1. 今年青岛啤酒节什么时候开幕都有谁来
一、啤酒节开幕式大型文艺晚会
时间:2007年8月11日晚8:00分
地点:青岛颐中体育场
门票的种类及价格:1、场地贵宾票:1200元/张2、场地嘉宾票:880元/张
3、看台主席台票:980元/张4、看台嘉宾票:880元/张
5、看台甲级票:680元/张6、看台乙级票:580元/张
7、看台丙级票:380元/张
演员阵容:李宇春、郭富城、徐怀钰、迪克牛仔、许巍、胡杨林、杨培安、
KATHLEENCHAPLIN、黄勃
二、啤酒节其他票券推介
序号票型内容推介票价
1啤酒城晚上门票16天通用,使用时间15:00-22:0020元/张
2啤酒城白天门票16天通用,使用时间8:30-15:00(除开幕式当天上午)10元/张
3品酒券使用方法请参本券背面相关说明25元/张
4礼品酒券使用方法请参本券背面相关说明100元/张
5“啤酒嘉年华”游乐套票150元/张
6第十七届青岛国际啤酒节开幕仪式暨开城仪式门票800元/张
备注各类门票的最终解释及使用方法请参票券上的相关说明
三、啤酒节纪念品:
啤酒节指定高档纪念品《鸿运至尊》单价:1180元《诚信共赢》单价:680元
四、晚会指定分销中心:圣火礼品(圣火广告)
售票热线:83885778、83897599、8389821213905326982(王经理)
公司地址:香港西路43号国家发改委青岛疗养院5号楼1层(海天西楼正对面,景福宫院内)
啤酒节信息详情请点击青岛圣火礼品网www.shenghuolipin.com
2. 公司马上要周年庆了,请怎么策划啤酒节谁有这方面的策划方案
我公司为迎接圣诞和元旦的到来,现在预约LED大屏幕有优惠哦,如果有需要随时联系我哦,欢迎合作
3. 啤酒节来历是什么
大概是从德国传进来的,齐齐哈尔啤酒节在国内数一数二,黑龙江展会门户网早就公布了今年的方案,大公司搞会场这是高潮
4. 上海青岛啤酒节还搞吗
我觉得经理应该是不搞了,因为特殊原因嘛,以往还都挺弄的,很热乎的样子,配上啤酒和龙虾
5. 谁去过兰州国际啤酒节啊 怎么样
要早点去,座位自己搬着找,没人安排,20块一张门票,可换一罐啤酒,另外啤酒一罐或一扎杯10元,节目还可以,气氛不错。 查看原帖>>
麻烦采纳,谢谢!
6. 燕京啤酒节的历史
今年的啤酒节不同往年。5月12日,四川汶川大地震牵动了中国13亿人民的心,纷纷伸出授助之手,全力支持抗震救灾。作为一家有责任感的企业,我们对四川汶川地震灾情给予了高度关注,并在第一时间向中国红十字捐款300万元,同时在全集团发出号召令,动员全体员工发扬“一方有难,八方支援”的优良传统,积极捐款捐物,帮助灾区人民重建家园。截止五月底,我们已累计交纳赈灾资金达870多万元。
基于全国上下抗震救灾的严峻特殊形势下,我们对今年的啤酒节做了较大调整,经请示区委、区政府领导的同意后,决定今年的第十七届燕京啤酒节不再搞大型的庆典活动,不再举行开幕式,不再进行大型文艺演出,也不再宴请社会各界人士及广大的经销商代表,将节省下来的资金200万元,已分别通过中国红十字会和四川燕京啤酒有限公司捐献给四川灾区人民,以实际行动支援抗震救灾。 以“感动世界,超越梦想”为主题,突出“顺义与奥运、燕京啤酒与奥运”的第十六届燕京啤酒节在顺义区开幕。
