青岛啤酒下滑

㈠ 青岛啤酒的现代发展

青啤于1993年7月15日在香港联合交易所有限公司上市，成为首家在香港上市的中国H股，同年8月27日在上海证交所上市。 做大做强的阶段：青啤的品牌一向走高中档的市场，但高中档市场仅占全中国市场的百分之十五左右。增长快速及潜力巨大的，却是占有百分之八十五市场份额的大众市场。因此从1993年开始，青啤总经理彭作义希望借着收购当地啤酒品牌来打入不同省市的大众市场。青啤以”做大做强” 及 “低成本收购”作为整个收购策略的蓝图及核心，并以增加产量到300万吨及增加市场占有率到10%以上为目标。
彭作义所谓”做大做强”的理念就是透过购并把市场向下延伸，以高中档的市场补贴大众市场，进而打入一直被忽略的大众市场。但由于青啤是独资经营的公司，并无母公司的财务支持，因此需独力承担收购重责。也就是说，青啤在进行收购活动时需要作出比竞争对手例如北京控股的燕京啤酒和华润的雪花啤酒付出更多直接的代价。因此为了能在短时间内进占更大的市场，因此不得不实施“低成本收购”。截至2003年，青啤的并购中有42%属于破产收购，这个比例是相当惊人的。到2001年，青啤已完成了四十多项收并活动，厂房遍布十七个省市。生产量由96年的35万吨升至2001年的251万吨，而市场占有率也由96年的3%升至2001年的11%，达到彭作义所讲“增加生产量到300万吨”及“增加市场占有率到10%” 的目标，成为全国最大的啤酒厂。2001年，虽然青岛己占有市场11%，但单单这一年，青岛在低档的大众市场的亏损己达到7千多万元，青岛需要以高中档市场所赚的利润去补贴低档市场。青啤在不断收购的同时，营业和管理费用亦不断上升，子公司营业及管理费用从1998年的8541万上升至2002年的12亿3921万，劲升14.5倍。
青啤生产能力透过高速度收购不断提高。虽然青啤产量历年亦有提升，但升幅较慢。青啤于2001年的生产能力已超过三百六十万吨，但产量只有二百五十万吨，厂房空置率更高达百分之三十，严重浪费生产力及资源。结果是青啤的边际利润的表现在三大啤酒厂中明显最差，青岛啤酒只有1.80%，而拥有燕京啤酒的北京控股就有13.90%，而华润雪花啤酒也高达9.86%而大幅超过青啤。可见过往的急速收购活动对青啤害多于利。 （1）架构重组
（2）品牌重组
（3）增减子公司股权
（4）减慢收购速度。我认为这些重组的做法对于大部分公司而言具有相当参考性，因此我们将作进一步的详细分析。 经过一轮疯狂收购后，青啤旗下的品牌增至四十多个，不但难以管理，更造成“自己人打自己人”的情况。有鉴于此，青啤进行品牌重组，欲在5年之内将40多个品牌减至10个以下。例如在东北地区，青啤旗下的啤酒品牌一共有三个，分别为五星啤酒、兴凯湖啤酒及青岛啤酒。经过重组整合后，青啤把这三个品牌归纳为一个品牌——「青岛啤酒」推出市面，再与同区的对手 ---雪花啤酒和百威啤酒竞争。
增减子公司的股权：自1994年收购扬州啤酒厂以后，青啤兼并了四十多家啤酒企业，但这四十多家企业却是1/3盈利、1/3持平、1/3亏损。为增加盈利，减少开支，青啤增持了一些表现较好的子公司的股权。而减持表现较差的，甚至注销它们。举例而言，青啤增持西安公司的股权由56.32%至76.1%，增持渭南公司股权由41.28% 至69.28%， 增持薛城公司股权由70%到85%。青啤同时减持北京三环股权由54%至29%，并注销了江苏（90%）和上海啤酒（35%）的营销。 青啤自从大量收购全国各地的啤酒厂后，负债率不断上升，银行因此不愿再借贷给青啤。由于资金不足，青啤无法继续疯狂收购。再者，新上任的总经理有意推行新政，减慢收购，并进行内部整合。青啤自2001年开始已大大减慢收购的速度。2002至2003年间，青啤只收购了两间的啤酒厂，分别为：厦门银城股份有限公司及湖南华狮啤酒厂，青啤在这两项收购中，共享了1.24亿元。
由以往青啤股价的走势看来，大部份时间青啤H股股价会在并购消息发放后下跌，反映香港机构投资者对青岛啤酒并购消息抱负面反应。由于对青岛啤酒的前景抱怀疑态度或质疑一连串并购对青岛啤酒能否产生协同效应，触发投资者于并购消息发报后抛售青岛啤酒股票。反之，青岛A股股价却受并购利好消息影响而令其股价不断上扬。改革前，A股股价一直偏好，这由于国内的小股民羊群心态下，视收购为好消息。但改革后，A股股价并未因改革而大幅上升，基本保持稳定。而香港机构投资人较国内股民更着重基础分析。由于机构投资人认为青啤做大做强的策略失当，因此青啤疯狂收购的结果使得青啤H股股价在改革前一路下滑。但改革后股价却不断上升，显然是机构投资人肯定青啤的改革策略。
2008年12月末，世界权威的品牌价值研究机构——世界品牌价值实验室举办的“2008世界品牌价值实验室年度大奖”评选活动中，青岛啤酒凭借良好的品牌印象和品牌活力，荣登“中国最佳信誉品牌”大奖。

