波特苏德干红葡萄酒

Ⅰ 《80后青春文学：苏德《钢轨上的爱情》》txt全集下载

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内容预览：
遇上Roman的时候是冬天，他光着身子躺在葫芦叶扎成的太阳伞下，膝盖拱起来靠一本哈利波特的书，煞有其事地看着，身体被有些灼人的阳光晒成浅红色，一潮一潮的浅红，像是血液流经后的印记。亚龙湾的冬天四处暖风，我坐在躺椅上给郁发短信，想把海滩拍下来传给他，想听一听他的声音。可没有回音。我站起身子，走到海水里，在一潮一潮被风赶着走的海浪里给郁打电话，只是电话那头的机械声音回答：the subscriber you have dialed has been switched off. 海滩边卖贝壳的小孩拎着满满一袋贝壳走过来，他眯起眼睛朝我伸出一双手：“十块。”每天都有这样的小孩在亚龙湾来来回回地跑，兜售夜里清晨捡来的贝壳、海螺，他们的大人则躲在不远处的礁石后面，将脸包裹在一块巨大的毛巾里藏在斗笠下，露出闪烁的眼睛看管着满满一铅桶的贝壳、海螺，小心翼翼。 我摇摇头，从海水里走出来，岸边的白沙像女孩子用的散粉，细而柔软，这样的岸沙只能隔着太阳眼镜看，不然实在白得有些晃眼。我背对着海……
别忘了采纳哟

Ⅱ 高度红酒有哪些

酒精度偏高的红葡制萄酒主要有：赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、西拉（Syrah/Shiraz）、梅洛（Merlot）、歌海娜（Grenache）、内比奥罗（Nebbiolo）和仙粉黛（Zinfandel）等。

Ⅲ 亿美法红波特苏德干红葡萄酒的产地是哪里

法国的朗格多克。此外你要喜欢就走#呀#饭#粒试试，会有惊喜。

Ⅳ 甜的葡萄酒称呼是什么（比如 不甜的叫干红 。。。嗯嗯 不要脱离主体！！！）

称呼是甜葡萄酒。

1、干葡萄酒：含糖量低于4g/L，品尝不出甜味，具有洁净、幽雅、香气和版谐的果香和酒权香。

2、半干葡萄酒：含糖量在4～12g/L，微具甜感，酒的口味洁净、幽雅、味觉圆润，具有和谐愉悦的果香和酒香。

3、半甜葡萄酒：含糖量在12～45g/L，具有甘甜、爽顺、舒愉的果香和酒香。

4、甜葡萄酒：含糖量大于45g/L，具有甘甜、醇厚、舒适、爽顺的口味，具有和谐的果香和酒香。

(4)波特苏德干红葡萄酒扩展阅读

发酵成原酒后用添加白兰地或脱臭酒精的方法来提高酒精含量，叫加强干葡萄酒。既加白兰地或酒精，又加糖以提高酒精含量和糖度的叫加强甜葡萄酒，我国叫浓甜葡萄酒。

采用葡萄原酒浸泡芳香植物，再经调配制成，属于开胃型葡萄酒，如味美思、丁香葡萄酒、桂花陈酒；或采用葡萄原酒浸泡药材，精心调配而成，属于滋补型葡萄酒，如人参葡萄酒。

Ⅳ 葡萄酒名称中波特、色拉子分别是什么意思

Syrah 西拉 又称希拉，设拉子
关键词:单宁酸葡萄
典型香气：覆盆子、黑莓、皮革、辛烈香
原产于于法国罗讷河谷，主要集中在北部，单宁丰厚有明显的黑胡椒、黑莓香气。现在澳大利亚是最广泛种植的品种并且有着相当优异的表现，在其它国家也有种植。我国在80年代引进试栽，现在山东、新疆、宁夏等地种植。
果实性状：果穗中等大，平均穗重242.8克，圆锥或圆柱形，带歧肩，有副穗。果粒小，着生紧密，百粒重194克，圆形，兰黑色。果皮色素丰富，具有独特香气。含糖量206克/升，含酸量9.3克/升，出汁率73%。
植物学特征: 嫩梢绿色。幼叶黄绿色，叶面和叶背有乳白色绒毛。成叶中等大小，近圆形，叶面呈小泡状，叶背绒毛稀，锯齿钝，5裂，叶柄洼开张椭圆形。