中国机械联合会会长、原轻工部部长于珍;全国政协委员、原国家司法部部长张福森;中国轻工联合会副会长步正发;原北京市人大主任张健民;北京市人大副主任赵凤山;北京市政协副主席王长连;原北京市副市长韩伯平;原北京市委常委、市委秘书长欧阳文安;原北京市人大副主任段柄仁;原北京市副市长胡昭广;北京控股有限公司总裁张虹海;以及国务院有关部委;北京市委、市政府有关委办局;开幕式由顺义区委常委、常务副区长胡尚云主持。 本次燕京啤酒节以“感动世界,超越梦想”为主题,在北京燕京啤酒体育中心举办了啤酒节开幕式暨大型文艺演出。啤酒节期间,CCTV《想挑战吗》节目再次走进燕京,啤酒节晚会和现场录制的“挑战”节目。
全国政协委员、原国家司法部部长张福森,中国食品工业协会会长王文哲,中国轻工业协会副会长张善梅,北京市委常委、市委秘书长孙政才,市人大常委会副主任赵凤山,副市长陆昊,市政协副主席黄以云、原北京市人民政府副市长、原北京控股有限公司董事局主席胡昭广、北控集团董事长衣锡群和顺义区领导夏占义、李平、赵如会、陶宝金等领导出席开幕式。开幕式由顺义区副区长王海臣主持。 第十一届燕京啤酒节于2002年6月6日在顺义区体育场开幕,此前经贸洽谈会已经成功召开。本届啤酒节的主题是走进绿色国际港,开幕式由顺义区人民政府李树藩副区长主持,代区长李平与燕京啤酒集团公司总经理、燕京啤酒股份有限公司董事长李福成分别致欢迎辞和开幕辞。文艺晚会以中央歌舞团的《欢庆》舞蹈隆重开幕,之后有著名青年歌唱家王娟爱、汤灿等及著名歌星满文军、韩红、江涛和老艺术家刘秉义等演义界名人倾情演出,整场演出高潮迭起,主题鲜明,充分展示了燕京啤酒的精神及宗旨,展现了燕京啤酒广大职工积极向上,努力拼搏的新世纪风采。晚会在广大观众的欢呼声中圆满结束。燕京啤酒又将创造一个新世纪的神话。
燕京啤酒集团总经理李福成致开幕词,著名歌星江涛在演唱《愚公移山》,中国歌舞团表演舞蹈《欢庆》,著名歌星崔京浩、汤灿、刘斌倾情加盟。 第十届燕京啤酒节于2001年6月6日隆重开幕,此前的大型经贸招商会的成功为本次啤酒节更添喜庆气氛,6月6日晚在区体育场举行名为《燕京之夜》的盛大文艺演出,孙楠、孙悦、金学峰、孙国庆、黑豹乐队、青春美少女组合等演艺界人士倾情演出,而穿插在晚会当中焰火施放又把观众的情绪一次次推向高潮。
2001年6月8日第十届燕京啤酒节圆满结束。 第一届燕京啤酒节1992年6月6日开幕,在顺义宾馆举行了开幕式,在商业街上和公园里有民间花会、马戏杂技等文艺节目演出。
7. 青岛国际啤酒节招商电话是多少
你发广告 还是提问
8. 关于啤酒节工作文章
夜场:啤酒的乐园
啤酒夜场促销,是指啤酒厂商组织的、由特定促销人员执行的、在重点夜消费零售场所展开的一系列促销活动。实际上,这是另一种意义上的KA运作。
啤酒行业是一个垄断竞争性行业(Monopolistic competition),顾名思义,就是说啤酒市场既有垄断的成分,又有完全竞争的性质。由于复杂的原因,某些啤酒企业在局部市场(子市场)中可以产生阶段性垄断。但是,各品牌啤酒本身品质差异性较小,即时性消费、冲动性购买特点明显,单单通过广告推广活动所营造的差异性不足以形成品牌壁垒,而通过一线人员促销则可以直接造成销售,因此啤酒夜场成为各大啤酒品牌的“兵家必争之地”。
一来做夜场可以切切实实地提高销量;
二来借助“消费惯性”,它可以拉动顾客在商场、酒店等场合的延续性消费,相应地成为批发市场走货的动力;
三来夜场可展示品牌形象,成为厂家、消费者沟通互动的平台。
其实,“做夜场”是许多快速消费食品的常用手法,如:红酒、果酒、高档零食、巧克力等。这些产品的共同特点是产品在业内属于中高档类别,外包装较好,较有情调,在夜场售价较高。但众多厂商的进入必然把夜场的胃口给吊起来了。
