挂小儿项间取乐的。莱州地方,妇女过七月六日,于这一天做面食供“姐姐”(织女)乞巧,面食有多样形式,其中必有面剪刀一把,其他面塑果、茄、瓜、石榴、小鸡、小猪、小狮子、金鱼、蛙、蟹、虾等,无物不可做,做来皆生动,简直可以称作面塑节。
七月十五日,招远地方以木模磕饼烙食。
八月十五中秋节除吃市上卖的各种月饼之外,潍坊一带地方又流行做“月”与“月鼓”。“月”也叫“月糕”,用面饼两层做成,通体圆形,下一层常做为十二个“月瓣”,“瓣”上插枣,上一层做“玉兔”,做“猴”,又装饰许多面塑染色花果,两层中间,也夹红枣,此物用以供月、赠亲友,好看,亦中吃。“月鼓”形小,但也是精美面塑,节间小孩擎于街头比月,颇有比赛气氛。
九月九日,重阳节,旧时各地必于这天蒸枣面花糕,名菊花糕,又饮菊花酒,吃菊花火锅。也有把这前后的几天称为“羊肉会”的,必烹食羊肉。鲁中山区,重阳节吃糗糕,谚称:“九月九,家家糗,谁家不糗过不有。”糗糕用黍米或粘谷米加豇豆、花生米、大枣等制成,吃时加糖。
十月一日,聊城地方炸供品,蒸馒头,祭祖。
冬至,俗称过冬,必吃包子或饺子。
腊月初八,吃腊八粥,这风俗来源于佛教,佛教传说,腊月八日是释迦牟尼成道日,道徒皆以米及果物煮粥供佛。北宋时汴京诸大寺作浴佛会,送七宝五味粥与门徒,其名即“腊八粥”。从前的上等腊八粥用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等合水煎粥,并用染红的桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛瓤、松子及红糖、白糖、葡萄干作点缀,今山东各地都有吃腊八粥的风俗,多不过杂煮数色粮而已。
腊月二十三辞灶,俗于此日祭灶时吃糕,且在糕出锅时,以糕涂灶王嘴巴。吃素面汤或杂面汤。饭后又吃祭灶的“糖瓜”。民谣唱道:“灶王爷,腿儿弯,提里克拉上西天。‘我见玉皇诉诉苦--吃了糖瓜扒杂面!’”
有些地方过年前的几天,天天有节俗饭食:腊月二十八吃红(高粱面)包子,二十九日吃白包子,三十日吃大米、小米干饭。
食制
一、日常生活食制
山东各地通行一日三餐,一餐称“一顿”,俗话“一天三顿饭”。三餐各有名,各地称呼不同。早餐,又称早饭、早起饭、朝饭、头晌饭;午餐,又称午饭、晌午饭、晌饭、喝晌等;晚餐,又称晚饭、夜饭、黑夜饭、下黑饭、后晌饭、喝汤等。
农村不少地方,在秋收秋种之后春耕生产之前的一段时间里,改行一日两餐制,俗称“两顿饭”。吃饭称“吃”,称“喝”、称“啖”(转为“殆”音)。
正餐之间的间食叫“垫补”,叫“搬嘴”、“搬零食”;零食叫“零嘴”。
饮食的安排,各地也都形成一些惯例。例如,鲁西南许多地方喝早茶,起床头一件事即冲茶啜饮,胶东农村则早饭、晚饭必备稀粥。
二、礼仪往来的饮食惯制
农村走亲访友多当日去当日还,主家待客以午餐为主,午餐过后不多时,客人告辞,主家必再备一餐,餐后始送行,名为“二道饭”。也有客人一进门即设一餐者,则合为“三道饭”。通常客人进门,先招待以荷包鸡蛋,不算一餐,名为“烧水喝”。
