⑴ 拉菲传说、拉菲传奇和拉菲珍藏葡萄酒分别有什么不同
拉菲传说()
拉菲传说梅多克干红葡萄酒(BaronsdeRothschildCollection(Lafite)Saga,Medoc)
拉菲传说波雅克干红葡萄酒(BaronsdeRothschildCollection(Lafite)Saga,Pauillac)
拉菲传说波尔多干红葡萄酒(BaronsdeRothschildCollection(Lafite)SagaRouge,Bordeaux)
拉菲传说波尔多干白葡萄酒(BaronsdeRothschildCollection(Lafite)SagaBlanc,Bordeaux)
拉菲传奇(Legende)
拉菲传奇梅多克干红葡萄酒(BaronsdeRothschildCollection(Lafite)Legende,Medoc)
拉菲传奇波雅克干红葡萄酒(BaronsdeRothschildCollection(Lafite)Legende,Paulliac)
拉菲传奇波尔多干红葡萄酒(BaronsdeRothschildCollection(Lafite)LegendeRouge,Bordeaux)
拉菲传奇波尔多干白葡萄酒(BaronsdeRothschildCollection(Lafite)LegendeBlanc,Bordeaux)
拉菲珍藏(Reserve)
拉菲珍藏波雅克干红葡萄酒(BaronsdeRothschildCollection(Lafite)Reserve,Pauillac)
拉菲珍藏梅多克干红葡萄酒(BaronsdeRothschildCollection(Lafite)Reserve,Medoc)
拉菲珍藏波尔多干红葡萄酒(BaronsdeRothschildCollection(Lafite)ReserveRouge,Bordeaux)
拉菲珍藏波尔多干白葡萄酒(BaronsdeRothschildCollection(Lafite)ReserveBlanc,Bordeaux)
拉菲珍藏尚品干红葡萄酒(BaronsdeRothschildCollection(Lafite)SelectionPrestigeRouge,Bordeaux)
拉菲珍藏尚品干白葡萄酒(BaronsdeRothschildCollection(Lafite)SelectionPrestigeBlanc,Bordeaux)
⑵ 拉菲传说波尔多白葡萄酒英语怎么读最简单的方法
LZ:
你这是一个传奇的波尔多AOC拉菲红酒,价值158元/片。
葡萄酒类别:红葡萄酒
葡萄酒:波尔多版
波国家权的葡萄品种:70%赤霞珠,20%美乐,10%品丽珠
葡萄酒等级:AOC
酒精度:12%
产品规格:750毫升
瓶每箱:12支/盒
⑶ 关于葡萄酒历史传说
古代的波斯是古文明发源地之一。多数历史学家都认为波斯可能是世界上最早酿造葡萄酒的国家。
葡萄酒的相册(20张)传说古代有一位波斯国王,爱吃葡萄,曾将葡萄压紧保藏在一个大陶罐里,标着"有毒",防人偷吃。等到数天以后,国王妻妾群中有一个妃子对生活发生了厌倦,擅自饮用了标明"有毒"的陶罐内的葡萄酿成的饮料,滋味非常美好,非但没结束自己的生命,反而异常兴奋,这个妃子又对生活充满了信心。她盛了一杯专门呈送给国王,国王饮后也十分欣赏。自此以后,国王颁布了命令,专门收藏成熟的葡萄,压紧盛在容器内进行发酵,以便得到葡萄酒。 随着古代的战争和商业活动,葡萄酒酿造的方法传遍了以色列、叙利亚、小亚细亚等阿拉伯国家。由于阿拉伯国家信奉伊斯兰教,而伊斯兰教提倡禁酒律,因而阿拉伯国家的酿酒行业日渐衰萎,目前几乎被禁绝了。后来葡萄酒酿造的方法从波斯、埃及传到希腊、罗马、高卢(即法国)。然后,葡萄酒的酿造技术和消费习惯由希腊、意大利和法国传到欧洲各国。由于欧洲人信奉基督教,基督教徒把面包和葡萄酒称为上帝的肉和血,把葡萄酒视为生命中不可缺少的饮料酒,所以葡萄酒在欧洲国家就发展起来,因此法国、意大利、西班牙成为当今世界葡萄酒的"湖泊",欧洲国家也是当今世界人均消费葡萄酒最多的国家。欧洲国家葡萄酒的产量,占世界葡萄酒总产量的80%以上。此外还有一说为葡萄酒起源于希腊,在此就不赘述了。