什么是波特(PORTO)酒
波特(PORTO)酒其实是和雪莉酒一般都属于酒精加强葡萄酒,主要不同的是波特酒加葡萄蒸馏酒精是在发酵没有结束前,就是在葡萄汁发酵的时候加入的,因为酵母在高酒精(超过15度)条件下就会被杀死,而波特酒中的酒精度17%-22%左右的.由于葡萄汁没发酵完就终止了发酵,所以波特酒都是甜的。
波特最早的名字叫PORT，由于此名字被其他产酒国使用，近年来，他们已经使用波特酒的出口口岸的城市PORTO或者说OPORTO来命名这类酒，而且只有葡萄牙多罗河地区出产的这种加强酒精酒可以使用PORTO的名字，跟香槟一样这个名字是有专有权的，其他国家和地区不得使用。
波特酒的历史简要
波特酒产自葡萄牙北部的斗罗(DOURO)河地区,斗罗河历来有“黄金河谷”的美誉，是葡萄牙的母亲河，葡萄牙人诞生的摇篮，得益于他们的祖祖辈辈的辛苦耕耘，在多罗河两岸的山坡和峭壁上，在片岩中开垦出一片片梯田葡萄园，每当金秋葡萄收获季节，多罗河两岸黄红色的葡萄林如同仙境一般。
波特酒以前能在全球风靡一时，主要是英国人的功劳。英国商人在12世纪就开始在这里生产葡萄酒并主要出口到英国市场，特别是在17世纪，英国一位名为POMBAL-PERHAPS的侯爵，当时是一位非常精明强干的显要政客，他制定了葡萄酒的产区和葡萄酒的严格的规则和管制，划分了葡萄园的区域，这应该是全球最早的葡萄酒的规则和管制。
可能是英国的土地上的资源贫乏，或者说英国人文明、精明和霸权，英国人总是喜欢到别国的开发自然的资源，作为葡萄酒而言，英国人是做了一件好事情，不单是波特酒，西班牙的雪莉和波尔多酒没有英国人的努力的确是不可能有如此辉煌过去与现在。正因为英国没有自然条件种出好葡萄来做酒，英国人更是对他国葡萄酒有着浓厚兴趣。
在17世纪末和18世纪初，葡萄酒酿造出来通常主要是运往英国的，而当时并没有发明玻璃酒瓶和橡木塞，而是用橡木桶作为容器运输，由于路途遥远，葡萄酒一般很容易变质，后来酒商就在葡萄酒里加入了中性的酒精(葡萄蒸馏酒精)，这样就会使酒不容易腐败，保证了葡萄酒的品质，这就是最早的波特酒。
在18-20世纪，酒商已经学会了在酿造的过程中直接加入了酒精，并且有的酒开始陈年，也酿造出多种形态的其它酒，比如香性、甜性、加强酒精性以及色如墨水般的红葡萄酒。
多罗河流域的酒酿好后，一般都会用橡木桶运到河下游入海口的波特市进行调配、装瓶、陈年，如同我们今天能看到河岸一边成为博物馆的一排房子都是当初各酒商的仓库和木桶储存波特酒的地方。
波特酒的酿造
多罗河沿岸的葡萄园的土壤基本上没有太大的区别，都为含片岩的土壤，只是含的片岩数量多少的问题。而波特酒主要是使用本土红葡萄品种酿造的(这个国家不使用全球比较通用的葡萄品种酿酒)，而且通常都是混合好几个品种一起酿造的。顺便讲一句，人们想起葡萄牙往往都为波特酒，然而多罗河流域的红酒相当不错，丰厚、浓郁、可口，很容易让人陶醉的。