㈡ 青岛啤酒把趵突泉兼并了吗

最新消息，希望能帮助你..２．５亿购进１．７亿转让 青岛啤酒甩卖趵突泉

10日，记者从青岛产权交易网发布的一则信息中了解到，青啤集团从11日起，将“青岛啤酒（济南）趵突泉销售有限公司”100%的股份以1.7亿多元挂牌转让。半年前，青啤集团以2.5亿元收购趵突泉啤酒，现在却低价出让。青啤此举立刻引来各方猜测，有分析人士指出，这可能是青啤集团内部整合资金的一场交易，青啤的趵突泉啤酒这部分股份可能上市。
“过门”半年，趵啤被转让
半年前的2009年6月8日，青岛啤酒集团与山东商业集团总公司在济南签署趵突泉啤酒项目战略合作协议，青啤以2.5亿资金取得趵突泉啤酒的品牌和销售网络等无形资产，鲁商集团则战略性退出啤酒生产行业，被济南人爱称为“黑趵”的趵突泉啤酒，正式改姓“青啤”。
青啤集团当初2.5亿元购入趵突泉啤酒，此时却以1.7亿元转让，一进一出损失近8000万让不少人“看不明白”。对此，齐鲁证券总监赵勇告诉记者，青啤集团当初收购济南趵突泉实质是意在济南啤酒市场，通过目前的情况看，账面亏损的青啤集团实际收益大于损失。
低价转让，青啤没亏
赵勇告诉记者，当初青啤集团斥资2.5亿元购得济南趵突泉啤酒的品牌和销售网络等无形资产实际被业界认为是溢价收购，此次低于原价数千万转让，实际是溢价收购趵突泉啤酒应付出的代价。但通过去年收购济南趵突泉啤酒的营销网络，青啤已成功占据济南啤酒市场，“一个企业通过几千万的代价获得市场，虽然账面上看起来是亏损的，但是获得市场带来的收益肯定会大于损失，而无论未来趵突泉股份如何处置都已无关啤酒市场大局。”
或是趵突泉股份上市前奏
青岛投资网资深顾问郝先生认为，趵突泉啤酒此次被青啤转让可能是青啤的趵突泉啤酒这部分股份上市的“前奏”。
在该项目披露信息中记者了解到，2009年7月27日，青啤集团将100%的趵突泉股权由青岛啤酒股份有限公司托管一年。而此前披露的信息显示，青岛啤酒股份有限公司计划在托管期内将其上市。
此次产权转让信息显示，受让方业务与标的企业业务相关，即从事啤酒的生产、销售，而且受让方应为以啤酒生产、销售为主营业务的上市公司，且经营状况优良，在中国境内的啤酒销售年收入最近连续三年超过100亿元人民币，以保证标的企业健康发展。
郝先生说，看似苛刻的转让条件实际上更加明确了未来趵突泉啤酒的买家，这次交易很可能是青啤集团内部整合资金的一场交易。他说，“趵突泉啤酒被收购时并未上市，而青岛啤酒集团收购趵突泉啤酒后经过培育，上市时机已经成熟。由于青啤集团是国有企业，因此其收购的趵突泉啤酒必然要通过挂牌转让才能成功划入青啤股份而成功上市。”

转让是计划之中的事
“ 青啤集团在收购‘趵突泉’时就准备将这部分资产装入上市公司（指青岛啤酒股份公司），这是按原定计划进行资产整合，没什么可大惊小怪的。”10日下午，当记者致电原济啤集团一位高层领导时，这位高层表示了一种泰然和安然，没有一丝惊奇和不安。
转让对品牌和职工无影响
据该人士介绍，此次产权转让的“苛刻”条件也将受让方的条件一限再限。虽然最终无定论，从各方面及受让方的苛刻条件进行论断，受让方几乎毫无置疑的是青岛啤酒（股份公司，指上市公司部分），一切将是按照青啤集团的计划进行的。在这种条件下，将不存在“趵突泉”品牌丢失的问题。同时，据记者了解，2009年6月份青啤集团与鲁商集团签订济啤趵突泉“改嫁”协议时，济啤方面出让的只是“趵突泉”品牌及营销渠道，从目前看，这一渠道已融入青啤，如果外人接管这一公司，事实上是很难接管的。所以对原有职工几乎也没有影响。
目前趵突泉啤酒卖得还不错
据了解，自2009年6月正式“嫁入”青啤后，趵突泉啤酒与青啤在济南地区的销售量和市场份额有一定增长。
但是，2010年元旦前，记者从内部人士处获悉，由于大企业反应机制不灵活等制度的欠缺，在元旦前的约三个月时间内，“趵突泉”在济南的销量有较大幅度的下滑。但随着青啤集团随后调整了有关销售政策，从目前看，趵突泉啤酒的销量还是很不错的。

