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精选赛美蓉霞多丽白葡萄酒118

发布时间:2021-02-16 20:23:20

A. 霞多丽干白葡萄酒的基本资料

霞多丽干白葡萄酒的基本资料:

产地/产区:澳大利亚(Australia)/南澳(South Australia)

葡萄品种:100%霞多丽(Chardonnay)

参考年份:2008

等级:澳大利亚优质酒庄

酒精度:13.5%

容量:750ML

最佳品尝温度:5-8℃

最佳饮用时间:提前开瓶10分钟饮用

酒品描述:这是一款优雅而清晰带着水果味的霞多丽。它的口感让你联想到充满活力的绿色和柑橘甜瓜的新鲜混合, 以清晰和干净的味道收尾。

配餐建议:白灼鱼虾类以及贝类食物。

参加南澳大利亚阿德雷得区酿酒得分:94/100

(1)精选赛美蓉霞多丽白葡萄酒118扩展阅读:

霞多丽(shar-n-NAY)

它是一种用途广泛的葡萄,其特点反映了其不断增长的地区和生产过程。在所有白葡萄酒类型中,霞多丽生产世界上最复杂的葡萄酒。大多数霞多丽都是饱满,金黄和天鹅绒般的水果,坚果,黄油,橡木,香料或香草,并具有中到高的酸度。

霞多丽经典干白(chardonnay)果汁是一种来自法国的高贵葡萄品种,色泽金黄,酒质一流。它具有丰富而多层次的热带水果香气,如柚子、菠萝、苹果的香味,经橡木发酵浸泡而成,还带有一些精致的木香和添加了香草的香气,回味持久。

天津万奇思葡萄酒是我国第一款采用进口小包装葡萄汁发酵生产的优质葡萄酒。葡萄汁产于欧洲、南美、北美等著名葡萄酒葡萄产区。经过加拿大联邦农产品检验局的严格加工、筛选和认证。

葡萄酒工业通常是指七颗葡萄的三分之三加工过程,也就是说,葡萄的来源对葡萄酒的质量和口感起着至关重要的作用。许多葡萄品种都有它们的起源。尽管它们已经在世界各地移植,但由于气候、土壤等自然条件的限制,葡萄产地的品质始终是最好的。

万奇思葡萄酒所用的小包装酿酒葡萄浓缩汁均来自世界上最好的葡萄品种和产地,保证了原料来源和成品红酒质量。数十个系列的数百种红酒为您提供了更多的选择,如经典的赤霞珠、霞多丽、黑比诺、波特利、雪利酒、雷司令等。

万奇仕店前后都有一个开放式生产车间。通过免费品尝和选择自己喜欢的红酒口味,顾客亲自参与DIY模式的生产,在自己酿制和灌装的酒瓶上设计并粘贴个性化的葡萄酒标签。

B. 克利克瓦酒庄霞多丽白葡萄酒怎么样,多少钱一瓶

酒类型:白葡萄酒/White Wine干型/Dry
产地:摩尔多瓦/Moldova
酒庄:克利克瓦酒庄/Cricova
葡萄品种:霞多丽专/Chardonnay
酒品描述:该酒散发蜂蜜属、新鲜的奶油和烤面包的香气,口感细腻、均衡。
场合:情侣聚会自饮商务
建议配餐:油炸点心、海鲜类、清蒸类。
色泽:柠檬色
香气:散发蜂蜜、新鲜的奶油和烤面包的香气。
口感: 口感细腻、均衡。

