欧洲啤酒厂

㈠ 德国啤酒品牌最好的是哪个

德国啤酒品牌排行有Becks（贝克啤酒）、Krombacher（科隆巴赫）、Bitburger（碧特博格）、Warsteiner（沃斯乐）、Veltins（费尔廷斯）、Hasseröder、Paulaner Weissbier（柏龙）、Radeberger（瑞德伯格）、König Pilsener（考尼格）、Erdinger Weissbier（艾丁格）。举例介绍如下：

1、Becks（贝克啤酒）

贝克啤酒起源于16世纪的不来梅古城，其优良的酿造技术，使'BECK'S'品牌传播至今。1876年，在纪念美国建国一百年的费城世界博览会上，贝克啤酒获得第一届国际竞赛金牌奖的殊荣，此后百余年来所荣获的奖项更是不计其数。

碧特博格是德国著名酿酒集团，首个酿酒厂由 Johann Wallenborn 成立于1817年，总部位于德国莱茵兰-普法尔茨的比特堡。碧特博格最著名的产品是皮尔森啤酒，酒精含量为4.8%，年销售量高达1.2亿升。

㈡ 欧洲最大啤酒厂

瑞德伯格

㈢ 欧洲人是如何将啤酒文化发扬光大的

欧洲中世纪啤酒
啤酒是如何传入欧洲的
公元前48年，地中海南岸的古埃及托勒密王朝发生王位之争。古罗马帝国的统治者恺撒决定进行干预，带兵浩浩荡荡来到埃及的亚力山大城。埃及艳后克娄巴特拉的国色天香令恺撒倾倒，他拜倒在艳后的石榴裙下，并协助埃及艳后打败她弟弟，终于登上了埃及女王的宝座。艳后的魅力使恺撒“乐不思蜀”，恺撒在埃及皇宫达半年之久。当时，埃及正盛行啤酒。当恺撒大军进驻时，恰逢当地的庙会，恺撒亲自参加，买了一罐啤酒一饮而尽，并用啤酒犒劳部下。后来，许多士兵经常饮用啤酒，并且学会了大麦、小麦酿造啤酒的技术。当恺撒班师回朝，古埃及啤酒酿造技术随之大规模地传入欧洲。这就是突发式事件导致的结果，啤酒后来成为日耳曼人不可或缺的日常饮品。

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公元7世纪前后，中东地区的啤酒由于宗教原因而消失，欧洲人接过了古代啤酒的火炬。欧洲人，尤甚是目耳曼民族，将啤酒推向极致并发扬光大，进而传播到全世界。啤酒之河又一次涉过险滩，浩浩荡荡向前奔流，永不停息！

欧洲中世纪的啤酒业
公元5世纪至15世纪，历史学家称为欧洲的中世纪时期。啤酒酢造业如雨后春笋般发展壮大。
图是中世纪初期欧洲家庭酿酒作坊的典型作品，图中的主妇正在小锅小灶旁边忙着制造麦芽汁。
随着家庭啤酒酿酒生产规模的扩大，家庭中的男主角也加入了啤酒酿造的工作。糖化仍然是小锅小灶，但是发酵木桶明显加大，说明啤酒产量有所增加。这一时期的家庭酿酒，除了供自己一家饮用以外，还有一部分可以拿到市场上出售或交换其他物品。
中世纪的许多酿酒师就是修道士，当时的德国和捷克尤其如此。图中描述的“纽伦堡来的酿酒师”，从装束上看，毫无疑问是一位宗教界人士。在非常简陋的炉灶旁，从修道院啤酒作为坊请来的经验丰富的酿酒师，正在聚精会神的制取麦芽汁。
德国啤酒外销的最早记载是公元14世纪，主要啤酒生产商在德国北部的布莱梅和汉堡，出口到荷兰、比利时和英国等国，甚至有啤酒产品经过海运，最远销售到亚洲大陆的印度。15世纪的汉堡地区就有近600家啤酒厂，每年可生产25000吨啤酒。
中世纪啤酒作坊的主要生产工具全部是木制品，包括糖化、发酵、贮酒、包装等等。苏美尔人、古埃及人的啤酒酿造全部采用陶器。
四件工作分别为：
木杷：搅拌糖化醪；木铲；铲绿麦芽；
木桶：盛麦芽汁；木勺；转移麦汁。
德国很早就有啤酒行业的组织—德国醉酒协会。这个组织的标志就是啤酒作坊的糖化锅和三件典型工具，另加作为啤酒原料的大麦、啤酒花。该图案涵盖了啤酒的原料和生产工器具，非常写实，是中世纪德国啤酒生产的真实写照，至今德国的啤酒工厂还悬挂这一标志。

