进口红酒37

1. 为什么有的进口红酒才几十块钱，真的能喝吗

“十几块钱进口的葡萄酒能喝么?”细心市民不难发现,进口葡萄酒的价格越来越低,百元以下的进口葡萄酒占据了很大一部分市场,甚至有些价格低到十几元,对于如此低价的葡萄酒不少市民心存疑虑。近日,记者进行了调查,为消费者揭开了谜底。

从质量上看,进口葡萄酒需要经过当地的质量检验,相关证明可以说明其质量符合当地标准。另外,葡萄酒进口在报关时,每个批次都会被抽检,因此质量不会有问题。

不过,也不能排除劣质酒的存在。从事葡萄酒生意的高先生介绍说,相对灌装红酒,原瓶进口品质更有保证。因为,灌装过程中可能会进行勾兑、掺假。

2. 红酒37.5cl是什么意思

cl是酿酒业常用的容积单位，称作厘升，1厘升=10毫升，37.5cl意思就是375毫升，375ml

3. 如何辨别进口葡萄酒

1、观察酒瓶外观

酒瓶标签印刷是否清楚？模糊不清的有可能是仿冒翻印。

酒瓶的封盖是否有异样？有没有被打开或破坏的痕迹；未开封的酒，如果瓶塞凸起或瓶口有粘液，说明该酒品质出问题了。

从酒瓶背面标签上的国际条形码上可以判断是哪国出品，如以3字打头的，是法国产地，以9字打头的，是澳洲产地，以6字打头的，是中国制造，等等。

部分法国葡萄酒的酒瓶铅封处都印有女人头的图标，证明是在法国完税后的正宗原装酒。

酒瓶瓶底部也有信息，如果是法国等进口国家的，酒瓶底部的计量单位则是75cl，而不是750ml的，在法国是没有'ml'这种计量单位的。

2、观察葡萄酒体

葡萄酒的颜色是否不自然？通常葡萄酒的颜色呈宝石红，或淡金，桃红等清澈的自然葡萄酒色，酒体变质后会有浑浊感，如果色泽不自然，会有勾兑等嫌疑。

葡萄酒体中是否有不明悬浮物？如果是瓶底的少许沉淀是正常的结晶体。

普通的进口葡萄酒瓶底部都会有凹位，就是在葡萄酒直立时存放沉淀酒渣的。越需要长时间贮存的葡萄酒，凹位越深。所以，一般来讲，好酒因需要长期保存，瓶底凹凸都比较深，但瓶底凹位深的酒不一定是好酒。

3、酒塞标识

打开酒瓶，看木塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。在法国，酒瓶与酒塞都是专用的。越来越多的国家出于环保，越来越多采用橡胶酒塞，也有螺旋盖设计。所以这个并不能说明酒本身的品质问题。

4、闻葡萄酒的气味

通常打开一支进口葡萄酒，会闻到扑鼻而来的酒香（馥郁的果香、甚至是花香），如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味，或是醋酸味儿，这说明酒已变质了。

5、观察葡萄酒的挂杯

将葡萄酒倒入红酒杯，轻轻摇晃，观察酒体是否有挂杯现象，如果酒体不能挂杯，说明酒可能有勾兑的可能。正常的进口葡萄酒酒液挂在杯壁上，均匀的一圈，像“小裙子”一样，均匀、细致。

6、品尝葡萄酒

喝第一口酒，酒液经过喉头时，正常的葡萄酒是平顺的，如有强烈的刺激感，或残留在口中的气味有化学气味或臭气味，则不正常。

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葡萄酒的好处：

1、滋补

葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质，这些都是人体必不可少的营养元素，它可以不经过预先消化，直接被人体吸收。特别是对体弱者，经常饮用适量红葡萄酒，对恢复健康相当有利。此外，经常适量饮用红葡萄酒还能预防衰老、延年益寿。

2、助消化

葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中单宁物质，可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩，调整结肠的功能，对结肠炎有一定疗效。甜白葡萄酒含有山梨醇，有助于消化，防止便秘。

3、帮助减肥

葡萄酒有减轻体重的作用，每升干葡萄酒中含525卡热量，这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后，葡萄酒能直接被人体吸收、消化，在4小时内全部消耗掉而不会使体重增加。所以，经常饮用葡萄酒的人，不仅能补充人体需要的水分和多种营养素，而且有助于减肥。

4利尿

一些白葡萄酒中的酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量较高，具利尿作用，可防止水肿和维持体内酸碱平衡。

5、杀菌

很早以前，人们就认识到葡萄酒的杀菌作用。例如，感冒是一种常见的多发病，葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用。传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄酒加热后，打入一个鸡蛋，搅拌一下，停止加热，稍微放凉后饮用。研究表明，葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。