宴席坐次、格局,各地差异甚大。鲁东地方,农民家宴多设在炕上,用炕桌(亦称小桌),桌上置案盘。向外方位之左为首位,右为次,余依次递推,最末席坐炕下;若用方桌,亦仿此次序。饭菜设置,普通为四盘炒菜,四碟小菜;丰盛则八盘子八碗。鄄城有“三八席”,全席二十四盘菜,有的再加四大盘,名为“四大件”。邹平地方“四大件”是指一种盛宴形式,整个席分两节:第一节上盘菜,四热四冷,四荤四素,四鲜四干,每次上四盘共上六次,之后揩桌面;第二节上四大件(皆为海珍品),一个大件跟着一个中碗、四个小碗,分四次上完,最后几大碗吃饭。烟台地方有四一六席、四二八席、四六席、四四席、四四八席、四六八席、四八八席、四八席、四十席、四三六四席、四二八六席、四四八二席、四二八四席、十大碗席、十二红席、十二席、十二八席、双十二席、十三碗席、两头堵席、流水席、半桌头席种种名目。例如:四一六席为四冷荤、一大件、六行件;四六八席为四冷荤、六盘、八碗;两头堵席为两大件、十八行件;流水席为四冷荤、二十特产食品与地方名吃
一、特产食品
著名的瓜果有:烟台苹果,烟台大樱桃,莱阳茌梨,阳信鸭梨,无棣孙家香面梨,邹平魏桥鸭梨,山东梨(长把梨),冠县鸭梨,泰山小白梨,肥城桃,邹平大异生桃,青州蜜桃,历城龙雪桃,崂山寒露蜜桃,青岛公园蜜桃,临清贡桃,青州银瓜,邹平西董金丝甜瓜,昌乐西瓜,德州西瓜(有喇嘛瓜、梨皮、运粮子、手巾条、五月鲜、白皮三异等20多个品种),惠民西瓜(有三白、桃园三结义、黑油皮等品种,因产在常庄的品质最佳,因此又称“常庄瓜”),邹平李坡西瓜,大泽山葡萄,邹平龙眼葡萄,乐陵、无棣金丝小枣,无棣无核枣、甜酸枣、冬枣、梨枣及经加工的酒枣,邹平黑枣,宁阳大枣,高唐乌枣,茌平乌枣,聊城王皇李,历城红玉杏、荷包杏,邹平张高水杏,峄县石榴,曹州木瓜,历城磨盘柿等。
著名的粮菜:明水香稻米、曲阜香稻米、金乡金谷、滨州小营大米、微山湖鸡头米、大明湖莲藕蒲菜、章丘大葱、胶州大白菜、潍县萝卜、邹平常山山药、龙口粉丝、烟台大花生、苍山大蒜、莱芜生姜、汶上大荸荠、青州辣椒干、宁阳大刺黄瓜、茌平黄花菜(又称“金针”)。
传统名酒有:烟台张裕公司的金奖白兰地、烟台红葡萄酒、味美思、三鞭酒,青岛啤酒、白葡萄酒,安丘景芝镇的景芝白干和景阳春,济宁的金波酒,古酿兰陵美酒,即墨老酒,无棣的小枣白酒(俗称“枣木杠子”)、金丝枣酒,以乐陵枣花蜜酿造的中华蜜酒,莱阳梨酒,阳谷透瓶香,鲁酒、醉一斗,东阿阿胶酒,莘县屠苏酒。近年流行的则有孔府家酒、孔府宴酒、古贝春、泰山特曲、莱州特曲、板桥宴酒种种。
糖果糕点有:滨州芝麻酥糖(又名银丝酥糖)、“欢喜团儿”(无棣)、长寿糕(邹平)、芙蓉果、商河熏枣、罗汉饼(济南)、千层酥、面鲜、羊尾桃(青岛)、糖花蛋糕、白蜜食、江米枣、大蛋散、脆蛋果、绿豆糕、济南蜜三刀、高密蜜枣、临清枣脯、糖酥煎饼、高粱饴、水晶软糖、蓼花(聊城)、临清“一品斋”点心。
酱菜有:武定府酱菜,产地在惠民县,有磨茄、桃仁、水晶莴苣、包瓜、糖包、合锦菜、地葫芦、虎皮菜、百公皮等二十几个品种;醉方腐乳(青岛);临沂八宝豆豉;济宁玉堂酱园酱菜,有包瓜、磨茄、龙缸松花蛋、酱黄瓜、糖醋萝卜、糟鱼、醉蟹、豆腐乳、合锦菜等100多个品种;夹山香椿芽,产在淄博;酱紫姜,产在济宁、济南;临清甜酱瓜;日照京冬菜。