㈣ 各国出名的啤酒

英国 健力士啤酒（Guinness）
丹麦 黑世伯啤酒（Carisberg）
荷兰 喜力啤酒（Heineken）
德国内 贝克啤酒（becks）
美国容 百威啤酒（Budweiser）
新加坡 虎牌啤酒（Tiger）
日本 朝日（Asahi）、麒麟（Kivin）
墨西哥 科罗娜啤酒（Corona）
中国 青岛啤酒、哈尔滨啤酒

㈤ （德国啤酒）请问这个什么牌子

这种酒的牌子是Alpirsbacher Klosterbräu， 产地在德国Alpirsbach

具体的品种是 Kleiner Mönch

Alpirsbacher Klosterbräu有四种回酒，分别答是

Alpirsbacher Klosterbräu Radler

Kleiner Mönch

Spezial

Alpirsbacher Klostebräu Pils

㈥ 国际知名啤酒有哪些

荷兰喜力集团（Mr.Heineken)： 喜力啤酒源于荷兰首都阿姆斯特单。1864年G.A.Heineken接手创建于1592年的De Hooiberg啤酒厂。从那时起，喜力的生产和销售遍布荷兰，并不断开拓海外市场。今天，喜力行销170多个国家，成为世界世界上最国际化的啤酒集团。1994年，喜力集团在全世界近60个国家的100多家啤酒厂的生产总量最高达六百万吨，在世界最大的啤酒厂中排名第二。喜力集团生产的品牌有：Heineken,Amstel,Buckler,Murply's Irish Stout。其中Heineken是国际上最受欢迎的啤酒品牌。它既是欧洲最畅销的品牌之一，又是美国啤酒市场销售量最大的进口品牌。
美国米勒集团（Miller): Frederick Miller于1855年在美国威斯康新州创建了米勒公司。开业第一年，该厂共酿造了300桶啤酒，140年后的今天，米勒公司每年酿造并销售530万吨啤酒，成为美国第二大啤酒生产商，全球第三大啤酒生产商。1995年该公司与北京五星啤酒厂签定商业协议，由五星啤酒厂在中国生产米勒啤酒。
菲律宾生力集团（San Miguel): 生力啤酒厂建于1890年，是南亚地区最早的一家啤酒厂。以生产啤酒为基础的生力集团今天已经成为菲律宾一个业务多元化的食品饮料大型综合企业。生力啤酒在世界各地受到欢迎。香港生力啤酒有限公司在香港地区和中国大陆的广州、顺德、保定通过各种方式建立了生产生力品牌啤酒的啤酒厂。
中国青岛集团（TsingTao): 非常高兴向大家介绍中国著名的啤酒品牌。青岛啤酒厂建于1903年，名为‘日耳曼啤酒公司青岛股份公司’，建厂初期的年生产能力是2000吨，生产设备和原料全部来自德国，品种有淡色啤酒和黑啤酒。1906年在慕尼黑博览会上获得金奖。之后几度改名。1949年新中国成立，名为‘国营青岛啤酒厂’。1959年产量突破万吨。1986年产量在全国啤酒行业首先突破10万吨，1998年产量达60万吨。青岛啤酒是我国出口量最大的啤酒，在国外享有很高的知名度。
美国百威集团（Anheuser-Busch)： 1852年由George Schneider创建。
日本麒麟集团(Kirin)
美国科斯公司（COORS)： 为美国第三大啤酒公司，以拥有世界上单厂产量最大的高登啤酒厂而闻名于世。高登啤酒厂位于美国科莱拉多州境内，年产啤酒234万吨。科斯公司是家庭经营的公司，由ADOLPH COORS于1873年创建。目前拥有的品牌有：COORS LIGHT ，ORIGINAL COORS ，COORS ARTIC ICE ，COORS ARTIC ICE LIGHT ，COORS EXTRA GOLD ，ZIMA等。
日本朝日集团（Asahi): 1889年成立于日本大坂，1900年生产出日本第一瓶纯生啤酒，经营范围包括葡萄酒、软饮料及房地产等，是日本的三大啤酒集团之一。品牌有舒波乐、朝日纯生等。
丹麦嘉士伯集团（The Carlsberg Group): 1876年由J.C. Jacobsen创建,以其儿子Carl为名。经过不断努力和实验，制成为世人所喜爱的嘉士伯啤酒。嘉士伯总部位于丹麦的哥本哈根。1888年成立嘉士伯基金会，表明嘉士伯的宗旨是酿造优质啤酒及追求高品质。在哥本哈根有世界首屈一指的酿造研究中心，包括80个实验室及100多名科学家。嘉士伯啤酒酿制于40多个国家，远销于140多个国家。
澳大利亚富士达集团(Foster's)
日本三宝乐集团(Sapporo ): 1876年。由 Seibei Nakagawa在扎幌创建。
英国健力士集团（Guinness)

