① 德国慕尼黑啤酒节是如何在发展中保持其本身的传统特色
1813年,因拿破仑入侵,十月节第一次被迫取消,外患平息后,十月节得以恢复回,规模也不断答扩大,除了赛马比赛以外还加入了攀岩,保龄球,秋千等项目。
1818年十月节的会场上架设了第一架旋转木马。除此以外也增添了其他供下层市民娱乐的项目,比如抽奖摊就就吸引了不少人参与,奖品多是陶瓷器,银器,首饰等。
1880年起市政府颁发了十月节上销售啤酒的许可,1881年第一家啤酒酿造商落户十月节,是夜,400余家摊位灯火通明,照亮了整个夜空。为了增加座位,并加入乐队演奏,啤酒商们将小型啤酒屋改建成了大型啤酒帐篷,越来越多的马戏团和游乐场经营商前来为啤酒节助兴。
近年来,啤酒节上新增了传统服饰游行,很多游客都穿上传统的皮裤和紧身连衣裙盛装加入到游行队伍。
啤酒节上酗酒问题也日益严重。为了避免啤酒节变成闹哄哄的酒鬼节,为了让啤酒节保持其传统气氛,让老人和小孩也可以参与其中,2005年活动主办者提出了“安静的啤酒节”的口号,规定啤酒馆的经营者在晚上六点之前只能演奏传统的吹奏乐,音乐的分贝不得超过85分贝,只有到了晚上才能演奏流行音乐和打击乐器。
② 为什么德国人庆祝啤酒节
每年九月底至十月初慕尼黑都有一个具有德国民族文化色彩的“啤酒节”。“啤酒节”原意为“十月狂欢节”。二百多年前,德国是个分裂王朝,阿尔卑斯山脚下的巴伐利亚区是农业区。1810年,路德维希王子,即后来的路德维希国王一世,和撒克逊尼-希尔伯豪森的泰莉丝公主结为秦晋之好。大婚的那一天,所有的慕尼黑人都接到了邀请,婚礼在城门外一块大草坪上举行。为了向新娘表示敬意,这块草坪从此以后成为慕尼黑城的一部分,并被命名为“泰莉丝草坪”。
婚礼结束时举行了一场赛马,时值啤酒花丰收季节,他们喝酒、唱歌、跳舞。庆祝的最后一场竟变成了啤酒畅饮。庆祝结束后大家仍意犹未尽,于是皇室宣布,来年继续举行赛马。此后每年的9月第三个星期天起,就被定位是“十月狂欢节”一年一度的“十月节”就这样诞生了。
1815年出现了第一个啤酒屋,也就是今天啤酒节上帐篷的前身。在1835年的啤酒节上,700,000客人喝了240,000杯(一杯可盛1升啤酒)啤酒。从1874年开始,慕尼黑十月啤酒节就成为世界上最大规模的啤酒节。
1900年,啤酒节第一次搭起了大帐篷,取代了小啤酒屋。发展到今天,每年啤酒节,有600万客人从世界各地赶到这里享受着当地酿造的啤酒。啤酒节上只供应慕尼黑酿制的啤酒,好让远道而来的客人品尝原汁原味的慕尼黑啤酒。因此,它也被视为“真正的啤酒节”。
世界上再也找不到比德国人更热爱啤酒的民族,他们「狂饮」的程度,光从数据上就另人吃惊,这场全球最大的节庆活动,根据慕尼黑观光事务当局的统计,此节庆每年都吸引了超过多达六百万名的观光客,平均吃掉20万条香肠、60万只烤鸡并喝掉足足600万公升的啤酒。为期2周的德国啤酒节(Oktoberfest),德国人就喝尽、吃尽总数13528千克的食物,这个量可是够一个人足足吃10年。2003年就约有六百万人挤进约31公顷大草地上的14座帐篷里,饮尽约570万公升(一百五十万加仑)的德国啤酒。而在泰瑞莎广场上的所有的啤酒大棚都是临时搭建的,每个大棚都有2000平方公尺左右,都有独立的舞台和啤酒销售柜台。人们坐在传统的长板凳上及长木桌前,享受着举世闻名的德国啤酒和具有当地特色的烤猪腿,除了喝酒之外,街头张灯结彩,市内7家大酒厂组成的游行队伍也纷纷上街载歌载舞。还有许多民俗活动,如音乐会、马戏团表演,也有许多贩卖站与游乐设施,如旋转马与摩天轮等。