调味品有:王村醋、泺口醋、黄山米醋(邹平)、济宁玉堂酱园的味珍酱油等。
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饮食小吃】
山东菜,又叫鲁菜。历史悠久,影响广泛。是中国饮食文化的重要组成部分,成为中国四大菜系之首,但却是最默默无闻的菜系,以其味鲜咸脆嫩,风味独特,制作精细享誉海内外。鲁菜发端于春秋战国时的齐国和鲁国(今山东省),形成于秦汉。宋代后,鲁菜就成为"北食"的代表之一。从齐鲁而京畿,从关内到关外,影响已达黄河流域、东北地带,有着广阔的饮食群众基础。鲁菜是我国覆盖面最广的地方风味菜系之一,遍及京津塘及东北三省。
山东省内地理差异大,因而形成了沿海的胶东菜(以海鲜为主)和内陆的济南菜以及自成体系的孔府菜三大体系。
鲁菜讲究调味纯正,口味偏于咸鲜,具有鲜、嫩、香、脆的特色。十分讲究清汤和奶汤的调制,清汤色清而鲜,奶汤色白而醇。
鲁菜常用的烹调技法有30种以上,尤以爆、扒技法独特而专长。爆法讲究急火快炒;扒技法为鲁菜独创,原料腌渍粘粉,油煎黄两面,慢火尽收汁;扒法成品整齐成型,味浓质烂,汁紧稠浓。
山东的特色小吃主要有:蒙阴红烧兔子头、沂水油炸山山牛、广饶肴驴肉、沂水豆油炒姜芽、临沂油炸知了龟、沂水大锅全羊、沂水塌煎饼、沂水塌包、沂水油煎白鳞鱼、清油盘丝饼、油旋、八批果子、玫瑰糖炸糕、五仁包、春饼、鸡丝馄饨、长清大素包、民众煎包、银丝卷、炸鸡丝春卷、济南米粉、济南甜沫、福山拉面(抻面)、景芝金丝面、单县和枣庄羊肉汤、蛋酥炒面、鱼肉水饺、豆汁粥、鸡丝伊府面、鸡汤饸饹、临沂糁、枣庄糁、朝天锅、荷叶粥、枣庄菜煎饼、八宝茶汤、瓜答、石子旋饼、六角旋饼、糖酥杠子头火烧、泰山豆腐面、蓬莱小面、梨丸、龙凤炒饭、龙口肉盒、芙蓉烧麦、潍坊火烧,鸡鸭和乐,朝天锅。德州扒鸡、禹城扒鸡、保店驴肉、乐陵金丝小枣、莱芜方火烧热豆腐、莱芜香肠、博山酥锅等。
[编辑本段]【戏曲文化】
山东是我国较早有戏剧活动的地区之一。其戏剧艺术的孕育最早可以追溯到两千多年前的齐鲁诸国。
隋代齐倡名动全国,到了唐代参军戏在山东地区流行。可以说长期流行的歌舞百戏,俳优活动,是山东戏曲孕育发展所必不可缺的重要过程。 宋杂剧形成后亦波及山东,金末元初产生用北曲演唱的戏曲形式即元杂剧,山东是主要流行地区之一,元人钟嗣成的《录鬼簿》和明初贾仲明的《录鬼簿续篇》中记载的山东籍戏曲作家共28人,能歌擅唱者4人。 戏曲最盛之地是东平,单东平籍元曲作家就有高文秀、张时起等10人,最突出的当推高文秀,所作《黑旋风双献头》深得人民的喜爱。
山东戏曲到明清时进入蓬勃发展时期。李开先的《宝剑记》和孔尚任的《桃花扇》成就突出,影响最大。在演出方面,职业戏班增多,活动频繁。
到清代中叶已有数十个不同的戏曲剧种同时活跃在山东境内。大致可分为梆子腔剧种、弦索腔剧种、肘鼓子腔剧种等。
现在在山东境内流行的戏曲剧种多达30多种,大致可以划分为梆子腔系、弦索腔系、肘鼓子腔系和民间歌舞及说唱形成的戏曲剧种这几种类型。
