㈠ 葡萄酒有f标和g标之分,二者有什么区别
法国葡萄酒酒标上的 V.S.I.G 是 VIN Sans Indication Geographique 首字母的缩写,是法国葡萄酒的一个等级,即无产区限制级别。专法国葡萄酒的等级可属以从高到低粗略分为原产地保护葡萄酒(AOP, Appellation d'Origine Protegee)、有产区标识保护葡萄酒(IGP, Indication Geographique Protegee)和无产区限制葡萄酒(VSIG, VIN Sans Indication Geographique)。
㈡ 法国红酒属于什么型!
这个提问的范围抄比较宽泛袭,不知道楼主所问的“型”的侧重点是什么。
从普遍意义上来说,法国红酒属于典型的旧世界葡萄酒,从葡萄的种植(法定产区不允许人工浇水灌溉,单位面积种植量和产量比例有严格规定)、葡萄品种、酿制乃至风味、经营模式,都是非常传统型的,如果要定义的话,法国葡萄酒是旧世界传统型的翘楚。
另外,旧世界的葡萄酒较为注重多种葡萄的混合与平衡;新世界(即欧洲以外的葡萄酒产酒国)以突出单一葡萄品种风味为主。而法国作为旧世界的领头羊,在这一点上贯彻得尤为充分,法国的法定产区酒,基本上没有单一葡萄品种的,均是多种葡萄品种混酿而成。
㈢ f11196,france,法国葡萄酒的名称,指的法国哪里
这是指的生产商的所在地,11196在法国南部,朗格多克鲁西永大区的奥德产区,具体应该在padern村庄附近。
㈣ fuf法国的红酒去那能买到。
红酒是葡萄酒的一种,并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单,是经自然发酵酿造内出来容的果酒,含有最多的是葡萄汁,葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒,白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉红葡萄酒也叫桃红酒、玫瑰红酒。杨梅酿制的叫做杨梅红酒。
㈤ 法国进口红酒FRASTEL法莱斯特在皇家荣耀系列里面口感如何有没有谁试过
是的,朋友婚礼上喝过。口感品质都不错
㈥ 法国红酒有哪些品牌
您的错误观念:法国葡萄酒是以酒庄为名,没有您所谓的品牌。
法国8大酒庄的就是最好的,市价10000元以上
拉菲、拉图、玛高、白马、奥比昂、柏图斯、奥松在、木桐酒庄
㈦ 法国FWINE葡萄酒有身份码么 有的话在那看
额,LZ目前很多专业与爱好者都正在留意与期待着东东的完善...预估要明年的中旬左右吧!
放心有的话会第一时间,通告民爱好者的。
㈧ 法国红酒
MERLOT - 梅洛(葡萄抄品种)
VIN DE PAYS DE L'AUDE - VDP等级 L'AUDE是产区
12%酒精度
750毫升
CEPUIS 酒庄名称或者只是酒的名字
1988 葡萄采摘年份
mis en bouteille par 于(地址)装瓶
vs a f.3339 地址
proce of france 法国制造
从你提供的信息可以知道这是一支法国原装瓶的VDP级别日常餐酒,比它更高的是AOC、VDQS,更低的是VDT。目前中国市场上的VDP大多在100元以内,超过100就是酒质很好,酒厂很有名的了。
一般餐酒的适饮年份是5年,你这支酒葡萄品种是梅洛(MERLOT),更不适合陈年,88年到现在21年,所以已经不能饮用了。我判断酒的颜色黯淡、浑浊,并且带有明显的沉淀物。关于这个名称,仅波尔多就有7000个酒庄,全法国更是不计其数,而VDP的酒庄如果产量大,可能创造几个品牌以进行价格区分,所以无从解释,就只是一个名称而已。
1988年的VDP是很难得见到的,如果有兴趣的话可以收藏起来,当成一件纪念品来看。
㈨ 法国红酒的四个级别怎么分
法国法律将法国红酒分为4级:法定产区葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。
1、法定产区
