1. 求教:红酒历来有很多象征意义,那么象征着永恒爱恋的葡萄酒帮忙介绍几款
我推荐你来选法国葡萄酒,源因为法国本来就是以浪漫爱情著称。然后挑选品种,是喜欢设拉子、黑加伦、雷司令、琼瑶浆或其它?(后两款适宜制白葡萄酒),然后挑选葡萄酒年份,好像05年的葡萄收成好,酿出来的酒当然好,而且陈年的酒龄也比较长…
2. riesling traminer是什么牌子的白葡萄酒,我只知道是澳大利亚的
这不是牌子,这是两种葡萄品种,Riesling是雷司令,traminer是琼瑶浆
3. 白葡萄酒品种主要有哪些品种
白葡萄酒有霞多丽,长相思、雷司令、绿魁、琼瑶浆、赛美蓉等主要品种,推荐智利霞内多丽白葡萄酒,独具南美风情容,因地域不同,温暖地方产处的霞丽多带有成熟的热带水果为,还有些许橡木风味,海边区域产出的葡萄酒更清新爽脆。
4. 白葡萄酒品种主要有哪些啊
1、霞多丽(shar-n-NAY)
它是一种用途广泛的葡萄,其特点反映了其不断增长的地区和生产过程。在所有白葡萄酒类型中,霞多丽生产世界上最复杂的葡萄酒。大多数霞多丽都是饱满,金黄和天鹅绒般的水果,坚果,黄油,橡木,香料或香草,并具有中到高的酸度。
2、Chenin Blanc(SHEN'N BLAHNK)
Chenin Blanc在法国卢瓦尔河谷种植了数千年。它在加利福尼亚广泛种植,在许多酒壶或廉价的佐餐葡萄酒中使用的葡萄。Chenin Blanc的酸度高于平均值。Chenin Blanc的特性很难定义,但它通常是轻盈和果味。
3、Gewurztraminer(geh-VERTS-trah-mee-ner)
Gewurztraminer字面翻译为“辣”,主要生长在德国和法国阿尔萨斯地区,气候凉爽,可以完全成熟。它具有清淡,清脆的酸度和大胆的味道。
4、灰皮诺或灰皮诺(PEE-no GREE或GREE-zho)
被称为意大利的Pinot Grigio和法国的阿尔萨斯地区,以及美国的Pinot Gris,这种葡萄的特征将根据其种植区域而变化。欧洲白比诺(Pinot Grigio)的酸性较强。
5、雷司令(REES-ling)
雷司令是德国最着名的白葡萄酒,也在法国的Alcase地区和纽约的Finger Lakes区种植。它生长在加利福尼亚州和华盛顿州,但频率较低。具有独特的花香,果香。
5. 白葡萄酒哪个牌子的好喝有没有推荐和介绍的
白葡萄酒的品种很多,而且不同的品种酿造出来的葡萄酒各不相同。虽然在全球范围内广泛流行的白葡萄品种不多,不过世界各地其实都有不少具有本土特色的品种。
选购白葡萄酒时需要注意的问题:
1、了解白葡萄酒知识
选购白葡萄酒的第一步就是了解白葡萄酒。如果你完全不了解白葡萄酒,那你很难从中选出自己喜欢的类型。你可以通过书籍、网络或者专家指导来学习一些葡萄品种方面的信息,并可以关注一下不同品种的葡萄酒适合搭配哪些菜肴。
2、确定预算
市场上的白葡萄酒满目琳琅,有些价高惊人,有些物美价优。在开始选购之前,先确定一下自己的预算,这样在选酒的时候就不会太过盲目了。
3、关注产区
不同产区、新旧世界的白葡萄酒都有各自的风味,大概了解一些特定产区的葡萄酒特点可以帮助你缩小选择范围、选择自己和朋友家人喜欢的味道。
4、搭配菜肴要考虑
要知道,葡萄酒在配餐方面是比较讲究的,一款酒不可能适合搭配所有类型的菜肴。所以,在选定葡萄酒之前,要先计划一下将要搭配的菜肴,并以此为参考进行选购。甜白葡萄酒,如雷司令甜白,一般适合搭配甜点、水果和其他甜味的菜肴;干白葡萄酒,如灰皮诺和长相思干白,则适合搭配味道清淡的菜肴,如白肉、沙拉、奶酪、鱼和猪肉等。如果你想要找一款可以搭配辣味菜肴的白葡萄酒,那可以选择琼瑶浆。
6. 白葡萄酒品种有哪些呢
白葡萄酒品种中抄最具代表性的袭就是长相思、霞多丽 、绿魁、赛美蓉、很喜欢智利的白葡萄酒,地理位置不同,气候不同,智利的霞多丽白葡萄酒口感也特色鲜明,酸度适中,智利太平洋海域区域酿出的白葡萄酒更加清新爽脆。
7. 世界十大白葡萄酒品牌是那些
世界十大顶尖白葡萄酒品种
1、香槟
香槟(Champagne)是全世界最受欢迎的葡萄酒类型之一,人们经常会将其与庆典或节日活动联系起来。香槟品牌一般会随香槟酒商的名称命名。
2、灰皮诺
灰皮诺(Pinot Grigio)是一种酒体较淡的白葡萄酒,也是全世界最受欢迎的白葡萄酒种类之一。
3、霞多丽
霞多丽(Chardonnay)葡萄酒是用同名的葡萄品种酿制而成的。
4、长相思
长相思白葡萄酒(Sauvignon Blanc)也是用原产自法国的同名葡萄品种酿
5、赛美蓉
赛美蓉葡萄酒(Semilion)以法国和澳大利亚出产的酒品最为有名,通常呈金黄色,易于生产。赛美蓉葡萄既可用来酿制出干白葡萄酒,也可酿制出甜白葡萄酒。
6、雷司令
雷司令(Reisling)是一种主要产自德国莱茵(Rhine)地区的葡萄品种,而雷司令葡萄酒正是用这种淡色葡萄酿制而成的。雷司令葡萄酒通常芳香四溢,发酵后能出产各种类型的葡萄酒,如起泡酒、干白葡萄酒和甜白葡萄酒。
7、莫斯卡托
莫斯卡托(Moscato)葡萄酒是用麝香(Muscat)葡萄酿制而成的。麝香葡萄的“功能”很强大,可用来酿制多种白葡萄酒,如餐酒、甜酒(低酒精度)、起泡葡萄酒以及加强型葡萄酒。值得一提的是,麝香葡萄在全世界的许多地区也得到了广泛的种植。
8、琼瑶浆
琼瑶浆(Gewurztraminar)用一种呈粉色的同名芳香型葡萄品种酿制而成,在许多欧洲国家和美洲国家得到了广泛的种植。琼瑶浆葡萄是塔明娜(Traminer)葡萄的变种,用其酿制出的白葡萄酒非常适合与亚洲食物搭配佐餐。
9、圣比利苏维翁