传统的酿造法是，葡萄采下来后放入一个很大矮矮的水泥的大槽里，几个人一组的去踩葡萄，而且都是赤足的去踩，据说这样能使酒获得非常好的色泽和充足的单宁。每到收获季节，这里的人们又是喜又是怕，因为这是非常辛苦的日子，白天要爬到山坡上去采葡萄，并一篮篮背下来，晚上还要踩葡萄，这是没日没夜干活的日子，不过如今已经很少有酒厂使用这种酿造法了，就是有也是为了秀给别人看的表演了，不过采收多为手工，这主要是地理位置不允许机悈化。
波特酒的形态
1.白波特
白的波特,是用灰白色的葡萄酿造的,一般是作为开胃酒那般饮用的,主要在产自葡萄牙北部崎岖的多罗河山谷.酒的颜色通常是金黄色的,随着陈年时间增长,颜色越深,酒口感圆润,容易饮用,通常还带着香料或者蜜的香气.
2.RUBY(红宝石)波特
这是最年轻的波特,它在木桶中成熟,它是活泼的,容易明了的年轻的酒.一般来说酒色比较深,带有黑色桨果的香气,当地人喜欢当成餐后甜酒来喝的一类酒.
3.TAWNY(茶色)波特,也称为“陈年波特”
是比较温和精细的木桶陈化酒,比宝石波特存放在木桶里的时间要长,一直在木桶里要等到出现茶色(一般指的是红茶色),贴上的标签有10年，或者说20年、30年，甚至是40年的。也有很便宜的商业化的酒,一般都是混合一些白的波特和年轻的宝石混合的酒。茶色波特一般有着好闻的干果香，适合于做餐后甜点酒。
4.VINTAGE(年份)波特
这是相当美妙的波特酒,只在最好的年份才做,一般是每三年会有那么一次,而且也是挑选最好的葡萄酿造而成的。年份波特需要经过两年的木桶培养，好的酒需要数十年的瓶陈才能成熟，由于这类酒是瓶陈所以酒碴很多，喝的时候需要换瓶。酒的口味也非常浓郁芬芳。
5.QUINTA VINTAGE PORTS(迟装瓶年份波特酒)
这又称为LBV，完全定位为晚装瓶的年份酒显然是误区，这些PORT 品质比年份波特低一点，他们混合装瓶是在4-6年收成后，大部分是商业化的而且便宜的酒，口味比较重，好一点的酒喝时是需要换瓶的。
6.SINGLE QUINTA VINTAGE PORTS(单一酒庄年份波特)
指的是葡萄来自一个酒园，并不一定就比年份酒好到那里去，不过的确是有着特殊风格的葡萄酒，并不一定比年份酒瓶陈时间长，喝时需要换瓶。
波特酒是世界上古老的酒种类，随着今天干酒的大行其道，波特酒有点像没落贵族一般，成了人们餐后偶然想起的酒。但是也很难讲从此波特酒就会走向衰败，说不一定它会相复古服装的一般又会成为新的时尚，特别是它陈年的价值也吸引了一些投资的青睐，就它的口味和香气应该会深得中国传统的老酒客喜爱。

