法国红酒超级波尔多

A. 法国超级波尔多AOC是什么意思，跟波尔多AOC有什么区别

AOC是Appellation Bordeaux Superieur Controllee的缩写，法国超级波尔多AOC就是来自法国的波尔多（Bordeaux）的葡萄酒。

一、酒精含量不同

超级波尔多AOC和波尔多AOC，同属波尔多大区AOC的范畴，质量等级和葡萄酒质量没有区别。只有特级波尔多葡萄酒的最低酒精含量比普通波尔多葡萄酒高0.5%。

二、风味不同

由于严格的生产条件要求，超级波尔多葡萄酒会比一般的波尔多AOC葡萄酒风味更集中。AOC级别的葡萄酒种类有红，白，桃红三种，而超级波尔多只有红和白两种。

三、产量不同

随着种植密度的增加，葡萄藤越来越难存活，它们的根也越来越发达。一般来说，酿制特级波尔多葡萄酒的葡萄藤更健康，但产量较低。与普通波尔多葡萄酒相比，特级波尔多葡萄酒每公顷产量低10%。

特级波尔多葡萄酒与波尔多高级葡萄酒的区别仅在于等级标准，但“特级”葡萄酒是否比“非特级”葡萄酒质量更高还不确定。因此，今后购买葡萄酒时，不要被“Bordeaux Superieur”这个词所误导。

(1)法国红酒超级波尔多扩展阅读：

波尔多AOC级葡萄酒对葡萄品种、葡萄种植方法(种植密度、修剪方法、单位产量、葡萄成熟时的含糖量、收获时间等)有严格的限制。)和酿酒方法(发酵方法、时间、陈酿方法和时间等。)的生产标准。超级波尔多葡萄酒的生产必须满足一系列更严格的要求，包括：

1、在出售之前，超级波尔多葡萄酒必须陈年最少九个月的时间;

2、酿造特级波尔多葡萄酒的葡萄必须来自种植密度更高的葡萄园(每公顷至少种植4500株葡萄，每行间距为2.2米，而普通波尔多的种植密度为每公顷4000株，每行间距为2.5米);

3、葡萄采摘时成熟度更高，必须包含更高的糖分;

4、发酵红酒的最低酒精含量为10.5%，而普通波尔多红酒的最低酒精含量为10%。

B. 波尔多和超级波尔多红酒区别在哪里

作者：老张

总结一下，法国酒有三个档次，最高的是AOC级，其次是IGT级，最低的是Vin de Table（桌酒）级别。（详细可参见老张的文章：法国酒标上的这几个字不仅告诉你品质，还告诉你钱花的值不值！）而波尔多和超级波尔多是波尔多葡萄酒AOC级别中最低挡的，除个别外，大部分有酿酒合作社生产，不是单一酒庄酿制的。

C. 波尔多红酒和超级波尔多红酒区别

你好，个人觉着都一样，多钱建议到酒富网看一看，酒富网记得有卖波尔多红酒。希望我的回答帮助到你了。

D. 超级波尔多是什么意思

葡萄酒的一种，因为酒标上印刷的“Bordeaux Superieur”得名，中文背标翻译为“超级波尔多”。

Superieur通常是出现在法定产区的后面，如Bordeaux Superieur，常是指葡萄酒的酒精度比法定最低酒精度略高（通常高0.5%）。因此，Superieur并不是指葡萄酒的品质更加出色，而是指酒精度略微偏高。

有些酒标为Bordeaux Superieur，这种称谓只是当时的一种分类方法，绝大多数波尔多葡萄酒都属此列，所以它并不表示该葡萄酒有多好。

(4)法国红酒超级波尔多扩展阅读

要成为超级波尔多葡萄酒必须达到一定的酿造标准。与普通的波尔多AOC葡萄酒相比，超级波尔多葡萄酒的酿酒葡萄产自种植密度更高的葡萄园，每公顷至少有4,500棵葡萄藤，产量自然而然也要低一些。

采收时，用于酿造超级波尔多葡萄酒的葡萄也更为成熟一些，使最终成酒的酒精度比普通波尔多AOC葡萄酒的法定最低酒精度略高，通常高出0.5%，至少达到10%，这便是“超级”之处。

每年，超级波尔多葡萄酒的产量大约占到波尔多红葡萄酒总产量的10%。不像一些名庄酒价格高昂到令人望而却步，超级波尔多葡萄酒与普通的波尔多AOC葡萄酒一样。

E. 法国红酒生产地分别为波尔多和超级波尔多，具体有什么区别

超级的比普通的酒精度高0。5，别的没任何区别

F. 波尔多和超级波尔多究竟是什么档次的酒

作者：老张

法国葡萄酒是中国市场上最常见的进口葡萄酒之一，而来自波尔多（Bordeaux）的葡萄酒在其中占据很大的份额，而且波尔多葡萄酒的知名度很高，甚至可以说是家喻户晓妇孺皆知。

市场上最常见的波尔多葡萄酒主要以波尔多AOC和超级波尔多AOC为主，酒标上分别标注为：Appellation Bordeaux Controllee和Appellation Bordeaux Superieur Controllee。有些超级超级波尔多还会在酒标上醒目标出 Bordeaux Superieur 以彰显自己的“显赫“身份。