啤酒一直供应到晚上10点半,这时乐队齐奏催促人们回家的曲子,在泰瑞莎广场上的活动则在晚上11时结束,可是不少游客却还是意犹未尽,留连忘返,许多人仍会转战至通宵开放的酒馆续摊。走近慕尼黑啤酒棚的会场中,会看到十余座由各家知名啤酒公司及餐厅合开的大型啤酒屋帐篷(Beer tent),而虽名为帐篷但每个帐篷都宛如巨蛋,因为工程浩大跟盖房子没两样,为容纳每晚数千至数万人,各家啤酒屋可是挖尽了心思来满足不同游客的需求,从7月中就开始撘建巨型棚子,而棚内外,都布置得各具特色。十几个啤酒棚共可容纳9万多个座位,每个啤酒生产商会在帐篷内展示属于他们的啤酒,大家在啤酒棚内唱歌、跳舞,吃烤鸡、烤鱼及巨无霸德国面包Pret-zel,另外有不少的啤酒棚里也设有乐队表演的舞台,每晚都会有乐团表演一些耳熟能响的德国歌曲,还有身着中世纪服装的人在游行或表演传统的歌舞。
不过最吸引人的还是啤酒棚外许多各式各样适合全家大小玩乐的游乐设施,如旋转木马、海盗船、旋转啤酒筒、大型摩天轮、旋转秋千、过山车、鬼屋等游乐设施,还有为游客提供美食的小摊位,好让任何年龄的人士都会在啤酒节玩得开开心心!除此之外,到了夜晚,五光十色的灯光,照亮了整个会场,更能感受到慕尼黑越夜越美丽,而巨型的摩天轮,则是俯瞰啤酒节会场的最佳地点。
③ 德国慕尼黑啤酒节的主办方
慕尼黑市政府。
慕尼黑啤酒节(The Munich Oktoberfest)又称“十月节”(Oktoberfest),起源于1810年10月12日,因在专这个节日期间主要的属饮料是啤酒,所以人们习惯性地称其为啤酒节。每年九月末到十月初在德国的慕尼黑举行,持续两周,到十月的第一个星期天为止,是慕尼黑一年中最盛大的活动。
④ 慕尼黑啤酒节的来历
慕尼黑盛产啤酒,人们惯称慕尼黑为啤酒之都。对慕尼黑人来说不可一日无啤酒,人均饮用量世界第一。慕尼黑啤酒节(Oktoberfest)是慕尼黑民间的传统节日。在德语中,这个节日的本意为“十月节”,节日活动也不单纯只有啤酒一项。也许慕尼黑的啤酒太有名了,这个节日也就被外人叫作啤酒节了。慕尼黑人可能只知有个十月节,不知有个啤酒节。不过,目前啤酒的确是这个节日的主角。
在每年9月倒数第二个周六,在勒吉安维塞广场(Theresienwiese简称Wiesen)举行官方的啤酒节开幕典礼。广场上设有一些卖酒的帐篷。中午12点,慕尼黑市长打开第一桶啤酒,啤酒节才正式开始,所有参加的人才允许开始欢呼畅饮。要观看开幕典礼,通常在上午9点左右到来,才能有好的位子。啤酒节规模很大,不限于这个广场,几乎席卷全市。到处都有卖酒的,从上午到深夜,人们坐在酒桌旁畅饮,或拿着啤酒杯涌上街头,逢人便喊“干杯”,不分男女老少。节日期间,有狂欢游行,有赛马,有街头戏剧表演、民歌表演和音乐会。近年来,本国和外国游客也纷纷涌入,多为啤酒爱好者。慕尼黑本地人倒不那么显眼了,也许都去卖酒了。啤酒节上的啤酒价格比平时略高,每升啤酒的价格在6到7欧元。啤酒节持续16天,在10月的第一个周日之后结束。
历史上第一个啤酒节在1810年举行,为了祝贺巴伐利亚的皇太子路德维希(Ludwig)和勒吉(Therese)公主的婚姻。庆祝活动10月12日开始,10月17日以一场赛马结束。在以后的数年中,庆祝活动重复举行,后来,庆祝活动的时间延长,开始时间也提前到9月了,这是因为这时天气情况比较好。白天温度适宜,夜晚访客们能广场上、帐篷外、花园中和大街上游乐而不觉得寒冷。“十月节”在9月开始,皇太子妃的名字用来命名“十月节”的庆典广场:勒基安维塞广场(Theresienwiese)。
慕尼黑啤酒节是一道“大餐”。以某年为例:有500万人次参加,消耗500万升啤酒,60万只烤鸡,80万对香肠,还有25万只啤酒杯不翼而飞,大多作为“纪念品”带走了。
⑤ 德国慕尼黑啤酒节什么时候举办呢
你好!