因此这里要细分一下——并不是每个啤酒产品都适合进夜场。对一个啤酒厂商来说,首先应权衡一下本企业是否适合做夜场,即投入与产出比的问题,毕竟做夜场有高昂的促销费用如人员工资、进场费、物料投入等,对于一个一贯定位在低价位市场的啤酒企业来讲,夜场还应缓行。如果确定进入夜场,那么企业第一个要考虑的便是挑选若干合适的品种作为夜场售卖品,并不是什么品种都能拿来做夜场,市场零售价低于3元的显然不适合做夜场品种,包装较差的也不适合;做夜场的啤酒产品规格不宜过大,不应超过400ml/瓶。如果该啤酒品牌有产品形象代言人的话,那么该代言人应外形靓丽,给人以年轻、时尚活泼的感觉。
之所以对夜场促销的场所进行分类,是因为场所类型与啤酒夜场销量呈正相关,大型演歌台、的厅销量相对较大,中小型酒吧、夜总会销量要小一些,与之相对应的是进场费及促销资源分配的多寡。这都是销售经理首要关心的。
场所分类:
A:大型演歌台。一般可容纳300人以上,有大厅和包厢,可观赏文艺表演,消费的酒单价多在市面零售价的4~5倍。以355ml玻璃瓶装小蓝带为例,超市价为5~6元,在此类场所多卖25元左右,消费人群年龄在30~40岁,他们在这里举行的商务消费、生日聚会、业务招待居多。
B:大型迪厅。大厅消费,年青人为主,消费的酒在10~25元之间(355ml玻璃瓶装小蓝带)。
C:中小型酒吧。突出格调、装修,放唱片为主,无特定年龄群,酒售价5~15元。
D:卡拉OK,夜总会,包厢消费。多为高收入阶层或公务消费,酒售价在25元以上。
操作人员:
A.促销小姐,大型场所3~4人,小型场所2人,人员相对固定,定场定人,需着装统一,语言规范,态度主动,与场所关系良好,协助促销主管进行场所布置,搜集有价值的信息。
B.促销主管,负责促销小姐的培训、查岗、例会,考察促销小姐出勤及其着装、态度、主动性等;负责同场所方搞好关系,进行必要的公关活动,如赠送一些圆珠笔、打火机等;负责场所布置,如,场所门口张贴海报传播促销信息、入口处及柱子张贴宣传画、场所上方悬挂纸牌及吊旗、场所各桌台放置台布、台牌、烟灰缸、酒杯等。
C.零售代表,负责业务开拓,与场所联系进场,组织货源及时补货,协助促销主管布置夜场,大型活动需在场监督礼品的发放。
作为厂商的零售代表或销售代表,应尽可能多和一线促销人员接触,多参加促销小姐的例会,了解市场的最新动态,这一点经常被提到,但很多人对什么是“最新动态”很模糊,这里举两个案例:
某次参加例会时,促销小姐小王提出,瓶装小蓝带从冰柜拿出后,吧台在擦瓶体水滴时,有时会损坏瓶标,有的顾客比较介意——立即设定解决方案:由促销主管在各场所巡场时,和吧台沟通一下,尽量保持瓶标的完整性。
小李提出,青岛啤酒在场所入口处及吧台附近做了个玻璃橱窗,四周挂了小彩灯,照在碧绿的瓶体上,显得非常晶莹剔透、引人注目——解决方案:尽快向公司总部申请做展柜,立刻公关各场所争取更好的展示位置。许多好点子都来自于例会时各方提出的信息与各方想法的碰撞后产生的。
D.场所司仪,主持抽奖活动,在文艺表演间歇介绍企业及产品。
专场促销与联场促销
根据进场啤酒品牌的多少,可分为专场促销与联合促销。专场促销即在该场所只售卖本品牌的啤酒,联合促销即与其他品牌共同承担进场费,共同在场所出售。企业可根据不同时期的销售目标及资金状况,选择采用专场促销或联合促销。
在区域市场推广资金不充裕的情况下,联合促销往往是个好选择,而且在运作时会发现,其他公司也有类似的需求。
