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青岛啤酒申猴

发布时间:2021-01-24 12:17:59

A. 洒指的是什么生肖

谜底:牛抄.

因为十二生袭肖里排名第二

有这样一个故事,玉皇大帝有一天对所有的动物说如果谁最先到达天门,谁就掌管人间的年辰,牛是最勤劳的动物,它那天第一个起床去那里报到,路途遇到老鼠,老鼠说"牛大哥,你那么好,顺路搭我一程吧!"老牛二话没说"好吧!"它们俩一路有说有笑的,快到天门的时候,老鼠突然说“牛大哥,不好民,你看后面那里有其他动物追上来了,”它二话没说,回头一看,根本没人!老鼠马上跳下跑到天门,就这样老鼠排在第一名,牛排名第二,后来人也用鼠目寸光,鼠头鼠脑形容人狡猾,用你真牛,牛脾气形容一个人蛮干,固执。

B. 做雪花啤酒业务员好还是青岛啤酒业务员好

想进入青岛啤酒公司的人三思

远看青啤像天堂

近看青啤专像银行

到了青啤像牢房属

不如回家放牛羊

个个都说青啤好

人人都往青啤跑

青啤挣钱青啤花

哪有钞票寄回家

都说这里工资高

害我没钱买牙膏

都说这里伙食好

青菜里面有青草

都说这里小伙帅

个个平头像锅盖

年年打工年年愁

天天加班像只猴

加班加点无报酬

天天挨骂无理由

碰见老总低着头

发了工资摇摇头

到了月中就发愁

不知何年才出头

C. 青岛人的饮食

青岛古语说,“民以食为天”,可见饮食在人类生活中的重要地位。随着社会生产力的发展和人们经济生活的不断改善,饮食风俗也不断变化和丰富。饮食民俗大致表现在日常生活饮食和礼仪饮食两个方面。前者是为了满足人类的生活需求,主要包括饮食结构和一天的餐饮次数、时间;后者则是从礼仪等社会需要出发,包括节令食品、礼仪往来食品和信仰上的供品等。
饮食民俗有很大的稳定性,有些食俗传承下来后很难改变,如生活食制中的一日三餐,礼仪食俗中的正月十五吃元宵、五月端午吃粽子、中秋节吃月饼等到,相沿至今仍继续流传着。 在饮食风俗中,有一些习俗体现了我国人民尊老爱幼的优良传统。
青岛人在新粮登场和瓜果上市时,要请上辈老人先吃,叫“尝鲜”。吃饭时老人“坐上首”,好菜“开头筷”,若小孩先动筷子,大人会斥责为不懂规矩。有些村庄还不新麦上场时儿媳妇给独居的公婆送第一锅饽饽的风俗,这些已成为我国“孝俗”中的重要组成部分。
下面对青岛地区的饮食民俗作一些简单的介绍: 青岛地区的食俗属于我国北方类型,受京津一带影响很深。人们的饮食以玉米、小麦、地瓜为主,杂以谷子、高梁、豆类(黄豆、绿豆、豇豆、红豆)、黍子等五谷杂粮副食以蔬菜为主,肉类、蛋类过去是寻常人家办喜事和待客的珍品。
城市和农村都通行一日三餐,早晚称“朝饭”,午饭称“晌饭”,晚饭称“夜饭”。农村在冬闲时则一日两餐,称“吃两顿饭”。过去,农村朝饭一般为小米稀饭或高梁面、玉米面稀饭,配以玉米饼子、地瓜、地瓜干。高梁面、玉米面稀饭统称“粘粥”,也叫“糊涂”。晌饭是小米干饭,有时掺上豇豆或绿豆。夜饭是面汤(面条)。这种饮食安排叫“两稀一干”。如今农村饮食变化委大,大米白面成为寻常人家的家常便饭,鱼肉习以为常,玉米饼子、地瓜干已很少食用,农闲时的“两顿饭”也多改为一日三餐,然而早饭吃稀粥的习惯无论城市还是农村都没有改变。 >玉米饼子
这是过去青岛人的主要食品,人们习惯叫“苞米饼子”,是用玉米面和带头同加水放入锅内做成,有烀饼子、蒸饼子和菜饼子等多种。菜饼子是用玉米面加野菜或青菜叶子上锅蒸熟,是人们度荒年时的主食,现已无人食用。另外还有用少许白面(小麦面)做成的“发糕”,则属玉米做法中的上品,多在节日中食用。
>玉米饼子就咸鱼、虾酱
是青岛沿海渔民中最常见的吃法。咸鱼中以咸鲅鱼、咸刀鱼(带鱼)和咸白鳞为最佳,虾酱则有虾子酱、蟹酱和虾头酱(用对虾头磨成)等。山地人喜欢大葱蘸大酱就饼子吃,大酱都是农家自己制作的,有豆瓣酱、面酱(用小麦制作),其中用黄豆发酵做成的豆豉,掺以萝卜丁、胡萝卜丁、白菜丝等,吃起来鲜美可品,特别受人们喜爱。
>地瓜
