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法国拉瓦隆河干红葡萄酒

发布时间:2021-02-06 01:47:15

❶ 法国有哪些知名的葡萄酒品牌

太多来了!勃艮第酒有“源罗曼尼康帝”,“勒鲁瓦”,“亨利贾伊尔”,波尔多酒有“柏图斯”“里鹏”,阿尔萨斯酒有“婷巴赫”“雨果”“幸特-鸿布列什”,隆河酒有“希雅斯”“吉佳乐”!以上都是该些产区有代表性的酒庄,楼下请补充!

❷ 法国的红酒都有那几种!

法国葡萄酒的种类繁多,可谓千变万化。从东到西、从南到北,葡萄种植园无处不有。由于葡萄酒对种植葡萄的土地、葡萄的品种有着严格的要求和规定,不同品种的葡萄以及不同土质上出产的葡萄所酿制的葡萄酒均有较大的区别。根据地域分布,法国葡萄酒大致可分为波尔多葡萄酒(中西部),勃艮第葡萄酒、安茹葡萄酒、香槟酒(中部),波日莱葡萄酒(中南部),普罗旺斯、罗讷河谷葡萄酒(南部),以及阿尔萨斯葡萄酒(东北部)。而每个区域的葡萄酒也都有近百个不同的品牌,其中最著名的当数波尔多、勃艮第葡萄酒和香槟酒。 根据葡萄酒不同的酿制方法,又可将葡萄酒分为红、白葡萄酒(一般指干红、干白),淡红葡萄酒、新葡萄酒、葡萄汽酒四大类: (一)红白葡萄酒的酿制程序:先将采集来的葡萄筛选和清洗,然后倒入榨汁机榨汁。红葡萄酒选用紫红葡萄,而白葡萄酒则选用白葡萄或红皮白肉葡萄(仅使用榨出的汁),然而连皮带汁放入发酵池中发酵。为了达到所要求的酒精含量(一般在12度左右),在发酵时要加入一定比例的糖(每公升葡萄酒的酒精含量增加一度,就需加入17到18克糖)。一般来说,等酒中的糖份完全发酵后,便可将发酵池中的自流原酒放入酒窖的巨大橡木酒桶存放数月,然后装瓶上市。 (二)淡红葡萄酒的酿制程序:将红皮白肉葡萄压碎,然后葡萄汁和皮一块倒入发酵池中发酵。当葡萄汁刚开始发酵变成淡红时,马上进行过滤,并滤除皮的酒放入发酵池进行二次发酵。等发酵结束后即可将自流原酒放入木桶储存。法国法律严格禁止将白葡萄酒和红葡萄酒通过混兑制成的淡红葡萄酒,因此凡淡红葡萄酒必须采取上述方法酿制。 (三)新酒的酿制程序:新酒也叫当年酒。当年的葡萄经发酵产生自流原酒后,即可过滤装瓶。按法有关规定,新酒只能在当年11月的第3 个星期四零点上市直到来年的葡萄摘收季节前。法最有名的新酒叫波日莱红葡萄酒。每年11月都大量出口亚洲,在日本和香港深受欢迎。 (四)香槟酒的酿制程序比一般葡萄酒复杂。首先必须根据严格的规定,按每160公斤葡萄榨出102公斤的葡萄汁的比例榨汁。然后放入发酵池中在20-22度的条件下进行第一次发酵。3周之后进行第一次倾析,对葡萄酒加以冷却,以加速葡萄酒的沉淀,保证葡萄酒的稳定性。待酒质变清之后,再次倾析并进行勾兑工艺。方法是将新酿的香槟酒与以前的好年香槟酒进行勾兑。(遇上特殊好年,则可不进行勾兑而直接使用当年的原酒。)勾兑后的酒从木桶中取出,放入瓶中进行二次发酵。封瓶前需加入香槟省特有的天然发酵粉和甜酒。此后,酒中的糖份会慢慢地变成酒精和碳酸并开始产生汽泡。酒需在酒窖存放至少一年。未经勾兑工艺的好年酒至少要在酒窖中存放三年。待发酵停止后,酒变得清澈,此时酒精度已达12度左右。接着要通过摇动工艺将沉淀物从酒中全部取出,最后再装瓶封口上市。按工艺分,香槟酒实际上是一种汽酒,但由于其独特的酿造原料,因此只有产于香槟地区的酒才能以香槟酒命名。其它地方用类似方法酿制的葡萄酒只能称作葡萄汽酒。 葡萄酒有严格的等级和品质体系。从大的方面可分为四等。第一等叫法定产地葡萄酒(AOC)。第二等叫优良产地葡萄酒(VDQS)。上述两类酒对产地、所采用的葡萄品种、酿制过程、每公顷葡萄的产酒量及最低酒精含量都进行了严格规定。第三等酒叫产地酒(Vins de Pays)。指注明产地的佐餐酒。这类酒在其产量、酒精、储量酿制程序上也都有严格规定。第四等酒叫佐餐酒(Vins de table):这种酒不注明产地,大多通过不同酒窖的酒勾兑而成。在第一等级的酒中又可分为超一级(1er Cru Classe exceptionel),一级(1er Cru),二级(2e Cru), 三级(3e Cru),四级(4e Cru)等多个级别。此外,法国酒还特别讲究年成(香槟酒 只有特别好年才标年份)。分成特别好年,很好年,好年,较好年,一般、差等几类。如果是特别好年的酒不仅可以长时间储存,而且还因为具有升值潜力而具有一定的收藏价值。比如一瓶较好的95年的葡萄酒当年仅卖80法郎左右,而5年之后则可能卖到200法郎以上。一瓶上等陈酿价格远在一瓶X.O之上。本世纪以来的好年酒有:1904(特别好),1906,1921(特别好),1928(特别好),1929,1934,1937(特别好)。战后有1961,1964,1966。1970,1971,1975,1978,1981,1982(特别好),1983,1985,1986,1988,1989(特别好),1995,1996。