级别简称AOC,是法国葡萄酒最高级别AOC在法文意思为“原产地控制命名”。原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。
只能用原产地种植的葡萄酿制,绝对不可和别地葡萄汁勾兑。AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35%。酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee。
2、优良餐酒
级别简称 VDQS,是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好,则会升级为AOC。产量只占法国葡萄酒总产量的2%。酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Qualite Superieure。
3、地区餐酒
VIN DE PAYS日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒。地区餐酒的标签上可以标明产区。可以用标明产区内的葡萄汁勾兑,但仅限于该产区内的葡萄。产量约占法国葡萄酒总产量的15%。酒瓶标签标示为 Vin de Pays + 产区名,法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸。
4、日常餐酒
VIN DE TABLE是最低档的葡萄酒,作日常饮用。可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成,如果葡萄汁限于法国各产区,可称法国日常餐酒。不得用欧共体外国家的葡萄汁,产量约占法国葡萄酒总产量的38%。
(9)法国红酒f扩展阅读:
法国红酒品种:
1、西拉
传说西拉是1224年十字军东征时从伊朗的Shiraz千里迢迢带回来的,但是关于这个问题,众家争论不休,虽然这一品种在罗讷河谷安家落户。当地的土质贫瘠干燥,气候适宜,适合这个不茁壮晚熟的品种,比如罗第陡峭的山坡。
在法国该品种的种植面积达到了45000公顷之多,除了罗讷河谷之外,还在朗格多克和普罗旺斯有种植。地区餐酒也使之成为神话般的品种。
西拉品种酿造的葡萄酒色泽鲜艳,其灵魂即酒香中烟熏味,胡椒味围绕着堇菜花,桑葚和欧洲越桔的香气,同时吸引爱好者的还有其平衡的丹宁,强劲而如天鹅绒般。法国如今占全世界西拉生产的70%。
2、佳美
佳美的另一个名字是佳美博若莱,顾名思义,二者存在不可分离的关系,那就是60%的佳美种都植在博若莱地区,该地区沙砾质的土壤贫瘠而呈酸性,是上好葡萄的理想生长条件。在勃艮第、卢瓦河谷也有佳美种植,那里的北方气候条件也十分适合。
佳美带有桑葚、樱桃、草莓、醋栗的香味,也可以用来酿造哄人的次等葡萄酒。由于丹宁含量低,佳美主要是水果香味,加上一丝酸味,使之能够佐以家常菜,冷冻饮用。这一特性在新博若莱表现得更好。那是为了生活情趣而酿造的酒。
㈩ 法国红酒有几个等级 法国红酒等级分类
法国葡复萄酒由低到高分制为4个级别:
日常餐酒(vdt),用来自法国单一产区或数个产区的酒调配而成;
地区餐酒(vdp),由最好的普通餐酒升级而成;
优良地区酒(vdqs),等级位于餐酒和法定地区葡萄酒之间;
法定产区酒(aoc),其使用的葡萄酒品种、最低酒精含量、最高产量、培植方式、修剪及酿酒方法等都受到最严格的监控。
法国葡萄酒等级制度在2010年进行了修改,具体变更如下:
aoc葡萄酒(法定产地葡萄酒)变成aop葡萄酒(法定地区的标示和保护)。
vdp葡萄酒(地区餐酒)变成igp葡萄酒(地区性的标示和保护)。
vdt葡萄酒(餐桌酒)变成vdf葡萄酒(标示地域)。
补充:
aop是欧盟原产地命名保护的标志,欧盟成员国生产的农产品,如高级橄榄油、水果、蔬菜、奶制品等都有这个标识,而igp是受保护的地域标志。两个标识的区别在于aop是指其产品的原料、生产、包装等都是在原产地完成的,igp是指其产品的原料、生产、包装等只有一部分是在原产地完成的。