㈦ 欧洲啤酒行业的主要发展趋势是什么

欧洲
据《BraUWelt》专业刊物统计，世界人均啤酒消费量前三名的国家为：捷克（163升）；爱尔兰（150.5升）；德国（127.5升）。据《BarthRePOrt》报道，欧洲1999年的啤酒产量达到4694万吨，增长了33万吨；欧洲2000年啤酒总产量为4718万吨。荷兰是欧洲最大啤酒出口国，官方统计数字为122万吨以上。但要考虑到的是，由于一些国际品牌啤酒通常是以许可证的方式在国外生产，所以未被统计在出口数据中。
西欧如同美国一样，啤酒消费量是较高的，但也有所下降。西欧人均啤酒消费量1992年为82.7升，1999年则为77.7升。1992年、西欧啤酒产量接近3247万吨，1999年约为3053万吨。西欧啤酒产量的1／3是德国生产的（1128万吨）。据德国啤酒酿造商联合会统计，德国目前是世界上拥有啤酒厂数量最多的国家，有1270家啤酒厂，而且德国的啤酒品种也最多，有5000种不同品种的啤酒。然而，德国人均啤酒消费量还是有所下降，1999年人均消费量为127.5升。
东欧的啤酒业不断地创造新记录。如波兰的啤酒市场在不断增长。1993年波兰人均啤酒消费量为22升；1999年增长至58升；2000年为63升，年增长率为7％－13％。俄罗斯的饮料市场同样飞跃发展，1999年仅啤酒销售量就达到43亿升（增加了27，3％）。但是，俄罗斯人均啤酒消费量刚达到36升。

㈧ 世界著名啤酒有哪些

世界啤酒

1、WESTVLETEREN。比利时生产特拉普啤酒（Trappist）的几个啤酒厂里，Westvleteren是其中产量最小的一个。它们只会出口非常有限的小部分产品。这种棕色的啤酒上有着细腻的白色泡沫，口感滑润，以焦糖味为主，葡萄和洋李的味道。Westvleteren是比利时啤酒的最高典范。

2、MAIDSON EXTRA STOUT。SMG公司的MAIDSON EXTRA STOUT麦城黑啤酒由于不过滤酵母，所以营养相当丰富，除富含有一定量的低糖分子和氨基酸外，它的氨基酸含量比普通啤酒高3~4倍，且发热量也很高，每100ml黑啤酒的发热量大约为77千卡。因此是啤酒佳品，人称“黑牛奶”。

3、ROCHEFORT。TRAPPISTES比利时外表看起来，这种啤酒为深棕色并带有棕色的泡沫；尝起来，带有些许坚果和深色水果的清香，特别是无花果的香味。还有咖啡、巧克力和太妃糖的味道。。这种酒味道香醇，可以说是罗塞福酒厂（Rochefort）最好的啤酒了。