波尔多AOC

超级波尔多AOC

波尔多和超级波尔多究竟是什么档次的酒呢？

首席需要弄明白的是，波尔多是一个地名，是位于法国西部大西洋沿岸的一个地区，以盛产优质的葡萄酒而闻名世界。这个地区生产的葡萄酒被称为波尔多葡萄酒。

其次，简单说一下AOC制度，AOC是“Appellation d’origine Controlee”（原产地名称管制）的简写，d’origne指的是原产地。AOC制度很复杂，但理解起来并不难，简单地说就是只有我这个地区出产的东西才能使用我这个地区名，如只有和田种的大枣才能称为”和田大枣“，新疆其它地方种的枣就不能称为”和田大枣“。只有用波尔多这个地区种的葡萄酿的酒才能叫”波尔多葡萄酒“，不能因为波尔多有名，沙城的葡萄酒就傍大款也叫波尔多葡萄酒。当然法国葡萄酒AOC制度非常的严格，不仅对葡萄来源有明确的要求，而且对葡萄品种、单产、种植方法、酿酒技术、果实成熟度等都有严格要求。

为了保护自己，为了显示与众不同以便在市场上脱颖而出，那些拥有好地块、有特点的地区都纷纷申请建立自己的AOC，因此在波尔多地区有很多个AOC，如Pauillac AOC （波亚克AOC）就是一个典型的例子。波亚克是波尔多地区一个很小的小村子，但拥有几块非常优秀非常适合种植赤霞珠的地块，因此申请建立了波亚克AOC（Pauillac AOC），可千万别小看这个不起眼的小村庄，五大名庄中的三个（拉菲Lafite、拉图Latour、木桐Mouton）都在这个村子里。波亚克AOC要求所用的葡萄必须产自这个村子特定的地块上，不能用外来的葡萄酿酒。看看拉菲的酒标上标注就是Pauillac AOC。

大名鼎鼎的拉菲

因此，我们可以简单地理解，AOC覆盖的范围越小，要求就越高，酒的品质也越好，当然价格就越贵。根据其覆盖范围的大小，波尔多AOC可以分为大区级AOC，子产区级AOC（如上梅多克AOC：Huat Medoc AOC）和村庄级AOC。村庄级AOC的酒最好，其次是子产区级，最后是大区级。当然，在波尔多还有很多独立与AOC系统之外的各类分级体系，最著名的是1855列级庄体系，不过可以发现几乎所有列级庄都处在村庄级AOC中。

现在回头仔细看看波尔多AOC，通俗点说就是那些拥有独自AOC的地区之外的地区构成，与其它AOC比起来，它的要求最宽松，限制最少，处在AOC质量台阶的最低级。绝大部分波尔多AOC都是有由多家酒庄组成的“合作社“生产的，而非单一酒庄生产，从而获得更多的灵活性和竞争优势。

超级波尔多AOC与波尔多AOC的主要区别在单产限制上，波尔多AOC的最高单产是每公顷6000升，而超级波尔多AOC的最高单产是每公顷5600升，因此酒体更加厚重浓郁，酒精度也会更高些。其次超级波尔多AOC必须经过至少10个月熟成后才能装瓶上市。

大部分波尔多和超级波尔多酒都不适合存放太久，红葡萄酒应该在出厂后2-3年饮用，白葡萄酒最好在1年内饮用。当然凡事都有例外，有些单一酒庄酿制的这个级别的酒也可以有较长的存放时间。

总结一下，法国酒有三个档次，最高的是AOC级，其次是IGT级，最低的是Vin de Table（桌酒）级别。（详细可参见老张的文章：法国酒标上的这几个字不仅告诉你品质，还告诉你钱花的值不值！）而波尔多和超级波尔多是波尔多葡萄酒AOC级别中最低挡的，除个别外，大部分有酿酒合作社生产，不是单一酒庄酿制的。

G. 法国葡萄酒产区经常见的都是“波尔多产区”，有“超级波尔多产区”这种说法吗

最多是法定产区中的头等苑
波尔多的等级划分是
法定产区 （AOC）
准法定产区 （VDQS）
优良餐酒 （VDP）
日常餐酒 （VDT）
还要看酒标上说了什么 法国酒产区越小产酒越好

H. 法国兰萨德超级波尔多红酒2014

一般来说超级波尔多产区的酒要比普通波尔多AOC的酒精度要高出1度，香气更为浓郁一回些。所以价格上要比答波尔多产区的AOC要高出一到二欧。有一些极品的超级波尔多AOC可以卖到8－10欧。一般超级波尔多在国内的话你要算上税费，就应该在120－180是正常的！藏酒客是以整箱进出的，有一款十字木桐跟您这款是一个等级的，你可以参考一下。不过，十字木桐要比你这款名气大很多。

I. 法国杜邦超级波尔多干红葡萄酒的价格

类别1： 红葡萄酒
香味： 带有红色和紫色樱桃气息，有着良好的基于红色浆果的芳版香。权
产区： 波尔多(Bordeaux)
橡木桶陈酿： 精选优质葡萄，经橡木桶陈酿。
建议醒酒时间： 60分钟
最佳饮用期： 2013年-2023年
级别： AOC
色泽： 宝石红色
容量： 750ml
国家： 法国
口感： 丰富
参考年份： 2011年
酒精度： 12.5
规格： 1*6
搭配美食： 各种卤汁料理，野味和辣菜、酱鸭、鹅肝、红烧肉搭配。
储藏条件： 16℃-18℃，避光，倒放或卧放。
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J. 法国葡萄酒中超级波尔多是什么意思

参考公一众一浩葡萄酒品鉴
winetasting，超级波尔多（Bordeaux
Superieur
）国内又叫优质波尔多。其等级、价位区间等是没有分别的，仅仅是酒精度数较高一点而已，一般高0.5%