㈢ 青岛啤酒为什么又涨价了

继年初雪花、青啤、燕啤等传出十年来首次集体涨价后，啤酒行业价格的变动就一直牵动行业的视线。

此前，分析师们表示，这是由于劳动力成本上升，中国新环境保护税后的材料价格上涨以及进口品牌的市场竞争日益加剧。

据悉，近日青岛啤酒已正式宣布再度涨价。此次提价产品为青岛优质，单款单箱全国提价2元，后期将下发书面通知。

今日港、A两地啤酒股出现大肆上涨走势，目前青岛啤酒(00168.HK)的涨幅已扩大至近8%。华润啤酒(00291.HK)涨幅也超7%。燕京啤酒和重庆啤酒的涨幅均在7%以上。

中国市场是全球最大的啤酒消费市场。但是，自2014年7月起，中国啤酒行业出现了连续24个月的产量下滑，随后起伏。2017上半年，随着国内经济增长稳健回升，啤酒市场也呈现了企稳回升的良好势头。1-6月，国内啤酒行业实现啤酒产量2,269万千升，同比增长0.8%。

㈣ 百威好喝还是青岛好喝

这样说吧，总体来讲，青岛纯生要比百威啤酒好喝一点。青岛纯生原麦汁浓度是10P ，酒精度是大于等于4°。现在的百威啤酒，最大众化的棕色玻璃瓶原麦汁浓度大概在9.7，而酒精度仅仅为3.6左右。你说哪个好喝？

青岛纯生是生啤，百威啤酒是熟啤酒，但都是拉格啤酒。在魔都的各大生活超市，这两款瓶装啤酒几乎价格是相等的。从老王日常喝啤酒的经验来看，国内的百威啤酒，无论是宿迁工业区还是武汉工业区，百威啤酒的口感不太稳定，可以说是时好时坏。

青岛纯生不一样，青岛纯生，即使不生产在青岛，它的品质稳定性要远高于百威啤酒。你比如说上海松江生产的青岛纯生。他的口味基本上能满足你的想象。尽管他比不上青岛登州路的大本营啤酒。

青岛纯生，且不说，青岛醇厚这个系列就比百威啤酒还好喝。为什么说百威啤酒品质不稳定呢？在同一大型生活超市购买的百威啤酒，有时候口感醇厚无比，有时候感觉稀薄如水，特别是扯着瓶子喝到最后的时候，那是相当寡淡。

性质稳定时候的百威啤酒，它让人上瘾的程度远高于同类拉格啤酒。也就是说你喝了它会越喝越想喝，而包括青岛啤酒在内的其他所有啤酒都没有这种感觉。

青岛啤酒虽然说是生啤，在冰镇后拿出来喝，的的确确，实实在在能喝到麦芽的本质香味，比较浓郁。相比较国内其他同类纯生啤酒，青岛啤酒绝对是标杆性的。

青岛纯生之所以受到大众的青睐，就在于这个麦芽的芳氛感，沙口感，还能让大众勾起对往日好啤酒的回忆。尽管青岛啤酒生产也含有大米成分！

我们普通大众要选择一款好啤酒，首先要看他的原麦汁浓度和酒精度，如果这两个指数都比较高，啤酒的口感基本上不会让你失望。

从这个概念上来说，青岛纯生啤酒一定比百威啤酒好喝，尽管它们都被称为国产啤水，那么问题交给你！半斤八两，你选择半斤还是八两呢？

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㈤ 中国啤酒行业发展现状分析报告

2019年全年共完成啤酒产量3765万千升

2011-2019年我国啤酒产量总体呈波动下降趋势。据国家统计局数据，啤酒行业全年共完成啤酒产量3765万千升，同比下降1.2%。

啤酒产业已进入成熟期，产品升级成为业内主题

我国啤酒产业发展至现在已经达到成熟期，产量持续走低，消费量见顶，行业外部拉动力量较小。因此，行业想要持续发展，必须积极进行产品结构升级，走中高端化路线，同时持续推进行业整合。未来，渠道改造，品牌升级，产能整合，内生增长将成为啤酒行业内主题。

——以上数据来源及分析请参考于前瞻产业研究院《中国啤酒行业品牌竞争与消费需求投资预测分析报告》。

㈥ 多家啤酒企业宣布涨价是商量好的吗

2018年新年伊始，酒业第一波大的涨价潮来自啤酒企业。1月4日，包括华润雪花、青岛在内多家啤酒企业从1月1日起将对产品进行价格调整，对于涨价原因，华润雪花与青啤的调价通告函中均表述：由于原材料价格上涨、人工成本增加、运输费用增加、环保税开征等原因，生产成本增加。