价格二百元左右

C. 霞多丽干白葡萄酒多少钱六瓶装


霞多丽干白葡萄酒6支装268元

霞多丽经典干白(CHARDONNAY)原汁产自法国,属高贵的葡萄品种,色泽呈金黄色,酒质一流。它富有浓郁而多层次的热带水果香气,如西柚、菠萝、苹果的味道,经橡木的浸泡发酵,又融合几许细腻的木香和增添了香草的香气,余韵悠长持久。天津万奇思酿酒是国内第一家全部采用纯进口小包装酿酒葡萄原汁发酵酿制的优质葡萄酒。葡萄原汁均产自欧洲、南美、北美等著名酿酒葡萄产区并经过严格加工、筛选和加拿大联邦农产品检验机构检测发证。葡萄酒行业通常讲七分葡萄三分工艺;就是说葡萄的来源对葡萄酒的品质和口味有着至关重要的作用。很多葡萄品种都有原产地, 虽然以后被世界各地移栽,但由于气候和土壤等自然条件的限制,始终是葡萄原产地的品质为最佳。万奇思酿酒所使用的小包装酿酒葡萄浓缩汁全部来自世界最优质葡萄品种和产地,保证了原料的来源和成品红酒品质。几十个系列上百种红酒为您提供了更多的选择,例如经典的解百纳、赤霞珠、霞多丽、黑品乐、波特利口酒、雪莉利口酒、雷司令等等。万奇思具有前店后厂的开放式制作车间,客户通过免费品尝、选择自己喜欢的红酒口味,亲自以DIY方式进行参与制作,在自己酿制、灌装的红酒瓶上设计及选贴个性酒标。
参考:http://ke..com/link?url=-6e-6z0jK3CxBXnq

D. 2011年的霞多丽白葡萄酒多少钱啊

美国鹰冠酒庄的银鹰霞多丽干白288元。

E. 碧雅霞多丽白葡萄酒什么味道

白葡萄酒首先分不同的葡萄品种,白葡萄酒通常是由白葡萄品种酿造而成的。不同专的品种酿造的葡属萄酒在口感和风味上也会有很大的差别。其次葡萄酒还分产地和产区。与葡萄种植时的阳光,雨水,昼夜温差等这些因素对葡萄的影响也有很大的关系,收获的葡萄的质量不同,酿造出的葡萄酒的口感等也不一样。并且由于以上因素即使是同一葡萄品种,不同的产地,产区所产的白葡萄酒在口感,风味上也不一样。
总而言之,葡萄品种,产区,产地,年份等等因素都会产生风格各异的葡萄酒。

F. 白葡萄酒品种主要有哪些品种

白葡萄酒有霞多丽,长相思、雷司令、绿魁、琼瑶浆、赛美蓉等主要品种,推荐智利霞内多丽白葡萄酒,独具南美风情容,因地域不同,温暖地方产处的霞丽多带有成熟的热带水果为,还有些许橡木风味,海边区域产出的葡萄酒更清新爽脆。