Ⅵ 谁能提供波特萨莫的一些信息，是芬兰的一个地区。

1939年的苏芬冬季战争以芬兰割让土地达成和平协议而告终,读者别想割让土地以后这事就完了,芬兰就和平了,百姓就没事了, 苏联人的野心和狂妄并没有受到制裁。1941年欧洲战场硝烟弥漫,只有非常少数的国家没有真正意义上被卷入其中(例如爱尔兰,冰岛),芬兰虽然从来没有在明文上公布自己的立场,但,1940年开始和纳粹德国紧密接触,因为冬季战争芬兰的领土损失，让国内百姓耿耿于怀，并对于政府的外交政策满腹抱怨，因为作为一个多边安全保证的国家，芬兰完全可以通过邻国的支持而挫败苏联的图谋。
随着苏德矛盾的日益激化，利用德国和苏联之间敌对的关系，芬兰国内一致要求收复卡累利阿，而此时纳粹德国的势力范围已经包围了芬兰，在没有办法的情况下芬兰向德国靠拢。与此同时，苏联厚颜无耻的要求得到在芬兰Petsamo的采矿权，允许派驻苏联军队，粗暴干涉芬兰内政（逼迫当时的首相退出内阁）,激起了芬兰国内反苏的热潮.
德国的武器军火，食物供应开始源源不断的支援给芬兰，德国从中得到的好处是军队在芬兰的通行权，这个时候《苏德互不侵犯条约》已经被撕毁；同时德国和芬兰商定协议：1、德国保证芬兰主权独立；2、在苏联入侵之前芬兰军队不能超过冬季战争之前的国界。在这2个前提条件下，芬兰将参与德国的巴巴罗萨对苏军事行动。1941年6月21日苏德战争在波罗的海沿岸爆发，芬兰和德国合作，共同对付苏维埃敌人。苏联空军对芬兰展开了惨烈的轰炸，很多平民被无辜杀害，本想在苏德战争中保持中立的芬兰首相不得不再次宣布芬兰进入战争状态。在1941年8月份，芬兰军队已经全部占领在冬季战争被夺去的领土，仍然和英国、瑞典保持外交关系，在5月和6月时还宣称芬兰和苏联的战争只是防御性的，芬兰决不会和德国结盟。但是随着芬德联军的进攻，国联对芬兰实行封锁，7月31日英国和芬兰断绝外交，英国空军轰炸了波特萨莫港口。9月11日美国大使通知，既然芬兰已经收回领土，就不应该再继续参与德国围攻列宁格勒的战斗。9月22日，英国通过挪威大使，要求芬兰方面让所有德国军队撤出芬兰领土，芬兰军队应该撤回到冬季战争的边界，否则英国将向芬兰宣战，芬兰没有答应这个条件，12月6日在芬兰独立日这一天，英国正式向芬兰宣战。芬兰和德国的结盟，使的波罗的海成为德国的内海，阻止了苏联波罗的海舰队的活动，使得德国可以利用其作为潜艇基地。1943年2月，斯大林格勒战役中德国战败后，芬兰组织新一届政府，力图和苏联及国联达成和平协议，但谈判始终没有成功。1944年6月9日，苏联开始在卡累利阿反攻，第二天就攻破芬兰防线，德国在芬兰不再谋求单独媾和的条件下，为芬兰提供了武器支持。到了7月，芬兰军队退回到冬季战争结束时的战线，苏联停止进攻芬兰，将注意力转移到波兰战线。这时同盟国军队已经在诺曼底登陆。这时德国已经在爱沙尼亚战败，芬兰急于想和苏联以任何条件尽快媾和，9月19日，在莫斯科达成协定，芬兰交还1940年边界以外的所有领土，另外将波特萨莫区域划割苏联，帕尔卡拉半岛租借给苏联50年（1956年就已经归还）。所有德国军队必须撤离芬兰领土，但德国军队不愿意自行离开，芬兰在拉普兰战役中和自己以前的盟国德国军队进行了一场战斗。

评价：
1、斯大林可以杀死芬兰人，但斯大林无法征服芬兰人。苏联在1941年6月5日对芬兰宣战,导火线是要求采矿权遭到拒绝，同时苏联人对平民区的轰炸，正义的天平再一次倾斜到芬兰一方。德国的帮助和支援壮大了芬兰的胆子，芬兰通过这次战争想要回在莫斯科和平协定中割让给苏联的土地,同时国内少数右翼势力宣扬"大芬兰主义思想",非但要回损失的领土,同时还要求苏联割让原先不属于芬兰的领土. 1943年德国斯大林戈勒战役惨败以后，斯大林拒绝了芬兰的和平建议，而以武力轰炸威胁芬兰投降，芬兰军民奋勇抵抗，利用一流的防空设备保住了基础设施. 苏芬两国最终在莫斯科达成协定，芬兰交还1940年边界以外的所有领土，另外将波特萨莫区域划割苏联，帕尔卡拉半岛租借给苏联50年（迫于国际舆论压力苏联在1956年将其归还）。