此外，消费升级、单价提升将是未来啤酒行业发展的核心驱动力，青岛啤酒(600600)、重庆啤酒(600132)等有望受益。

㈦ 青岛啤酒介绍

1903年，青岛啤酒厂由英、德商人创办，时名“日尔曼啤酒股份公司青岛公司”，生产设备、原材料从德国进口。该厂产品1906年即在慕尼黑国际博览会上获得金奖。
1993年，青岛啤酒股份有限公司成立并进入国际资本市场，公司股票分别在香港和上海上市，成为国内首家在两地同时上市的股份有限公司，募集的雄厚资金为今后的飞速发展奠定了坚实的基础。至2001年，通过全面实施“大名牌”战略，青啤公司在全国已基本完成战略布局。抢占了全国市场的制高点，实现了地产地销的战略转变。对购并企业，推行青啤管理模式，用青啤企业文化来整合子公司管理思想和理念。
青岛啤酒厂始建于1903年（清光绪二十九年）。当时青岛被德国占领，英德商人为适应占领军和侨民的需要开办了啤酒厂。企业名称为“日尔曼啤酒公司青岛股份公司”（Germania Brauerei Akt.-Ges.,Tsingtau.）建厂初期的年生产能力是2000吨，生产设备和原料全部来自德国，产品品种有淡色啤酒和黑啤酒。在上海、青岛、芝罘、天津、大连设有销售总代理。当时，产品质量就很出色。据日本田原之次郎所著《胶州湾》一书记载：“日尔曼啤酒公司青岛股份公司生产的啤酒1906年在慕尼黑博览会上展出，获得金牌奖。”
1914年11月11日第一次世界大战爆发以后，日本乘机侵占青岛。1916年9月16日，日本国东京都的“大日本麦酒株式会社”以50万银元将青岛啤酒厂购买下来，更名为“大日本麦酒株式会社青岛工场”。于当年12月正式开工生产。日本人对工厂进行了较大规模的改造和扩建。1939年建立了制麦车间，曾试用山东大麦酿制啤酒，效果良好。大米使用中国产以及西贡产；酒花使用捷克产。第二次世界大战爆发后，由于外汇管制，啤酒花进口发生困难，曾在厂院内设“忽布园”进行试种。由于设备能力的扩大，1936年实际产量四打装103202箱（3208吨），最高年产量曾达到4663多吨。
1945年抗日战争胜利。当年10月工厂被国民党政府军政部查封；旋即由青岛市政府当局派员接管，工厂更名为“青岛啤酒公司”。1947年6月14日，“齐鲁企业股份有限公司”从行政院山东青岛区敌伪产业处理局将工厂购买，定名为“青岛啤酒厂”。工厂的主要管理人员从厂长到各主要生产部门配备的负责人和技师都具有大专以上的学历，在生产和工艺技术问题的处理上由专业人员负责确定。
1979年以后，随着国家产业政策的调整，工厂的活力日益增强，基本建设的步伐大大加快，工厂大规模引进国际上先进的技术装备。1981年，在中央和国务院领导的关怀下，国家计委、进出口委、财政部批准投资4551.62万元，进行10万吨扩建工程，于1986年8月竣工投产；1986年的产量在全国啤酒行业里首先突破10万吨。同年国家计委又批准拨款4998.39万元，进行13万吨技术改造工程，并要求在1988年建设13万吨的同时，要统筹考虑建设20万吨和30万吨的发展规划，以加快青岛啤酒的发展步伐。这个时期，年产10万吨的青岛啤酒第二有限公司于1991年建成投产；年产10万吨的青岛啤酒第三有限公司正在筹建中；年产2万吨的青岛啤酒四厂，也于1991年2月开始生产。到1992年末，青岛啤酒的年产量已达24万吨（一、二、四啤的青岛啤酒合计）
随着国家经济的发展与市场的变化，青岛啤酒厂的生产品种与生产结构，也不断有新的变化。青岛啤酒厂主要生产12o淡色啤酒，但也曾生产过黑啤酒。后来由于啤酒出口量扩大，酿造能力有限，故在1972年即停止了黑啤酒的生产，将青岛黑啤酒的技术工艺及有关设备，转移到其他厂生产，使用青岛牌商标。在日本人经营时期开始的制药——维他益车间，1977年后改为“青岛啤酒制药厂”，又增加生产三合素、酵母粉等，1980年，根据国家整顿药厂的要求，停止生产。1964年，为了发展葡萄酒工业，市一轻工业局决定将果酒车间从青岛啤酒厂分出，成立青岛葡萄酒厂。1958年，根据市一轻工业局要求，青岛啤酒厂成立罐头车间，增加罐头生产（有午餐肉、猪肉罐头、鱼类罐头、苹果罐头等）。1963年，为全力搞好啤酒的生产，罐头车间下马停产。