4、丹麦啤酒。呈深琥珀色，有着适度的奶油状泡沫。浓郁的啤酒花味道与焦糖、深色麦芽的香味混在一起。喝到嘴里，酒香伴着苦味的啤酒花在口腔中散布开来。转变成可口的麦芽味道。所以，味道虽然浓烈，但会被美味的麦芽调和。

5、ALESMITH SPEEDWAY。STOUT美国诱人的深色液体混合著苦味和麦芽味，喝下后，酒精味让你的舌头感觉干燥。这种酒的颜色为深黑色，上面带有棕黑色泡沫，散发著浓郁的咖啡香，同时伴有巧克力、麦芽和怡人的烘烤味。

6、THREE FLOYDSDREADNAUGHT IMPERIAL。美国这是一种软酿酒（soft brew），味道浓烈、干爽而且酒精含量高。啤酒呈金黄色，味道极其浓郁香醇。它有着优质啤酒花的特色，而且口感带有柠檬口味，奶油状的泡沫让你回味无穷。

7、WESTVLETEREN。EXTRA比利时这种棕色的液体带着浓郁的水果发酵香味，尝起来有种甜果和香料的感觉，味道醇厚。而且它竟然还带有木香、皮革和面团以及枣仁、葡萄干和太妃糖的香味。它的味道丰富而且均衡，均衡中带着绚烂，是一种需要慢慢品尝的国际顶级啤酒。

(8)欧洲啤酒厂扩展阅读：

中国著名的啤酒：

1、青岛啤酒。青岛啤酒是中国最有知名度和最受到国际认可的啤酒品牌，创始于1903年。1903年8月，来自英国和德国的商人联合投资40万马克，在青岛成立了日耳曼啤酒公司青岛股份公司，采用德国的酿造技术以及原料进行生产。

2、北京华润雪花啤酒。华润雪花啤酒（中国）有限公司成立于1994年，总部设于中国北京，其股东是华润创业有限公司和全球第二大啤酒集团SABMiller。

2002年，华润雪花全力将雪花啤酒塑造成为全国品牌，雪花啤酒以清新、淡爽的口感，积极、进取、挑战的品牌个性深受到全国消费者广大啤酒爱好者的普遍喜爱，成为当代年轻人喜爱的啤酒品牌。

3、北京燕京啤酒。燕京1980年建厂，1993年组建集团。在发展中燕京本着“以情做人、以诚做事、以信经商”企业经营理念；始终坚持了：走内涵式扩大生产道路，在滚动中发展，年年进行技术改造，使企业不断发展壮大。

