Ⅰ 干红葡萄酒中的赤霞珠 ,舌龙珠,品丽珠，解百纳这几个品种在口感上有什么差别
赤霞珠：中晚熟品种，浆果含糖160~200g/L，含酸6~7.5g/L，所酿之酒呈宝石红色，醇和协调，回酒体丰满，具典型性。答
蛇龙珠：浆果含糖160~195g/L，含酸5.5~7g/L，所酿之酒为宝石红色，酒质细腻爽口。
品丽珠：浆果含糖180~210g/L，含酸5.5~7g/L，是优良红葡萄酒品种。
赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠共称酿造红葡萄酒的三珠，而解百纳是赤霞珠的别称。
国产干红中，主要是用赤霞珠（即解百纳）酿造，三种葡萄混合酿造的葡萄酒，我还没有见过，一般只会用同一种葡萄来酿造。
Ⅱ 解百纳,品丽珠,赤霞珠以何命名,酿制方法上有什么区别
1、“解百纳”不是某一具体葡萄品种的正式名称。“解百纳”一词是法文‘Cabernet’一词的音译，其正确发音为“嘎百纳”（“嘎”与“解”这两个字在南方口音中是相似的）。
2、在我国葡萄、葡萄酒界，有时将“解百纳”作为赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的别名，也有将品丽珠（Cabernet Franc）、蛇龙珠（Cabernet Shelongzhu , 原名称为Cabernet Gernischt）称为“解百纳”的，或将“解百纳”作为这三个品种的通称。它们是我国目前酿制干红葡萄酒的重要原料。
3、赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠这三个品种酿制的葡萄酒具有相似的特点，故可称为“解百纳”型葡萄酒。
赤霞珠是世界著名的红葡萄酒品种之一。在美国四种最好的佐餐红葡萄中名列榜首。上等的赤霞珠红酒需要在橡木桶中贮藏18-24个月之久才能装瓶出售，赤霞珠在橡木桶的贮藏中，酒体变得柔和、圆润、丰满、醇厚、协调，具有浓郁的果香，酒呈深宝石红色，口味极佳。在法国，酿酒师们常用品丽珠、梅鹿辄与其勾兑，以改善成品酒的典型性和风格。
赤霞珠原产法国波尔多，是栽培历史最悠久的葡萄品种，早在古罗马时代（公元23-79年）就有栽培赤霞珠葡萄的记载，当时称之为“Biturigiaca”。赤霞珠在世界广泛栽培，智利、法国、前苏联、保加利亚、美国分别种植39万亩、37.3万亩、30万亩、27万亩、18万亩。我国1892年张裕公司首次引种，90年代大量引进，目前在河北、新疆、宁夏、山东、甘肃、四川等十几个省种植，约35万亩。
果实性状：果穗小，平均穗重175克，圆锥形或圆柱形，带副穗。果粒小，着生紧密，紫黑色，圆形，果皮厚，果肉多汁，有淡青草味，含糖量193.7克/升，含酸量7.1克/升，出汁率62%。
植物学特征：嫩梢黄绿色，幼叶黄绿，叶面有光泽，叶背灰白色绒毛密。成叶中等大，圆形，叶缘锯齿纯，深5裂，叶面光滑，叶背绒毛稀，叶柄洼圆形闭合。两性花。
主要特性：在烟台4月下旬萌芽，到10月上旬果实充分成熟需生长150-176天，需有效积温3258-3616℃，为晚熟品种。生长势中等，结实力强，在肥水管理条件好的情况下，易早期丰产，扦插第二年亩产达450公斤。风土适应性强，抗病性极强，较抗寒，喜肥水，宜篱架栽培，中短梢修剪。
什么是“三珠” 蛇龙珠（Cabernet Gernischt ），原产法国，为法国的古老品种之一。
与赤霞珠、品丽珠是姊妹品种。1892年引人中国。现在山东烟台地区有较多栽培。
嫩梢底色黄绿，具暗紫红附加色，绒毛稀疏。叶片小，薄，边缘下卷，圆形或心脏形，五裂，上侧裂刻深，闭合，下侧裂刻浅，开张，叶面有皱纹，但不粗糙，叶背有稀疏绒毛，叶缘锯齿双侧凸，叶柄洼开张，为具尖底竖琴形。花两性。果穗中等大，平均穗重232g，圆锥形。果粒着生中等紧密，平均粒重2．01g，圆形，紫黑色，出汁率76％，可溶性固形物含量20％，含酸量0．61％。由它酿成的酒，宝石红色，澄清发亮，柔和爽口，具解百纳酒的典型性，酒质上等。