4. 进口红酒不会有750毫升，进口的是75cL。这句话什么意思

75cL就是759毫升的意思。法国常用和习惯的容量表示方式是“厘升：cl”而不是“毫升ml”。

酒标信息的表述方式：

(1) 装瓶地点(Mis en Bouteille au Chateau)

指葡萄酒装瓶的地点为生产酒庄。并不是所有的酒庄都有能力进行独自装瓶。

(2) 酒庄名称(Chateau Margaux)

这既表示葡萄酒的生产商——玛歌酒庄，也可以认为它是葡萄酒的品牌。

(3) 葡萄酒类型(Grand Vin)

此类信息可包括餐酒、起泡葡萄酒、甜酒和白葡萄酒等。

(4) 酒庄商标(玛歌酒庄城堡图像)

这部分内容要么是酒庄的商标，要么是酒庄城堡的图像。如果标的是酒庄的商标，就必须是酒庄的真实图像。

(5) 年份(1996)

年份是指此酒葡萄原料的收获年份。影响年份好坏的因素有很多，如天气。1982就是法国波尔多产区非常出色的一个年份。

(6) 列级信息(Premier Grand Cru Classe)

意即玛歌酒庄是波尔多一级庄。并不是所有的酒庄都被列级，当然，只要是被列级的酒庄就必须把自己的级别表示出来。

(7) 产区(Margaux)

指酒庄所在的产区(多指行政方面)的名称。

(8) 法定产区名称(AOC)/次产区(Appellation Margaux Controlee)

酒庄在葡萄的栽培和葡萄酒的酿制过程中都必须遵循此AOC的相关要求。

(9) 酒精含量(12.5% Vol。)

法国葡萄酒的酒精含量一般在12%至15%之间。

(10) 生产商(S.C.A. Chateau Margaux Proprietaire a Margaux-Franc)

生产商有可能是酒庄本身，也有可能是酒庄所属的大型公司。

(11) 容量(75 cl)

葡萄酒标准瓶的容量为750 ml (或75 cl)

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但说到正标，两种容量标识方法都有，没有统一的规定，可能有的是按法国本国的习惯标识，有的考虑是采用和国际接轨的方式进行标识。

比如法国波尔多的“五大”名庄中，玛歌的标准瓶和小容量瓶均采用厘升标识法：75cl及37.5cl；拉菲的标准瓶采用厘升75cl，但小瓶采用毫升375ml；而拉图的标准瓶和小容量瓶均采用毫升标识。所以酒瓶正标上的容量标识方法，两种都是正常的，不能作为鉴别依据。

如果要从容量标识上对是否法国原瓶进口进行初步简单鉴别，应看酒瓶底部内圈玻璃瓶身上的刻度容量标识，一般均应标为75CL。

参考资料来源：网络-法国红酒

5. 如何识别原装进口葡萄酒

鉴别原装进口酒最简单的就是看两标、看条形码，再看原料成分。

原装进口酒必须有正标和背标，而且背标上必须有中文标识，这样才能通过海关运进来。区分原装进口酒和国产酒，看瓶身背标最下面的条形码，开头的第一个数字也能鉴别。
葡萄酒的商品条码开头几位数字，每个国家都不一样。主要看条码的开头，比如数字3开头是法国生产的，数字690开头的就是中国生产的，489开头就是香港生产的，按条码辨别产地不光是酒，适用一切商品。

葡萄酒常见的生产国家调条码开头如下：00-13美国加拿大，30-37法国，如果你看到条码的开头是31那么属于30-37的范围，它就是法国生产的，380保加利亚，400-440德国，471中国台湾，480菲律宾，482乌克兰，50英国，520希腊，54比利时，560葡萄牙，57丹麦，600-601南非，64芬兰，73瑞典，750墨西哥，775秘鲁，779阿根廷，780智利，789巴西，850古巴，87荷兰，888新加坡，90-91奥地利，893越南（比如你如看到世面上那种黑的三五烟就是这个调码开头的，越南产的！）899印尼，93澳大利亚，955马来西亚，958澳门，80-83意大利，84西班牙，880韩国，890印度，70挪威，460-469俄罗斯，94新西兰，还有其他的很多，就不一一打出来了，比如说VAT69威士忌，是苏格兰威士忌，属于英国，正宗的应该是50开头的，根据英国不同的地区有可能是501或者502开头，但是你在酒吧能看到93开头的，这个就是说明，这个酒不是英国原产的，是澳大利亚灌装的。

大家可以找点进口产品对一下条码即使用的是西班牙文字或者法语你看不懂，你也能知道是那个国家产的。

对于一些原装进口葡萄酒，在原料成分上只写着100%葡萄汁的，这样的酒质量不一定能过关。按照标准时必须有二氧化硫，不管是国外的还是国内的必须有二氧化硫，没有容易变质，如果是100%葡萄汁，放在一个瓶子里很快就会变质。

