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西班牙阿甘达丹魄红葡萄酒

发布时间:2021-02-09 11:18:39

『壹』 梦诺思丹魄红葡萄酒怎么样

只从名字上来说,葡萄品种是丹魄,可能是西班牙的葡萄酒,至于等级、产地等等版信息不知道。

丹魄权葡萄酒典型香气:草莓、黑莓、李子、香料、橡木、肉类、皮革和蘑菇

丹魄葡萄酒的酒精度比歌海娜葡萄酒低,单宁较为突出,酸度较低。在里奥哈的传统风格中,常用美国橡木桶对其陈酿,因此成酒带有香料、皮革、烟草叶和草莓等风味。而在杜罗河岸等较新派的产区,酿酒师们会更依赖橡木桶,尤其是法国橡木桶,来陈酿丹魄葡萄酒。与此同时,他们也会保留葡萄中由高海拔带来的明丽清新的果味。

  1. 全球至少有几百万款葡萄酒,除了顶尖的几百款,不可能有人全部知道,网上求助也都是通过解读酒标来进行简单判断。只提供中文名很多时候无法判断,而且每款进口酒很多时候各代理公司和经销商的翻译也不同。

  2. 需要拍下高清的正标和背标图,根据解读酒标得到酒款的产地、等级、葡萄品种、葡萄采摘年份,葡萄酒的陈酿方式和时间来简单判断。通过这一类酒款的大致品质推断这个酒款。

『贰』 法蒙特丹魄红葡萄酒多少钱阿

扫一扫啊

『叁』 法国葡萄酒与西班牙葡萄酒各自有何特点与区别

法国葡萄酒与西班牙葡萄酒的区别:口感不同,原料不同,制作过程不同。

法国葡萄酒的特点:

1、原料:法国葡萄酒的原料葡萄不仅限于波尔多在法国东北部的阿尔萨斯产区的葡萄也能酿造出好的葡萄酒。

2、制作过程:葡萄酒的酿造有较多限制,不允许对葡萄酒后期做加酸、加糖等操作。

3、口感:果味悦人;勃艮第酒味浓郁,单宁成分少,入口有丰富的变化感

西班牙葡萄酒的特点:

1、原料:西班牙日照充分、气候干爽、又以Tempranillo葡萄为主。

2、制作过程:由于西班牙的酿造传统,酒的香型完全以自然的水果香味为主,因此很容易被广泛的大众接受。

3、口感:酒体非常浓烈厚重,酒精度较高,味道浓厚。

(3)西班牙阿甘达丹魄红葡萄酒扩展阅读

品酒步骤

1、正是当酒还在杯子里的时候,把你的鼻子放进杯子里,你闻到的香气更加优雅和清淡,这是酒中香气最弥漫的部分。

2、手握住玻璃柱,顺时针摇动品酒杯,使酒绕着玻璃旋转,酒挂在玻璃的墙上。这时,葡萄酒中的大部分芳香物质都会挥发。停止摇晃后,第二种气味,此时,气味更饱满、更丰富、更强烈,能更真实准确地反映葡萄酒的内在品质。

3、啜一口,让葡萄酒充分与空气混合,用半漱口水接触口腔的各个部位。此时,单宁、甜度、酸度、圆润度和成熟度都可以进行总结和分析。

4、好酒需要知己的欣赏。如果你想完全了解和欣赏她,有时你不得不放弃一些。这是欣赏过程的最后一步:呕吐。当酒与口中的味蕾充分接触时,舌头会感觉到她酸甜苦涩的味道,然后吐出酒来。这时,你想感受的是酒在口中的回味和舌根的回味。这是一款很好的西班牙葡萄酒,因为它回味悠长,丰富。

『肆』 推荐几款西班牙好喝的葡萄酒~

西班牙瑞抄奥丽庄园生产的丹魄红葡萄酒、西拉红葡萄酒,巴拉宏大溯慕百年老藤红葡萄酒、巴拉宏大精酿红葡萄酒,维卡干红葡萄酒、维尼亚干红葡萄酒、维亚干红葡萄酒,这些都是比较好喝而且性价比比较高的西班牙葡萄酒。