植株生长势较强。结果枝占芽眼总数的70％，每一结果枝上的平均果穗数为1.23～1．6个，产量中等。从萌芽到果实充分成熟的生长日数为138天，活动积温为3267.6℃，在北京8月下旬成熟，为中晚熟品种。适应性较强，抗旱，抗炭疽病和黑痘病，对白腐病、霜霉病的抗性中等，不裂果，无日烧。宜篱架栽培，中、短梢修剪。
蛇龙珠是酿制红葡萄酒的世界名种。宜在山东、东北南部、华北、西北地区栽培。
赤霞珠（Cabernet Sauvignon），红葡萄品种之王，在全球广泛种植。赤霞珠果实较小，皮厚色深，富含单宁，酿出的葡萄酒骨架结实，厚实凝重，具有极强的陈放能力。
品丽珠（cabernet Franc），与赤霞珠类似，更具耐寒能力，使葡萄酒芳香，种植面积不多。它是法国波尔多地区的主要葡萄品种之一
Ⅲ 请问长城干红葡萄酒以下三种那个好1、银标品丽珠2、三星赤霞珠3、九五特级精选。如果价格一样选那个。
选九五特级精选
Ⅳ 季风家族珍藏 赤霞珠/品丽珠干红葡萄酒多少钱
糖尿病人原则上依然不建议饮酒，但是少量葡萄酒是可以的。 大量饮酒有时候会导致血糖偏低，甚至低血糖，对糖尿病人不安全
Ⅳ 赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠这3种红酒有什么异同
赤霞珠：中晚熟品种，所酿之酒呈宝石红色，醇和协调，酒体丰满，具典型性。
蛇龙珠：所酿之酒呈宝石红色，酒质细腻爽口。
品丽珠：是优良红葡萄酒品种。
Ⅵ 法国好的干红葡萄酒有哪些
汗！
法国那么历史悠久的葡萄酒酿造国家！
你问哪些葡萄酒版好！
我建议问权问哪些！葡萄酒不好！
这个到是....
酒王
AOC
VDP
VDT
Ⅶ 干红葡萄酒中的赤霞珠 ,舌龙珠,品丽珠，解百纳这几个品种有什么差别
我在网络书上看过来世界上有8000多种葡萄源品种，培训时有4000多种，在网上查过有3000多种，具体是多少种目前个人还不确定。 至于以上的赤霞珠、舌龙珠、品丽珠，解百纳等都为葡萄品种，比如赤霞珠干红，就是用赤霞珠葡萄酿造的酒。每种葡萄口味不一样，酿出的酒自然就不一样了。 例如：米也分，大米，小米，玉米，黑米，这米那米的……
Ⅷ 红酒中的葡萄赤霞珠蛇龙珠品丽珠哪种最好
各有千秋。赤霞珠是市面上最多的品种，蛇龙珠目前只有中国才有，品丽珠单品种酒并不太多。赤霞珠酒口感更厚重，品丽珠比赤霞珠稍弱一些，蛇龙珠应该是最柔和的。
Ⅸ 有几瓶红酒让大家看看是哪个酒庄的，要中文翻译，产地.品种都要
酒庄名称 Chateau（城堡） Puysserguier （酒庄的名字）
产区 St-Chinian 圣悉年
品种 Rouge （红）
年份2007
价格 $23 国内价格人民币190元元左右 酒庄名称：（chateau puy castera）卡斯特拉城堡产区：波尔多-上梅多克年份：2002年葡萄品种：梅乐，品丽珠价格：$38 国内价格人民币360元左右。 酒庄名称：CH.Le Coteau, Margaux 2005拉考特城堡干红葡萄酒，产区：法国波尔多玛歌法定产区红葡萄酒,AOC酒庄特级, Cru bourgeoisLiquor precision酒精度:12.5%葡萄品种：赤霞珠,美乐价格：$110 国内价格大约在850元左右 玛歌高原城堡(Chateau Le Coteau)Appellation Margaux Controlee 地理位置：玛歌高原城堡庄园位于波尔多左岸，属于梅多克（Medoc）次产区中玛歌村庄级酒。 口感：圆润柔和，滴滴醇香！ 等级：玛歌优级酒庄 葡萄品种 :35%Merlot(梅洛),55%Cabernet Sauvignon（赤霞珠）,10%Cabernet Franc (品丽珠) 葡萄采摘年份：2006 植株平均年龄：40年 橡木桶储存时间：24个月 有否储存价值：与2004拉菲副牌相比，玛歌高原城堡2006口感更好，价格有升值潜力。
【规格】
品牌 德尔福 Dorure 产品标准号 3495338530614 净重 750（ml） 保质期 20（年） 原料与配料 35%Merlot(梅洛),55%Cabernet Sauvignon（赤霞珠）,10%Cabernet Franc (品丽珠) 酒精含量 12.5（％） 含糖量 2.5（g） 生产厂家 法国玛歌高原城堡 原产地 法国波尔多哦 有机食品 是 绿色食品 是 【供应商】