Ⅶ 干红红酒的原产地

贵族礼品*华夏-长城*1992-1999年份干红葡萄酒系精选产自中国酿酒葡萄之乡—河北省昌黎及山东烟台.

Ⅷ 葡萄酒名称中波特、色拉子分别是什么意思

波特
Port我们一般翻译成波特酒，或者钵酒，但是什么样的酒才算port呢，首先，只有在douro河谷里面，在严格的标准下，生产的葡萄酿造，之后在gaia或者douro河谷进行ageing的加烈葡萄酒，才能叫Port，而且全程都由Instituto dos Vinhos do Douro e Porto（ IVDP）控制，他们全程监控，保护，并且推广port酒，因为美国以及其他区域也生产类似的加烈酒，但是他们不能用Port，但是能用类似ruby，tawny等名字，情况很像香槟。
按照颜色分有红色，白色，现在有些酒庄也生产粉红色的port，例如croft。

按照date分为dated和undated Port, 翻译过来应该是标明日期的酒，和不定日期的酒。

各个不同酒庄的会生产某一些酒，各家都不同，各家擅长的也不同。

先说white Port

White里面分为，sweet, semi-dry, dry , extra dry,还有一种暴甜的Lagrima，根据含糖量的不同来区分的，酒精度一般都在19－22，现在也有一种light dry white port，酒精度在16.5％，通常白port的age的时间都比较短，3－4年。

在Port酒里面，红色占相当大的比重，相对的种类也相当的复杂，

红色的也从不同分类来讲，先说不定日期的酒，undated Port，其实就是混的酒

最明显的特征就是酒标上不会标明类似1982，1989年这样的年份。

这一类的酒很多时候由15种左右的不同年份不同类型的port混合而成，所以装瓶之后，酒不会在瓶内有大的变化，适合立即引用。

Ruby，红宝石，用来形容这种酒的颜色，这种port首先相对便宜，一般age是在非常大的桶里面进行的，所以，有很强的水果的香味。由不同次的收割的葡萄酿造的。

Tawny，单词是英语的黄褐色，用来形容这种port的颜色，但是听说tawny原来在英语里面是类似猫头鹰的一种鸟类，然后随着年龄的增加，这种鸟的头上的颜色会慢慢变成黄褐色。它由不同年龄的酒混合而成，age的平均年龄3－8年，所以买到不带任何数字的tawny一般都在这个年龄段。

带年限的tawny，10，20，30，40年。一样是混合不同年份的酒，最后酒的品质可以达到瓶子所标识的年份，同样tawny是存储在橡木桶内的。

Reserve：当某些酒的品质很好或者酒庄为了某种庆祝，纪念，他们会出reserve，有点纪念版本的意思，但是确实不好翻译，也很难解释这个概念。

接下来是单一年份的Port

带了年份的Port价格一般都开始上扬了，尤其是vintage，一般都在100欧以上，市面上贵的可以买到的大概在5000欧左右。

Vintage：vintage应该是Port里面的顶级酒了，vintage的几个简单的定义是，单一年份的收获的葡萄的酿造，存在大木桶2年之后即装瓶。和上一篇说的一样，所有的步骤，都由IVDP来控制，他们派出的人员确定了这一年份在你的酒庄是vintage年，之后酿造出来的酒也符合vintage的品质要求，那么你就可以declare你的酒庄这一年的vintage。每十年，能有vintage的年份通常只有2－3次。也有时候有的酒庄，例如，cockburns，1977年，这个年份是douro河谷非常好的年份，而且很多酒庄出了vintage，于是老板决定不出vintage，就是不对外declare 这个年份的vintage，而是标记为内部消费的，reserve Vintage，意味着永远不能在市场上私人或者公开的销售，而今，剩下的每一瓶都相当是黄金….但是不能出售的黄金.有人会问，那我偷偷的卖不就行了吗？反正别人也不知道…事实告诉我们这样不行，因为IVDP每个月都会来统计，从你装瓶开始，有多少瓶，往哪销售，剩下多少瓶，往哪出口，全程都有记录，这就是这边法规严谨的地方。