选择联合促销时应注意:进场对手品牌的定位与己方不能构成直接冲突,要小心档次没拉开的品牌来借你的渠道。以蓝带为例,在华南市场,蓝带啤酒的定位是中价位啤酒,均价在5元左右,因此多与均价在8元左右的百威等高价位啤酒联场促销。
平常夜场促销赠品为带有厂方铭牌特征的手机吊坠、钥匙扣、打火机等小物品,由促销小姐根据酒单赠送给客人。
逢节假日或厂方策划的大型活动,首先由当地分公司或办事处选取若干家重点场所,按规模档次确定礼品,提前两个星期将计划造好报到公司总部,由公司供应部统一购买或定制礼品。此类奖品多为大件物品如电视机、微波炉、电脑、手机等或厂家定制礼品。礼品的设计应该是针对目标顾客所关心的时尚新闻和生活方式,例如迎奥金牌、金币、金表、运动手表、沙滩椅、遮阳伞、高档火机、钢笔等。
由于抽奖兑奖影响重大,这里提示三个需要关注的地方:
1.顾客在买酒时将一式两联的酒单一份留存,另一份作为抽奖的凭证,抽奖现场由场所方司仪主持,促销小姐配合,为防止场所方与顾客串通,零售代表需在场监督抽奖的公正性,中大奖者需登记身份证号和手机号码。
2.计划做好后,应及时将海报印制出来,在海报上应明确向顾客传播促销的详情,如奖品的等级、种类、兑奖方式等,如果是“开盖回奖”的话,应提示消费者要求当面开酒。
3.若选取的场所数量较多,可将活动时间相对错开,如圣诞节促销可分为平安夜前夜、平安夜、圣诞节当夜三个时段分别开展,必要时可抽调做批发、商场的促销人员到场支援。
夜场促销经常开展的互动节目有竞饮、掷骰子、飞镖、投篮等。当然,场所活动所需酒的数量、时间在活动开展之前就应确定。
此类活动大同小异,由场所方先拿出一定数量的酒如5瓶酒作为“基酒”,顾客若要参与需每人购一瓶酒,作为注码,掷骰子、竞饮等的优胜者可赢得包括“基酒”在内的所有的酒。这类互动节目可极大地活跃气氛,调动顾客参与的积极性。
此外,场所方还可与厂方共同出资邀请一些二、三线影星进场联欢,可提高销量和增加场所方的门票收入。根据我们操作时的记录,开展此类活动之后,场所方的销量应比平常至少翻一番,一般为三倍左右。
要想保证夜场促销的顺利开始,进场费是少不了的一道“鬼门关”;而要想保证夜场促销的成功收尾,至少货款要顺利结清,这时又得面对令人头疼的货款结算问题了。
进场费一直是厂家心中永远的痛,夜场不能不做,但每月少则几千元多则上万元的费用又是一个沉重的负担,因此进场费成了场所方与厂家讨价还价的焦点。
进场费运作过程一般是:首先应由厂方销售代表、当地经销商、场所方共同协商进场费的数额、支付方式,三方签署“进场协议”(一般由当地经销商以酒水方式支付),再将经销商、销售代表、办事处经理签字的“冲账审批单”附同“进场协议”报公司销售中心,审批通过后方可执行。“进场协议”一般签一年,按季度由经销商以酒水折算垫付,再冲抵其与厂家账目。
如果你是一名销售一线的新人,那么在和场所方谈进场许可和进场费用之前,必须对该场所的规模、档次有一个事先了解,对其大致月销量应心中有数。一般来说,场所方开始会故意摆架子,不售卖本品牌啤酒,其用意无非是要求代销或提高进场费数额。此时作为厂方销售代表首先应力陈本品牌在市场上的强势地位,内容随势而定,一般包括:
1.本品牌声誉较佳,如贵场所无此酒售卖,会影响贵场所形象;
2.另外本产品在各通路走势良好,无资金积压之虞,可以做到快进快出;
3.现款结算是本公司的销售政策,代销是不可能的,但我方可以在促销资源投入上大力支持贵方,确实保护贵场所的利益,如果贵方确有合作打算的话,我方可以给一个小额铺底,纯粹表明我方的诚意而已;