学名甘薯,是青岛地区,特别是即墨、莱西、崂山一带人们的主食。由于地瓜产量高,茎叶是喂牲畜的好饲料,又适于山岭薄地种植,所以在青岛山区广泛栽种。 鲜地瓜怕冻,不好储藏。莱西等地冬天多把地瓜放在屋内顶棚上;即墨、崂山等地则多堆积在生火的炕头,或在屋内挖地窖存放。一般可吃到来年奏,所以有“地瓜半年粮”的说法。 地瓜的吃法多种多样,除鲜地瓜煮食或擦丝煮粥外,主要地切片和擦丝晒干,分别叫“地瓜干”、“地瓜丝”。将地瓜干、地瓜丝碾碎磨成面,即为地瓜面。 地瓜丝可用来做成“豆包”,不太好吃,所以就有了“别拿着豆包不当干粮的俗语,意思是别瞧不起人。 地瓜干只能煮着吃,由于吃起来不可口,如今很少有人食用,只能做饲料了。 地瓜面可单独和面烙饼或烀饼子,还可与其他面粉混合包饺子、擀面条或做其他面食。有些做法很有特色,如采一种叫“筋骨草”的野菜或榆树皮,捣碎后和地瓜面混合,擀成面条,放锅内箅子上蒸,锅底煮上菜卤,熟悉后将菜卤浇在面条上食用,这种饭菜一锅熟的做法,人们给起了个很形象的名字,叫“二起楼”。还有一种叫“金银卷”的食品,是用白面(小麦面)、玉米面、地瓜面分3层卷起,上锅蒸熟而成。金银卷黄、白、黑三色相间,吃起来香里透甜,这种做法在青岛地区也很盛行。 地瓜以前是青岛人的主食之一,所以,在吃法和做法上有很多花样。如今,人民生活水平提高了,地瓜作为主食的时代已成为历史,但“地瓜食品”仍深受人们喜爱。烤地瓜、地瓜枣、炸地瓜片还拥有大批的爱好者。地瓜枣(莱西叫地瓜阴干)是在冬天把煮熟的地瓜切片晒干后密封于缸、坛内,到春天取出,上面一层白醭,味道甚佳。炸地瓜片则是把鲜地瓜切成薄片,上锅用食油炸熟后,撒上砂糖,吃起来香脆可口。如今地瓜枣、炸地瓜片,在食品摊和食品店里多有出售。
>米饭
青岛地区不产大米,过去,大米饭只有在有钱人家的餐桌上方能见到,寻常人家吃的多是小米干饭。即墨等地把做干饭叫做“捞干饭”,作法是把小米加水煮成半熟后,把汤滤出再上锅蒸,滤出来的饭汁叫“饮汤”,这样,饭做好后吃的喝的就全有了。这种既省柴草又省工的作法,世代相传,直到如今。 小米干饭里如加上虹豆,或红豆、绿豆,则饭更香,味道也各不相同。有时人们还用胡米(高粱米)或惨子米做干饭。惨子皮厚产量低,做出的饭味道不佳,如今已无人栽种。 用黍子米做的饭叫“大黄米饭”,多用它包上面皮蒸糕,是一种节日食品。
>稀饭
农家常吃的是小米稀饭、胡休米稀饭和玉米渣子饭,或用玉米面、胡休面熬成的各种面子饭。 小米稀饭营养丰富,是妇女“坐月子”和伺候老人、病人时的佳品。用少许玉米面掺上野菜、再加点盐做成的稀饭叫“菜饭”是以前度荒年的食品。
>饽饽
也叫“馒头”,是逢年过节、祭祖供神和亲友之间礼仪往来的主要食品,花样繁多。 枣饽饽是在饽饽顶端做上5个枣鼻子,嵌上红枣蒸熟,作供品用;磕饽饽则是用面模(俗称“饽饽磕子”)磕出莲蓬、鱼、桃、蝉、狮、猴等形状的面食,用以赠送亲友和节日期间食用。 在重要节庆日,如祭海,渔妇们还在悻悸上做上鱼、虾、蟹、贝、花卉或鸡、燕等动植物面塑,形象逼真,造型美观,使人乐于观赏,不忍心吃掉。
>面条
青岛人习惯叫“面汤”,由农妇们和面用擀面杖擀成,按形状分,有宽面汤、棋子块面汤(用刀切成菱角型)和细面汤等,宽面汤(也叫“宽心面”)是结婚时新郎新娘必吃的食品,现在城乡婚礼中仍很流行。按粮食品类分,有白百汤、豌豆面汤、杂面汤由白面、豆面混合而成)、“三条腿面汤”(由白面、豆面、地瓜面混合成)等。用直豆面褂成的面汤,片薄光滑,吃起来非常可口。
>饺子
在青岛农村叫“滑扎”,是青岛人最爱吃的一种食品。过去,老百姓家只有过节或招待客人时才包饺子。常见的有白菜猪肉馅、萝卜丝虾皮馅、韭菜馅等饺子。沿海一带的鱼饺子很有特色,其中以鲅鱼饺子为最佳。青岛市区至今在谷雨前后鲅鱼上市 时,子女还有向老人送鲅鱼、让父母尝鲜鲅鱼饺子的习俗。 近年来,还有一种野菜(养菜)馅饺子很得青岛人青睐,春季在一些大饭店的餐桌上常可见到。
>野菜
旧时,农村百姓度荒年时,多在野菜里掺上少许粮食或麸皮做成菜团、菜饭食用。青岛人常吃的野菜有山菜、苦菜子、荠菜、扫帚菜、灰菜、蛐蛐牙、七七菜、阴青菜、蚂炸菜等,也吃槐花和榆树钱。如今已无人以野菜代粮了,但山菜、苦菜子和养菜在春天仍有人叫卖。人们多用它来包包子。 许多昆虫也经常成为青岛人饭桌上的菜肴或零食,如桑蚕、柞蚕蚕蛹、松毛虫蛹、蝉和蝉的幼虫(“知了鬼”)、蚂炸等,油炸豆虫、油炸蝎子已成为人们餐桌上常见的美味佳肴。 在青岛人的家常饭中还有许多做法独特、味道别致的食品,至今仍很受人欢迎。
>馇渣
又名“小豆腐”,是将水泡的黄豆用水磨磨成豆沫子掺菜煮成,叫“馆渣”。可做值渣的菜很多,萝卜缨、胡萝卜缨以及苦菜子、七七菜、阴青菜等野菜都经常被人们采用。莱西一带用竿头叶的馇渣,人们认为味道最美。 >粘占