参考资料：

网络--啤酒

㈨ 介绍些世界知名啤酒品牌，像喜力，蓝带等

喜力啤酒 Heineken /'henikεn/
总部位于荷兰，且由世界第四大啤酒公司生产的喜力啤酒，凭借着出色的品牌战略和过硬的品质保证，成为全球顶级的啤酒品牌。喜力啤酒在全世界170多个国家热销，其优良品质一直得到业内和广大消费者的认可。喜力是一种主要以蛇麻子为原 料酿制而成的，口感平顺甘醇，不含枯涩刺激味道的啤酒。今年，为了提高竞争力，喜力啤酒又推出了全新包装，不仅使其增添了一份年轻活力，而同时又带点酷的性格，这正是时下年轻一代所拥有而且追求的生活个性。喜力啤酒形象年轻化、国际化的特点，成为酒吧和各娱乐场所最受欢迎的饮品。
1863年喜力啤酒公司创建于荷兰的阿姆斯特丹。它现在已不单是世界产量排名第二的啤酒酿造公司，更重要的是它是世最大的啤酒出口商，当之无愧的最具国际化的第一品牌。通过当地生产/出口以及特约授权生产等多种作法的相互配合，喜力产品现已行销世界170多个国家。
1863年，杰拉德．喜力先生在荷兰阿姆斯特丹建立了当时最大的啤酒厂，名字叫‘草堆’，为了生产最好的啤酒，喜力先生几乎走遍了世界，去寻找最好的配料，他还特意的建立了一座私人图书馆 ，所有的书都是关于酿酒的。
1886年，ELION博士将当时的许多酿酒厂中的一间独立出来，作为自己专门的实验对象。于是出现了一个名字叫‘喜力A级’的酿酒厂。这对喜力后来的发展起了很关键的作用，是喜力口味标准的制定者。1883年喜力获得了一项特殊荣誉“外交荣誉奖”。至今喜力的瓶子上还印有这样的字呢。
1917年喜力先生的儿子接管了公司，他把对酿造技术的研究工作当作自己的事业。第一次世界大战也使喜力停止了壮大的进程，美国对酒类的禁运停止后喜力迅速成为了世界上对美国出口量最高的啤酒。1933年美国的时代周刊上写了这样一句具有历史意义的话：“13年来，第一批合法进口的啤酒已于昨日运抵，这是从鹿特丹运来的100加仑喜力啤酒。”
1953年喜力的孙子成为喜力的第三代领导，他为品牌的识别立了很大贡献，创意地把喜力啤酒瓶的颜色都统一为绿色，把HEINEKEN品牌标志中的三个英文字母 E 巧妙的设计为微笑的嘴巴。喜力的成功在很大的程度上得益于它成功的广告宣传和精美的包装。
90年代中期，喜力啤酒公司进入了中国市场，中国市场上的喜力啤酒都是从荷兰或新加坡进口的，它只是拥有包括海南/上海等几家合资啤酒公司的间接股份。喜力在亚洲的战略集中在新加坡的亚太酿酒厂（APR）上，有42.5%的股份。该厂1932年出产的虎牌啤酒是新加坡第一个自制的啤酒品牌，也是这一地区的名牌产品。属淡啤酒的重口味，适合搭配海鲜与中餐饮用。 蓝带啤酒蓝带啤酒创始于1844年，已有150余年的历史，曾多次获世界性博览会金牌奖。 该公司引进美国全套生产设备，选用优质原料和蓝带酵母、酒花，由美国酿酒专家指导，按照美国蓝带的传统工艺生产。其品味已完全达到美国蓝带啤酒的标准，其产品以色浅、质优、味纯、气足的特点而著称。
1844年，一个叫Pabst的德国酿酒师将他的酿酒坊从美丽的莱茵河畔迁到美国威斯康新州的沃土上，酿造出了在美国广受欢迎的特选酒，因为他们习惯在酒樽和酒桶上系一条蓝色的绸带，幽默的美国人干脆将它昵称为蓝带，蓝带由此得名。
公司于1990年11月建成投产后，由于产品质量好，深受广大客户信赖和好评，发展势头迅猛，1997年实现销售收入6.78亿元，创利税总额达2.395亿元， 其中利润1.488亿元，人均创税利指标已连续五年保持全国啤酒行业第一的先进水平， 达20万元。蓝带啤酒近年连?quot;全国最佳明星啤酒"、"全国食品行业名牌产品"、 "全国畅销国产商品金桥奖"等荣誉。
目前，公司生产的蓝带啤酒，产品覆盖全国30个省市自治区，并远销港澳、东南亚等国家和地区。公司在短短的几年内一跃而成为肇庆市第一利税大户，全国食品行业质量效益先进企业、中国轻工业200强企业、中国500家最大外商投资工业企业。公司总经理梁启华同志于1997年荣获全国“五一劳动奖章”。
肇庆蓝带啤酒卢堡有限公司是我国啤酒行业中使用中外驰名商标，在国内生产外国名牌啤酒的首家合资企业，也是全国啤酒销量第一的外国品牌企业。