4.进场费标准业内早已是定数,按贵方所处位置、月销量来说,这个数额应该是比较公平的。
这样一番话谈下来,如果你做的啤酒品牌在当地的推广真到位了,一般双方都会有满意的结果。如果不行,那只有申请上司用钱“砸”了,或者干脆就不做该夜场了。
货款结算是另一个问题。有些经销商被场所方拖欠货款,开始数额不大,但如滚雪球般越来越多,欲罢不能,最后反制于场所方,丧失了主动权,多次索要未果后对做夜场失去了信心。
因此协助经销商收回货款是厂家的责任,也是关系到夜场促销顺利执行的重要一环。首先,销售人员应协助经销商了解各个场所的信誉程度,建立一个较全面的场所方资信状况数据库,选择信誉较好的场所;其次,鉴于以往教训,未结货款数额不能太大,应采用“翻单”(即进二付一)或“小额铺底”形式与场所方结算,避免货款积压过多带来的风险。厂家零售代表需要保持的状态是:协助经销商工作人员勤跑勤要,一有拖欠,马上督促场所方结清,确保经销商的利益。
在业内曾经有一个年夜场销180万元、只有5000元坏账的奇迹,但这不是那个场子自己“高尚”起来的,而是有厂家销售部门贡献的。具体操作手法是:由销售代表联系场所方主管进货与结算的经理(一般为同一人),专门到银行给他设一个账号;双方事先达成协议,每结算一笔货款,给他0.1%的回扣,钱不过手直接打入账号。这样一来,场所方进货积极、结算及时,而且是单线联系,涉及人少,出纰漏的可能性较小。还有一些其他较过激的做法,场所方多为娱乐行业,背景复杂,有些场所方老总摆明了吃霸王餐,有钱就是不结,这时有的经销商就会让手下人打听到其住所,威胁其家人,也很有效。但这都脱离了法律允许的范畴——我们收获的,还应该是良好信用管理和客情关系维护带来的黄金果实。
9. 啤酒节的来历是什么
啤酒节简介
啤酒节源于德国,1810年的十月,为了庆祝巴伐利亚的路德维格王子和萨克森国的希尔斯公主的婚礼而举行的盛大庆典。自那以后,十月啤酒节就作为巴伐利亚的一个传统的民间节日保留下来。此后民众持续这种热烈的情绪,年复一年地举办该项活动。
世界最具盛名的三大啤酒节是英国伦敦啤酒节、美国丹佛啤酒节和德国慕尼黑啤酒节,他们在国外家喻户晓,被欧美的啤酒专家们誉为是——每一个啤酒爱好者都该至少要去一次的狂欢。
世界各地的啤酒节
中国国际啤酒节,每年7月的最后一个周四开幕,为期12天
7月16日~30日 中国啤酒的故乡——哈尔滨啤酒节
8月1日~5日 大不列颠啤酒节
8月12日~27日 青岛啤酒节
9月16日~10月1日 慕尼黑啤酒节
9月28日~30日,10月5日~7日 斯德哥尔摩啤酒节
[编辑本段]啤酒节由来
啤酒节源于德国,已有100多年的历史,它的起源一般有两种说法。一说是在1810年,马伐利亚的卢德亲王结婚,举行赛马活动,赛马活动结束后,人们痛饮啤酒以示庆贺,这个庆典沿袭下来后,就成为今天的啤酒节。还有一说是当地农民为庆祝大麦和啤酒花的丰收而大喝啤酒而产生的。
1810年巴伐利亚加冕王子路德维希和特蕾瑟公主于当年10月完婚,官方的庆祝活动持续了5天。人们聚集到慕尼黑城外的大草坪上,唱歌、跳舞、观看赛马和痛饮啤酒。从此,这个深受欢迎的活动便被延续下来,流传至今,每年9月的第三个星期六至10月第一个星期日就固定成为啤酒节。截至到2004年,除因战争和霍乱中断外,慕尼黑啤酒节已整整举办了170届。
中国的啤酒节
自从中国有了啤酒,中国人也就知道了慕尼黑。甚至有的啤酒广告就是这样说的:很德国,很德国!
