法国红酒煮蛋

㈠ 可以用红酒煮鸡蛋汤吗

红酒煮鸡蛋的制作方法

1、把约50ml红酒倒入锅里加热，沸腾打入一个鸡蛋搅拌，适量放入少许的红糖，煮熟后关火后，即可食用。

2、把几个鸡蛋煮熟后去壳，然后放入约300ml的红酒锅里煮，用中火炖煮5分钟，放入适量的食盐。煮好后趁热吃，也可放置于冰箱冷藏后吃。

3、把适量的红酒温热后，慢慢的加入打散的蛋，再加入糖、姜汁调味，拌匀即可食用。
红酒和鸡蛋在生活中的实用价值无处不在，只要我们巧用红酒的小妙招，就能让它们达到神奇的功效。
鸡蛋属于禽类蛋，每100克可食部分中含有水分、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成份。鸡蛋蛋白为优质蛋白质，对组织的损伤有修复作用；蛋黄中含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体的发育有利，能够健脑益智，改善记忆力；鸡蛋还富含B族维生素和其它微量元素，营养丰富。
红酒煮鸡蛋的神奇功效

1、治疗感冒。红酒含有“苯酚”类化合物，它能在病毒表体形成一层薄膜，使其难以进入人体细胞，从而达到减轻感冒的症状和达到预防感冒的效果，还可以暖胃。

2、美容、防衰老的功效。红酒的养生功能有美容、养颜作用，平常饮用，也能滋补强身。

3、治疗痛经、妇女月子催奶。红酒煮鸡蛋加入红糖，有驱寒、化瘀的功效，能有效的缓解女性痛经，对月子妇女催奶也有功效。

㈡ 红酒炖蛋的功效是怎样的

葡萄酒煮鸡蛋 材料： 葡萄酒一小碗、鸡蛋1-2个、冰糖适量 步骤： 1、葡萄酒中放内入冰糖容，适当搅拌，使其融化。打入鸡蛋，切勿搅拌。 2、锅中坐水，将茶缸盖上盖，置于锅中，开火。 3、水烧开后，大约7～8分钟，酒香伴着蛋香四溢，关

㈢ 红酒煮鸡蛋怎么样，好吃吗

红酒煮鸡蛋食材：
50ml红葡萄酒；一个鸡蛋； （推荐阅读：红酒杯多少毫内升合适）
红酒煮鸡容蛋做法：
1.把红葡萄酒倒入干净的锅里，较好是奶锅那种小点的；
2.开火加热不断搅拌；
3.等到红葡萄酒沸腾打入生鸡蛋就像大荷包蛋，然后搅破蛋黄；
4.关火，继续搅拌鸡蛋，让它熟一点；
趁热喝掉，马上会出一身汗，就好好休息一下，感冒很快就好了。比较适合成年人。正值冬季容易感冒的时候，家里如果有剩余的红葡萄酒，这个就比买药便宜多了，大家不妨试一试~

㈣ 红酒煮蛋是治热感冒还是冷感冒

治冷感冒,红酒后劲大,有点上头,所以不可能是治热感冒.鸡蛋蛋白质高,所以也不是治热感冒.

㈤ 红酒煮鸡蛋怎么煮有什么功效

加入洋葱、胡萝卜、芹菜切成薄片，欧芹、百里香和月桂叶等一起煮；能治疗：风湿、关节炎、骨刺、骨质增生。

一、工具/材料

鸡蛋4个、水250毫升、浓汤宝1块、红酒375毫升、洋葱150克、胡萝卜50克、西芹30克、小洋葱10-12个、蘑菇90克、培根90克、欧芹1束、百里香1束、月桂叶1片、黑胡椒粒1/4茶匙、吐司2-4片巧克力5克、蒜1瓣、无盐黄油30克、面粉10克。

二、方法/步骤

1、洋葱、胡萝卜、芹菜切成薄片，欧芹、百里香和月桂叶准备好，蒜剁成蒜蓉。

参考资料来源：网络-酒煮鸡蛋

㈥ 葡萄酒煮鸡蛋有什么功效

葡萄酒煮鸡蛋这个是以前德国用来治感冒的方法，据说效果不错。
具体方式如下：专
倒入三分之一瓶红酒，文火属煮开。
打入一个鸡蛋，搅拌，煮开。
加入一勺糖，搅拌，关小火煮五分钟。
之后直接喝就可以了需要说明的是，味道还是比较奇特的但效果不错特别是对重感冒这属于偏方未必所有人都适用。
功效：
红葡萄酒和鸡蛋“合二为一”后，祛寒散热效果可以说是事半功倍。就是平常饮用，也能滋补强身。

㈦ 法国各地有什么美食

法国美食提到法国菜，大家便马上想到血鸭。当然，一个国家能以餐酒雄霸全球，食物自然不会单调。法国菜在西方饮食中地位崇高，除了色香味外，还兼顾到口感、进食时气氛营造等容易为人忽略却又非常重要的细节。法国人对菜肴的要求如此严谨，使每道法国菜就有如一件艺术品。 法国的美食史可追溯至公元一世纪。当时，讲究生活享受的Apicius，已创出栗子酿榛睡鼠、紫萝兰蜜糖果酱等新颖食品。到了中世纪，由于教廷规定某些日子不能吃肉，法国人便另辟蹊径，创制了多款海产菜式。十六世纪，嫁给国王亨利二世的Catherine de Médicis，除了在祖家意大利引入洋蓟、芦笋、意大利粉、香肠和多种香料外，还始创了重视餐桌布置的传统。 法国面积不大，农产却非常丰富，不同的地区，食物也各具特色： 勃艮地(Bourgogne

㈧ 急 很急红酒煮鸡蛋方法，大家帮帮忙了

倒入三分之一瓶红酒，文火煮开。
打入一个鸡蛋，搅拌，煮开。
加入一勺糖，搅拌，关小火煮五分钟。
之后直接喝就可以了需要说明的是，味道还是比较奇特的但效果不错特别是对重感冒这属于偏方未必所有人都适用。

㈨ 红酒煮鸡蛋能治感冒吗

葡萄酒煮鸡蛋 材料：葡萄酒一小碗，鸡蛋1-2个。

做法：葡萄酒倒在奶锅里，烧开后，倒入打碎的鸡蛋，烧法如同蛋花汤。

(评价：可治感冒，一般吃两次就好了。)

㈩ 红酒可以用来煮鸡蛋吗

可以的，煮起来的很滋补的。具体方法是把红酒到到碗里，在把蛋打进去（不要把蛋黄打碎了，整颗放进去），在放些姜片，一起放锅里炖。看我姐姐是那样做的，对皮肤和身体都不错。