G. 赛美蓉的酿酒

赛美蓉
赛美蓉(semillon)葡萄也能酿出从“很一般”到“极好”一系列品质不同的酒。它同样也无异香,能酿出低酸度、高酒精含量的酒,极适于用酒桶发酵和藏酿。它的无甜味葡萄酒的一个特征是有奇特的蜡质的香,伴有柠檬味。她可酿出高酒精含量的酒,极适于用酒桶发酵和藏酿。它的无甜味葡萄酒的一个特征是有奇特蜡质的香,伴有柠檬味。和雷司令一样,如果气候适宜,发生贵腐霉现象,可以得到晚收的浆果极品甜味酒。 极少有葡萄在质量上有这样的大起大落。世界上大多数的赛美蓉葡萄是淡而无味的,但也有少数地区能有美妙的结果。新南威尔士的猎人谷是其中之一,波尔多是其中之二,在波尔多,无论甜酒和无甜味白葡萄酒,它通常与长相思(SauvignonBlanc)酒混合,这主要是由于后者具有特殊的芳香和显著的酸性。
一定要将赛美蓉葡萄列入珍贵葡萄名单的原因之一是:它在天气允许的情况下,具有显著的珍萎倾向。波尔多东南部的萧坦尼公区,特别是迪襟庄园(Chateaud’Yquem),有人认为酿出的是世界上最好的甜酒。
波尔多白葡萄酒赛美蓉实际上是个表现相当两极化的酿酒葡萄品种。或许由于用它酿出的很多葡萄酒都过于油腻丰腴且酸度低、黯然无色,所以被评为毫无风格的中性品种并不出人意外。但是,在一些地方,如法国波尔多和澳大利亚猎人谷,却利用赛美蓉葡萄酿出了世界上杰出的白葡萄酒。
天作之合——经典波尔多白葡萄酒
赛美蓉葡萄的酸度不如长相思,但是却有更高的甜度,所以酿出的干白葡萄酒精度高,口感浓郁,且酒色也较为金黄,在香味方面,赛美蓉年轻时也不如长相思那样香浓,但是陈酿之后却有非常特别的蜂蜡与干果的香气。尽管如此,赛美蓉还是有它不可避免的缺点——含酸量低、缺乏活力,而拥有浓郁果香的长相思酒体清淡、酸度高,很好地弥补了赛美蓉葡萄酒的不足。混合后的葡萄酒刚好有接力效果——年轻时由长相思主导,陈酿后由赛美蓉接替,不同阶段的葡萄酒都各有特色,这也正是波尔多混合酿酒的精髓所在。大部分的波尔多白葡萄酒都是由这两个品种按不同比例混合酿制而成的。不同生产者使用的葡萄比例有所不同,但是大多数最好的葡萄酒的比例是每种葡萄各占50%。
甜美的奢华——贵腐甜酒
赛美蓉
赛美蓉以酿造贵腐甜酒最为著名。由于其皮薄,在潮湿的环境下,适合葡萄孢灰霉菌的生长,是酿制贵腐甜酒的最佳对象。 此霉菌不仅可以吸收葡萄果实中的水分,增加赛美蓉的糖分含量,且因其于葡萄皮上所发生的化学变化,提高葡萄的酸度,所酿酒可经数十年乃至百年久藏。索泰尔讷地区的伊甘酒庄(Chateaud'Yquem)所酿制的贵腐甜酒被誉为世界上最好的天然甜葡萄酒。
赛美蓉通常约占80%的比例,除了赛美蓉外,酿酒师们常添加部分的长相思(所占比例约为5%~50%),这样可以增添酒的丰富性与均衡感,特别是加强酒的酸度和香味,另外,有些酒庄还会添加小比例的密思卡岱(Muscadelle),让酒中有更丰富的水果香气。但采用的比例通常仅为3%一5%,添加太多常会让酒变得过于俗艳。
20世纪50年代,加州大学戴维斯分校的一些专家做了对全球赛美蓉葡萄长远发展更具有意义的试验——对赛美蓉葡萄进行大量的灰霉菌孢子感染试验,希望在全世界更多地方酿出像索泰尔讷那样高贵完美的贵腐甜酒来。
在澳大利亚绽放——猎人谷的Semchard
离开故乡法国,赛美蓉在澳大利亚也找到了一展身手之处。但在引进澳大利亚之初,赛美蓉并不是很好地被接受,而致使当地经营者都在酒标上标注“Riesling”而非“Semillon”,或者他们常称的“Semchard”(这是澳大利亚人不习惯用法语的Semillon来称呼这种来自法国的葡萄,而将之叫做Semchard)。然而在猎人谷的赛美蓉葡萄很神奇,用它们酿出的酒足以立足于世界名酒之林。虽然在波尔多,赛美蓉的理想伴侣是长相思,但在猎人谷,赛美蓉与霞多丽配合也很默契。这里的新酒一般有轻微的青草和烤面包的香味,陈酿数年后,会呈现出特有的风味。
评价
由赛美蓉酿出的葡萄酒颜色金黄,酒精含量很高,酸度较低,果香并不很浓郁。新鲜的赛美蓉葡萄酒会散发出一种淡淡的柠檬和柑橘类香气,隐约表现出药草,蜂蜜和雪茄的味道;经过橡木陈酿后,又会拥有一种羊毛脂的味道。
用赛美蓉酿造的索泰尔讷贵腐甜酒呈亮丽的金黄色,会感觉到蜂蜜、干果、蜜饯、杏子,桃子、柠檬、香瓜、香料和香草的复杂香气,酒的口感非常丰富,酒体醇厚、圆润、丰满,酸味持久而柔和,甜而不腻。
赛美蓉与贝类,尤其是牡蛎,堪称绝配,与软奶酪搭配也是很不错的选择。而甜美丰腴的贵腐甜酒,因为浓甜,所以不宜多喝,在波尔多人们习惯拿它当餐前的开胃酒。除了单饮外,配上蓝纹乳酪及肥鹅肝也是相当古典的美味搭配。

