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法国红酒的卖点

发布时间:2021-02-04 08:45:25

⑴ 波尔多红酒的特点有哪些

波尔多其实是法国的西南的港口城市,也是法国的第四大城市,它的地理条件是得版天独厚的,它的气候是独特的权海洋性温带气候,一年的天气总是那么的温顺,而且 有一条从中穿插而过的吉伦特河,而且西临大西洋,全年的气候变化比较小,最适宜酿造口味复杂以及陈年的红酒,而波尔多产区所出产的红酒口味细腻,比较适合 点来将它们勾兑在一起,从而酿造出不同风味的红酒。

⑵ 法国红玫瑰庄园红酒卖点

把报关单 原产地证明 卫生检验证都贴出来,然後告诉别人这个酒是法国进口过来的,不是国内灌装的!需要前面三个文件原件的扫描件,这个就是法国酒的卖点!

⑶ 红酒的卖点在哪里

那得看是针对的什么群体对象了。对于懂酒的人,只会在乎它的酒质高低。对于普通的没有怎么接触过红酒的人,可能会看中一些宣传上的噱头。对于比较变态的人,包装精美的低劣酒可能是他们的最爱。

⑷ 如何推销法国红酒。

红酒是一种充满浪漫色彩的酒,一般比较适合高层次的人饮用,并且要找懂得浪漫的人去推

⑸ 法国红酒最突出的特点是什么,智利、西班牙、德国,美国、他们之间的口感上有什么大的区别吗

新世界与旧世界最大来的区别在于:旧源世界一般采用传统酿造工艺,口感复杂,复合度强,而新世界以现代技术酿造,果香突出,容易入口,具有更强的亲和力。(新世界的酒性价比也高,有的酒在盲饮测试中甚至好于同类的法国酒。)至于一楼所说的这些只是网络上过时的资料,美国加州的葡萄酒不比法国的差,加州北部的纳帕谷所生产的一些黑皮诺葡萄酒,是除了法国勃艮第地区之外最好的同类葡萄酒。

⑹ 关于法国红酒的最全面介绍,谢谢!

