『壹』 法国红酒级别分类
“欢伯网”静波很高兴为你解答!
法国红酒的分类:
第一类,法定产区内酒(A.O.C)
第二类, 优良产区酒(V.D.Q.S)
第三容类,地区餐酒(V.D.P)
第四类,日常餐酒(V.D.T)
基本上,法国葡萄酒分成四类,最好的酒在酒标上标有A.O.C,即使不知道酒质如何,这个字样已经保证它是来自最好的产地及采用最真实的原料。第二类V.D.Q.S.是一些产区在升级为AOC之间的葡萄酒。第三类V.D.P由于品质优良、味道尚算醇美,还是比较受欢迎。第四类V.D.T是日常餐酒,法国人在日常生活中极为随意的场合饮用。
『贰』 法国红酒等级都是如何划分
法国相关法律将法国葡萄酒分为4级:
AOC
(原产地控制命名)
酒瓶标签标示为版
Appellation+产区名+Controlee
VDQS(优权良地区餐酒)
酒瓶标签标示为
Appellation+产区名+Qualite
Superieure。
VDP(地区餐酒)
酒瓶标签标示为
Vin
de
Pays+
产区名
VDT(日常餐酒)
酒瓶标签标示为
Vin
deTable
现在酒商多如牛毛,,如果你想买法国葡萄酒,可以看下一家醇尚红酒网,
他们是法国葡萄酒直供。这家买的酒品种不算多,
品质你尝试下就知道了,有几款酒Robert
Parker(罗伯特.帕克)给的评分比拉菲还高。
『叁』 法国红酒等级
法国法律将法国红酒分为4级:法定产区葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。
1、法定产区葡萄酒(级别简称AOC)
法国葡萄酒最高级别AOC在法文意思为“原产地控制命名”。原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。只能用原产地种植的葡萄酿制,绝对不可和别地葡萄汁勾兑。AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35%。酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee。
2、优良地区餐酒(级别简称 VDQS)
该级别是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好,则会升级为AOC。产量只占法国葡萄酒总产量的2%。酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Qualite Superieure。
3、地区餐酒(级别简称VDP)
日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒。地区餐酒的标签上可以标明产区。可以用标明产区内的葡萄汁勾兑,但仅限于该产区内的葡萄。产量约占法国葡萄酒总产量的15%。酒瓶标签标示为 Vin de Pays + 产区名,法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸。
4、日常餐酒(级别简称VDT)
日常餐酒是最低档的葡萄酒,作日常饮用。可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成,如果葡萄汁限于法国各产区,可称法国日常餐酒。不得用欧共体外国家的葡萄汁,产量约占法国葡萄酒总产量的38%。
法国红酒是指法国出产的葡萄酒,法国法律将法国葡萄酒分为4级:法定产区葡萄酒(AOC)、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。其中,法定产区葡萄酒占全部产量的35%,优良地区餐酒占2%,地区餐酒为15%,日常餐酒为38%。
法国是世界著名的葡萄酒产地,其生产葡萄酒的历史悠久。法国最古老的超一级酒庄是吕萨吕斯酒堡。
『肆』 法国红酒的四大等级
法国葡萄酒被划分为四个等级,分别是法定产区(AOC)、优良地区(VDQS)、地区餐酒(VDP)、日常餐酒(VDT)。
AOC法文意思为“原产地控制命名”。原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。只能用原产地种植的葡萄酿制,绝对不可和别地葡萄汁勾兑。AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35%。
优良地区(VDQS)普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好,则会升级为AOC。产量只占法国葡萄酒总产量的2%。
地区餐酒(VDP)是日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒。地区餐酒的标签上可以标明产区。可以用标明产区内的葡萄汁勾兑,但仅限于该产区内的葡萄。产量约占法国葡萄酒总产量的15%。