1978年，青岛啤酒首次进入美国市场，由美国的莫纳克公司作为青岛啤酒的总代理。当年销量为2万箱。此后，在有几十种国外啤酒激烈竞争的美国市场上，青岛啤酒以其较高的品质、独特的风味加之美国代理的大力促销宣传，终于巩固了在美国的销售市场，并在美国50个州建立了强大销售网络，进入了中国餐馆和国外开办的连锁饭店及超级市场。从1978年青岛啤酒首次进入美国市场到1992年的15年里，青岛啤酒在美国市场的销量由2万箱增至120万箱，销量排列名次由第十三位跃为第九位，所占市场比重由0.3%增长到1%以上。1987年至1992年，青岛啤酒在美国市场上的销量占亚洲12个国家出口量的25%。
在漫长的100多年发展历程中，青岛啤酒厂积累了丰富的经验；在消化吸收的基础上形成了自己独特的传统。因而，产品质量比较稳定，被国内外消费者公认为名牌产品。1963年4月在全国第二届评酒会上，青岛啤酒被评为国家名酒，获轻工业部金质奖章；1979年9月获国家经委颁发的国家优质产品银质奖；1980年、1985年两次获得国家质量金质奖。1980年4月获国家工商行政管理局“国家著名商标”称号；1991年9月被评为中国十大驰名商标之一。在国际上：1981年、1985年两次在美国华盛顿举行的国际评酒会上获得冠军；1987年5月在美国密西西比州杰克逊市举行的国际啤酒评比中名列榜首；1991年9月在比利时布鲁塞尔举行的蒙顿国际评比大赛上获金质奖。
目前公司全资拥有青岛啤酒一厂、二厂、四厂、扬州啤酒厂、日照啤酒厂和青岛麦芽厂并控有青岛啤酒西安有限公司55% 的股份及深圳青岛啤酒朝日有限公司35%的股份。目前公司销售收入、实现利税、 出口创汇等指标位居中国啤酒行业之首。青岛啤酒集团的发展目标就是要充分发挥品牌及技术优势，以民族资本为主，以弘扬民族工业为旗帜，国内收购兼并厂和新建厂并举，尽快扩大规模经济，并大力推进多元化经营，不断培植新的经济增长点，尽快把青啤集团建成具有超强实力的、跨地区、跨行业、综合性的大型企业集
青啤于1993年7月15日在香港联合交易所有限公司上市，成为首家在香港上市的中国H股，同年8月27日在上海证交所上市。
青啤的第一阶段——做大做强的阶段：青啤的品牌一向走高中档的市场，但高中档市场仅占全中国市场的百分之十五左右。增长快速及潜力巨大的，却是占有百分之八十五市场份额的大众市场。因此从1993年开始，青啤总经理彭作义希望借着收购当地啤酒品牌来打入不同省市的大众市场。青啤以”做大做强” 及 “低成本收购”作为整个收购策略的蓝图及核心，并以增加产量到300万吨及增加市场占有率到10%以上为目标。
彭作义所谓”做大做强”的理念就是透过购并把市场向下延伸，以高中档的市场补贴大众市场，进而打入一直被忽略的大众市场。但由于青啤是独资经营的公司，并无母公司的财务支持，因此需独力承担收购重责。也就是说，青啤在进行收购活动时需要作出比竞争对手例如北京控股的燕京啤酒和华润的雪花啤酒付出更多直接的代价。因此为了能在短时间内进占更大的市场，因此不得不实施“低成本收购”。截至2003年，青啤的并购中有42%属于破产收购，这个比例是相当惊人的。到2001年，青啤已完成了四十多项收并活动，厂房遍布十七个省市。生产量由96年的35万吨升至2001年的251万吨，而市场占有率也由96年的3%升至2001年的11%，达到彭作义所讲“增加生产量到300万吨”及“增加市场占有率到10%” 的目标，成为全国最大的啤酒厂。2001年，虽然青岛己占有市场11%，但单单这一年，青岛在低档的大众市场的亏损己达到7千多万元，青岛需要以高中档市场所赚的利润去补贴低档市场。青啤在不断收购的同时，营业和管理费用亦不断上升，子公司营业及管理费用从1998年的8541万上升至2002年的12亿3921万，劲升14.5倍。
青啤生产能力透过高速度收购不断提高。虽然青啤产量历年亦有提升，但升幅较慢。青啤于2001年的生产能力已超过三百六十万吨，但产量只有二百五十万吨，厂房空置率更高达百分之三十，严重浪费生产力及资源。结果是青啤的边际利润的表现在三大啤酒厂中明显最差，青岛啤酒只有1.80%，而拥有燕京啤酒的北京控股就有13.90%，而华润雪花啤酒也高达9.86%而大幅超过青啤。可见过往的急速收购活动对青啤害多于利。