这个网站有专业介绍http://www.faguohongjiu.com/

下面是网络的
『法国葡萄酒依据葡萄酒法及其品质而分成以下几种』
A.O.C. Wine是指定优良产区酒为名之葡萄酒的通称,这种酒对于原产地(地区、村、葡萄园等)有很详细的限定,日本进口的葡萄酒大多为此种酒。其标示方式如APPELLATION ROMANEE CONTI CONTROLEE,于APPELLATION与CONTROLEE之间的ROMANEE CONTI则是酒园名称。
Vin De Pays(地区餐酒)是仅限定葡萄产地的葡萄酒,其限制较A.O.C.所规定的少,价格也比较合理,找找看,也许能够找到品质相当不错的酒喔!
Vin De Table(日常餐酒)则是不受规定约束的酒,任何产区的葡萄都可以拿来混合酿造。藉由混合酿造来就低成本是这种酒的特征,美味与否全凭生产者的巧手,无等级之分。
『红酒的酿造法』
A. 除梗:所谓除梗,是指为了避免葡萄酒中有多余的苦涩味道,而将梗从果实上除去。
B. 破碎:将果皮搓破轻轻压碎,称之为破碎。
C. 发酵:在破碎的葡萄(连同果皮及种子)中加入酵母菌。因红酒的颜色来自果皮,而涩味则是种子所释放出来的味道。
D. 榨汁:以榨汁机榨出发酵后的葡萄酒。
E. 发酵:将榨出的葡萄酒与果皮、种子分开,接着仅使葡萄酒在发酵。本阶段是决定葡萄酒味道的关键,完全发酵熟成者即为不甜口口味的葡萄酒。
F. 除渣:发酵完之后,溶解残存的物质会自动沉淀,可顺利地被除去,此一过程称之为除渣。
G. 熟成:接着装入酒桶使之能够充分熟成,熟成期间约为两年(但亦有熟成未满两年者)。
H. 装瓶:熟成后即可装瓶。
『如何保存酒』
保存葡萄酒最忌讳的是温度的强烈变化,如果你在店家购买的时候是处于常温之下,则在家里只要保存于常温之下即可。你若想饮用冰镇过的葡萄酒于饮用前冰冻即可。如果你将葡萄酒储存于冰箱中,只适合存放于温度变化较小的蔬菜室内。最理想与长期的储存环境是温度约在摄氏12~14度间保持恒温,湿度在65%~80%间,保持黑暗,一般酒都放置于地下室。保持干净,以免其它异味渗入酒内。
『品酒步骤』
1. 观其色泽--将酒道在高脚杯中,握着杯脚,看其色泽。
2. 闻其香味--轻摇酒杯让香气释放出来,闻其散发的香味。
3. 品尝--啜饮一小口,让酒在舌尖溶动,感觉其味道及酸甜度。
波尔多的红酒
在众多的红酒中独钟法国红酒原因是∶法国不但是全世界酿造最多种葡萄酒的国家,也是生产了无数闻名于世的高级葡萄酒的国家,其口味种类极富变化,故其被美誉为『葡萄王国』,法国生产的红酒有六大生产地包括∶波尔多(Bordeaux)、布跟地(Burgundy)、香槟(Champagne)以及阿尔萨斯(Alsace)、罗瓦河河谷(Loire Valley) 、隆河谷地(Cotes Phone)等其中又以气候温和土壤富含铁质的波尔多产地最具代表。
法国波尔多市外围又细分几个产区全都分布于纪隆德河(Estuaire de la Gironde)流域,不但产量大且生产许多品质优良的红酒,被喻为『世界的葡萄酒宝库』,其中有最出名的五大产区不可不知,这些产区约有九千多家酒庄,其中又以最有名的五大酒庄闻名于世。
法国五大葡萄酒产区
产区介绍(根据 1855 年上好波尔多葡萄酒分等系统)
梅铎 (Médoc) 32,110英亩 (只生产红酒)
庞马鲁 (Pomerol) 1,803英亩 (只生产红酒)
圣达美莉安 (St-émilion) 12,676英亩 (只生产红酒)
格拉夫 (Graves) 5,992英亩 (生产红酒和不甜白酒)
苏玳 (Sauternes) 3,499英亩 (只生产甜白酒)
法国五大名酒庄
Chateau Margaux (位于梅铎区)
Chateau Latour (位于梅铎区)
Chateau Mouton-Rothschild (位于梅铎产区)
Chateau Lafite-Rothschild (位于梅铎产区)
Chateau Haut-Brion (位于格拉夫产区)
梅铎(Médoc)
梅铎克是波尔多红酒代表产地,生产全世界最高级葡萄酒,上梅铎(Haut-Médoc)位梅铎南部红酒产区;包含几个非常著名的乡社(commune)产区如圣达士蒂(St-Estéphe),宝雅克村(Pauillac),玛歌(Margaux)等,不少世界闻名的酒庄就位于这些乡社内,特别是宝雅克村及玛歌村,酒价曾高达数千美元,此区内大约有七十个村庄,另较有名的村庄有圣朱利安村(St-Julien)及圣达士蒂村(Saint-Estéphe),此区内的特级酒庄有六十一个,其中有四个被排名于五大酒庄内。

⑺ 法国红酒的特点

朋友,法国红酒分级制度严格,生产工艺复杂,储藏保存环境要求极高,世界知名版酒庄多,几乎是一支酒一个故权事。
但是现在我国不少不良商贩采用进口葡萄酒原液,国内灌装的方法,降低成本,谋取暴利,如果自己选用 还是购买原瓶进口的比较好,质量有保障。
如果买国内灌装的,喝了口感不好的话,会影响宴会的气氛的。也会多花不少冤枉钱。
有空看看我的网络空间吧,里面有你需要的葡萄酒知识。
下面链接是我的博客

⑻ 法国红酒不同产地大致有什么特点

波尔多以产浓郁型的红酒而著称, 而勃艮第则以产清淡型红酒和清爽典雅型白酒著称,香槟内区酿制世界容闻名、优雅浪漫的汽酒。学习更多葡萄酒知识,可以申请参加法国康帝国际,参加品酒会,报名法国葡萄酒大师班学习红酒知识,还能买到原装法国葡萄酒,还会定期举办法国知名酒庄游学之旅,亲身感受红酒文化。

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