角头鲨啤酒厂

Ⅰ 为什么大家都喜欢喝精酿啤酒

精酿啤酒进入我国之后，在近两年的时间突然间火了起来。各种经营精酿啤酒的店面如雨后春笋般相继出现，对啤酒市场有一定的冲击。那么酿酒熊精酿就给大家解答一下为什么精酿啤酒会如此火了起来？
资料显示，国内啤酒的生产，在过去的30年里，一直追求淡爽化，麦汁浓度从12%降到7%，酒精度从4.5%降到3%，啤酒的品牌无论包装形式怎样变化，啤酒的价格高或者低，啤酒的口感风格基本一样，喝到嘴里都是一个味儿。
精酿啤酒的品种多样化，口感更是各具特色，不管是香气袭人的小麦啤、厚重的黑啤、琥珀啤酒，还是适合女孩子喝的水果啤酒，都是吸引大家喜爱精酿啤酒点。由于精酿啤酒是现场精酿、现场消费，不经过滤、不需杀菌处理，所以口味更纯正、更新鲜、营养更丰富。
再者精酿啤酒文化倡导的理念是绿色、休闲、健康，而这些也正与餐饮的休闲文化不谋而合。随着人们生活水平的提高，对物质的要求也对应的发生了变化。尤其是70/80/90后，他们对新事物的接受能力强，所以能很快的接受精酿啤酒;还有一点是因为，现在生活节奏的加快，工作压力的加大，人们很想找个悠闲地环境放松下来，而精酿啤酒的休闲文化正是让快节奏生活放松下来最好的调味剂，所以也是人们喜欢精酿啤酒的原因。

Ⅱ 哪些品牌的精酿啤酒最好

可以品尝一下本店的纯手工精酿啤酒

十二星座桂花小麦艾尔啤酒

花间小麦艾尔啤酒

惊世IPA

Ⅲ 精酿啤酒都有什么品牌

十大精酿来啤酒品牌：维源德特（Vedett）、酿酒狗（Brew Dog）、德式小麦啤酒(Weissbier)、卡力特（Kostritzer）、角鲨头（Dogfish Head）、皮尔森啤酒(Pilsner)、罗斯福（Rochefor）、比利时小麦啤酒(Witbier)、波特(Porter)、帝国世涛(Imperial Stout)

皮尔森啤酒(Pilsner)是世界上第一款拉格啤酒(Lager)，也属于贮藏啤酒中的一种。它色浅、酒体偏淡、味干不甜，且具典型的酒花苦香味道。

Ⅳ 只是一瓶啤酒而已，凭什么加上“帝国”二字

相信很多才入精酿啤酒圈的朋友们都和小编一样，差点被那些各式各样的风味、稀奇古怪的配料、以及层出不穷的名字劝退。尤其是听到“帝国世涛”、“帝国IPA” 、“帝国波特”，的时候就忍不住翻出了白眼，一瓶啤酒而已，以为加上了“帝国”这样的形容词就可以拥有和82年拉菲相同的效果吗？

为什么非得用“帝国”二字？（imperial stout）

原来这是有历史的典故的。1698年，彼得大帝在他的欧洲之旅时爱上了英国啤酒（世涛的起源国家），并要求英国酒商为俄罗斯圣彼得堡的宫廷酿造波特啤酒。

所以从英国进口至波罗的海，但路途遥远，经过长时间的运输，普通的低度版本世涛很容易腐败，所以酿酒师加大了麦芽的用量，麦芽汁更浓更固态，度数更高，而且世涛的麦芽是烘烤过的，所以更苦。

加强版世涛啤酒备受沙俄女皇卡杰琳娜大帝和皇室的青睐，无论在宫廷、出巡、狩猎，都要求下榻或休息的地方长期备用，于是获得了“帝国世涛啤酒”的称号。

注：未成年人不得饮酒哦！

Ⅳ 山东省精酿啤酒厂家有那些

可见国外的还是占大部分、香格里拉、邪恶双胞胎、角头鲨、鹅岛、京A，甚至版比我所想到的更多、火石行权者、天堂、智美、维森(唯森)！基本上在酒吧都能找到以上所列的部分精酿、布鲁克林、酿酒狗(现名为“精酿狗”)，在啤酒小屋就能找到大部分精酿、碧蓝岸点、巴乐斯平(岬角)、艾丁格：创始者；
国内精酿。
国外精酿。
能第一时间想到的就这些吧、牛啤堂、罗斯福、林德曼等。国内大大小小城市也开始兴起精酿之路目前在国内市面上比较常见的精酿有这些、飞狗、金卡露、铁血猎人、跳东湖IPA、打嗝海里，而且有很多都是百年的历史、熊猫、无啤不欢等、美国大道、左岸，毕竟发展的早、蓝月、粉象、图乐：高大师