中国的啤酒节最早是从1991年青岛开始的,到今年已经举办了18届;大连“中国国际啤酒节”也举办了8届;哈尔滨啤酒节举办了4届,剩下的还有燕京啤酒节、西安啤酒节、天津啤酒节等等,百花齐放,百家争鸣。国内的啤酒节举办的时间都集中在七八月份,这个季节属于夏季,啤酒销售的旺季,所以大家都要争先恐后地频频露脸,各个啤酒节的内容形式五花八门。
美国丹佛啤酒节
美国作为一个多民族国家,来到美国的德国移民,自然也把啤酒节的传统带到了美洲,之后其他各族人民,也纷纷以此为借口,参加这个德国的传统节日,大喝啤酒。三天的日票根据活动的不同,在30美元到50美元不等,购买三天通票价格为145美元,比单买日票节省20美元,如果去其官方网站申请会员,还可以在普通票145美元的基础上再获得20美元的额外优惠。
英国伦敦啤酒节
英国伦敦啤酒节始于1978年,2005年它将再次于伦敦西部的奥林匹亚展览大厅举行。英国是除德国之外的另一个啤酒大国,而伦敦西部则是英国啤酒的中心,所以现在它已被喻为是"世界最大的酒馆",届时你将会品尝到种类繁多、口味各异的啤酒,甚至别出心裁,比如有加欧石楠的香料啤酒,加蜂蜜、香蕉的风味啤酒。所有酒水都是由小型作坊用手工方法制造,并且多产自英国。单日票分为6英镑、7英镑不等,通票为17.5英镑。
[编辑本段]啤酒节习俗
慕尼黑十月啤酒节之所以闻名,不仅因为它是全世界最大的民间狂欢节,而且也因为它完整地保留了巴伐利亚的民间风采和习俗。人们用华丽的马车运送啤酒,在巨大的啤酒帐篷开怀畅饮,欣赏巴伐利亚铜管乐队演奏的民歌乐曲和令人陶醉的情歌雅调。人们在啤酒节上品尝美味佳肴的同时,还举行一系列丰富多彩的娱乐活动,如赛马、射击、杂耍、各种游艺活动及戏剧演出、民族音乐会等。人们在为节日增添喜庆欢乐气氛的同时,也充分表现出自己民族的热情、豪放、充满活力的性格。
节日的第一天上午,来自巴伐利亚、德国其他州以及奥地利、瑞士、法国的游行队伍聚集在一起,人们身穿艳丽多彩的民族服装及传统古装在慕尼黑市长及酒厂老板乘坐的富丽堂皇、花团锦簇的马车引领下,浩浩荡荡、威武雄壮地涌向黛丽丝草场。中午12时,随着礼炮12响,顿时鼓乐齐奏、彩旗飞扬、人声沸腾。市长在作简短致辞后,打开第一桶啤酒,啤酒节便在沸腾的欢呼声中揭开了序幕。这时身穿传统服装的啤酒女郎用单耳大酒杯将新鲜啤酒不断地送到迫不及待的饮客面前。许多身穿鹿皮短裤、背心等民族服装的巴伐利亚人手举啤酒杯穿行在大街上,他们逢人便高喊"干杯",气氛十分热闹。
10月初的慕尼黑已有微微的秋凉,整个街道被五光十色的灯光装饰得五彩缤纷。节日的广场,数百顶各种各样的大小帐篷鳞次栉比。这里出售的商品琳琅满目,叫卖声此起彼伏。人们背靠背坐在一起,开怀畅饮,并在乐曲的伴奏下,即兴地歌唱跳舞,甚至跳上桌子相互祝贺。
节日期间,规定每晚啤酒供应到10时30分,10时45分乐队演奏流行乐曲,催促人们离去。这时,万千酒兴未尽的游客会齐声抗议,清洁女工不得不把椅子倒置在桌上,对那些久久不肯离去的游客,保安人员也不得不把他们推向出口,强行让其离开。
平日,德国人给人的突出印象是工作态度认真、严谨,服从命令,遵守纪律和原则性强,但似乎缺乏幽默和热情。然而,在慕尼黑啤酒节上,人们可以发现德国人生气勃勃、热情洋溢的另一面。尤其是巴伐利亚人对于自身的文化和传统所表现出的执着与自豪感,给来自世界各地的人们留下深刻印象。
