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法国葡萄酒产区汝拉

发布时间:2021-02-06 01:07:45

⑴ 法国葡萄酒十大产区

1 香槟产区 Champagne
2 阿尔萨斯产区 Alsace
3 卢瓦尔河谷产区内 Vallee de la Loire
4 布根地产区 Bourgogne
5 汝拉和萨瓦产区 Jura et Savoir
6 罗纳尔河谷产区 Rhone Valley
7 波尔多产区 Bordeaux
8 西南产容区 Sud-Ouest
9 朗格多克-鲁西荣产区 Languedoc-Roussillon
10 普罗旺斯-科西嘉产区 Provence et Corse

⑵ 法国葡萄酒的十大产区及其著名品牌有哪些

十大产区大体分:波尔多,勃艮第,卢瓦儿河谷,罗纳河谷,香槟产区,普鲁旺斯,朗格多克,阿尔萨斯,汝拉区,薄若莱。现在强调的也没有那么明显了。八大名庄:拉菲,木桐,玛歌,奥比昂,拉图,欧颂,白马,柏翠。

⑶ 法国葡萄酒五大产区知识

法国葡萄酒10大产区,分别是香槟区(Champagne)、普罗旺斯(Provence)、阿版尔萨斯(Alsace)、卢瓦尔河谷(Loire Valley)、勃艮权第(Bourgogne)、汝拉和萨瓦产区(Jura et Savoie)、隆河谷(Rhone Valley)、波尔多(Bordeaux)、西南产区(South-West)、朗格多克-鲁西雍(Languedoc-Roussillon)。之所以说10大产区不是因为仅仅有10个,只是10大喊起来顺口,数字又完整好记,就这样叫开了。
香槟区是最好的起泡酒的故乡;阿尔萨斯出产如香水般芳香的高品质白葡萄酒;卢瓦尔河谷有着“法国后花园”之称;勃艮第则有着崇高的土地精神;汝拉产区一天下第一的黄酒闻名;隆河谷热情似火;波尔多弥漫着贵族气息;西南产区有着小波尔多之称;朗格多克-鲁西雍是法国最大的餐酒生产地;普罗旺斯则充满着诱惑的沙滩、薰衣草和桃红葡萄酒。

⑷ 法国葡萄酒产区是哪里

法国著名的葡萄酒产区,分别是:

1、香槟产区(Champ agne),香槟区位于巴黎的东北部,是法国位置最北的葡萄园。香槟地区最著名的三大产地是马恩河谷、兰斯山与白丘。

2、阿尔萨斯产区( Alsace ),以芳香和高品质白葡萄酒闻名。

3、卢瓦尔河谷产区( Loire Valley),是法国西部一个大区的名称,西邻大西洋。有着法国后花园之称。

4、勃艮第产区(Bourgogne),位于法国东北部,是法国古老的葡萄酒产区。

5、汝拉-萨瓦产区 (Juraet Savoie),位于法国东部,靠近瑞士,这里出产的葡萄酒风格独树一帜,尤其有代表性的是汝拉黄酒(和麦秆酒,是当地最璀璨的两颗金色明珠。

6、罗纳河谷产区(Rhone Valley),整个产区还是红酒为主,以卓越的桃红葡萄酒闻名,也是桃红酒出口英国最多的一种。

7、波尔多产区(Bordeaux),法国西南部城市,新阿基坦大区的首府。全世界最大的也是最好的葡萄酒产区。

8、西南产区( Sud - Ouest ),有小波尔多之称,生产各式各样优质葡萄酒,

9、朗格多克- 鲁西雍产区(Languedoc-Roussillon),法国最大的餐酒产区,法国最广阔的产区。

10、普罗旺斯产区(Provence),位于法国南部地中海和阿尔卑斯山脉之间,法国桃红葡萄酒的诞生地。

⑸ 法国葡萄酒最著名的三大产区

1 香槟产区 Champagne
2 阿尔萨斯产区 Alsace
3 卢瓦尔河谷产区 Vallee de la Loire
4 布根地专产区 Bourgogne
5 汝拉和萨瓦产区 Jura et Savoir
6 罗纳尔河谷产区 Rhone Valley
7 波尔多属产区 Bordeaux
8 西南产区 Sud-Ouest
9 朗格多克-鲁西荣产区 Languedoc-Roussillon
10 普罗旺斯-科西嘉产区 Provence et Corse

⑹ 坐落于法国、瑞士边境的汝拉(Jura)酒区不仅出产红葡萄酒和白葡萄酒还产出一种什么样的特殊的酒

在法国的10大葡萄酒产区中,坐落于法国、瑞士边境的汝拉(Jura)酒区很是特别:这里不仅出产红葡萄酒和白葡萄酒,还出产一种黄颜色 的葡萄酒。当地人自豪地把这种色泽明亮、晶莹华贵的酒,称作酒瓶里的黄金。

汝拉小镇,在历史上曾长期臣属于强大的勃艮第公国,直到17世纪,才真正归入法国版图。古老的汝拉又有“侏罗”之称,因为在这里,人们不断地挖掘出许多恐龙化石。不过,让汝拉的声名大大显赫起来的,却还是它出产的黄酒。

白酒变成了黄酒

在汝拉,你能听到许多关于黄酒的传说,其中流传最广的是这样一个版本:中世纪时,有个贵族被征召当兵,一去6年。等到他回归故里,发现家中酒窖里陈酿着许多白葡萄酒。他打开橡木桶一看,这些酒早已由白色变成黄色的了,酒液上还浮着厚厚一层酵母。他叫来工人,要他把变了色的酒全部倒掉;谁知工人尝了一口,惊觉酒味远远胜过原来的白酒!于是偷偷把酒卖掉,发了一笔横财逃之夭夭。从此大家都知道了:窖酿3年的白葡萄酒,如果再多酿3年,便会变成色香味俱佳的黄酒。