山东流行的梆子腔剧种,有豫剧(即河南梆子)、山东梆子、莱芜梆子、枣梆、两夹弦、东路梆子、河北梆子等多种。流行区域包括菏泽、济宁、临沂、枣庄、泰安、济南、聊城、德州、莱芜、滨州等十余个市地。 获得梅花奖的豫剧演员章兰、朱桂琴、李新花等还活跃在山东各地的舞台上。
弦索腔由民间流传的俗曲小令,经过弦索清唱阶段,进而发展为戏曲声腔。由于流传地域和伴奏乐器的不同,及受其他艺术的影响,弦索腔形成了风格不同的戏曲剧种,流行于山东的主要有柳子戏、大弦子戏、罗子戏。号称“东柳”的柳子戏是弦索腔剧种中流传较广,影响较大的剧种之一。代表剧目有《李亚仙思夫》、《貂蝉思夫》、《莺莺思夫》、《李三娘思夫》等 “十大思夫戏”。
肘鼓子腔,是在流行于民间的花鼓秧歌的基础上,以“娘娘腔”为其主要腔调逐渐演化而成的戏曲声腔。所包含的剧种有柳琴戏、五音戏、茂腔、柳腔、灯腔、东路肘鼓子等。
由说唱发展而来的戏曲剧种有:吕剧、坠剧、渔鼓戏、八仙戏、蓝关戏等。
[编辑本段]【节日会展】
山东各地的文化及经济节日会展根据山东旅游资讯网及其他网站的资料整理
节日会展活动名称 日期
烟台毓璜顶庙会 2月16日至22日
青岛海云庵糖球节 2月28日至3月3日
中国临沂书圣文化节 9月
济宁梁山国际水浒文化节 4月
泰安东岳会庙会 4月1日至3日
泰安肥城桃花节 4月5日至15日
淄博国际陶瓷琉璃艺术节 4 月16日至22日
烟台昆嵛山踏春节 4月16日至28日
烟台龙口国际徐福文化节 4月18日至20日
烟台莱阳梨花节 4月20日
中国临沂诸葛亮文化节 5月
青岛国际马拉松比赛 4月20日
青岛樱花节 4月中下旬
潍坊国际风筝会 4月20日至25日
淄博绿兰莎国际啤酒节 6月16日至27日
临沂中国商城会展中心 9月
潍坊寿光国际蔬菜科技博览会 4月20日至5月20日
菏泽国际牡丹花会 4月22日至28日
日照“五莲之春”杜鹃花节 4月24日至5月6日
烟台牟氏庄园民俗游 4月28日至5月8日
聊城江北水城文化旅游节 4 月30日至5月8日
淄博国际聊斋文化旅游节 4月30日至5月8日
滨州博兴国际小戏艺术节 5月1日至10日
烟台五彩缤纷美食节 5月4日至8日
烟台长岛“渔家乐”民俗文化旅游节 5月5日至7日
烟台莱州月季花节 5月25日
东营垦利黄河口文化旅游节 9月2日
中国广饶孙子国际文化节 9月份
(东营)黄河国际论坛 9月份
济南国际艺术歌会 5月至10月 每月一场
鲁商大会 6月6日至8日
济南明湖荷花节 6月30日至8月20日
青岛海洋节 7 月12日至20日
莱芜房干生态旅游节 7月至8月
青岛金沙滩文化旅游节 8月3日至11日
青岛国际啤酒节 8月17日至9月1日
烟台蓬莱“和平颂”国际青少年文化艺术节 8月20日至25日
青岛大泽山葡萄节 9月1日至3日
泰山国际登山节 9月6日至10日
青岛时装周 9月6日至10日
烟台张裕国际葡萄酒节 9月7日至10日
莱芜钢铁博览会 9、10月份
滕州湿地红荷节
汶上太子灵踪文化节
⑥ 山东民风民俗
商河县鼓子秧歌汇演