小麦刚熟时,将青麦穗上的麦粒煮熟,搓去外皮,用石磨磨成长条食用,别有风味。
>萝卜冻
这是沿海地区渔民喜欢吃的一种菜肴,是把青萝卜切成小方块与咸鱼一起混合煮成。煮熟后,萝卜与咸鱼粘连成冻,味道鲜美。用跋鱼、始鱼、白鳞鱼做的萝卜冻属冻中上品。
>石花菜凉粉
将从海中捞来的石花菜上锅熬煮成乳白色原汁,原汁凝固后切成小块,拌上香菜未、胡萝卜、咸菜未及香油、醋等调料即可,色佳味美,已成为外地旅游者乐于品尝的佳品 青岛人豪爽、好客,重视礼仪往来,不管平日生活如何简朴,遇到办席请客,也必尽力操办。这本是一种良好的习俗,但过分讲体面、重形式也助长了铺张浪费风气,加重了人们的经济负担。
在当地,客人进门时,即便已近中午,主人也要先打荷包鸡蛋,叫“烧水喝”,然后再备酒备菜,开正席。临别前还要再设一餐,表示送行。
民间筵席一般先设茶点,再上4至6个冷菜拼盘,然后逐步上8到12个热菜,叫做“几盘几碗”,城市筵席以精巧为上,农村筵席以丰厚为好。
胶州马店、沽河、胶菜等乡镇寿辰、婚丧等筵席要上5道饭菜:第一道是4盘点心和茶水;第二道是米粥,加4种小咸菜;第三道才是大菜,一般为24个或48个,最多的可达64个菜;然后还有第四道的水果、茶点和第五道的糖果、花生、瓜子等。第五道上席后。主人宾客还可边嗑瓜子边海阔天空地神聊,从上午9点坐下,要吃到掌灯时分,方尽兴而散。 筵席的上菜顺序也有规定,第一道菜上鸡,因为鸡象征吉利。然后是海鲜、肉类等,无特别规定,最后一道必是鱼,而且是带鳞的全鱼,取连年有余之意。这样,首尾两道菜就概括成“吉(鸡)庆有余鱼)”了。
人们乐于把这种筵席称作“光铺张不浪费”,因为许多大菜都是青菜垫底,上面盖上一层猪肝、猪肚等肉类,仅仅走走过场而已。但这种繁琐而又浪费时间的礼俗,也足以使一些年轻的赴宴者望而生畏了。 逢宴必备酒,无酒不成席。在筵席上,主人总希望客人开怀畅饮,敬酒的礼节也多种多样。斟酒必须斟满,叫“茶要倒浅,酒要倒满”;敬酒要自己先喝,叫“先喝为敬”;敬酒还要连敬双杯,叫做“好事成双”;而劝酒的辞令更是五花八门。
近来,有一些劝酒词很时兴,如“感情深咱就一口闷,感情浅你就舔一舔”。被敬者则推辞:“咱感情好,能喝多少喝多少吧!”于是推推让让,说说笑笑,不知不觉中大家都一醉方休了。 过去,筵席上多喝即墨黄酒和农家自己用地瓜酿造的白酒,用小锡壶烫热后喝。如今,白酒、啤酒、黄酒、果酒并用,不再热烫。另外,一些很有民间特色的各式小酒壶也不多见了。
即墨、峪山一带有一种叫“代桌”的习俗。农家办红白喜事,因客人大多,应接不暇,可请邻里帮忙。邻里在自己家里备宴代为招待一桌或数桌客人,以后邻里有事再代为接待,叫“还桌”。这一习俗解决了当事人的一时困难,也增进了邻里感情。 青岛盛产名贵的海参、扇贝、鲍鱼、海螺、大对虾、加吉鱼等,这就决定了青岛烹饪以海味原料为主的特点。传统的青岛宴席有一定的讲究,常见的有“四一六”,“四二八”规格。上菜的顺序要求先冷后热,先咸后甜,每席必有鱼,没有海参不算大席。吃海鲜要看季节,春季和夏季是最好的季节,绝对让你吃得再也不想吃肉。当然也要小心,有很多游人初到青岛由于经受不住海鲜的诱惑,吃得太多,结果……。
青岛有北方特色的海鲜大席,也有山东各种特色的风味小吃。面食铺天盖地,饺子热气沸腾。北方美食口味厚重,需要良好的消化能力。青岛名厨云集,山珍海味集中,又有誉满海内外的青岛啤酒和崂山矿泉佐餐,滋味真是妙不可言!
在小吃街可领略青岛地方风味小吃,这里有大饭店里难得的乐趣。“劈柴院”位于中山路、河北路之间的江宁路,是青岛著名的小吃街。除此之外还有大麦岛海鲜街、云霄路中苑美食街、汇泉小吃街、双星大吃街、泰山路烧烤街、长安食街等,荟萃八方风味,是美食家的天堂。
特色菜青岛十大特色风味
瀛州鲅鱼小吃:
青岛饭店传统小吃,已有50余年历史。
清蒸红岛海蛎子:
青岛小红楼餐饮中心特色品牌,佐姜醋食用尤佳。
美格凉粉:
青岛新亚美食城海鲜美食。
谷香村大虾面:
青岛谷香村面馆独家推出。
瀛州蛤蜊套餐:
青岛饭店海鲜品牌。
美达尔烤鱿鱼:
美达尔烧烤店专营。
大船光鱼套餐:
馄饨大王快餐店独家推出,唯青岛独具。
砂锅全鱼:
万和春饭店特色品牌。
鲍岛海鲜翡翠面:
由鲍岛酒家独家推出。
长城海鲜炉包:
由长城饭店独家经营,已成公众性特色美食。
郑庄海鲜脂渣店