❸ 朋友送了一瓶法国红酒。想问问值个多少钱。好给朋友回个礼~

Château Moulin Bourdieu 2005 酒名称
£9.99 GBP 在英国的价格:大概10英镑(国内还未见到)

Colour: Red 颜色为红色
Origin: France - Bordeaux - Médoc - Medoc AOC 来自法国波尔多梅多克
Alc % by Vol: 13% 酒精度
• Serve at 17° 摄氏17度饮用

Description 描述:
The Moulin Bourdieu ownership is situated in the Bégadan commune and is run by Marie-Louise Grenier. Covering an area of 5.56 hectares, the vineyard is made up of 50% Merlot and 50% Cabernet Sauvignon, vines which are around 25 years old. Planted on a chalky and clayey ground, the estate's vines benefit from the exceptional Médoc terroir. The Moulin Bourdieu wines have all the natural characteristics of the terroir and grape types, and the vinification and ageing are carried out according to traditional methods.
By Jean Michel Deluc : Master Sommelier
Eye - A beautifully intense ruby coloured wine. Bright, deep and opaque in its density, it offers a medium visual concentration.
Nose - On the nose, the wine starts off very fine but develops a subtle frame which intensifies on aeration. We loved its lightly toasted, spicy, chocolatey aromas which envelope those of violets, blackcurrants, cherries, plums and liquorice. A delicious, sective wine which begins to reveal a little more power after a few moments.
Palate - On the palate, the wine is beautifully balanced with a smooth, full-bodied attack brought on by superb fruity flavours. The wine then closes up towards the middle of the palate onto a finer, fresher structure with crisp, closed tannins. In a few months it shoud reach a beautiful harmony.

❹ 拉瓦隆河干红口感如何

很圆润、清新顺滑。

❺ 法国红酒的著名产地

在众多的红酒中独钟『法国红酒』的原因是,法国不但是全世界酿造最多种葡萄酒的国家,也生产了无数闻名于世的高级葡萄酒。
勃根地第地区:本区约有一千八百处酒园,本区由南至北依序可再划分六个产区:莎布里(Chablis)、夜坡(Cote de Nuits)、邦内坡(Cote de Beaune)、莎隆内坡(Cote de Chalonnaise)、马孔内(Maconnais)、薄酒莱(Beaujolais)-----勃根地六区中最精华的一区乃夜坡与邦邦内坡所构成的『黄金坡』(Cote d’Or),前者以红酒著称,后者则以白酒为尊。
波尔多地区:仅仅以法国波尔多地区一地而言,酒园(堡)已超过九千多座的。该地区的六大产酒区有:梅铎(Medoc)、柏美洛(Pomerol)、圣特美隆(St.Emilion)、格拉芙(Graves)、苏岱(Sauternes)、法国拉斯图尔酒庄(Lastours)。
梅铎(Medoc)可以说是最重要的一区,仅生产红酒。梅铎(Medoc)又可细分为四个小酒区,由北至南依序为圣特夫塔夫(St-Estephe)、波仪亚克(Pauillac)、圣朱利安(St. Julien)与玛哥(Margaux)。
柏美洛(Pomerol)该区产地约只占波尔多的百分之三左右,真是『物以稀为贵』。如果说『红酒巨钻』是罗曼尼·康帝,至于抢占第二宝座荣耀的应当属于法国波尔多的柏美洛(Pomerol)地区的代表作『彼德绿堡』(Chateau Petrus)。
圣特美隆(St.Emilion)这也是一个名园辈出的产区,在上个世纪中叶以前,本地区的酒品质普遍不佳,甚至有车夫之酒的讥讽!名列A等的只有两家:欧颂堡(Chateau Ausone)与白马堡(Chateau Cheval-Blanc)。
格拉芙(Graves):该地区的Chateau Haut Brion (欧·布利昂堡)与Chateau Latour (拉图堡)、Chateau Lafite-Rothschild(拉菲堡)、Chateau Margaux(玛哥堡)、,Chateau Haut Brion (欧·布利昂堡)共享波尔多官方评鉴的一等顶级酒,也是波尔多地区的五大酒庄。
隆河坡地区(Cotes Rhone)或称隆河地区:与勃根地第、波尔多号称法国三大产酒区。整个隆河地区最珍贵的红酒,当推罗帝坡区的杜克酒(La Turque)。
罗讷河谷产区(Rhone):罗纳河谷产区历史悠久,是法国最早的葡萄酒产地。考古表明,早在公元一世纪,随着罗马人征服高卢,罗马人就发现了罗纳河谷两岸是种植葡萄的宝地,这里成为法国葡萄酒的发源地。
阿尔萨斯 Alsace:阿尔萨斯的酒之路蜿蜒50余公里,大部分葡萄园都散布在弗日(Voses)山脉向阳的坡地上,攀山越岭,横跨深谷。
朗格多克/鲁西荣 Languedoc/Roussillon:朗格多克(Languedoc)由于长远的葡萄酒传统,多元的天然条件以及繁多的品种,让郎格多克区出产各类多样的葡萄酒,仍以出产地区餐酒(Vins de pays)等级葡萄酒为主,但AOC等级日渐增加。
鲁西荣(Roussillon):靠近西班牙边境的Roussillon产区,位在比利牛斯山脚,地势较Languedoc高且崎岖。这里除了是全法国最重要的天然甜葡萄酒 (VDN)的产区,同时也出产不错的干型葡萄酒“鲁西荣区(Cotes Roussillon)”,以产红葡萄酒为主,但白葡萄酒和桃红葡萄酒也有生产。
朗格多克-鲁西荣地区的葡萄酒,和谐,光照时间长,以西拉和歌海娜两种葡萄混合酿制而成。地理:地中海沿岸平原,中央高原山脚下丘陵地。气候:地中海气候,人照强,冬季温和,夏季炎热。