青啤的第二阶段——精益求精的阶段：由于盲目高速的收购活动加上内部管理的不协调令青啤出现高成本、入不敷出、债台高筑等问题。2001年7月，青啤总经理彭作义辞世，由金志国接任。他明确地调整青啤的营运战略，由「做大做强」改变为「做强做大」，着力推行改革，提升公司的内部核心竞争力。青啤的改革的措施有（1）架构重组、（2）品牌重组、（3）增减子公司股权、（4）减慢收购速度。我认为这些重组的做法对于大部分公司而言具有相当参考性，因此我们将作进一步的详细分析。
架构重组：未重组前，青啤的子公司每个都是独立的营运单位，同一地区内的子公司的营销范围没有清晰的划分，各自有销售网络和行政单位，造成资源重叠和浪费。青啤于是自2000年起先后组建八个事业部，把全国的子公司按区域收归各事业部，划小范围管理，统一产供销、市场及行政管理，共同使用运输、分销等系统以实现资源优化配置，节省人手及成本。2000年时，青啤在青岛本部首先建立ERP信息系统。并于2002年6月于华南事业部实施第二期计划。经过首两期的实施，青啤统一了22041种数据编码、整理1400余个客户档案、2000余个供货商档案等，并为各部门建立管理信息系统模块模型。在事业部制度的区域管理和ERP信息系统的基础上，青啤成立了仓储调度中心，对全国市场区域的仓储活动进行重新规划。青啤的仓库面积由以往的7万多平方米下降到目前的29260平方米。库存量也得到改善，从以下数据可以知道成立仓储调度中心后青岛本部的产量虽然上升了，但库存量反而大大下降。
品牌重组：经过一轮疯狂收购后，青啤旗下的品牌增至四十多个，不但难以管理，更造成“自己人打自己人”的情况。有鉴于此，青啤进行品牌重组，欲在5年之内将40多个品牌减至10个以下。例如在东北地区，青啤旗下的啤酒品牌一共有三个，分别为五星啤酒、兴凯湖啤酒及青岛啤酒。经过重组整合后，青啤把这三个品牌归纳为一个品牌——「青岛啤酒」推出市面，再与同区的对手 --- 雪花啤酒和百威啤酒竞争。
增减子公司的股权：自1994年收购扬州啤酒厂以后，青啤九年来先后兼并了四十多家啤酒企业，但这四十多家企业却是1/3盈利、1/3持平、1/3亏损。为增加盈利，减少开支，青啤增持了一些表现较好的子公司的股权。而减持表现较差的，甚至注销它们。举例而言，青啤增持西安公司的股权由56.32%至76.1%，增持渭南公司股权由41.28% 至69.28%， 增持薛城公司股权由70%到85%。青啤同时减持北京三环股权由54%至29%，并注销了江苏（90%）和上海啤酒（35%）的营销。
减慢收购速度：青啤自从大量收购全国各地的啤酒厂后，负债率不断上升，银行因此不愿再借贷给青啤。由于资金不足，青啤无法继续疯狂收购。再者，新上任的总经理有意推行新政，减慢收购，并进行内部整合。青啤自2001年开始已大大减慢收购的速度。2002至2003年间，青啤只收购了两间的啤酒厂，分别为：厦门银城股份有限公司及湖南华狮啤酒厂，青啤在这两项收购中，共享了1.24亿元。
由以往青啤股价的走势看来，大部份时间青啤H股股价会在并购消息发放后下跌，反映香港机构投资者对青岛啤酒并购消息抱负面反应。由于对青岛啤酒的前景抱怀疑态度或质疑一连串并购对青岛啤酒能否产生协同效应，触发投资者于并购消息发报后抛售青岛啤酒股票。反之，青岛A股股价却受并购利好消息影响而令其股价不断上扬。改革前，A股股价一直偏好，这由于国内的小股民羊群心态下，视收购为好消息。但改革后，A股股价并未因改革而大幅上升，基本保持稳定。而香港机构投资人较国内股民更着重基础分析。由于机构投资人认为青啤做大做强的策略失当，因此青啤疯狂收购的结果使得青啤H股股价在改革前一路下滑。但改革后股价却不断上升，显然是机构投资人肯定青啤的改革策略。
青岛啤酒几乎囊括了1949年新中国建立以来所举办的啤酒质量评比的所有金奖，并在世界各地举办的国际评比大赛中多次荣获金奖。1906年，建厂仅三年的青岛啤酒在慕尼黑啤酒博览会上荣获金奖；20世纪80年代三次在美国国际啤酒大赛上荣登榜首；1991年、1993年、1997年分别在比利时、新加坡和西班牙国际评比中荣获金奖；2006年，青岛啤酒荣登《福布斯》“2006年全球信誉企业200强”，位列68位；2007年荣获亚洲品牌盛典年度大奖；在2005年（首届）和2008年（第二届）连续两届入选英国《金融时报》发布的“中国十大世界级品牌”。其中2008年在单项排名中，青岛啤酒还囊括了品牌价值、优质品牌、产品与服务、品牌价值海外榜四项榜单之冠。