『伍』 西班牙丹魄干红葡萄酒1875

好喝吗

『陆』 1912西班牙丹魄干红葡萄酒

印象中这个酒在上海的迪亚天天超市有售,价格好像是30左右一瓶,很便宜。

『柒』 丹魄红葡萄酒的酒色很浅吗

丹魄(Tempranillo),中文别名:添帕尼优、田普兰尼洛、添帕尼罗

丹魄酿制的葡萄酒通常颜色较深,果专味充沛,酸属度较高,单宁柔顺,酒体饱满,具有李子、红樱桃、草莓、胡椒、香草和雪松的风味,陈年后还会产生皮革、烟草和蘑菇等风味。

西班牙被称为丹魄王国,世界上最出色的丹魄来自西班牙的里奥哈,也是公认的使用丹魄酿造高品质的葡萄酒产区。

『捌』 路易马西尼西班牙丹魄干红葡萄酒红酒评价如何,好吗

最近西班牙和格鲁吉亚的红酒炒的是挺火,但降温也会很快,还是觉得法国酒和意大利酒是主流,尤其是海伟酒类的,品尝过很多次了,其中赤陇系列,莫莉尼系列,法国狐仙,索米红,索米亚,都很不错,有保障。

『玖』 西拉,丹魄,卡曼尼那种红葡萄酒好喝

这个主要复看口感,我是成制年男士,我比较偏重于西拉。你所说的丹魄应该是西班牙的天帕尼欧吧,那个品种和法国南部的梅乐其实蛮像的,只是酿出的酒体比梅乐要丰满些,单宁更加紧致,如西班牙喜悦珍藏系列,或者皇家田园,都可以尝试下。

『拾』 为什么丹魄是西班牙最具有代表性的品种

早起的鸟儿有虫吃,早熟的葡萄别人吃(大误)。这是一个连名字都带着早的葡萄品种,丹魄 Tempranillo,(西班牙语中 Temprano就是早的意思),采收也很早,比其他品种早几周。

然而在里奥哈,丹魄是酿造Gran Reseava级别葡萄酒最主要的品种,一放在酒窖中就是十年,八年的不见天日,却算得上西班牙上市最晚的葡萄酒种类了。

丹魄原产于利比里亚半岛,不过被文献记载确实在13世纪了。根据最新的基因测序,丹魄的品种来源于Albillo Mayor白葡萄和Benedicto红葡萄的杂交,前者在西班牙还有少量种植,后者已经几乎见不到。

由于古代交流和运输的不方便,同一个葡萄在各地往往发展出不同的名字,再加上以前鉴定葡萄品种的方法是根据叶子的特征和果实表现,所以常常会出现误差,智利的美乐和佳美娜的误认就是这个原因。对于现代的基因检测技术,这点已经完全不是问题。

说回来,丹魄在西班牙就有很多的名字,Tinto de la Rioja, Tinto del Pais, Grenache de Logrono, Jacivera, Tinto de Toro, Tinto Madrid。不过最主要的是里奥哈是Tempranillo,杜罗河Tinto Fino,卡斯蒂亚拉曼恰Cencibel,加泰罗尼亚 Ull de Llebre。

从丹魄的名字就可以看出,这个品种主要在西班牙的北部种植。

里奥哈――丹魄

对于葡萄酒爱好者来说,这两者简直如影随形。虽然现在丹魄在里奥哈是绝对的Boss。但是很少有人知道,在1960年之前,丹魄在里奥哈葡萄酒中的混酿比例占据了不到40%。而丹魄能在这里异军突起,还是源于其采收早的特性。