鼓子秧歌汇演是商河县重要的元宵传统文化活动,每年都有十几支参赛队伍参加汇演。农历正月十五日前后,从村庄到城镇,到处可以听到震耳欲聋的锣鼓声,看到追随围观秧歌表演的人群。
活动由正月初七晚上祭祖拉开序幕,初八正式开始,十七晚落幕,前后十天,十四、十五、十六为高潮,独特的艺术魅力深受社会欢迎。
活动时间:正月初七至正月十六
活动地点:商河县
淄川区西关打铁花
正月十四,打铁花艺人搭建场地,制作熔炉,并于晚上进行试演;正月十五晚上进行打铁花表演。传承已久的民间绝技,独特的艺术手法,铁花带着不同的色彩在空中绽放开来,银珠飞溅,金丝飞驰,与背后幽深静谧的天空形成了强烈的视觉对比。
作为一项精妙绝伦而又惊心动魄的民间绝技,“打铁花”曾使面积不足1.5平方公里的西关一度万人涌动、热闹非凡。
活动时间:正月十五
活动地点:淄川区
周村区周村芯子
“周村芯子”是一种独特的民间表演艺术形式,是明清时期周村老艺人依靠发达的织机技术集体创造的,丰富宏伟壮观,至今已有四百余年历史,被列入“国家级非物质文化遗产”。
每年正月十四和十五将会在周村上演。周村芯子是一个独有的艺术品种,由于表演和道具人物都简洁、明快、朴实,生活气息浓厚,逐渐成为群众喜闻乐见的一种民间文艺民俗活动。
活动时间:正月十四、元宵节
活动地点:周村古商城
潍坊杨家埠“年画之乡过大年”
潍坊杨家埠木版年画是我国民间艺术的奇葩,迄今已有600多年的历史。春节期间,杨家埠村以民风民俗为主题、年画风筝为主导、游客参与为时尚的庆新春过大年活动如火如荼。
春节期间,游客可以详尽了解木版年画丰富的内涵及传统的刻板、印刷过程,可以尽情观赏驰名中外的潍坊风筝的描绘、扎制过程和如诗如画的放飞场面。还可以与农民一起印年画、扎风筝,游览古店铺一条街,体验明清时期杨家埠画店的繁荣景象。
活动时间:大年初一至正月十六
活动地点:杨家埠村
章丘市春节三德范扮玩
三德范村村民崇尚扮玩历史久远,以形式多样、内容丰富、演绎精湛、气势宏大闻名遐迩,体裁广泛,有说学逗唱、杂耍武打、舞龙玩师、高跷抬杆等表演。每年正月初五过后村民便自动组织扮玩活动,群众在欣赏芯子、旱船等传统艺术同时,也看到了当地农民原生态的生活面貌和对美好生活的向往。
活动时间:正月初五后
活动地点: 章丘文祖镇三德范村
德州德城区水兽旱船
德州素有“九达天衢”的称号,京杭大运河通行境内,过去的漕运将南至江浙与北达京畿的文化连接起来。德州德城区“水兽旱船”巧妙的将《白蛇传》中水漫金山的故事以秧歌和旱船的形式表现出来,凸显南方文化与北方文化交融特点,且其表演形式多样,具有很强的观赏性。
活动时间: 农历正月十五
活动地点: 德州市德城区
山东春节踩高跷
高跷会一般由群众自发组织而成,正月十一、十二开始踩街,正月十五正式上街,一直到十八方告结束。活动期间,表演者身着传统戏,在腰鼓、小铴锣、大小钗的打击乐中踩着高跷穿街而过。
高跷的队列在街头行进中,一般采用一字长蛇阵的单列,在繁华拥挤地段采用双人并列队形。在表演过程中不时有小旋风、花膀子、鹞子翻身、大劈叉等危险动作上演。由于踩高跷诙谐有趣、声情并茂,一向被山东人所喜爱。