6. 为什么进口红酒的标签上有的是750ml 有得是75cl

四招教你辨别原装进口葡萄酒

1、酒瓶外观：

我们从酒瓶背面标签上的国际条形码可以看到，一般来说6开头的肯定是中国灌装的，3开头的多为法国原装的。一般法国不同产区的酒标是有一定规律的，可以在网上相应查得到。看酒瓶背面标签上是否有中文标识：根据中国法律，所有进口食品都要加中文背标，如果没有中文背标，有可能是走私进口，质量不能保证。

2、从玻璃瓶上来判断：

国内的红酒一般做得比较粗糙，瓶子看起来暗淡没光泽。还有瓶子下方的毫升数一般标750ml，用的是毫升表示。而法国的瓶子一般标75cl，用的是分升表示。同时法国的瓶底深部较厚，国内的都很浅。如果你对法国各个产区认识深的话，甚至可以通过瓶形来判断。因法国不同产区的玻璃瓶形会有各自的特点。而国内灌装的一般不会注意到这一点。

3、看酒塞标识：

打开酒瓶，看软木酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。在法国，酒瓶与酒塞都是专用的。

4、通过转动瓶子封口处来看：

法国的瓶口封口标一般是可以转动的，因为对酒起密封作用的是橡木塞，而不是封口标，所以封口标一般都转得动。而很多国内灌装的红酒，因为工艺的不同，很多转不动，还有的甚至怕漏气，将瓶口封标做得紧紧的，同样也转不动。

附上葡萄酒常见的生产国家调条码开头：

0-13美国加拿大，30-37法国，如果你看到条码的开头是31那么属于30-37的范围，它就是法国生产的，380保加利亚，400-440德国，471中国台湾，480菲律宾，482乌克兰，50英国，520希腊，54比利时，560葡萄牙，57丹麦，600-601南非，64芬兰，73瑞典，750墨西哥，775秘鲁，779阿根廷，780智利，789巴西，850古巴，87荷兰，888新加坡，90-91奥地利，893越南（比如你如看到世面上那种黑的三五烟就是这个调码开头的，越南产的！）899印尼，93澳大利亚，955马来西亚，958澳门，80-83意大利，84西班牙，880韩国，890印度，70挪威，460-469俄罗斯，94新西兰，还有其他的很多，就不一一打出来了，比如说VAT69威士忌，是苏格兰威士忌，属于英国，正宗的应该是50开头的，根据英国不同的地区有可能是501或者502开头，但是你在酒吧能看到93开头的，这个就是说明，这个酒不是英国原产的，是澳大利亚灌装的。

7. 红酒37开头是什么意思

法国红酒条码开头数字30~37，在挑选法国红酒的时候，除了关注酒标上条形码，还需要看红酒品种、产区、年份、等级和种类等信息。

进口葡萄酒的背标主要是介绍该葡萄酒及酒庄的背景，以及按照中国进口规定需要标注的中文信息，包括葡萄酒名称、进口或代理商、保质期、酒精含量、糖分含量等。对于葡萄酒，背标通常是补充信息，更多关键和主要的信息来自于正标。

进口商在加贴中文标签时，覆盖酒厂的条码，须在中文标签中加印进口商条码。如果酒标上有原厂的条码，一定是原厂原标上的条码，如果原标被完全覆盖，则必为进口商条码。

(7)进口红酒37扩展阅读：

国家、地区条形码的前缀码：前缀码编码组织所在国家 ( 或地区）；00 ～ 13 美国和加拿大；30 ～ 37 法国；40～44 德国；690～695 中国

958 中国澳门特别行政区；489 中国香港特别行政区；471 中国台湾；560 葡萄牙；599 匈牙利；80～83 意大利；600、601 南非；84 西班牙；779 阿根廷；93 澳大利亚；780 智利；94 新西兰。

红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，占80%以上，其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精，一般在10%至30%，剩余的物质超过1000种，比较重要的有300多种，红酒其他重要的成分有酒石酸，果胶，矿物质和单宁酸等。

8. 进口红酒度数一般多少

这个问题不是绝对的，但是酒精度的高低对葡萄酒的品质有一定的暗示意义。事专实是这样的。酒精度属低的葡萄酒往往意味着原料葡萄的含糖量很低，含糖量低则往往意味着葡萄里除了糖分，其他的风味物质也比较少，所以口味寡淡难喝是正常的。从这个角度反过来看就不难理解，为什么说酒精度高的会比较好。但是并不全是这样，有些葡萄品种天生的含糖量就比较高，所以只能是有一定的暗示意义，并不是绝对的。茅台干红酒精度适量，最好不要加饮料，不要破坏了他原来的口感