❻ 这是什么红酒价格多少

法国葡萄抄酒因为分级严格,所以什么袭级别就是什么价格,这个几乎是100%确定的!
这款酒是IGP(Indication Geographique Protegee酒标上有)如果国外正经有酒庄的大概价格是100元左右。
但是这款酒是有问题的,首先瓶子选错了,一款产自隆河丘的酒是不会用图上这种波尔多瓶型的。所以这是不专业酒商做的一款oem贴牌酒。
其次,这款酒是一款无年份酒,decanter网站上有一话是这么评价这类non vantage酒的:very cheap .barely drinkable.
综上所述,这款酒首先不建议喝,第二,价格20多人民币。

❼ 法国红酒价格

便宜的100多,贵的上万了,不建议喝法国葡萄酒,因为法国酒没有特点,建议喝澳洲葡萄酒,性价比高,品质好。
比如金袋鼠西拉子
2009伦敦国际评酒会金奖

基本信息

名称:金袋鼠西拉子2008
产区: 南澳大利亚 麦克利尔谷
产品类型:收藏型
酿制方式:单品发酵
酒龄: 可储存20 - 25年
储藏条件:
色泽: 深宝石红色
净含量:750ml
酒精度: 15.5%

酿制原料

金袋鼠西拉子2008同样产自澳大利亚南部麦克利尔谷优质葡萄酒产区,该产区阳光充裕、气候温暖,同时又有凉爽的海风吹拂,造就了世界上上乘的西拉子和赤霞珠品种,这种气候条件为她们创造了极其完美地生长条件。

产品特色

该款西拉子葡萄酒采用了70年古老的葡萄藤产的葡萄酿制。西拉子是其中生命力最为旺盛的一种葡萄,该品种酿造出的葡萄酒具有丰富的内涵,其内涵来自于深紫色的成熟李子和无核小葡萄干的浓郁芳香,以及黑莓和巧克力夹带些胡椒和五香调料的味道;它们与柔和的单宁结合为一体,使该款酒的结构十分和谐完美,入口后浓厚清新,余香悠长。

专家评语

该款葡萄酒不失为一品上乘佳品,他和人之间似乎有着相似的命运牵连,可以体味出他富有慷慨、浓烈、直率……的性格,与人交友,与友谈心,体味成年佳酿妙不可言。

适宜饮用场合

商务洽谈、拜师会友、收藏品鉴(根据您不同的口味选择适合您口感的佳酿)

http://www..com/s?cl=3&wd=%BD%F0%B4%FC%CA%F3%CE%F7%C0%AD%D7%D3&t=5

❽ 法国有那三大红酒

红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒

❾ 法国拉瓦隆河干红葡萄酒2009年价格

无图很难答。
这是一个产区,酒有高有低!

按照你的标题给出的答案,是三十左右!

❿ 法国隆河红酒多少钱一只

罗纳河谷(隆河谷)的酒参照勃艮第的价格吧,大概能180~300之间,如果是更小的产专区属,就比较贵了,比如hermitage产区的,大概可以卖到300元左右,如果是教皇新堡的话,七八百元都是有可能的。你说的罗纳河谷也就是相当于波尔多大区的概念,下面还有波亚克啊,梅多克啊,圣埃美隆啊等等。但是说心里话,罗纳河谷的酒要比不知真假的波尔多好太多,因为中国人认知度还不高,还没能祸祸这个产区。回答完毕。

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