活动时间: 农历正月十一
活动地点:山东境内
海阳大秧歌
海阳大秧歌是一种集歌、舞、戏于一体的民间艺术形式,它遍布海阳的十余处乡镇,并辐射至周边地区,素以粗犷奔放、感情充沛、风趣幽默的表演风格著称于世。每年的正月初一至十五,秧歌队走村窜巷,拜乡新,“拉大场”,“摆阵势”,扭得个风风火火。
海阳秧歌除了扭摆出各种舞蹈姿势外,还可以边唱边舞,有带队的唱,有扮相的唱,好不热闹。每当秧歌锣鼓一响,男女老少便蜂拥而至,争相观看,墙头、屋顶、树上……处处挤满人群,“没有秧歌不叫年”,已成为群众的一句口头禅。
活动时间:正月初一至正月十五
活动地点:海阳
昌邑永安村“烧大牛”
“烧大牛”是昌邑市东永安村于每年正月十四隆重举行的仪式表演,活动以孙膑崇拜为旗号,主要包括如下程序:腊月初开始“扎大牛”,分散在各家进行;正月十三大牛扎制竣工,晚上举办本村文艺晚会;正月十四上午,举行“游大牛”、“祭大牛”、“摸大牛”和“烧大牛”等活动,是整个节会的高潮。
作为东永安村年节期间的一种悠久的仪式传统,“烧大牛”活动蕴含着多种村落知识,如传说、扎制技艺、艺术表演、信仰等,同时,这一节会活动也寄托着民众的真诚愿望,是年节时段人们除旧布新意义的彰显。
活动时间: 农历正月十四
活动地点:昌邑市东永安村
(6)东平啤酒节扩展阅读
山东,因居太行山以东而得名,简称“鲁”,省会济南。先秦时期隶属齐国、鲁国,故而别名齐鲁。
山东地处华东沿海、黄河下游、京杭大运河中北段,是华东地区的最北端省份。西部为黄淮海平原,连接中原,西北与河北省接壤,西南与河南省毗邻,南及东南分别与安徽、江苏两省相望;中部为鲁中山区,地势高突,泰山是全境最高点;东部为山东半岛,伸入黄海、渤海,北隔渤海海峡与辽东半岛相对、拱卫京畿,东隔黄海与朝鲜半岛相望,东南均临黄海、遥望东海及日本南部列岛。
山东是儒家文化发源地,儒家思想的创立人有曲阜的孔子、邹城的孟子,以及墨家思想的创始人滕州的墨子、军事家孙子等,均出生于今山东。姜太公在临淄建立齐国,成就了齐桓公、管仲、晏婴、鲍叔牙、孙武、孙膑、邹衍等一大批名人志士;齐国还创建了世界上第一所官方举办、私家主持的高等学府——稷下学宫。
⑦ 山东有啥民风民俗
山东民俗文化由古至今,因移民、交通、外出谋职等原因,不断发生地域之间的交流,表现于民俗演变,形成了吸收与开放兼有的态势。
因移民而带来的民俗文化对山东民俗产生了深刻影响。明初推行"移民宽乡"的民垦政策,从明洪武二年到永乐年间大批移民由山西洪洞县大槐树迁至德州、滨州、聊城、泰安、菏泽、济宁一带,其中一部分又先后由滨州一带东迁。这样,山西移民几乎遍布山东各地。山西民俗影响山东,如寒食节不生火做饭。鲁西北数县居民(今聊城一带),许多是明代初年由直隶(今河北省)枣强县移民而来,他们居住的地方,年画、泥玩具等民间艺术品,至今与枣强风格相近。明初由四川移民到山东的多集中在莱州,因此,莱州风俗多有与东邻不相同,还有许多市地有移民至山东各地,民俗也各异。