该公司坐落在广东肇庆七星岩湖畔，北倚北岭山脉，有天然优质的北岭山泉水，南临西江，西靠三榕峡深水码头，东接肇庆火车站，水陆交通十分便利。公司占地面积13万平方米，建筑面积8.7万平方米；拥有固定资产5.38亿元，共有生产设备790 台（套）；啤酒年生产能力25万吨，产品包装规格有640ml、355ml玻璃瓶简装、355ml易拉罐装、白瓶金装、946/1183ml蓝带王、640ml小蓝王以及桶装鲜啤等共9种；现有员工810人，其中工程技术人员180人。
青岛啤酒 青岛啤酒股份有限公司的前身是国营青岛啤酒厂, 1903年由英、德两国商人合资开办, 是我国 最早的啤酒生产企业。一九九三年六月经国家体改委批准, 由原青岛啤酒厂作为独家发起人, 并在吸收合并原中外合资青岛啤酒第二有限公司、中外合作青岛啤酒第三有限公司及国有青岛啤酒四厂 的基础上, 创立了青岛啤酒股份有限公司, 成为全国首批九家境外上市的股份制试点企业之一。 青啤公司于九三年六月在香港发行了H种股票并于七月十五日上市,为首家在香港联合交易所有限公 司上市的中国企业,同年八月在国内发行了A种股票并于八月二十七日在上海证券交易所上市。 募股后公司股本总额为90,000万股(每股面值为人民币1元), 其中:国家股为39,982万股,占总股 本的44.42%;法人股为5,333万元,占总股本的5.93%;外资股为34,685万股, 占总股本的38.54%; 国内 公众股为10,000万股, 占总股本的11.11%。 公司创立后, 充分发挥自己的质量、 品牌、技术、设备、资金等优势,老厂技术改造和国内收 购厂并举,不断扩大规模经营。九四年十月公司全资收购了江苏扬州啤酒厂, 经过技术改造已形成 6.5万吨的生产能力;九五年十二月公司又与西安汉斯有限责任公司, 本公司控股55%,至九七年该厂 将形成15万吨的生产能力。同时,公司的骨干生产厂—啤酒一厂、二厂的技术改造正加紧进行, 至九 六年底将分别形成30万吨和20万吨的生产能力。 公司总资为产28.8亿元,拥有员工4700多人,年生产啤酒50万吨。九五年公司完成啤酒产量35万 吨, 实现销售收入14.3亿元, 完成利润1.7亿元, 出口创汇1670万美元。 目前青啤公司的产品质量、销售收入、实现利润、出口创汇等经济指标均居国内啤酒行业之首。 青啤公司的主要产品为青岛牌系列啤酒, 是中国最负盛名的名牌啤酒,它集世界一流的设备、 百年积累的丰富酿造经验及独特的生产工艺、科学严格的质量保证体系之大成, 素以酒液清澈透 明、香醇爽口、泡沫细腻、持久挂杯而驰名中外, 曾多次荣获国家质量金奖和国际啤酒评比金奖, 是国内啤酒行业唯一的驰名商标, 也是国际市场上最具知名度的中国产品品牌。 面向二十一世纪，青啤公司不断壮大企业实力, 以提高产品在国内外市场的竞争力和占有率, 至2000年青啤公司的啤酒产量将达到一百四十万吨从目前占国内啤酒市场份额的2.3%提高至7%。
1903年8月，古老的华夏大地诞生了第一座以欧洲技术建造的啤酒厂——日尔曼啤酒股份公司青岛公司。经过百年沧桑，这座最早的啤酒公司发展成为享誉世界的“青岛啤酒”的生产企业——青岛啤酒股份有限公司。1993年，青岛啤酒股份有限公司成立并进入国际资本市场，公司股票分别在香港和上海上市，成为国内首家在两地同时上市的股份有限公司。
二十世纪九十年代后期，青啤公司开始全面实施“大名牌战略”，确立并实施了“新鲜度管理”、“高起点发展、低成本扩张”、“市场网络建设”等战略决策，以“名牌带动”式的资产重组，率先在全国掀起了购并浪潮，被称为中国啤酒业“从春秋到战国”行业整合潮流的引导者。对购并企业，青岛啤酒推行“系统整合，机制创新”独特的管理模式，用青岛啤酒企业文化来整合子公司管理的管理模式和理念。
目前，青岛啤酒公司在国内18个省、市、自治区拥有55家啤酒生产厂和麦芽生产厂，构筑了遍布全国的营销网络，基本完成了全国性的战略布局。现啤酒生产规模、总资产、品牌价值、产销量、销售收入、利税总额、市场占有率、出口及创汇等多项指标均居国内同行业次席。面对新的百年，青啤公司将不断创新，打造学习型企业，提高核心竞争力，创建国际化大公司，做国际市场的价值专家、中国啤酒市场的领导者和超级明星，谱写新百年的辉煌篇章！