日常餐酒(VDT)是最低档的葡萄酒,作日常饮用。可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成,如果葡萄汁限于法国各产区,可称法国日常餐酒。不得用欧盟外国家的葡萄汁,产量约占法国葡萄酒总产量的38%。
VDQS的酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Vin Délimité de Qualité Superieure。VDT的酒瓶标签标示为 Vin de Pays + 产区名,例如Vin de Pays d'Oc。法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸。
VDT的酒瓶标签标示为 Vin de Table,例如Vin de Table Français。AOC的酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Contrôlée,例如Appellation Bordeaux Contrôlée。
『伍』 法国红酒的酒品等级怎么规定的
一般是按这个金字塔等级来划分,像海伟酒类交易市场就有各个等级的红酒,也都是非常不错。
『陆』 法国红酒等级都是法律规定的如何划分
一般法国葡萄来酒等级自
第一级,法定产区酒(AOC)(Appellation d'Origine Controlee)产量大约占法国葡萄酒总产量的35%。
第二级,优良产区酒(VDQS)(Vins Delimites de Qualite Superieure)产量只占法国葡萄酒总产量的2%。
第三级,地区餐酒(VDP)(Vins de Pays)产量约占法国葡萄酒总产量的15%。
第四级,日常餐酒(VDT)(vins de table)产量约占法国葡萄酒总产量的38%。
『柒』 法国红酒有几个等级 法国红酒等级分类
法国葡复萄酒由低到高分制为4个级别:
日常餐酒(vdt),用来自法国单一产区或数个产区的酒调配而成;
地区餐酒(vdp),由最好的普通餐酒升级而成;
优良地区酒(vdqs),等级位于餐酒和法定地区葡萄酒之间;
法定产区酒(aoc),其使用的葡萄酒品种、最低酒精含量、最高产量、培植方式、修剪及酿酒方法等都受到最严格的监控。
法国葡萄酒等级制度在2010年进行了修改,具体变更如下:
aoc葡萄酒(法定产地葡萄酒)变成aop葡萄酒(法定地区的标示和保护)。
vdp葡萄酒(地区餐酒)变成igp葡萄酒(地区性的标示和保护)。
vdt葡萄酒(餐桌酒)变成vdf葡萄酒(标示地域)。
补充:
aop是欧盟原产地命名保护的标志,欧盟成员国生产的农产品,如高级橄榄油、水果、蔬菜、奶制品等都有这个标识,而igp是受保护的地域标志。两个标识的区别在于aop是指其产品的原料、生产、包装等都是在原产地完成的,igp是指其产品的原料、生产、包装等只有一部分是在原产地完成的。
『捌』 红酒怎么分类的 法国的四个标准是怎么分的
你这个问题问的。。。不知道怎么说 也不知道从哪说起
这俩问题 相当于小学所有课程- -连点分都没有
简单说吧 红酒就分为 干红和半干红 以及等等
法国四个标准的意思
1.Appellation d’Origine Contr?leé ( AOC, AC )
◦这些是高质量的葡萄酒,其使用的葡萄品种,最低酒精含量,最高产量,培植方式,修剪以及酿酒方法等都受到INAO的严格监控。从而保证AOC葡萄酒的完美品质。
◦酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Qualite Superieure
2.Vin Délimité Qualité Supérieur ( VDQS )
◦这些葡萄酒等级仅次于法定产区葡萄酒之后。葡萄酒的生产同样受到INAO的的严格控制。
◦VDQS 优良地区餐酒 酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Qualite Superieure
3.Vin de Pays
◦这些葡萄酒是由最好的普通餐酒升级而成,其产地必须与标签上所标示的产定产区一致,产区大小不受限制。
◦VIN DE PAYS 地区餐酒 酒瓶标签标示为 Vin de Pays + 产区名
4.Vin De Table
◦这些是最低级别的葡萄酒。标签上不必显示产区的名字。这类葡萄酒用来自法国单一产区或数个产区的酒调配而成,是法国大众餐桌上最常见的葡萄酒。如果使用法国的葡萄则称为“法国日常餐酒”,如使用欧洲的葡萄则被称为“欧洲日常餐酒”。
◦VIN DE TABLE 日常餐酒 酒瓶标签标示为 Vin de Table
而AOC包含着法国的70%酒 这里面又分为几个年代的评级
不管是1873那时候的评级 还是后来的2000年 超级明星庄
以及名品家的 评价 等等吧~大约10几个
这个很不好说 不知道从哪说
你只要知道上面的4个评级 基本上就可以算是可以分清楚酒的价格了
没分 我实在是懒得写太多