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penedes白葡萄酒

发布时间:2021-02-06 17:57:53

㈠ 请问红酒品牌,瓶子上的标识"EMENDIS..2008...PENEDES"...请知道的人解释下..

有照片么???
好像是西班牙的一个葡萄酒
没见过
希望能有更好更专业的朋友给你一个满意的回答吧

㈡ 请问红酒品牌,瓶子上的标识"EMENDIS..2008...PENEDES"...请知道的人解释下..

有照片么???
好像是西班牙的一个葡萄酒
没见过 希望能有更好更专业的朋友给你一个满意的回答吧

㈢ 大家帮我看看这西班牙的红酒什么等级

不会是同一个人吧,这个还是DO等级啊,所在的PENEDES佩内德斯还是西班版牙加泰罗尼亚地区。要是想权让查价格你要把名字全显示出来,帮你去国外的网上查,不过那种价格之是参考,国内的关税还有经销商的运营都不考虑的。
这款酒我看仔细了是covides酒庄的作品。Covides Casteller,价格也是在200以内(国内价格)。

㈣ 世界知名红酒的名称,和酒瓶的规格。

先告诉你这个:kahlua-卡路瓦

红酒:
Lafite-拉非
Margaux -马歌
Mouton-木同
送你一个:Latour-拉图
白酒:
Chablis-下不利
Sauternes-撒特你四
Graves-个软四
香槟:
Taittinger-太厅歌
Moet & Chandon -木一特沙荡
ayala-阿呀拉
红酒按糖分含量分为干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒和甜葡萄酒等。

而香槟就是红酒的基础上加气,分为人工加气和自然加气两种方式。

气泡酒(包括香槟):也称为气酒,包括香槟酒,以酒液中含有大量CO2气体为特征,气酒的酿造需要特殊工艺,以香槟酒为例,用含一定量的酒精(10-11.5%)的葡萄酒为基酒,添加一定量的糖(2.5%)和一定量的酵母(2%)装入酒瓶或储罐内进行二次发酵(时间为10-14天),发酵温度控制在(15-17摄氏度),发酵后的气酒可增加酒精含量约1%,而压力则达到5-6个大气压,从气酒的品质来说,以瓶内发酵制成的香槟酒质量最好。储罐发酵和人工充气所生产的气酒因操作环节多,质量不如自然发酵好。当然是法国的红酒最好,其实世界各地都有种植葡萄,所以世界各国也都有葡萄酒的生产。年平均气温为摄氏10-20度的温和气候地区最适合栽种葡萄,而雨量丰、湿气重的地方则有碍葡萄树的生长,因此土壤排水良好也是栽种的条件之一。在众多的红酒中独钟『法国红酒』的原因是,法国不但是全世界酿造最多种葡萄酒的国家,也生产了无数闻名于世的高级葡萄酒。
我知道一些红酒的知识,不知道对你有没有帮助!『勃根地第地区』:本区约有一千八百处酒园,本区由南至北依序可再划分六个产区:

莎布里(Chablis)、夜坡(Cote de Nuits)、邦内坡(Cote de Beaune)、莎隆内坡(Cote de Chalonnaise)、马孔内(Maconnais)、薄酒莱(Beaujolais)-----勃根地六区中最精华的一区乃夜坡与邦邦内坡所构成的『黄金坡』(Cote d’Or),前者以红酒著称,后者则以白酒为尊。该地区的沃恩·罗曼尼(Vosne-Romanee)酒村中的『罗曼尼·康帝』酒园(Domaine de La Romanee Conti,DRC)所酿产的『罗曼尼·康帝』(La Romanee Conti)位居红酒首席。

『波尔多地区』:仅仅以法国波尔多地区一地而言,酒园(堡)已超过九千多座的。该地区的五大产酒区有:梅铎(Medoc)、柏美洛(Pomerol)、圣特美隆(St.Emilion)、格拉芙(Graves)、苏岱(Sauternes)。

梅铎(Medoc)可以说是最重要的一区,仅生产红酒。梅铎(Medoc)又可细分为四个小酒区,由北至南依序为圣特夫塔夫(St-Estephe)、波仪亚克(Pauillac)、圣朱利安(St. Julien)与玛哥(Margaux)。其中波仪亚克区(Pauillac)内的三大名酒Chateau Mouton Rothschild(木桐·罗吉德堡)、Chateau Lafite - Rothschild(拉费堡)、Chateau Latour (拉图堡),犹如三颗钻石使得波仪亚克(Pauillac)简直变成波尔多地区的代表了。