由于vintage只在木桶内存两年，之后不过滤马上装瓶，所以不接触光线和空气下慢慢ageing，

由于vintage是适合长期ageing的，所以，葡萄牙的传统是，在结婚或者孩子出生的时候，会收到一瓶好的vintage或者买一瓶，一直存着，等孩子结婚或者有重大事件的时候喝，很像国内黄酒的状元红，女儿红。而因为在瓶内存了多年之后，开瓶之后必须要用decanter，而酒本身有一种很深的紫色，很复杂的花，水果的香味。

根据葡萄的来源，有单一quinta的vintage，和单一葡萄园的vintage。例如Quinta do noval的Quinta do noval vintage nacional ,就是单一葡萄园的vintage。

LBV－Later bottled Vintage:相对vintage来说，LBV要便宜很多很多，LBV的简单定义，首先也是单一年份的葡萄酿造，但是相比vintage，LBV会在木桶内age 4－6年，只在出售前装瓶，由于和木桶和氧气的接触多于vintage，相对的来说，有着饱满的单宁，紧凑的颜色，在port中依然显得年轻，之后会有一些因为氧化而产生的aroma，类似almond的味道。

LBV也是适合立即饮用的，但是LBV有些酒庄也出产LBV unfiltered，那么代表在瓶内依然会继续ageing。

Colheita： 同样是单一年份葡萄酿造，不经blending，colheita一般最少会在木桶内存7年以上，金色，有很柔软的，复杂的口感，而且也只在准备出售前装瓶。所以例如1974年的Colheita，2009年准备投入市场，代表着，酒在木桶内age了30多年的时间。同时，如果在7年之后，winemaker发现酒不适合继续age，那么colheite会回头用于tawny的调配中去。