这场誉为全球最大的节庆活动之一,每年都会吸引了超过700万名的观光客,足足喝掉600万公升以上的啤酒!没想到印象中一板一眼的德国人,其实也有如此热情好客的一面。连续16天的啤酒节,每年在特里萨广场上架起可容纳数万个座位的大帐棚,提供游客啤酒、德国美食;帐棚外则竖立着摩天轮之类的游乐设施,会场中不时穿插身着中古世纪服装的游行与民俗活动。
世界上再也找不到比德国人更热爱啤酒的民族,他们「狂饮」的程度,光从数据上就另人吃惊,这场全球最大的节庆活动,根据慕尼黑观光事务当局的统计,此节庆每年都吸引了超过多达六百万名的观光客,平均吃掉20万条香肠、60万只烤鸡并喝掉足足600万公升的啤酒。为期2周的德国啤酒节(Oktoberfest),德国人就喝尽、吃尽总数13528千克的食物,这个量可是够一个人足足吃10年。去年2003年就约有六百万人万人挤进约31公顷大草地上的14座帐篷里,饮尽约570万公升(一百五十万加仑)的德国啤酒。而在泰瑞莎广场上的所有的啤酒大棚都是临时搭建的,每个大棚都有2000平方公尺左右,都有独立的舞台和啤酒销售柜台。人们坐在传统的长板凳上及长木桌前,享受着举世闻名的德国啤酒和具有当地特色的烤猪腿,除了喝酒之外,街头张灯结彩,市内7家大酒厂组成的游行队伍也纷纷上街载歌载舞。还有许多民俗活动,如音乐会、马戏团表演,也有许多贩卖站与游乐设施,如旋转马与摩天轮等。啤酒一直供应到晚上10点半,这时乐队齐奏催促人们回家的曲子,在泰瑞莎广场上的活动则在晚上11时结束,可是不少游客却还是意犹未尽,留连忘返,许多人仍会转战至通宵开放的酒馆续摊。走近慕尼黑啤酒棚的会场中,会看到十余座由各家知名啤酒公司及餐厅合开的大型啤酒屋帐篷(Beer tent),而虽名为帐篷但每个帐篷都宛如小巨蛋,因为工程浩大跟盖房子没两样,为容纳每晚数千至数万人,各家啤酒屋可是挖尽了心思来满足不同游客的需求,从7月中就开始撘建巨型棚子,而棚内外,都布置得各具特色。十几个啤酒棚共可容纳9万多个座位,每个啤酒生产商会在帐篷内展示属于他们的啤酒,大家在啤酒棚内唱歌、跳舞,吃烤鸡、烤鱼及巨无霸德国面包Pret-zel,另外有不少的啤酒棚里也设有乐队表演的舞台,每晚都会有乐团表演一些耳熟能响的德国歌曲,还有身着中古世纪服装的游行与传统的歌舞。不过最吸引人的还是啤酒棚外许多各式各样适合全家大小玩乐的游乐设施,如旋转木马、海盗船、旋转啤酒筒、大型摩天轮、旋转秋千、过山车、鬼屋等游乐设施,还有提供游客德意志帝国美食的小摊位,好让任何年龄的人士都会在啤酒节玩得开开心心!除此之外,到了夜晚,五光十色的灯光,照亮了整个会场,更能感受慕尼黑越夜越美丽,而巨型的摩天轮,则是俯瞰啤酒节会场的最佳地点。
青岛国际啤酒节
青岛国际啤酒节,今年十七岁,呱呱坠地的婴儿已经成长为风华正茂的少年。
从一个地方的小型节会成长为亚洲第一的啤酒盛会,青岛啤酒节的发展壮大,正与青岛经济社会发展的步伐相吻合。
“最初几届喝不到外国啤酒。”从第一届啤酒节开始就参加饮酒大赛、先后获得8届冠军、号称“啤酒王”的青岛市民高仲,直截了当地告诉记者,随着啤酒节的国际化程度提高,现在已经能喝到越来越多的国际品牌啤酒。
据悉,第一届啤酒节1991年在中山公园西南角举行,由青岛啤酒集团主办,来的多是莱州、威海等省内一些啤酒厂家。