汝拉的酿酒行家告诉我,酿造黄酒,葡萄采摘和发酵工艺都和白酒一样,但是酿造时间必须延长至少3年,而且葡萄品种要选用汝拉特有的Savagnar。另外,酿酒时,在橡木桶里只能存放三分之二酒液,必须留出空间让酵母和酒液互相作用。

1000瓶黄酒送宇航员

ARBOIS庄园是汝拉的望族,他们家族对汝拉酒区的最大贡献,就是让世界知道了汝拉黄酒。那是在上世纪50年代,前苏联宇航员成功“飞天”。为了纪念这一伟大事件,ARBOIS家族在汝拉举办了一个题为“月亮”的画展。来自世界各地的不少画家送来了作品。让ARBOIS家族意想不到的是,前苏联驻法国大使亲自送来了宇航员在太空中拍摄的月亮照片。

这幅真实的影画,理所当然地被评为一等奖,而奖品,便是ARBOIS家族送出的1000瓶黄酒。这条新闻在当时轰动了世界。如今,在莫斯科的俄罗斯太空基地里,依旧陈列着一瓶ARBOIS家族当年赠送的汝拉黄酒,酒的旁边放着那幅得奖作品“月球的背面”。

巴斯德酒标

汝拉人说起黄酒,都会情不自禁地提到巴斯德。这不仅仅是因为这位著名的生物学家出生在汝拉的缘故,更因为巴斯德有关酵母自我繁殖的理论,让汝拉人在酿制黄酒时得到了启发,极大地提升了黄酒的品质。

AlaindeLagviche先生的曾祖父和巴斯德是中学同学,巴斯德当年曾在他这位同学家的酒窖里做过酵母在空气作用下繁殖的试验。据说,当时巴斯德看到他们家酿在橡木桶里的酒装得满满的,便让倒掉三分之一。事实证明,这种让空气与酵母相互作用而酿出的黄酒,品质和色泽都是一流的。

现在,几乎所有的汝拉人都说,是巴斯德教会了他们酿制上乘的黄酒。在巴斯德诞生100周年时,汝拉的一些酒庄把他的头像印在酒标上———本来只是一种纪念,后来竟成了身价的体现:同样出产年份和品质的黄酒,只要贴上巴斯德酒标,便能多卖好几个欧元。

⑺ 汝拉的法国首个AOC产区

无论是种植技术还是酿造工艺,汝拉都是最传统的法国葡萄酒产区,回具有悠久的酿造答历史。汝拉还于1936年诞生了法国首个AOC产区阿尔布瓦产区(Arbois)。从产量来看,阿尔布瓦是汝拉最重要的葡萄酒产区,葡萄藤种植区覆盖13个村庄,酿造各种风格葡萄酒,而黑皮诺、特鲁索和普萨(三大品种约占850多公顷葡萄藤面积的70%)葡萄品种酿造的红葡萄酒通常为本产区的优秀酒品。
尽管葡萄酒产量虽不大,但汝拉却是法国最具特色的葡萄酒产区之一,这里出产的葡萄酒风格独树一帜,尤其有代表性的是汝拉黄酒。

⑻ 法国葡萄酒的十大产区的十大产区

香槟产区(Champ agne)——全球最好的起泡酒故乡。香槟是一种独特且无法仿效的法定产内区葡萄酒, 阿尔萨斯容产区( Alsace )——以芳香和高品质白葡萄酒闻名。 卢瓦尔河谷产区( Loire Valley)——有着法国后花园之称 勃艮第产区(Bourgogne)——有崇高的土地精神,法国古老的葡萄酒产区 汝拉-萨瓦产区 (Juraet Savoie)——以天下第一黄酒闻名 罗纳河谷产区(Rhone Valley)——热情似火,整个产区还是红酒为主,以卓越的桃红葡萄酒闻名,也是桃红酒出口英国最多的一种。 波尔多产区(Bordeaux)——充满贵族气息。超过95%生产AOC酒。全世界最大的也是最好的葡萄酒产区。 西南产区( Sud - Ouest )——有小波尔多之称,生产各式各样优质葡萄酒, 朗格多克- 鲁西雍产区(Languedoc-Roussillon)——法国最大的餐酒产区,法国最广阔的产区。 普罗旺斯产区(Provence)——充满诱惑的沙滩、阳光、薰衣草,法国最古老的产区,20%为AOC或VDQS.

⑼ 法国葡萄酒有几个大的产区分别是什么

法国葡萄酒10大产区
· 香槟产区 Champagne
· 阿尔萨斯产区 Alsace
· 卢瓦尔河谷产区 Vallee de la Loire
· 勃艮第产区 Bourgogne
· 汝拉和萨瓦产区 Jura et Savoir
· 罗纳河谷产区 Rhone Valley
· 波尔多产区 Bordeaux
· 西南产区 Sud-Ouest
· 朗格多克-鲁西雍产区 Languedoc-Roussillon
· 普罗旺斯-科西嘉产区 Provence et Corse
有些专家将香槟产区、勃艮第产区和波尔多产区列为法国三大代表性产区
· 香槟产区主要是起泡葡萄酒
· 波尔多产区主要是调配葡萄酒
· 勃艮第产区主要是单一葡萄品种的葡萄酒 波尔多和勃艮第、香槟并称为法国三大葡萄酒产地。

⑽ 法国葡萄酒的六大产区是

十大产区:香槟产区、阿尔萨斯产区、卢瓦尔河谷产区、勃艮第产区、汝拉-萨瓦产区、罗纳河谷产区、波尔多产区、西南产区、朗格多克- 鲁西雍产区、普罗旺斯产区

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