法国红酒是什么

① 有什么著名的法国红酒呀

法国是五大葡萄酒产区
,世界著名的葡萄酒出产国主要包括“旧世界”的法国、回意大德国、西班牙和“新世界答”的澳洲、美国、智利、纽西兰。
但目前无论从文化上，历史上，质量上葡萄酒爱好者都会公认独占鳌头的始终是法国酒。那些售价不菲，被投资家追捧的世界名酒大部分是法国的列级名庄。
法国葡萄酒拥有严格的品质监管制度。其级别分别有：列级名庄（GRANDCRU）,名星庄（CruBourgeois），法定产区酒（AOC），准法定产区(VDQS),优良餐酒（VDP）及日常餐酒（VDT）。而法国酒中最高文化色彩，最具传奇魅力的当然是“列级名庄”。

② 法国红酒等级

法国法律将法国红酒分为4级：法定产区葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。

1、法定产区葡萄酒（级别简称AOC）

法国葡萄酒最高级别AOC在法文意思为“原产地控制命名”。原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。只能用原产地种植的葡萄酿制，绝对不可和别地葡萄汁勾兑。AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35%。酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee。

2、优良地区餐酒（级别简称 VDQS）

该级别是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好，则会升级为AOC。产量只占法国葡萄酒总产量的2%。酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Qualite Superieure。

3、地区餐酒（级别简称VDP）

日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒。地区餐酒的标签上可以标明产区。可以用标明产区内的葡萄汁勾兑，但仅限于该产区内的葡萄。产量约占法国葡萄酒总产量的15%。酒瓶标签标示为 Vin de Pays + 产区名，法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸。

4、日常餐酒（级别简称VDT）

日常餐酒是最低档的葡萄酒，作日常饮用。可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成，如果葡萄汁限于法国各产区，可称法国日常餐酒。不得用欧共体外国家的葡萄汁，产量约占法国葡萄酒总产量的38%。

(2)法国红酒是什么扩展阅读：

法国红酒是指法国出产的葡萄酒，法国法律将法国葡萄酒分为4级：法定产区葡萄酒（AOC）、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。其中，法定产区葡萄酒占全部产量的35%，优良地区餐酒占2%，地区餐酒为15%，日常餐酒为38%。

法国是世界著名的葡萄酒产地，其生产葡萄酒的历史悠久。法国最古老的超一级酒庄是吕萨吕斯酒堡。

参考资料：网络-法国红酒

③ 法国红酒是什么

法国红酒是产于法国，采用红葡萄品种发酵而得的酒精度数不超过15度的纯发酵酒饮料。

④ 法国红酒品牌排行是怎么样的

法国来红酒品牌排行前三：Chateau Lafite Rothschild ，Chateau Latour，Romanee Conti。

在1982年之前，70年代末的整个波尔多地区正陷入“假酒案”的低谷中。当时的大经销商Cruse酒业，把廉价的散装酒伪装成名庄酒出售，卖出了300多万瓶涉案酒，占当时波尔多酒年销售量的5%。这件事让波尔多声名狼藉，所有酒庄的销量都跌至谷底，甚至连一级波尔多酒庄的酒都沦落到杂货店的促销柜台上。所以还是奉劝各位不要购买。

⑤ 法国红酒都有什么种类

根据地域分抄布，法国葡萄酒大致可分为波尔多葡萄酒(中西部)，勃艮第葡萄酒、安茹葡萄酒、香槟酒(中部)，波日莱葡萄酒(中南部)，普罗旺斯、罗讷河谷葡萄酒(南部)，以及阿尔萨斯葡萄酒(东北部)。而每个区域的葡萄酒也都有近百个不同的品牌，其中最著名的当数波尔多、勃艮第葡萄酒和香槟酒。

根据葡萄酒不同的酿制方法，又可将葡萄酒分为红、白葡萄酒(一般指干红、干白)，淡红葡萄酒、新葡萄酒、葡萄汽酒四大类

⑥ 法国红酒的特性是什么想了解一下法国红酒。

法国葡萄酒依据葡萄酒法及其品质而分成以下几种』
A.O.C.
Wine是指定优良产区酒为名内之葡萄酒的通称，容这种酒对于原产地(地区、村、葡萄园等)有很详细的限定，指定区域大约有四百处。其标示方式如APPELLATION
ROMANEE
CONTI
CONTROLEE，于APPELLATION与CONTROLEE之间的ROMANEE
CONTI则是酒园名称。
Vin
De
Pays(地区餐酒)是在指定产地酿造的上好指定葡萄酒，暂时不会升格为AOC酒。其限制较A.O.C.所规定的少，价格也比较合理，找找看，也许能够找到品质相当不错的酒喔！
Vin
De
Table(日常餐酒，又分三级)1，Vin
de
Table
Francais(高级，只混合法国产的葡萄)2，Melange
de
Vins
de
differentsPays
de
Communaute
Europeenne
(中级，混合欧联诸国生产的葡萄酒)3，Vin
otenu
en
France
a
Partir
deRaisins
Reolten
(低级，不限定葡萄品种，在法国国内酿造者)美味与否全凭生产者的巧手，无等级之分。

⑦ 法国红酒属于什么型!

这个提问的范围抄比较宽泛袭，不知道楼主所问的“型”的侧重点是什么。

从普遍意义上来说，法国红酒属于典型的旧世界葡萄酒，从葡萄的种植（法定产区不允许人工浇水灌溉，单位面积种植量和产量比例有严格规定）、葡萄品种、酿制乃至风味、经营模式，都是非常传统型的，如果要定义的话，法国葡萄酒是旧世界传统型的翘楚。

另外，旧世界的葡萄酒较为注重多种葡萄的混合与平衡；新世界（即欧洲以外的葡萄酒产酒国）以突出单一葡萄品种风味为主。而法国作为旧世界的领头羊，在这一点上贯彻得尤为充分，法国的法定产区酒，基本上没有单一葡萄品种的，均是多种葡萄品种混酿而成。

⑧ 法国红酒

MERLOT - 梅洛（葡萄抄品种）
VIN DE PAYS DE L'AUDE - VDP等级 L'AUDE是产区
12%酒精度
750毫升
CEPUIS 酒庄名称或者只是酒的名字
1988 葡萄采摘年份
mis en bouteille par 于（地址）装瓶
vs a f.3339 地址
proce of france 法国制造

从你提供的信息可以知道这是一支法国原装瓶的VDP级别日常餐酒，比它更高的是AOC、VDQS，更低的是VDT。目前中国市场上的VDP大多在100元以内，超过100就是酒质很好，酒厂很有名的了。

一般餐酒的适饮年份是5年，你这支酒葡萄品种是梅洛（MERLOT），更不适合陈年，88年到现在21年，所以已经不能饮用了。我判断酒的颜色黯淡、浑浊，并且带有明显的沉淀物。关于这个名称，仅波尔多就有7000个酒庄，全法国更是不计其数，而VDP的酒庄如果产量大，可能创造几个品牌以进行价格区分，所以无从解释，就只是一个名称而已。

1988年的VDP是很难得见到的，如果有兴趣的话可以收藏起来，当成一件纪念品来看。