㈧ 青岛啤酒历史上的毛刷事件

1978年，青啤出口剖香港的啤酒中有一瓶里有毛刷，响当当的青岛啤酒竟发生了如此事情！此事通过新华社迅速地惊动了中央高层领导。时任中共中央副主席的李先念同志在10月27日作出批示：“青岛啤酒质量如此下降，而且长期不改，看了这份内参清样，实在令人气愤。建议青岛啤酒厂停产整顿，限期改正。”另一位中央领导也批示道：“今后强调商品质量，明年应该见效。青岛啤酒投资一千二百万元，质量没上去，轻工业部派人去，限期改进。”10月30日，时任国务院副总理的康世恩同志批示：“派有力工作组去检查，认真解决该厂问题。一定要恢复青岛啤酒的质量和声誉。”

“毛刷事件”的发生，不是偶然的。

青岛啤酒厂是家历史悠久的老企业，建国后，虽然国家不断投入，但都是为了扩大生产规模的基本建设，而被人称为“爷爷电机”、“奶奶糖化锅”，是1903年建厂时德国人从欧洲搬来的1898年的产品，日本人30年代运来的“保田”商标机、洗瓶机等，都还在运转，有时三班生产完不成两班的任务。更重要的是，“文化大革命”对企业和生产的冲击是灾难性的，把多年建立的规章制度都冲垮了，使得质量下降、事故不断。1974年6月，电焊工人在烧焊管子时引起火灾，烧毁1万多条新麻袋，导致一锅麦芽汁报废；1976年6月，由于啤酒质量下降，装箱后发生爆炸现象，在深圳库存的4万多箱啤酒中，发生爆炸的竟有2万多箱……

1978年11月23日，中央检查团、省轻工局、市经委、市轻工局、市委驻厂工作组在青岛啤酒厂召开会议，传达李先念副主席和康世恩副总理的指示，研究整改措施。12月10日，工厂开始停产整顿（从这些时间上，可以看出当时我国社会生活节奏是多么缓慢，拨乱反正是多么艰难）。1979年1月8日，康世恩副总理得知情况后又作出批示：“同意工作组的意见，问题是把整顿工作要抓到底，按时搞彻底。”

在国家经委、轻工业部和省市政府的关怀下，在中央、省、市联合工作组的直接领导下，青岛啤酒厂认真整改，调整了厂领导班子，还实事求是地为“文革”中遭受不公正待遇的150多人平反，恢复了24名曾靠边站的技术人员的职务，提拔了3名技术员和3名助理技术员，恢复了19名老工人班组长的职务。

经过4个月停产整顿，企业的生产和管理得到了明显改观。轻工业部和省市联合验收组经过认真核查，认为青岛啤酒厂的整顿已达到标准，批准自1979年4月10日起恢复正常生产。5月份出口计划啤酒2383吨，实际完成2391吨，瓶装51批次，优级品率为98.98％，啤酒色泽趋向一致，口味基本相同，外观质量也有了明显改进，出口香港市场反映良好。后来，国家轻工业部向全国通报予以表扬。

“毛刷事件”是青岛啤酒厂的耻辱！厂党委决定，把恢复生产的4月10日作为“提高质量纪念日”，每年都要举行活动，使警钟长鸣！

可以这样说，停产整顿挽救了青岛啤酒厂，使这个在市场享有盛誉的老品牌焕发青春。1979年9月，在第三届全国评酒会上，青岛啤酒被评为国家名酒，荣获轻工业部颁发的奖状。同年9月，在全国第二次“质量月”广播电视大会上，青岛啤酒荣获国家经委颁发的国家优质产品奖银质奖章。1980年4月1日，国家工商管理行政总局颁发国家著名商标证书：“青岛啤酒厂，你厂生产的青岛牌啤酒质量优良，该商标在市场上享有信誉，特授予国家著名商标称号，并颁发此证书。”同年9月，在第三次全国“质量月”活动中，获得国家金质奖章。

“毛刷事件”之后， “质量是企业的生命”的原则融汇于青岛啤酒全厂干部职工。一百减一不等于九十九，而是等于零！质量为本成为永恒的主题。“高、精、严、细”的原则扎根在每个员工的心田。

此后，青岛啤酒的质量一直保持高水准的稳定，在国内外获奖不断。1985年4月，全国第四届评酒会举行，青岛啤酒再次被评为国家名酒。同年，在国家优质食品金银牌授奖大会上，青岛啤酒再次获国家金质奖章。1991年9月，首批“中国驰名商标”经评选产生，“青岛牌”啤酒在10枚驰名商标中，并列第三！在国际市场上，青岛啤酒的盛誉越来越高。1981年和1985年两次在美国华盛顿举办的国际评酒会上荣获冠军，1987年在美国密西西比州杰克逊市举办的国际啤酒评比中名列榜首，1991年在比利时布鲁塞尔举行的国际评酒大赛上获金奖，1993年在新加坡的国际饮品博览会上勇夺最高荣誉奖。
我就是青岛人，以后有关于青岛的历史问题可以随时问我

㈨ 物流案例答案:青岛啤酒为什么没有把降低库存作为直接目标,而是把提高啤酒的新鲜度作为目标

降低库存来与零库存等等都只自是一些企业的要求，例如物流仓储企业主要就应该提高物流速度，而非降低库存。由于青岛啤酒的整体运作流程又有一定问题，反映在库存上就是库存量大。而想根本解决问题，单靠降低库存是根本不可能的，所以提出提高啤酒新鲜度作为重要目标，可以综合解决企业运营问题，顺带解决了啤酒库存问题。