柏美洛(Pomerol)该区产地约只占波尔多的百分之三左右,真是『物以稀为贵』。如果说『红酒巨钻』是罗曼尼·康帝,至于抢占第二宝座荣耀的应当属于法国波尔多的柏美洛(Pomerol)地区的代表作『彼德绿堡』(Chateau Petrus)。

圣特美隆(St.Emilion)这也是一个名园辈出的产区,在上个世纪中叶以前,本地区的酒品质普遍不佳,甚至有『车夫之酒』的讥讽!名列A等的只有两家:欧颂堡(Chateau Ausone)与白马堡(Chateau Cheval-Blanc)。

格拉芙(Graves):该地区的Chateau Haut Brion (欧·布利昂堡)与Chateau Latour (拉图堡)、Chateau Lafite-Rothschild(拉费堡)、Chateau Margaux(玛哥堡)、,Chateau Mouton Rothschild(木桐·罗吉德堡)、Chateau Haut Brion (欧·布利昂堡)共享波尔多官方评鉴的一等顶级酒,也是波尔多地区的五大酒庄。

『隆河坡地区(Cotes Rhone)或称隆河地区』:与勃根地第、波尔多号称法国三大产酒区。整个隆河地区最珍贵的红酒,当推罗帝坡区的杜克酒(La Turque)。
法国五大葡萄酒产区
产区介绍(根据 1855 年上好波尔多葡萄酒分等系统)
梅铎 (Médoc) 32,110英亩 (只生产红酒)
庞马鲁 (Pomerol) 1,803英亩 (只生产红酒)
圣达美莉安 (St-émilion) 12,676英亩 (只生产红酒)
格拉夫 (Graves) 5,992英亩 (生产红酒和不甜白酒)
苏玳 (Sauternes) 3,499英亩 (只生产甜白酒)

法国五大名酒庄
Chateau Margaux (位于梅铎区)
Chateau Latour (位于梅铎区)
Chateau Mouton-Rothschild (位于梅铎产区)
Chateau Lafite-Rothschild (位于梅铎产区)
Chateau Haut-Brion (位于格拉夫产区)

梅铎(Médoc)
梅铎克是波尔多红酒代表产地,生产全世界最高级葡萄酒,上梅铎(Haut-Médoc)位梅铎南部红酒产区;包含几个非常著名的乡社(commune)产区如圣达士蒂(St-Estéphe),宝雅克村(Pauillac),玛歌(Margaux)等,不少世界闻名的酒庄就位于这些乡社内,特别是宝雅克村及玛歌村,酒价曾高达数千美元,此区内大约有七十个村庄,另较有名的村庄有圣朱利安村(St-Julien)及圣达士蒂村(Saint-Estéphe),此区内的特级酒庄有六十一个,其中有四个被排名于五大酒庄内。

【注一】波尔多区最具代表的五大产区以及上梅铎的六个重要的次产区,由北至南为:
圣达士蒂 (St-Estéphe) 2,875英亩
宝雅克 (Pauillac) 2,667英亩
圣朱利安 (St-Julien) 2,084英亩
利斯塔克 (Listrac) 1,531英亩
慕里斯 (Moulis) 1,185英亩
玛歌 (Margaux) 3,067英亩

庞马赫鲁 (Pomerol)
本区是波尔多生产红酒上好产区中面积最小的,它的产酒量只有St-Emilion产量的15%,导致酒不但罕见且昂贵,虽没正式分等系统,此区特级酒庄大约有十三家,但一直未有完整法定分级制度将它列出,其中Pétrus酒庄一直被视为第一特级酒庄。

圣达美莉安(St-Emilion)
本区产酒量约等于整个梅铎产区的三分之二,也是法国最美的村庄之一,正式分等系统要比梅铎晚一世纪,到1954年才正是分级并于1986年修订,其中的Ausone级Cheval-Blanc酒装在Premiers Grand Crus分集中享有特殊地位,以下共有十二个可比美梅铎列级酒庄的顶级一级酒庄和大约七十个顶级酒庄。

格拉夫(Graves)
自1987年起位于北部较好的产区被划分为另一法定产区,称为Pessac Leognan。最著名酒庄为Chateau Haut-Brion(在1855年分等系统中已见过),1959年分等中其它产良质格拉夫红酒约有十二家酒庄。

