一桌青岛啤酒

⑴ 山东的特色小吃有哪些

好客山东，美食者众。

同为山东，美食可大不同，比如在济南，这九大名吃分别是草包包子、孟家扒蹄、烤全羊、把子肉、坛子肉、奶汤蒲菜、油旋、烧烤和甜沫。

山东美食最具有代表性的应该就是煎饼了吧，也是很多人都比较熟悉的美味，全国各地很多的地方都可以吃到，但是却不一定正宗。山东美食众多，还有很多你不知道的美味，今天就盘点一下山东十大美食。

煎饼卷大葱

煎饼卷大葱是山东省的传统名吃，鲁菜中的代表食物。由面粉和大葱制成。洗净蘸上大酱用刚烙好的煎饼卷着吃，辛香辣伴着甜酱的味道。颜色金黄、地域风味十足，口感筋道、咀嚼鲜香开胃，粗细搭配、膳食营养丰富。