㈩ 国家财政政策对青岛啤酒都有哪些方面的影响

爆发数月以来的美国次贷危机，正在带来全球金融市场的动荡以及美国经济的减速。中国经济是否能“独善其身”？中国可以采取怎样的措施应对这场危机？来自中国发展高层论坛的众多国内外官员、学者共同把脉次贷危机下的中国经济。 次贷危机影响有多大 “次贷危机带给美国经济的影响还在进一步深化。”国家统计局局长谢伏瞻22日在国务院发展研究中心主办的中国发展高层论坛上表示，美国次贷危机影响正在恶化，表现在美国房地产市场的恶化、金融市场动荡不稳、失业增加、居民预期收入减少、消费者信心在下降、消费支出增长处于停滞、信贷紧缩，投资者的信心受挫等方面。 “我们正经历着美国，也是西方国家最为严重的经济衰退。”经济学家约瑟夫·斯蒂格利茨发言指出，美国是世界上最大的经济体和最主要的经济增长引擎，现在美国经济出现了一些严重的问题，它会造成全球性的影响。 基于对美国经济衰退的担忧，美元正加速贬值，并助推国际市场上石油、矿产品等初级产品价格以及农产品价格的持续上涨，引发了世界性的通货膨胀压力。数据显示，2007年美国的CPI上涨了2．9％，今年一月份则上涨了4．4％，一些国家的CPI也在持续攀升。 “在这一背景下，期待中国经济能独善其身是不现实的。”经济学家史蒂芬·罗奇认为，由于中国经济对出口美国有很大的依赖性，当美国经济出现问题时，中国经济若要完全摆脱影响是不可能的。 中国经济将面临怎样的挑战 “当前中国宏观经济形势的基本面是好的。”不过谢伏瞻认为，当国际原油、谷物、石油、食用植物油、矿产品等初级产品价格持续上涨后，一定程度上会加大我国控制物价上涨的压力。 “在整个全球化进程中，中国是最大的受益者。但它在分享全球经济利益的同时，也会受到全球危机的影响。”史蒂芬·罗奇说。 “这种影响可能会从贸易和资本两个方面产生。”中国的经济学家樊纲认为，美国是中国重要的贸易市场，美国经济下降，尤其是当消费出现下滑，对中国的出口显然会有一定影响；而资本面上将出现由于美国次贷危机，以致近期流入中国的资本反而会增多的可能——更多的资金意味着更多的流动性，同时也意味着更容易产生投资过快增长的风险。 不过樊纲指出，我国对美国出口的下滑，是过去一系列政策调整的结果，也是过去希望达到的结果。 次贷危机以及由此引发的世界经济环境的变化，也把中国更加彻底地推置到经济发展方式必须转变的十字路口。 约瑟夫·斯蒂格利茨认为，全球经济进一步放缓对于中国来说有这样一个机会，就是必须更多地依靠内需，依靠国内的消费，而不是出口来推动增长。尤其是要把资源密集型的“两高一资”产品的出口，转向其他类型的出口。 宏观调控难度加大但方向不变 世界经济环境的变化给我国宏观经济的稳定与发展增加了不确定性，也给我国政府的宏观调控增加了新的困难。 “当世界经济面对危机的时候，好的药方能够迅速摆脱危机。”中央财经领导小组办公室副主任刘鹤认为，当前怎样定义全球出现的通胀？结构调整如何面对严峻的就业问题？如何看待全球金融市场流动性不足与流动性过剩？这是我们必须考虑的问题。 谢伏瞻认为，世界经济环境的变化在短期内与我们防止经济增长由偏快转向过热的调控目标没有大的冲突，中国经济增长正朝着宏观调控的预期方向发展。 谢伏瞻指出，为了应对国际环境的变化，短期政策来看，要继续坚持稳健的财政政策和从紧的货币政策，加强流动性管理，保持货币和信贷的合理增长。从长期政策来看，是要深化改革、转变增长方式，调整经济结构、着力自主创新，提高我们国家和企业的整体竞争力。 “在保持经济长期增长重要任务的同时，要及时注意观察世界经济发生的变化，并对我们的政策进行适度调整。”樊纲认为，我国现在面临的通胀压力，最重要的原因是由外部因素所导致。这种成本推动的价格上涨将占用更多的货币。因此在这种情况下，我们的货币政策在从紧的同时就要考虑到还要如何满足经济增长的需要。 约瑟夫·斯蒂格利茨进而指出，在当前经济环境下，中国在宏观政策制定过程中，必须关注创造就业的问题。“市场流动性在被从出现泡沫的地方拿出来之后，注入到哪些领域才能创造更大可能的就业？这是一个更大的问题。”约瑟夫·斯蒂格利茨说。 美国国家贸易委员会主席丹尼·皮尔逊认为，中国若要充分发挥其经济增长的潜力，就必须进一步加强制度建设及深化政策改革。