Cava
西班牙气泡酒,有白酒和玫瑰红两种。90%产自离巴萨隆那不远的Penedes产区,法
令规令必须用传统香槟方法酿制而成,Xarel-lo,Parellada,和Macabeo是最广泛采用
的品种,可单独使用或与其他如比诺瓦,Grenache或Trepat配合,现在亦有酒厂使用莎
当妮。法律规定,Cava需要在瓶中发酵最少九个月才能拔开瓶塞,排除余留沈淀物。如
果瓶内发酵30个月,便可称“Gran Reserva“,然而“Gran Reserva“往往给人太浓稠的
感觉。
上等Cava并不甜,有野草莓及玫瑰香,水果香并不如新世界同类产品,但更精致清爽,
是继香槟后,与义大利Asti,德国Sket同为最受欢迎气泡酒。著名的Cava酒厂有老字号的Codorniu(Jaume Codorniu,1551)和Freixenet (Reserva Real,Raimat,Gran Brut
),及近年打出名堂的Agusti Torello(kripta);Juvey Camps(Reserva de la Familia
,Gran Juvey Camps);Castillo de Perelada(Gran Claustro);Castell de Vilarna
u(Brut Gran Reserva); Lavernoya(Lacrima Bacchus);Gramona(Imperial,Cellar
Batlle)及Rovellats(Masia SXV)等。
Chablis(莎比)
不甜白酒,酒名与地名同称莎比。是布根地北方自成一格的酿酒区,葡萄品种为莎当妮
,浓郁的奶油及橡木味并带绿晕是他的一大特色。不算小莎比(Petit Chablis)这类酒分
三级--莎比,一级莎比(Premiers Crus)40家和特级莎比(Grand Crus)7家。所有特级莎
比均位於西南向阳坡。

Champagne
闻名世界的气泡酒,始自17世纪末。由莎当妮,比诺瓦或 Pinot Meunier酿制。传教
士Dom Perignon对香槟酒的发展贡献,他设计出磨姑型的酒塞来抗衡瓶中二氧化碳产生
的压力,又研发出用红葡萄酿制白酒的技巧。良多在欧州,只能在 Champange 区酿成的
气泡酒才能冠此名称,只是在新世界某些酒厂却鱼目混珠。
法国香槟可分成五大类:
1.
Non-vintage 为保持每年都有香槟上市,聪明的酿酒师推出混年香槟,这是由不同年份
,产区,酒引调配出的香槟酒。至於如何才能让酒得到最佳的平衡,而又能维持酒厂一
贯的风格,则全靠酿酒师的功力。

㈤ 著名红酒品牌

(1) 法国——拉菲;

拉菲酒庄(全名:拉菲·罗斯柴尔德酒庄,法文:Chteau LafiteRothschild)是位于法国波尔多梅多克(Médoc)地区,占地达178公顷(其中葡萄园区占地103公顷)的葡萄酒庄园。该酿酒庄园位于Pauillac市,并冠以该原产地命名控制,其名Lafite是取名自「la hite」,是中世纪南法方言,意思是小山丘。拉菲是法国红酒的代表和典范,口感馥郁芬芳,韵律优雅,层次极为丰富,有着独一无二的波尔多红酒的风采,是华丽的典范。


(2)西班牙——桃乐丝;

桃乐丝酒庄(Torres)于1870年创建,但桃乐丝家族早在17世纪就开始在佩内德斯(Penedes)古老的加泰罗尼亚(Catalonia)镇酿造葡萄酒。时至今日,桃乐丝已然成为西班牙最大的葡萄酒生产商,“桃乐丝”几乎成为了西班牙酒的代名词,物有所值的品质可以说是西班牙酒的荣誉标签。

(3)德国——伊贡;

伊贡米勒(Weingut Egon Muller - Scharzhof)地处德国摩泽尔(Mosel)产区维庭根( Wiltingens)镇,这里出品的雷司令(Riesling)享有“德国雷司令之王”的美誉。现在伊贡米勒拥有约11.3公顷的葡萄园。这片葡萄园土壤为片岩,一片片的板岩层层叠压,透水性好,在雨季时节也可以迅速排水,又有保温释热,提高地温的优势。园里种植的葡萄树全部为雷司令,每公顷约5,000-10,000株。树龄大部分已经超过五六十年,不少是第二次世界大战前种植的。伊贡米勒采用比较保守的方式管理葡萄园,多次中耕,减少喷药,以修剪的方式控制产量。


(4)意大利——西施佳雅;

西施佳雅,人们称为意大利的国酒,是意大利葡萄酒中的拉菲。

在意大利,有四家酒庄常被与法国五大名庄相提并论。它们的酒品质优异,均入选“全球百大葡萄酒”。作为意大利最顶级酒的代名词,又恰巧尾音相同,因此被业界统称为意大利四大“雅”——西施佳雅、索拉雅、欧纳拉雅和歌雅(Sassicaia,Solaia,Ornecaia,Gaja)。而西施佳雅,则被视为意大利四大名酒之首