D. §№☆ 山 东 ※◎◇

1.一方水土养育一方人.齐鲁大地给了山东人一副伟岸的体魄.北国苍茫,山高地阔,黄河 雄劲奔放,山东人的血液中流淌着原始的野性.
登上泰山,你所能感到那种博大宽广就是山东人的胸怀!

山东人粗犷剽悍,很有些草莽气概.勇于抗争和敢于拼搏的精神中有叛逆的因素,所以历朝历代的农民起义大多数都有山东人的身影.

山东人胆大,好打架.南方人争吵,唇枪舌剑理论半天,都没有动起手来.如果你辱骂山东人,对不起,他马上会瞪眼撸袖子揍你.

有人觉的山东大汉不善辞令,粗犷豪迈有余,圆滑精明不够.其实山东人足智多谋,能言善辩,只是他们不愿意逞口舌之能而已.

“晏子使楚”的故事大家都知道,齐国还有邹衍,田骈等善辩者.据说有个齐人去拜见田骈,当庭羞辱的田骈哑口无言.(6)齐人说,我邻居家有个女儿,没到30岁就生了七个孩子,她没有出嫁,实际上和出嫁了有什么区别呢?然后齐人话锋转向田骈,先生能言善辩,自称不做官,却享受着上大夫的俸禄,养着门徒百人,名为不做官,可是和做官又有什么区别呢?
一个无名之辈尚能如此雄辩,所以司马迁说“齐人大智若愚”.

鲁亡于楚,楚灭于秦,始皇统一天下,分全国36个郡.山东一词最早出现在战国时期,到朱元璋诏设山东行中书省,齐鲁合而为一.

山东人的性格是把双刃剑.以孔子为代表的儒学思想起到了磨合的作用.
山东民情淳朴,悍而不刁,崇武尚勇者数不胜数.我居住的这个县城就有十几家武术学校!