元、明、清三代繁盛一时的京杭大运河沿岸的码头城镇,如山东地段的德州、临清、聊城(东昌)、济宁等,受南北漕运影响,风俗与山东其它地区多有不同。这些城镇中大多都有一个竹竿巷,集中了江南常见的竹编店铺,街面上开设的茶馆,其铺面格局,卖茶、饮茶大致相同。济宁的玉堂酱园由苏州沿运河迁入,其产品至今保持着江南风格,并且仍用"姑苏老店"的招牌。
外出谋职带来民俗文化交流的典型事例,当数历史上的山东人下关东,或称"闯关东"。山东人下关东大致有两种不同类型:一种是携家移住东北家村和山区,带有逃荒性质,俗谓"被逼无奈闯关东";一种是家在山东,但大半生在东北做生意,俗称"住地场"。他们将山东的风俗带去东北,又将东北的习俗携回山东。长期的交流使两地的民俗文化有了许多相似之处,特别是一些内容相同的民间故事,如秃尾巴老李和人参的故事等,在山东与东北同样广泛流传。山东风俗受东北影响以胶东最为突出。
⑧ 泰山国际登山节的节日主题
登山节按照“旅游盛会、经贸长廊、竞技摇篮、绚丽舞台”的活动主题,共安排庆典、经贸、旅游、体育和文化5大板块、20项活动。
庆典板块以“情系泰安·泰山和谐之旅”为主题,开幕式采取政府主导、企业参与、社会赞助、市场化运作的模式,由泰山国际登山节组委会、演艺公司与央视有关栏目合作,共同举办一场主题鲜明的大型文艺演出,将泰山国际登山节运作进一步推向市场,为市场经济条件下运作旅游节庆活动树立成功的模式。
经贸板块以大项目建设为总抓手,以大型企业集团和高新技术园区为依托,创新招商机制和方式,发挥区位优势和资源优势,组织招商引资和经贸洽谈活动,强力构筑大经贸格局。活动包括中国泰安投资合作洽谈会;知名台商泰山行;海内外知名企业家齐鲁行暨中国泰安投资经贸洽谈会;“魅力泰山和谐泰安绿色家园”大型房产展示会;中华蟋蟀友谊大赛。
旅游板块旨在整合、配置泰安丰富的旅游资源,开发以观光、休闲、度假、娱乐和消费等为内涵的旅游产品,完善旅游产品结构,推进旅游产品开发利用升级,全力构建大泰山旅游经济圈,做大做强旅游产业。活动包括泰安旅游经济合作峰会暨千家旅行社泰安、泰山联盟大会(会盟);国际鹿业发展研讨会;旅游购物文化周暨美食大赛;中国泰安旅游高层论坛;辉煌中国·名人名车中国之旅泰山行;中国新泰莲花山民俗旅游文化节;中国东平水浒文化旅游节。
体育板块的指导思想是培育体育主体,开展全民健身运动,提高竞技体育水平,推动体育宽范围、广领域结合,做大做强体育产业。活动包括全国全民健身登泰山比赛暨国际邀请赛;新泰安“三山”、“两湖”全国户外挑战赛;“我是冠军”全国全民健身登泰山系列对抗(挑战)赛。
文化板块主要是发挥泰山丰富的文化资源优势,开展主题突出、效益明显、丰富多彩的文化活动,展示泰安经济社会发展新成就,提升泰城文化品位,做大做强文化产业。活动包括岱庙雨花道院刻石;泰台文化新走廊;《日出泰山东方红》大型歌舞晚会;泰山啤酒王大赛。
⑨ 青岛免费旅游景点和线路
栈桥——第一海水浴场——八大关——第三海水浴场——五四广场——奥帆中心
滨海栈道将众多知名景点连接在一起,形成了一条城市风景线。栈桥在火车站附近,交通方便。沿着海边向东,穿过街道,一条顺势建成的小路蜿蜒至海边,这便是鲁