㈥ 红酒瓶上写着CONDADO DE ARTOLA RIOJA Denominacion de Origen Calificada JOVEN 请问这是什么红酒

CONDADO DE ARTOLA RIOJA Denominacion de Origen Calificada JOVEN是产于西班牙里奥哈区酒庄的新红酒。

CONDADO DE ARTOLA RIOJA(酒庄、产区),Denominacion de Origen Calificada(DOC——红酒等级)JOVEN(新酒,葡萄收获第二年春天上市的酒)。

到了1986年DO制度内加入了Denominaciones de Origen Calificada(DOC),这个略高于DO的等级,虽然DOC等级内只有Rioja(里奥哈)一个原产地名号。

但是后来的Jerez,Rias Baixas,Penedes,Ribera del Duero都有可能被授予DOC等级。

(6)penedes白葡萄酒扩展阅读

红酒的品酒文化

窄身窄口的设计,是为了让酒的香气不特别外放,可以表现出更多的细微变化。勃艮第红酒杯,杯身较矮,杯肚较宽,杯口较大,适合把鼻子放进去闻香。

将酒杯在纯白色的背景前倾斜45度,以分辨色调和浓淡。葡萄酒贴近杯壁最外缘的区域称为酒缘,通常越浓厚的酒,酒缘越窄,越清淡或越老的酒,酒缘会越宽。红酒尤为明显。

酒在手中以后,为了增加酒与空气的接触面,充分散发它的香味,我们应该摇晃手中的酒杯,以与桌面平 行的圈状旋转为原则。至于应该顺时针还是逆时针,端看个人喜好习惯而定。

㈦ 瓦尔多赛苏比特帕伦白葡萄酒多少钱

佩内德斯(Penedes)是西班牙产加泰罗尼亚产区下的子产区

该产区的经典白葡萄酒由Macabeo、Xarel.lo和Parellada酿制而成,果香浓郁,酒体轻盈,十分突出,风格清新,适合当年饮用。该产区逐渐出现的桶中发酵的白葡萄酒,主要是Xarel.lo和Macabeo的单品种酒,因熟成时融入了木桶单宁,具有较强的陈年潜力。该产区的Chardonnay白葡萄酒也十分重要。年轻Chardonnay,果香浓郁,有柠檬香,带有细致的品种特性;而桶中发酵的Chardonnay,则将Chardonnay的果香特性与橡木桶的奶油香极好地融于一体。

如果这款酒如你介绍的一样,只有葡萄采摘年份和产地,没有其他信息,那就是假酒了。

一款酒标包含的信息是很多的,基本的包括酒款名,葡萄品种,葡萄采摘年份,产地,等级,酒款生产商的标志(或酒庄实景),酒精度,净含量,灌装方式

全球至少有几百万款葡萄酒,除了顶尖的几百款,不可能有人全部知道,网上求助也都是通过解读酒标来进行简单判断。

需要拍下高清的正标和背标图,根据解读酒标得到酒款的产地、等级、葡萄品种、葡萄采摘年份,葡萄酒的陈酿方式和时间来简单判断。通过这一类酒款的大致品质推断这个酒款

用法国葡萄酒来说,一般情况下,VCE级别的欧盟餐酒几十元,VDF级别的几十到100多,大区级AOC级别100-200,再往上酒需要细致解读才知道了,几百到几百万的都有,也有可能是过了适饮期的葡萄酒,贴牌酒、假酒等等,

㈧ 西班牙红酒怎么样啊!

个人口感 我是不怎么喜欢
低端酒还不如法国的实在 高端还行吧
很多种葡萄酒都需要醒酒,尤版其红酒类。而且权新酒往往需要醒酒。

红酒从开瓶倒酒,到在杯中一小时后,味道是会一直变化的。最开始的口感会涩口,这再正常不过了。楼主可以做个试验,开一瓶酒,倒一些到红酒杯里,每隔十分钟喝一次,感受一下,差距其实挺明显的。从一开始涩口,到最后果香满溢而且顺滑,很神奇的过程。

所以很多人喝红酒喜欢摇一摇杯子,这有助于酒更多地接触空气,加速醒酒的过程。醒酒器也是同样道理。

西班牙的红酒我不太了解,只喝过几次。但西班牙也属于旧世界,也有好几个不同的酒区,产上中下档很多种酒。楼主如果觉得通通不好喝,大概不是西班牙的原因。

㈨ penedes是什么品牌红酒

佩内德斯(pendedes)是西班牙加泰罗尼亚(Catalonia)自治区最大且最重要的葡萄酒版法定产区(DO),这权不仅表现在其葡萄酒的产量上,也表现在其葡萄酒的品质上。这个产区最有名的酒是桃乐丝Torres酒庄。

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