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啤酒节属的举办是为了庆祝每年新啤酒的酿成,在每年九月下旬到十月初于巴伐利亚州的首府慕尼黑慕尼黑市中心特蕾莎广场 (Theresienwiese)举行,历时16—18天不等,每年有六百多万人专程赶到慕尼黑参加啤酒节,如果去的话一定特别热闹,另外慕尼黑最具传奇色彩巴伐利亚宫廷酒店离啤酒节主场特蕾莎广场特别的近,是个不错的选择,另外提醒的是每年啤酒节期间酒店会翻倍涨价,供不应求,你一定要提前预订哦。
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⑥ 德国的慕尼黑啤酒节你作文怎样写
600多万人喝掉600多万升扎啤,吃掉近50万根烤肠和5万多只烤猪腿。德国慕尼黑啤酒节是世界上规模最大的狂欢节,每年都有超过六百万游客参加。其中70%的游客来自于拜仁州,其他的游客来自世界各国,特别是意大利。
啤酒,清冽芳香、提神消渴,是许多人喜爱的饮料。在风景优美的德国古城慕尼黑,每年九月十月之交,都要举行大规模的狂欢活动,这就是欧洲游客们争先一赴的“啤酒节”,因为时序,也叫做“十月节”。
慕尼黑是举世闻名的啤酒城,那里出产的啤酒清香可口、气足泡密。慕尼黑人也是海量,平均每人每年要喝220公升啤酒。慕尼黑啤酒节的历史可以追溯到1810年。巴伐利亚加冕王子路德维希和特蕾瑟公主于当年10月完婚,官方的庆祝活动持续了5天。人们聚集到慕尼黑城外的大草坪上,唱歌、跳舞、观看赛马和痛饮啤酒。从此,这个活动便被延续下来,流传至今,每年9月的第三个星期六至10月第一个星期日就固定成为啤酒节。历史上,除因战争和霍乱中断外,慕尼黑啤酒节已整整举办了170届了
慕尼黑啤酒节最大的特点是狂欢,一种有着浓郁巴伐利亚风情的狂欢。节日那天上午,在12响礼炮声中,慕尼黑市市长会在特丽莎广场当众打开一桶啤酒宣告节日的开始。这时,穿着传统服装的啤酒女郎会将新鲜的啤酒用容积达1公升的单耳大杯,送到早已迫不急待的饮客面前。她们一次可送上10杯清香甘冽的啤酒,甚至不用托盘。
节日活动的主要场地是40公顷的黛丽丝草场。这里碧草萋萋,无数气球、彩旗将广场装饰得缤纷多姿,几百个五光十色的货摊、到处林立的广告和几十个大啤酒亭组成了一座繁华的集市。慕尼黑酿酒公司的大型啤酒馆,容纳5万人酣酒娱乐,壮观的场景可谓是“啤酒之天国”。
酒场的中央演奏着德国民谣,醉意惺忪的游客,肩碰着肩,反复和声高唱,忘记了深夜早已降临。街头张灯结彩,慕尼黑的七大酒厂组成游行队伍,在街上载歌载舞。街头有戏剧演出、民歌和音乐会。人们手里举着啤酒杯,逢人便喊“干杯!”。
慕尼黑的十月啤酒节,既是狂欢节,也是一个传统文化艺术的盛会。热情、奔放、欢乐的节日庆祝活动要持续半月之久,直到10月的第一个星期日才告结束。
慕尼黑啤酒节规定,只有那些保留慕尼黑传统酿造方法、符合1487年“慕尼黑纯度要求”和1906年“德国纯度要求”的优质慕尼黑本地啤酒,才可以在啤酒节上亮相。目前啤酒节只允许销售6家啤酒酿造厂的啤酒,包括保拉纳、奥古斯丁、勒文和狮子等品牌。
德国啤酒质优味醇、品种多样,在世界各地享有盛誉。据2002年的统计德国有1279家啤酒酿造厂按照1516年4月的“德国纯度要求”生产啤酒。其中约一半位于巴伐利亚州,170多家位于同在南部的巴符州。
⑦ 慕尼黑啤酒节的特色活动
每年啤酒节的第一来个周日,来自自全德国各个州的人们穿上富有特色的民族服装,演奏音乐,浩浩荡荡的穿过慕尼黑的市中心,最后来到啤酒节的现场Theresienwiese。
人们把自己打扮成古代衣着考究的贵族公爵,身披绫罗绸缎的王妃贵妇,驾着鲜花装扮的古典马车,也有不少人很朴实的穿着农民过节穿的衣服。参加的人从老到少,有家庭妇女,中学生,连幼儿园小朋友都有。扮演的人物也是丰富多彩,有阿尔卑斯山下的牧童,莱茵河畔的磨房主,到科隆教堂的修女,北德普鲁士的老翁。
⑧ 慕尼黑除了啤酒节还有哪些风俗
啤酒节是原来是庆祝农民丰收而举行的庆贺仪式,本来在德国也不叫啤酒节,而是叫《十月节》
⑨ 德国慕尼黑啤酒节的活动主题是什么
庆祝十月节,就是庆祝秋天丰收的,并且还有自己的独特的啤酒风格‘十月节啤酒’。