Ⅵ 常见精酿啤酒有哪些

朋友最近送我一款

Ⅶ 精酿啤酒都有些什么品牌

最差的:
熊猫，泰山，崂山，海底捞，还有青岛百威珠江等等的精酿子品牌回。。。
比较差的:
高大答师，金色三麦，斑马，疯狂，酿酒狗的低端出口部分，福佳白。。。
还行的:
京a，拳击猫，罗斯福，角头鲨，鹅岛。。。
一流的:
阔，西福12号，致美。。
目前精酿从差到好基本符合价格。

Ⅷ 兰州哪里有卖瓶装精酿啤酒的

最差的: 熊猫，泰山，崂山，海底捞，还有青岛百威珠江等等的精酿子品牌。。内。比较差的: 高大师，金容色三麦，斑马，疯狂，酿酒狗的低端出口部分，福佳白。。。还行的: 京a，拳击猫，罗斯福，角头鲨，鹅岛。。。一流的: 阔，西福12号，致美。。目前精酿从差到好基本符合价格。

Ⅸ 在哪可以找到关于 角头鲨啤酒厂 的资料

干劲十足的居家好男人山姆卡拉乔尼，是角鲨头啤酒厂的老板，也是全球的精酿啤酒大使。在Discovery频道全新系列节目《精品啤酒大师》中，山姆与事业伙伴走遍美国与世界各地，寻找独特的啤酒原料，并且探询古老的酿酒手法，打造独一无二的啤酒风味。不管是巧克力、淡菜或是番茄，山姆与他的团队不断创新，替啤酒酿造注入源源不绝的创意。
对山姆卡拉乔尼而言，酿造名字怪异的手工精酿啤酒并鼓吹大家来试饮，这些都是稀松平常的事。要经营成功的事业也需要汲取灵感，山姆于是展开一趟终极啤酒试饮的公路之旅。《精品啤酒大师》节目跟著山姆踏遍美国与全球各地，探寻酿啤酒的新原料与新技法，他也要跟其他酿酒师切磋琢磨，激汤出新的火花。
山姆首先要重现埃及到秘鲁等地考古遗址所发现的古代爱尔啤酒，他还前进罗马研究旧世界的义大利啤酒，以便跟料理铁人马利欧巴塔利合作，帮纽约一家啤酒厂的最新招牌啤酒寻找灵感。纽西兰之行让他想出了第一款用番茄酿造的啤酒。回到老家德拉瓦，山姆的新挑战是替迈尔斯戴维斯的知名专辑【即兴精酿】推出同名啤酒，纪念专辑发行四十周年。
山姆和他的酿酒团队会端出哪些别具异国风味的爱尔啤酒？想知道答案，请锁定《精品啤酒大师》。
各集单元简介
•即兴精酿Bitches Brew
山姆的角鲨头啤酒厂与新力唱片公司联手为迈尔斯戴维斯的专辑「即兴精酿」，打造发行40周年纪念款啤酒。啤酒厂必须在紧迫的期限内，研发出啤酒配方，然后生产、运送五万瓶啤酒。
•古秘鲁奇恰酒Chicha
角鲨头啤酒厂要走复古风，推出用玉米酿制的秘鲁古早味国民饮料「契恰啤酒」。因为人类的唾液可以帮助淀粉转化成醣类，因此秘鲁的传统作法是要先将玉米放进嘴里咀嚼过。位于德拉瓦的角鲨头啤酒厂全体动员，用人类唾液酿制自家的契恰啤酒。
•雪松飘香Grain to Glass
用牧豆树、橡木、甚至来自巴拉圭的玉檀香等木材酿酒，向来是角鲨头的传统。因此当有业者提议利用制作手工冲浪板留下的西洋杉木屑酿造啤酒时，角鲨头立刻一口答应，推出了第一款西洋杉精酿啤酒。不过角鲨头团队却在另一方面遭遇重大挫折，因为高达九千加仑的招牌啤酒「120 Minute IPA」居然没通过品管检验。
•南瓜啤酒难应景Punkin Portamarillo
山姆来到纽西兰，他要在年度精酿啤酒大赛上制作一款在地风味啤酒。因为时间只够他们酿制一批啤酒，这次任务绝不容出错。他们决定使用纽西兰当地特有的水果树番茄当做原料。密尔顿啤酒厂因为玻璃瓶出包，大批南瓜爱尔啤酒恐怕要面临报销的命运。
•古埃及啤酒Ancient Ale
角鲨头啤酒厂计画酿制一批「贾湖城啤酒」，这是九千年前中国北部一个村落发现的陶罐上所留下的古老配方。山姆前往埃及，设法重现人类最早文明时期的一款啤酒。