迅公园。再往前走是第一海水浴场,沿着海边前行,不觉中进入八大关景区,这里是最能体现青岛"红瓦绿树、碧海蓝天"特点的风景区。从八大关可以直接通向海
边,前面不远处就是青岛的标志性建筑五四广场,奥帆中心就在它的附近。
沿途有很多快餐店,也可自备零食。如果时间允许,还可以乘车去极地海洋世界和石老人海水浴场。
餐饮:
这条路线沿途有不少小吃店,走累了可以找家店进去坐坐,店里一般都有海鲜和炒菜。
住宿:
火车站附近的住宿交通便利、价格适中;海边的酒店宾馆可以感受夜晚的海风,但一般价格比较贵点;青岛台东附近的宾馆比较好,实惠,环境不错,交通也很方便。
Tips:
海边的小饭店价格普遍偏高,点菜前要看好菜单、问好价格,不要被宰。
出门旅游不怎么花钱的路线很少,这条路线不是很贵,花也只花一点点,出去旅游知道路线不知道怎么走也很无奈,所以得下载个地图你可以下载一个地图,腾讯地图就可以,这样路线时间都能知道,可以提前规划好,以免浪费时间,出行带地图是必须的,更何况我是一个路痴,没了地图就找不到路了。
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⑩ 山东有特色的节日(最好是莱芜的)
七月十五放河灯据传始于元代末期,经明清两代渐成规模,其目的由最初的河神崇拜,祭奠河中冤魂,逐步演化为祈福求祥,庆祝丰收。人们更多的是通过放河灯祈求生活富足,游戏娱乐,聪明的商家还加入广告宣传的成分,赋予了这项古老仪式以浓厚的现代气息。
河灯的制作材料、工艺没有特别之处,关键一点是河灯必须适合在河水中流放,保证河灯在水流中平稳漂流且保持灯火不灭。一开始,人们用西瓜皮作底,棉花作芯,蘸上菜油,点亮后放入河中;精细一 点的则用轻质木料刻成船形,中间点上蜡烛放入水中漂浮而去。河灯工艺有高低之分,过去有店铺大户制作的比较精美的船形河灯上亭台楼阁俱全,其上写有店铺名号或喜庆词语,如“风调雨顺”、“年年丰收”、“五谷丰登”、“国泰民安”、“汶水流长”等以示吉祥。
随着时代的发展,制作河灯多采用质地轻盈的泡沫塑料板,加上声、光、电等手段,样式古今贯通,上面贺词也明确表明了制作者的行业、职业以及心愿等等。
河灯做好后,人们便等待七月十五的到来。每年农历七月十五这天的傍晚,放河灯的、看热闹的人便早早吃罢晚饭,一齐涌向汶河岸边准备河灯竟放。
天渐渐暗下来,人们纷纷点亮河灯,选择一处水流较平缓的岸边,将河灯放到水面上,静静的伫立岸边目送自己的河灯随波逐流,渐渐远去。一时间,大汶河中水映灯影,灯耀波光,忽明忽灭的灯火似点点繁星,似双双明眸在碧波上跳跃,漂移。河岸上,放灯的人们内心满怀虔诚,默默祝福着河中属于自己的那盏灯、那颗星、那双眼睛,能绕过险滩、越过暗礁一直亮到崭新的明天,达到理想的彼岸。放灯的人中有祈求子女在外平安的老人,有希望老人病体康复的孝子,有盼望丈夫远行早归的妇人,有祝福儿女金榜提名的父母,更有祝愿早日获得甜蜜爱情的少女、小伙。总之,一盏灯就是一颗心,就是一个希望。
当汤汤汶水载着盏盏河灯漂向远方的时候,正是水与火的相亲相拥。这种融合,将人们对亲人、对未来的美好希望与祝福送往遥远的天际,让天地作证,实现了与日月星辰的永恒