剑是古代山东人的饰物,穷困潦倒的冯惯去投奔孟尝君,身上只带了一把剑,不过没有剑匣,用草绳缠着.(7)

风萧萧兮易水寒,
壮士一去兮不复还!

荆轲刺秦,留下千古侠风,舍生取义乃大丈夫之勇.象“二桃杀三士”所表现出的则是匹夫之勇,三个人争两个桃,一个人“不得其桃而自杀,余二士亦愧而自杀.”(8)粗犷的性格使他们以轻生为荣,为了面子将生死置之度外.宁死不辱有时竟到了令人膛目结舌的地步.《吕氏春秋》里有个故事:齐国有两个争强好胜的人,一个叫东郭,一个叫西郭.一天,两人在路上相遇,东郭说去喝一杯如何?西郭说有肉下酒吗?东郭说用你我身上的肉下酒怎么样?东郭不甘示弱,找来些豆酱,两个人彼此割肉而食,直到倒毙.

孔子主张以礼制国,这是圣人之勇,而东郭西郭只能算是莽汉之勇.

【山东人的刚烈】

山东男人脾气暴躁,路见不平常常拔刀相助,山东女人大胆泼辣,敢爱敢恨.

东方之日兮,彼姝者子,在我室兮.
在我室兮,履我既兮.
东方之月兮,彼姝者子,在我闼兮.
在我闼兮,履我发兮.(9)

这首诗写的是一个痴情的齐国女子,早晨跑到心上人的家中,依偎在他身边.到了晚上,她又悄悄走来,以身相许.

如此大胆外露的女子还有钟离春.钟离春,齐国无盐人,长的奇仇无比,四十岁还没有嫁出去.有一天,她找到齐宣王,要求嫁给他宣王掩口大笑,问她什么理由.钟离春列举出齐国的四大隐患危险,齐宣王肃然起敬,择良日娶她为王后,辅佐国家大事.

山东人的刚烈容易走极端!

晋朝有个叫刘伯玉的书生,有一天诵读《洛神赋》,禁不住心神荡漾,叹道,如果能娶这样美丽的一位女子,就是死也无憾了.谁知道被妻子听到了,她觉的自己受了奇耻大辱,就跳河自尽了.这条河就在山东临清,名叫妒妇津,传说貌美的女子过河时河水会波涛汹涌,而相貌一般者则会风平浪静.

连山东女子都这么刚烈如火,更不用说堂堂男儿.
山东人的刚烈是一种优点,看上去又很脆弱,很容易摈弃文明,回归野蛮.这种刚烈是一种简单的思维方式,不能使头脑清醒,一直处在短暂的矛盾之中,既是果断的,又是犹豫的.

【山东人的正直】

山东人胸怀坦荡,爱憎分明,有话就说,从不顾忌什么.顺理直言,是山东人说话的原则.
山东的胡同直来直去,不象江南的小巷曲径通幽.山东快书开门见山,不做任何铺垫.山东人感情直露,喜怒哀乐全在脸上.

2 跪朝山东

柳下惠坐怀不乱,被称为正人君子,刘镛以直言进柬名传千古.“忠果正直,志怀霜雪”的祢衡裸衣骂曹操惹来杀身之祸.

山东人的直,是极纯正的不含任性,蛮横或粗野的味道.其直是发源于良心深处,公正庄严的动机.所以,这样的直是一种美德.

山东人不善做官.官场复杂,言行直来直去往往到处碰壁.但古往今来,历朝历代只有容纳直言者方能成其大业.

【山东人的勤俭】

去年过年的时候,我写了一幅对联:上报九天五谷丰登,下表九泉一门忠孝,横批又是一年.父亲看了后,说横批不好,我征求他的意见,他说横批改成勤俭持家吧.
勤俭持家,透着根深蒂固的文化底蕴.

“山东人好存粮,山西人好盖房”.祖祖辈辈生活在齐鲁大地上的山东人把勤俭当成最基本的美德.勤俭也是衡量一个人品行的标准.山东人说的败家子指的就是好吃懒做的人.山东人赞扬一个女人时会说她是个勤快媳妇.

山东人吃苦耐劳,安贫乐道.当年颜回,一箪食,一瓢饮,在陋巷.从清代起,山东人源源不断的涌入东北三省,(11)1930年(民国十九年)因蝗灾,旱灾,人口大量外流,1956年,山东省人民政府又组织移民垦荒种地.据不完全统计,每七个东北人中,就有一个是山东人或其后裔.

山东和东北都流传着一个关于秃尾巴老李的民间故事:

山东有户姓李的人家,没有子女,有一天,女主人去河边洗衣裳,被一条龙误配而怀了孕,过了三年,生下一条小黑龙.村里人以为它是妖怪,就砍了它的尾巴,它化做人形,到一个大财主家打长工.