圣比利苏维翁(Sauvignon Saint-Bris)是一种源自法国的白葡萄酒。该种白葡萄酒通常是“美酒奶酪”搭配中的经典酒品,且与泰国食品非常搭配。该白葡萄酒通常散发着浓郁的花香和果香,还带有青苹果和接骨木花的味道。
10、莫斯卡多
莫斯卡多(Moscatel)葡萄是麝香类葡萄的一个品种,而用这种来自西班牙瓦伦西亚(Valencia)的葡萄酿制出的白葡萄酒通常为甜型。该种葡萄酒的酿酒商一般都尊崇葡萄的自然特性,即保持了此种葡萄的原本风味。
8. 雷司令,琼瑶浆,霞多丽,梅洛,黑皮诺,品丽珠的价格比较
价格差不多,,,兄弟你哪个院的?
9. 我想买一些干白葡萄酒 请问什么牌子的好,在哪里买比较便宜
干白葡萄酒在很多国家,有不同葡萄品种酿造的酒。
通常情况下,霞多丽,版雷司令,长相思,赛美权容,琼瑶浆,慕斯卡黛等等,都是不错的白葡萄酒品种。
新世界的干白葡萄酒通常会果味比较清纯,容易入口,值得推荐。
建议在也买酒上通过葡萄品种选择你所需要的葡萄酒。
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10. 琼瑶浆的种植产地
法国阿尔萨斯:
阿尔萨斯种植着琼瑶浆(Gewurztraminer),灰品乐(Pinot Gris)、雷司令(Riesling),阿尔萨斯—麝香(Muscat d'Alsace)、西万尼(Sylvaner)、白品乐(Pinot Blanc)红葡萄有黑品乐(Pinot Noir)。琼瑶浆在阿尔萨斯也有着举足轻重的地位,当然当家的还是雷司令,不过琼瑶浆和麝香也是这里明星品种。在这里,琼瑶浆能酿制干型到甜型的白葡萄酒,有时琼瑶浆会和麝香混酿。
德国:
德国拥有约10平方公里的琼瑶浆,但它的琼瑶浆横跨莱茵河他们的邻居是非常不同的,他们的“琼瑶浆”可能是红琼瑶浆。德国的气候相对干燥,会试图收服这种华丽的葡萄品种。
2011年,琼瑶浆的种植面积占到全德国的葡萄种植面积的0.8%,主要在巴登和法尔兹产区种植,那里琼瑶浆也被称为Clevner,其同义词是从红Traminer而来的,在德国,也被描述成粉色或红色葡萄皮的白葡萄品种。“Gewürz”在英语中是辛辣和佐料的意思,所以琼瑶浆的原意就有用来形容它有辛辣味和浓郁的香气。 最受欢迎的琼瑶浆来自法国的阿尔萨斯地区,另外,德国的法尔兹地区的琼瑶浆就朴实和没有阿尔萨斯地区那么有特色和表现突出。
意大利:
The Traminer is native to the cool Alpine slopes of theTrentino-Alto Adige/Südtirolin northeastern Italy. Whether the Gewürz- mutant originated there or not is an open question, but it is certainly grown there today. Confusingly, both pink and green grapes may be called simply Traminer. This wine is aged in Austrian oak rather than theSlavonianoak used for most Italian wine.
美国:
In theUnited States, it is concentrated in Monterey, Mendocino and Sonoma inCalifornia, the Columbia Valley ofWashingtonandOregon. It is also grown inMichigan,Rhode Island,Caddo County, Oklahoma,Ohio,Pennsylvania,Kentucky,Indiana,Texas,Virginia,Maryland,New Mexicoand theFinger LakesandLong IslandRegions ofNew York.
澳大利亚:
Australian Gewürztraminer is more notable for its occasional use of old names like Traminer Musqué and Gentil Rose Aromatique than the actual quality of the wines. However recently those from the country's coolest regions can be fine examples. These include Gewürztraminers from theAdelaide Hills,Eden Valley, the island ofTasmania,Clare Valley,Hunter Valley,Yarra Valleyand the vineyards scattered in theAustralian Alps.
加拿大:
Canadian wineregions where it is grown includeVancouver Islandand theOkanagan ValleyofBritish Columbia, theNiagara Peninsula, and the north shore ofLake ErieandPrince Edward Countywine regions ofOntario.