年年来参加啤酒节的淄博人朱全胜,对最初三届啤酒节的印象已经不深。他准确地记着第一次在啤酒节上喝到原装进口的外国啤酒,是在1994年第四届啤酒节上。
此后,在啤酒节上亮相的洋啤酒越来越多。2006年第十六届啤酒节共引进了45个啤酒品牌,其中国外品牌就有41个。
今年啤酒节同样是45种世界名啤,美国百威、丹麦嘉士伯、德国柏龙、德国贝克、英国纽卡索、日本朝日等世界啤酒十强中的9家都在其中。
“青岛啤酒节越来越国际化。”青岛市社科院研究员马庚存比较17年来参节啤酒品牌后,这样认为。
参加啤酒节的人,同样出现了更多国际面孔。澳大利亚前总理霍克年轻时曾创下11秒喝下1420毫升啤酒的记录。在2001年的啤酒节上,高仲面对面告诉他,自己喝1500毫升啤酒只需8秒多。霍克一笑:“我已经老啦,不比年轻的时候了。”
记者发现,不知从哪一届开始,举着大杯喝啤酒的外国姑娘或小伙的照片,开始占据开幕式宣传报道的核心位置。
啤酒节上看变迁,文明理性很明显。
“当年是自行车停了一大片,有不少摩托车主趁机拉客赚钱,乱哄哄的好似赶集。”一次啤酒节没落过的马庚存告诉记者,现在到啤酒城去,多是开私家车、打出租车或者乘坐公交车。
随着交通工具的“鸟枪换炮”,交通秩序也有了质的飞跃。以前,车多人挤,时有碰撞刮擦。如今,啤酒城交通调流井然有序,市民游客出行文明素质明显提高。
点滴之间可见社会进步。已经连续十年负责啤酒城内卫生清洁工作的王德生表示,游客对他们越来越尊重,人们开始主动将垃圾丢到垃圾桶内。
“要说啤酒城里最不能充分发挥作用的,当数醒酒室了。”啤酒节首席顾问林醒愚告诉记者,啤酒节组委会出于人性化考虑,设立了醒酒室。由于现在的人喝酒越来越文明理性,今年啤酒城里决定取消醒酒室。
记者还获悉,啤酒城今年将首次在城内设置义卖场,来自社会各界捐助的名人字画、工艺礼品等义卖所得全部用于公益事业。
另外,啤酒城的娱乐项目也增加了许多。“2007年啤酒嘉年华”除原有16台游乐设施外,还新增价值近3亿元的17台游乐设备和17个游戏摊位。相对于最早“拿竹圈套个小玩意”的地摊游戏,这里的“玩”已进身国际一流水平。
啤酒城东门有一个啤酒节纪念品销售棚,店长李小姐详细地给顾客介绍一款红木制的小啤酒桶。其间,几位市民买走了几套款式别致的酒瓶起子。
“啤酒节纪念品是后来才兴起的。”林醒愚表示,除第一届啤酒节有企业主办外,其后的啤酒节已经转入政府名下并由政府一手操办。随着改革理念的深入,啤酒节又开始逐渐引进合作伙伴,目前采取的是政府主导、市场化运作的机制:门票销售有专门的公司承包;晚会演出有专业的公司承办;啤酒城内游乐设施也是一些公司出资引进经营。
历经17载,从改革大潮风起云涌的上世纪90年代初到今天,市场化的思维已经深深渗透到啤酒节的经营理念中。10余年前,谁敢实施门票白天10元、晚上20元的差异化定价策略?
国际化的啤酒节,也是国际化的商业机遇。青岛志和事业公司总经理彭斌,在啤酒节上认识了好几个如今的固定客户。韩国米林株式会社的金先生主要经营农副产品,在2004年的啤酒节上,与彭斌相识。从此,彭斌经销的蒜薹、胡萝卜由内贸转成外贸,通过米林出口到韩国,每年都有数千万元的贸易额。
10. 各地啤酒节的时间
2009年青岛啤酒节开幕时间是2009年8月14日,已经结束了,其他的不知道