财主有个哑巴女儿,貌美如花,见到秃尾巴老李就开口说了话.财主把女儿嫁给了秃尾巴老李.过了两年,山东大旱,秃尾巴老李不忍心看百姓受苦,就私自下了一场大雨,得罪了玉皇大帝.
玉皇大帝派了一条白龙来捉拿秃尾巴老李.两条龙从山东打到东北,打了三天三夜,不分胜负.
第四天,秃尾巴老李托梦给他媳妇,让她在六月初三,把山东老乡邀集在一起,准备一些生石灰帮他打架.
山东老乡为了报恩,不辞辛苦跑到东北,到了六月初三这天,两条龙又打起来了,江水浑浊,天昏地暗,山东老乡就把生石灰扔进江里,结果两条龙同归于尽.
人们为了纪念秃尾巴老李,便把这条江叫做黑龙江.

山东和东北有着千丝万缕的联系.他们同样的勤劳俭朴,热情好客.东北人家来了客人,一概让到炕上就座,这是最荣耀最亲密的内室礼遇.山东人家来了客人,无论家境贫富,都得让客人酒足饭饱之后再走.

一个外地人路过山东,碰上大雪天气,便向一个老头打听哪里有客店,老头说,俺山东家家都是客店,你要不嫌脏,就住下吧!老头把外地人安置在厢房里.外地人看老头态度冷冰冰的,也不敢再兴求食之想,就饿着肚子睡了.一会,老头进来,勃然大怒,骂道,你咋睡了,看不起俺,俺家里穷,一顿饭还管得起你.外地人看见老头张罗了几样菜,有酒有肉,都是为过年准备的.大雪下了好几天,老头天天酒肉招待.雪停了,外地人准备向老头告辞,老头说,你咋还没走,你想让俺养你一辈子啊.外地人表示连日打扰,想付钱给老头.老头火了,你觉的俺是个开客店的,想挣你的钱,走,快点走,别觉的俺说话难听,你给钱就是看不起俺,要是俺二哥在这里,早就揍你个小舅子了.(12)

这种让人敬畏的热情有着丰富的内涵!

山东人的节俭表现为自己省吃俭用,对待亲朋邻里甚至陌生人又极其慷慨大方.
沂蒙山老区人民支援解放战争就是一个很好的例子!

鲁西南地区的山东人见面问候的是“喝汤了不”而不是“吃饭了不”,喝汤就是节俭的意思.大年初一,天没亮,拜年的人要互相问候对方“起得早”,起得早就是勤劳的意思,是一种祝福,代表着一年的好兆头.
【山东人的忠孝】
山东人重伦理,崇礼仪. 忠孝的传统理念遗传的最为深厚.

公元前221年,齐国灭亡.齐王室后裔田横率领500余人揭竿而起.刘邦和项羽逐鹿中原.后刘邦一统天下,项羽乌江自刎,田横与五百将士逃匿东海.刘邦以为日久必成心腹大患,就遣使招降田横,田横带了两个随从去洛阳见刘邦.在城外,田横对随从说,如今汉王刘邦做了皇帝,而我却要以亡虏之身俯首称臣,深以为耻,刘邦只不过想看看我落魄的样子,你们砍下我的头,让他看吧.说完,田横自杀身亡.两个随从捧着他的头去见刘邦,刘邦叹息不已,下令厚葬之.安葬的时候,两个随从在坟边各挖了个坑,皆自刎,海外500将士知道这个消息后亦皆自杀.

3 跪朝山东

田横之高洁,宾客幕义而从横死,岂非圣贤!(13)

想我国人,不为国死,更为谁生?山东人有着强烈的报国思想.“五.四运动”的发源地在青岛.抗日战争时期,胶东平原让日本鬼子吃尽了苦头.《地道战》,《地雷战》一直是我最喜欢的电影.

对国家要至忠,对父母要至孝,对朋友要至诚,这才是为人之本!

曾子每日“三省吾身”,问自己“为人谋而不忠乎?与朋友交而无信乎,传不习乎?”(14)

山东人讲义气,爱交朋友.对待朋友,崇尚诚信,遇上困境厄运,也不轻易向朋友张口寻求帮助,但假如朋友有难,必将两肋插刀,赴汤蹈火也在所不辞.

小时候,我读《水浒》,常常想宋江武艺平平怎么就坐上了梁山头把交椅.现在明白了,待人以至诚,救人之急,急人之难,方为领袖之楷模.

“常存报柱信,岂上望夫台.”(15)李白的这句话出自一个典故:有个叫尾声的人,与一女子相约在桥下见面.下起大雨,河水暴涨,尾声监守信约,不忍离去,最后抱着桥柱,直至淹死.(16)

至死不渝的爱情世间罕见,守信如尾声者更是百代难寻.

忠为国之纲,孝为家之梁.