H. 世界十大白葡萄酒品牌是那些

世界十大顶尖白葡萄酒品种

1、香槟

香槟(Champagne)是全世界最受欢迎的葡萄酒类型之一,人们经常会将其与庆典或节日活动联系起来。香槟品牌一般会随香槟酒商的名称命名。

2、灰皮诺

灰皮诺(Pinot Grigio)是一种酒体较淡的白葡萄酒,也是全世界最受欢迎的白葡萄酒种类之一。
3、霞多丽

霞多丽(Chardonnay)葡萄酒是用同名的葡萄品种酿制而成的。

4、长相思

长相思白葡萄酒(Sauvignon Blanc)也是用原产自法国的同名葡萄品种酿

5、赛美蓉

赛美蓉葡萄酒(Semilion)以法国和澳大利亚出产的酒品最为有名,通常呈金黄色,易于生产。赛美蓉葡萄既可用来酿制出干白葡萄酒,也可酿制出甜白葡萄酒。

6、雷司令

雷司令(Reisling)是一种主要产自德国莱茵(Rhine)地区的葡萄品种,而雷司令葡萄酒正是用这种淡色葡萄酿制而成的。雷司令葡萄酒通常芳香四溢,发酵后能出产各种类型的葡萄酒,如起泡酒、干白葡萄酒和甜白葡萄酒。

7、莫斯卡托

莫斯卡托(Moscato)葡萄酒是用麝香(Muscat)葡萄酿制而成的。麝香葡萄的“功能”很强大,可用来酿制多种白葡萄酒,如餐酒、甜酒(低酒精度)、起泡葡萄酒以及加强型葡萄酒。值得一提的是,麝香葡萄在全世界的许多地区也得到了广泛的种植。

8、琼瑶浆

琼瑶浆(Gewurztraminar)用一种呈粉色的同名芳香型葡萄品种酿制而成,在许多欧洲国家和美洲国家得到了广泛的种植。琼瑶浆葡萄是塔明娜(Traminer)葡萄的变种,用其酿制出的白葡萄酒非常适合与亚洲食物搭配佐餐。

9、圣比利苏维翁

圣比利苏维翁(Sauvignon Saint-Bris)是一种源自法国的白葡萄酒。该种白葡萄酒通常是“美酒奶酪”搭配中的经典酒品,且与泰国食品非常搭配。该白葡萄酒通常散发着浓郁的花香和果香,还带有青苹果和接骨木花的味道。

10、莫斯卡多

莫斯卡多(Moscatel)葡萄是麝香类葡萄的一个品种,而用这种来自西班牙瓦伦西亚(Valencia)的葡萄酿制出的白葡萄酒通常为甜型。该种葡萄酒的酿酒商一般都尊崇葡萄的自然特性,即保持了此种葡萄的原本风味。

I. 霞多丽干白葡萄酒价格

霞多丽是一种适来应源各种气候和风土的白葡萄品种,与长相思不同,霞多丽不是一种芳香葡萄,它的的特色源于气候、土壤类型、以及酿造技术,很喜欢智利霞丽多,性价比超高,因为进口中国关税为零,其在国内的售价和智利当地的售价几乎没有差别。相比相同品质的其他国家的霞多丽,智利霞丽多的价格会很美丽。

J. 谁知道这两瓶酒的牌子和价钱啊

左边一支酒,因为天帕尼洛品种是西班牙的特产品种,所以应该是一支专西班牙红酒,法定等级标属示看不太清楚,好像是DO法定产区级别的,由于没有陈酿标示,所以应该是一支比较普通的西班牙法定产区酒,大概150元左右。

右边是产于澳洲东南澳的酷石小溪(COPPERSTONE CREEK )品种为赛美蓉加霞多丽的白葡萄酒,这个酒在麦德龙有售,大概百元出头。

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