Reserve：和undated的port一样，vintage也会出Reserve。

色拉子(Shiraz),也成西拉
1.伊朗的第二大城市
2.品种全称: 西拉
主题关键词: 优良酿造品种 果树 落叶果树 葡萄
品种简介
西拉是欧亚种。原产法国。果穗中等大，平均重275克，圆锥形，有副穗。果粒着生较紧密，平均粒重2.5克，圆形，紫黑色，果皮中等厚，肉软汁多，味酸甜，可溶性固形物含量18.6％，含酸量0.7％；北京地区8月下旬成熟，为中熟品种。抗病力较强或强。西拉是酿制干红葡萄酒的良种。可在中国北部地区发展。
典型香气：覆盆子、黑莓、皮革、辛烈香
原产于于法国罗讷河谷，主要集中在北部，单宁丰厚有明显的黑胡椒、黑莓香气。现在澳大利亚是最广泛种植的品种并且有着相当优异的表现，在其它国家也有种植。我国在80年代引进试栽，现在山东、新疆、宁夏等地种植。
果实性状：果穗中等大，平均穗重242.8克，圆锥或圆柱形，带歧肩，有副穗。果粒小，着生紧密，百粒重194克，圆形，兰黑色。果皮色素丰富，具有独特香气。含糖量206克/升，含酸量9.3克/升，出汁率73%。
植物学特征: 嫩梢绿色。幼叶黄绿色，叶面和叶背有乳白色绒毛。成叶中等大小，近圆形，叶面呈小泡状，叶背绒毛稀，锯齿钝，5裂，叶柄洼开张椭圆形。
西拉(Shiraz)葡萄酒
有人爱赤霞珠(Cabernet Sauvignon)丰富的单宁酸，但却不得不忍受其类似于青草、青色浆果的味道。黑比诺(Pinot Noir)也是，虽然它有如紫罗兰、玫瑰、草莓、樱桃般的层层果香，但是却口感很轻，不够浓重。可是，有这样一个葡萄品种，轻易便化解了鱼和熊掌的“恩怨”，它兼有赤霞珠和黑比诺的优点，既有类似于赤霞珠那样的强劲单宁和厚重口感，又有黑皮诺雅致、馥郁的果香，这就是西拉(Shiraz )。 纵横南北的西拉
西拉：纵横南北 西拉是一个古老的葡萄品种，有人推测从波斯王朝时就已开始种植了。后来法国隆河一带曾经大面积种植，并是当地非常流行的葡萄酒。如今，澳大利亚种植西拉的热情远远超过法国隆河地区，成为西拉最主要的产地。在澳大利亚，只要有葡萄的地方就有西拉，大约一半以上的葡萄种植区的葡萄藤上挂的是西拉。而法国隆河地区则退居其次。此外，美国、南非、智利、西班牙、意大利西西里等也不愿意放弃这样一个容易出产高质量酒的葡萄品种，均有相当面积的种植。 通常，种植在冷凉气候中的西拉，会呈现出些许辛辣的口感，香料味道比较重，酸度较高，法国隆河地区的多是此类，而在炎热天气中成长起来的西拉，则拥有较重的浆果芬芳，甚至是果酱般的浓重甜香，澳大利亚多出产此类西拉葡萄酒，尤其是南澳地区。此外，热带的西拉葡萄酒酒精度会较寒冷气候中的西拉所酿之葡萄酒高个1-2度，可达到14,14.5，甚至15度以上。
新旧世界尽收瓶中
南非西拉：新旧世界尽收瓶中 千万别以为，来自新世界的西拉经不住时光的雕琢，3-5年的陈年期对绝大多数西拉来说是小事一桩，而更有佳酿可在陈放40余年后依然风姿绰约。如果你没有足够的经验判断一瓶西拉的陈年潜力，那么就“粗暴”地选择500块钱以上的吧。 在众多国籍的西拉成员中，南非西拉也是非常值得关注的葡萄酒。在气候方面，它很接近澳大利亚，而在酿酒手法上很像旧世界中的代表国家之一——法国。也就是说，南非西拉葡萄酒既有澳洲西拉之成熟果香，同时又兼有法国西拉之细腻和传统风味。 说到西拉的酿造工艺，旧世界的法国和新世界的澳洲截然不同。最主要的焦点是，西拉在酿造过程中是否应接触更多的氧气。以新派酿酒工艺占主导地位的澳大利亚认为，应避免氧化，不让葡萄汁和酒跟更多氧气接触。除了采取一些列措施抗氧化外，西拉的发酵温度也较低，大约在24度左右，以此保持葡萄的水果风味。而法国的西拉发酵温度会维持在31、32度上下，并且采取开放态度，他们所酿之酒氧化感会强一些，口感则更多呈现出皮毛、坚果类的味道。 此外，西拉也是很好的调配品种。在澳大利亚，西拉经常与歌海娜、木尔怀特混酿，简称gsm，这也是法国隆河地区南部教皇新城堡一带的常用混酿方式，有时教皇新城堡甚至能使用多达13个葡萄品种进行混合。混酿的主要目的是为了汲取各个品种的优点，比如赤霞珠便常常成为西拉的“另一半”，这样得到的酒既有赤霞珠的酸度和丰富的单宁，同时又有西拉的颜色和水果的风味。 总之，如果你爱酒体饱满，又喜欢富含类似红色浆果和黑色浆果香气的葡萄酒，那么西拉就是最好的选择。

Ⅸ 奥苏德干红葡萄酒2015一瓶多少钱

奥苏德干红葡萄酒2015一瓶价格是10000元――20000元左右。