《二十四孝》辑录了24个“孝动天地”的故事,其中山东就有10个:孝感动天的虞舜,龇指心痛的曾参,单衣顺母的闵损,为亲负米的仲由,鹿乳奉亲的剡子,戏彩娱亲的老莱子,卖身葬父的董永,行佣供母的江革,卧冰求鲤的王祥,扼虎救亲的杨香.

王祥少年丧母,父亲又娶了个姓朱的女人.后母对王祥非常刻薄,王祥孝心不改,逆来顺受.有一年冬天,后母心血来潮要吃鲤鱼,王祥就到河里去捉.河水已结成了厚厚的冰,王祥就用铁锨去铲,冰层裂开,从水里蹦出来两条鲜活的鲤鱼.传说至此,人们又加入了自己美好的意愿,后来就改成了卧冰求鲤.王祥跪在冰上,要用自己的体温融化寒冰,天地为之感动,冰层自行裂开,两条鲤鱼跃了出来.

闵损单衣顺母,没有半句怨言,这是一种无条件的孝.赡养老人,既是一种美德,又是一种义务.如今,我们的道德和法律都对此提出了新的规范.

战国时期,某地发生械斗事件,伤及人命.官吏赶到现场,见有兄弟二人,哥哥说,是我杀的.弟弟却说,不是哥哥杀的,是我杀的.兄弟俩争担罪责,官吏就上报了齐宣王,宣王把兄弟俩的母亲找来询问.母亲听完事情经过,毫不犹豫的说,杀那个小的.宣王问其何故.母亲说,小的是我亲生的,大的是继子.

我曾经在武氏墓祠见过这个墓刻,整个画面雕琢精细,齐国义母和蔼可亲,其形象栩栩如生.置亲生骨肉于不顾,舍己而为他人,天地永存其光辉,流芳百世!

山东人的忠孝还表现为强烈的故土情结.一个老华侨,思乡成疾,几经周折从海外归来,刚踏上山东土地就哭的昏死过去.

大概是1998年,我看山东台转播的新疆春节晚会,晚会邀请了十几位山东籍的油田工人,他们都4,5年没回家了.当主持人让他们给远在家乡的父老乡亲拜年时,十几位黑脸膛的大汉竟然在演播厅齐唰唰的跪下,面朝山东方向磕头叩拜.

电视机前的我激动的热泪盈眶,那一刻,我想,所有的山东同胞都会同时感到一种温暖,这温暖来自一个群体——山东人!
参考资料:《跪朝山东》
2.蒙山旅游区蒙阴云蒙景区 蒙山旅游区平邑龟蒙景区 沂水沂蒙地下奇观画廊 山东地下大峡谷 知春湖(国际)温泉度假村.301.天魁星_中国之战神_轰天雷_蚩尤
02.天罡星_弯弓射九日_神射手_后羿
03.天创星_齐国始祖.武圣_通天叟_姜尚
04.天圣星_儒家始祖.文圣_一指禅_孔子
05.天首星_墨侠始祖_拼命巨子_墨翟
06.天儒星_儒家大师.亚圣_圣手书生_孟轲
07.天兵星_三令五申.兵圣_擎天龙_孙武
08.天战星_法家首创者.军事家_花面锦锣_吴起
09.天微星_孙庞斗智_九霄龙_孙膑
10.天谋星_春秋兵法家_飞箭龙_司马穰苴
11.天匪星_中国抗暴第一人_啸天吼_盗跖
12.天满星_曾子杀猪.宗圣_呼孝郎君_曾子
13.天霸星_春秋第一霸_入林龙_齐桓公
14.天累星_鞠躬尽瘁.死而后已_归海龙_诸葛亮
15.天书星_大书法家_玉弹指_王羲之
16.天捷星_大摆火牛阵_钻地龙_田单
17.天巧星_木匠始祖_玉手金匠_鲁班
18.天义星_建德卖牛_斗战圣佛_窦建德
19.天策星_战国计谋家_通背猿_鲁仲连
20.天丑星_才貌单全第一人_秀皇后_钟离春
21.天论星_新朝皇帝_火眼飞龙_王莽
22.天医星_讳疾忌医_神医_扁鹊
23.天智星_战略家.军事家_紫气乾坤_崔浩
24.天勇星_西汉名将_跳涧虎_彭越
25.天文星_文武奇才_玉树灵猫_辛弃疾
26.天词星_词坛女霸_南飞玄女_李清照
27.天英星_抗倭名将_摩云金翅_戚继光
28.天清星_管宁割席_旋地罗刹_管宁
29.天骄星_洛阳纸贵_镇纸神兽_左思
30.天杀星_大汉皇后_六指神魔_吕稚
31.天乱星_乱唐第一人_塌天虎_黄巢
32.天伤星_赤眉领袖_咆哮虎_樊崇
33.天慧星_西晋名将_锦帆忽律_羊祜
34.天败星_乃坏汝万里长城_立地太岁_檀道济
35.天侠星_一鼓作气_圣剑手_曹沫
36.天刺星_风萧萧兮易水寒_穷匕书生_荆珂