里奥哈在西班牙北边,这里种植的品种却大多是晚熟的品种,如丹魄,歌海娜,Graciano等等。在这些品种中,唯有丹魄可以较早的成熟,并且适合橡木桶陈酿。根据台湾作家林裕森,“里奥哈的红酒是丹魄品种最优雅精巧的典范”。如果在里奥哈,丹魄都需要挣扎一番才能成熟,其他的品种更不用说了。

更早的成熟对于农民来说,意味着更少的风险:一方面,更早的成熟葡萄不用面对后面不可控制的天气变化,可能一夜之间天气转冷,葡萄成熟不了;另一方面在葡萄成熟期,多一天在树上,更多的面对天灾鸟祸。

在里奥哈,传统老式风格通常是丹魄通常作为最主要的葡萄品种和其他一起混酿,然后在美国橡木桶中间进行陈酿。不过现代的新式风格也会有单一品种的丹魄出现。

传统的丹魄葡萄酒带有烤肉,烟熏,烤面包,香草的味道,还有草莓等浆果味道。而在西班牙中部的卡斯蒂亚拉曼恰产区,这里种植了大量的丹魄,当然得益于最近政府的支持。这里的葡萄酒更多的是酿造成为新鲜的葡萄酒,果香浓郁。

丹魄国际日

现在丹魄在美国,南美,澳洲都有种植,但是最主要的还是在西班牙,占据了全世界大约90%的产量。丹魄最重要的产地是里奥哈,这里80%的葡萄园都是它。而且也是世界上排名种植排名前几位的葡萄品种。

为了推广丹魄葡萄酒,一个葡萄酒的爱好团体“Tapas”( Tempranillo Advocates, Procers and Amigos Society)建立了世界丹魄日,日期定在每年11月的第二个周四。不过这个节日是美国的消费者发起的,参加的酒庄主要在加州。在Lodi产区还有丹魄酒庄之旅的路线。

最初一看名字我还以为是西班牙成立,比较者名字一看就浓浓的西班牙风,不过上网站看了以后发现不是。这个活动规模算不上大,小编真心觉得,这个活动说不定就是哪些爱喝酒的人觉得喝酒的借口不够多,又创造一个出来呢。。

经典酒款介绍:

传统里奥哈丹魄风格

R. Lopez de Heredia Vina Tondonia Gran Reserva:传统的老式里奥哈,完全采用百年前的技术酿酒,目前最新的年份应该是1995年。

La Rioja Alta Gran Reserva,890和904,都是经过6-10年的橡木桶陈酿,非常老式。

现代里奥哈风格

Artadi 一款非常国际风格的葡萄酒。此外,Bodegas Muga, Bodegas Contino, CVNE, Bilnas 都是里奥哈非常具有代表性的酒庄。

里奥哈之外

里奥哈之外丹魄最著名的产地应该是杜罗河,Ribera del Duero。这里也有着大量的传统和现代风格的酒庄,最出名莫过于Vega Sicilia 和Pingus。不过这两者的风格截然不同。

Vega Sicilia的著名的Unico只在好年份生产,混合80%丹魄和20%的赤霞珠,然后经过7年的橡木桶陈酿,三年瓶储再上市。而Pingus 的酒款则采用100%丹魄葡萄酒,100年以上的老藤,在新旧橡木桶中陈酿18个月。

不过除了这些出名的酒庄之外,西班牙还有很多精品的小酒庄,由于丹魄在国际上的知名度,大多的酒庄都有酿造丹魄混合或者单一的葡萄酒,至于其中的魅力,还是要喝过才知道了。

参考

http://www.academicwino.com/2012/09/whos-your-daddytempranillo.html/

https://www.forbes.com/sites/tmullen/2017/11/13/these-colorful-pages-reveal-rioja-and-its-tempranillo wines/#5a17a2af6999

https://www.jancisrobinson.com/articles/thetempranillo-craze

http://www.tapasociety.org/method=pages.showPage&PageID=892B64A2-1CC4-81AE7557355FE6672466&originalMarketingURL=ITD

《西班牙葡萄酒》林裕森

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