❶ 青岛啤酒,哈尔滨啤酒,申花的不同
我猜测题主想问的是青岛啤酒,哈尔滨啤酒还有雪花啤酒有什么不同。
首先,三款啤酒是回三家不同答的公司所酿造,酿酒工艺上面会有所不一样,因为要建立自己的品牌特色,但归根结底三款啤酒均属于淡色拉格啤酒;
其次,三款啤酒根据所针对的市场不一样,会有一定的消费人群的簇拥,会有先入为主的口味优越感,但实际喝的三款酒并没有多大差别。
所以,三款品牌啤酒均属于淡色拉格啤酒,突出的也是酒花和麦芽的香味,并不存在十分明显口感上的区别。只要各个啤酒公司按照国标要求,严格按照酿酒工艺流程来,基本上是没有问题的。
❷ 青岛啤酒属于小麦拉格吗
我觉得嘛属于的,而且这属于其中之一,而且我的朋友他们也是这样读书,不仅朋友这样说您大人老年人,很多老百姓都是这样说,所以我觉得嘛,应该是这样说的,而且我也看了。
❸ 百威啤酒和青岛啤酒那个好喝
青岛纯生是生啤,百威啤酒是熟啤酒,但都是拉格啤酒。在魔都的各大生活超市专,这两款瓶属装啤酒几乎价格是相等的。从老王日常喝啤酒的经验来看,国内的百威啤酒,无论是宿迁工业区还是武汉工业区,百威啤酒的口感不太稳定,可以说是时好时坏。
青岛纯生不一样,青岛纯生,即使不生产在青岛,它的品质稳定性要远高于百威啤酒。你比如说上海松江生产的青岛纯生。他的口味基本上能满足你的想象。尽管他比不上青岛登州路的大本营啤酒。
青岛纯生,且不说,青岛醇厚这个系列就比百威啤酒还好喝。为什么说百威啤酒品质不稳定呢?在同一大型生活超市购买的百威啤酒,有时候口感醇厚无比,有时候感觉稀薄如水,特别是扯着瓶子喝到最后的时候,那是相当寡淡。
❹ 谁知道青岛啤酒为什么这么贵有什么可贵的好喝个屁,最垃圾的啤酒卖最贵,什么玩意!
青岛啤酒可是我国的出口啤酒噢。不过中国人自己喝都觉得太苦了。
❺ 青岛琥珀拉格啤酒是指什么
这个啤酒还是第一次见,不知道有没有那么好喝
❻ 青岛啤酒的生产过程
青岛啤酒从某种程度上算是淡色拉格啤酒。目前国内市场最大的也就是我专们熟悉的青岛、百威、雪属花等,同样也是淡色拉格啤酒。也就是我们通常所说的工厂啤酒了。
青岛啤酒的生产过程大致是这样的:麦芽的粉碎以及辅料的粉粹——糖化和糊化——麦汁过滤——麦汁煮沸(同时添加酒花)——回旋沉淀——麦汁冷却——进入发酵罐(同时充氧加酵母)——主发酵——后发酵——啤酒过滤——进包装部包装——出品。
这是一套青岛啤酒基本的生产流程。同时也基本上是每个啤酒厂的大致生产流程。
❼ 青岛啤酒制造过程
啤酒生产大致可分为麦芽制造、啤酒酿造、啤酒灌装3个主要过程。
1、麦芽制造:
糊化处理即将粉碎的麦芽/谷粒与水在糊化锅中混合。在糊化锅中,麦芽和水经加热后沸腾,然后麦芽汁被送至称作分离塔的滤过容器。麦芽汁在被泵入煮沸锅之前需先在过滤槽中去除其中的麦芽皮壳,并加入酒花和糖。
(7)青岛啤酒拉格扩展阅读:
啤酒按酵母分:
世界公认的啤酒分类方法为两大类:顶部发酵和底部发酵 。
(1)、顶部发酵,使用该酵母发酵的啤酒在发酵过程中,液体表面大量聚集泡沫发酵。这种方式发酵的啤酒适合温度高的环境 16~24 °C。
(2)、底部发酵,顾名思义,该啤酒酵母在底部发酵,发酵温度要求较低,酒精含量较低。这类啤酒的代表就是国内常喝的窖藏啤酒(Lager)。
啤酒按色泽分为3种:
(1)、淡色啤酒,色泽金黄,口味淡爽,酒花香味突出。淡色啤酒是各类啤酒中产量最多的一种。
(2)、浓色啤酒:色泽红棕,口味醇厚,苦味较轻,麦芽香味浓。
(3)、黑啤酒:深红棕乃至黑褐色,原麦汁浓度高、口味醇厚,麦芽香味突出
❽ 山东青岛,是不是人们都是青岛啤酒当饮料喝呢
有人问:听说你们山东人很牛啊!是不是把啤酒当饮料喝?
山东人有趣的回答:错,我们把啤酒都当成水喝。
呵呵,非常有意思的提问与回答。
记得很小的时候,青岛啤酒的易拉罐包装就是这样的,目前是青岛啤酒出口新加坡,马来西亚这些东南亚国家的一种拉格。青岛本地人还是比较认可这款酒,杀口适中,酒体也偏中等不是那么淡,毕竟是出口产品,品质是要有滴。手里现在还有一瓶98年6月28日的,为了纪念逝去的亲人,也一直对这款酒有特别的情愫。
❾ 你喜欢喝青岛啤酒的哪款酒
青岛纯生,感觉还行,喜欢青岛原浆,但直接喝不起,棕色小炮弹虽然量少,咬咬牙,还能接受,味道好极了。
总之,针对工业啤酒大环境,国产啤酒有时不能选择,青岛虽然体量大,分厂多,但青岛本土啤酒的确可以,完胜雪花、国产百威,也是性价比最高的国产啤酒。青岛纯生,青岛小棕瓶炮弹可以一试!