72地煞:

01.地魁星_萧齐皇帝_翻身蟒_萧道成
02.地煞星_抗暴英烈_三晋霸王_刘黑闼
03.地智星_柴荣智囊_智多星_王朴
04.地权星_北魏重臣_南天一柱_崔宏
05.地勇星_东晋名将_夺命荆棘_王镇恶
06.地贤星_前秦重臣_铁秤砣_王猛
07.地英星_西汉名将_奔雷手_陈汤
08.地创星_高鸡泊义军开创者_九尾羚羊_孙安祖
09.地柱星_东晋重臣_重磅炸弹_王导
10.地谋星_战国名相_银狐_邹忌
11.地斗星_田忌赛马_雪山藏獒_田忌
12.地圣星_孔子弟子.复圣_镇九州_颜渊
13.地矮星_晏子春秋_金锅盔_晏子
14.地财星_中国纸币第一人_白蝇_张咏
15.地俊星_中国美男第一人_秋海棠_柳下惠
16.地诙星_相声鼻祖_笑弥勒_东方朔
17.地侯星_刺虎第一人_镇地虎_卞庄
18.地彗星_房谋杜断.大唐重臣_凌波飞象_房玄龄
19.地良星_大唐名臣_白水牛_马周
20.地隐星_商山四皓_水幽兰_夏黄公
21.地烈星_八百壮士_花斑豹_田横
22.地飘星_东入大海_踏雪无痕_徐福
23.地元星_中国状元第一人_铁面判官_孙伏伽
24.地礼星_孔融让梨_双面境_孔融
25.地富星_西汉大商业主_吊死鬼_刁间
26.地书星_东汉书法家_点墨麒麟_左伯
27.地冶星_中国炼刀第一人_百炼金刚_綦毋怀文
28.地忠星_北宋大臣_卧地马_王伦
29.地修星_东汉水利家_汴渠小霸_王景
30.地狐星_短篇小说之王_九尾狸_蒲松龄
31.地母星_巾帼起义第一人_飘灵芝_吕母
32.地战星_五代名将_铁枪_王彦章
33.地乱星_东晋起义领袖_丧门神_孙恩
34.地仰星_天文学家_窜天猴_甘德
35.地画星_清明上河图_神笔_张择端
36.地荐星_脱颖而出.自荐第一人_小白猿_毛遂
37.地藏星_望门投止思_遁地神行_张俭
38.地制星_太初历制定者_冲天飞鹤_倪宽
39.地史星_汉后书著者_御笔_华峤
40.地会星_大唐理财家_铁算盘_刘晏
41.地直星_曹魏名臣_紫髯阎罗_崔琰
42.地哭星_哭倒万里长城_一剪梅_孟姜
43.地医星_西汉医学家_妙手空空_淳于意
44.地灵星_竹林七贤_灰风菊_王戎
45.地侠星_西汉大侠_闪电手_朱家
46.地匪星_檀乡军领袖_火狐狸_历子都
47.地蝶星_巾帼豪杰_天寒玉兔_迟昭平
48.地学星_建安七子_花面獐_刘桢
49.地微星_三国武将之楷模_神亭少年_太史慈
50.地猎星_曹魏名将_雪山狐狼_李典
51.地育星_教子三迁_绣花婆婆_孟母
52.地逃星_大唐名将_钻地鼠_李绩
53.地降星_大唐开国元勋_带病二郎_秦琼
54.地福星_半路杀出_三板斧_程咬金
55.地镇星_镇压文佳皇帝者_猎豹_崔义玄
56.地文星_唐文学家_朝天竹_段成式
57.地猾星_曹魏重臣_狡兔_华歆
58.地悔星_口中雌黄_无常鬼_王衍
59.地仙星_白日升天_九霄云雾_马明生
60.地词星_苏门四学士_木琵琶_晁补之
61.地骂星_击鼓骂曹_双尾蝎_弥横
62.地戏星_戏曲大家_戏曲家_火锦鸡_李开先
63.地猛星_元朝霸都_恨无环_刘国杰
63.地道星_全真七子_飞天蜈蚣_丘处机
65.地驼星_中国罗锅第一人_大漠神驼_刘墉
66.地鼠星_水泊梁山_及时雨_宋江
67.地艳星_梨花枪天下无敌_玉蜻蜓_杨妙真
68.地娥星_女仙外史_一丈青_唐赛儿
69.地丐星_行乞办学_九指神丐_武训
70.地抗星_义和团团首_吠日犬_朱红灯
71.地廉星_北洋儒帅_八臂哪吒_吴佩孚
72.地悔星_抗日名将_急旋风_张自忠.

中国十大名相山东占四席:

管仲、诸葛亮、王猛、房玄龄

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