葡萄酒庄园
中国葡萄酒的起源也很早。最早对葡萄的文字记载,见于《诗经》。古代原生葡萄,统称山葡萄、刺葡萄等,也叫野葡萄。葡萄在《史记》中写作“蒲陶”,在《汉书》中写作“蒲桃”,(后代书》中写作“蒲萄”,可见,早在周代,就已经有了人工种植的葡萄园了。 《史记·大宛列传》:西汉建元三年(公元前138年)张春奉汉武帝之命,出使西域,看到“宛左右以蒲陶为酒,富人藏酒万余石,久者数十岁不败”。随后,“汉使取其实来,于是天子始种苜蓿、蒲陶,肥浇地……”可知西汉中期,中原地区的农民已得知葡萄可以酿酒,并将欧亚种葡萄引进中原了。他们在引进葡萄的同时,还招来了酿酒艺人,自西汉始,中国有了西方制法的葡萄酒人。 三国时期的魏文帝曹丕说过:“且说葡萄,醉酒宿醒。掩露而食;甘而不捐,脆而不辞,冷而不寒,味长汁多,除烦解渴。又酿以为酒,甘于曲糜,善醉而易醒……”这对葡萄和葡萄酒的特性,认识得非常清楚了。只是葡萄酒只限于在贵族中饮用,平民百姓是绝无口福的。 唐朝贞观十四年(公元640年),唐太宗命交河道行军大总管侯君集率兵平定高昌。高昌历来盛产葡萄,在南北朝时,就向梁朝进贡葡萄。《班府元龟 卷970》说:唐朝破了高昌国后,收集到马乳葡萄放到院中,并且得到了酿酒的技术,唐太宗把技术资料作了修改后酿出了芳香酷烈的葡萄酒,和大臣们共同品尝。这是史书第一次明确记载内地用西域传来的方法酿造葡萄酒档案,长安城东至曲江一带,俱有胡姬侍酒之肆,出售西域特产葡萄酒。 一九一五年,张弼士率领“中国实业考察团”赴美国考察,适逢旧金山各界盛会,庆祝巴拿马运河开通,举办国际商品大赛。张就把随身携带的“可雅白兰地”、“玫瑰香红葡萄酒”、“琼瑶浆”等送去展览和评比,均获得优胜。后来,“可雅白兰地”改为“金奖白兰地”,一直沿用到现在。
⑷ 求关于葡萄酒的故事
古希腊的酒神是谁?
古希腊神话里的酒神狄奥尼索斯(Dionysus)是葡萄酒与狂欢之神,也是古希腊的艺术之神。据最流行的传说,他是宙斯(Zeus)和西姆莱公主(Semele)所生的儿子。宙斯的妻子赫拉(Hera)是只醋坛子,凡是宙斯与别人相爱,她一定要作陷害性的报复。赫拉劝诱怀了孕的西姆莱公主请求宙斯现出本相,以证明爱情的神圣性。原来,宙斯与人间女子相爱时,都以化身出现。在西姆莱的请求下,宙斯表示同意。宙斯是希腊宗教和神话里的主神,他的威力太大,西姆莱这个凡间女子无法承受,结果被雷霆击死。宙斯从西姆莱的腹中取出未足月的胎儿,缝入自己的大腿。宙斯在这段时间里成了瘸腿。儿子足月后出生,取名为“狄奥尼索斯” 意思是“宙斯瘸腿”。这样,狄奥尼索斯出生过两次。
狄奥尼索斯的生死神奇传说以及他同美女阿里阿德涅的婚姻,使得他在有些地方,人们几乎把他和太阳神阿波罗(Apollo)同等对待。酒神的表征是一个由常春藤、葡萄蔓和葡萄果穗缠绕而成的花环,一支杖端有松果形物的图尔索斯杖和一只叫坎撤洛斯的双柄大酒杯。在早期的绘画艺术中,他被描绘成一个蓄须男子,但后来又变成了一个有女性味道的青年男子,并常由女祭司们陪伴和长笛演奏者们簇期着。希腊国家博物馆的古币馆中陈列着一枚铸有狄奥尼索斯头像的古希腊钱币。酒神面带希腊众神所共有的平静表情,他的头发用葡萄蔓结成发髻,葡萄叶装饰着他的前额,犹如头戴王冠。
早在公元前7世纪,古希腊就有了“大酒神节”(Great Dionysia)。每年3月为表示对酒神狄奥尼索斯的敬意,都要在雅典举行这项活动。人们在筵席上为祭祝酒神狄奥尼索斯所唱的即兴歌,称为“酒神赞歌”(Dithyramb)。与比较庄重的“太阳神赞歌”相比,它以即兴抒情合唱诗为特点,并有芦笛伴奏,朗然起舞的酒神赞歌受到普遍的欢迎。到公元前6世纪左右,酒神赞歌开始负盛誉,并发展成由50名成年男子和男孩组成的合唱队、在科林斯的狄奥尼索斯大赛会上表演竞赛的综合艺术形式。伟大的酒神赞歌时代也是伟大的希腊抒情合唱诗盛行的时代,井导致了古希腊戏剧、音乐艺术的发展。古希腊的悲剧、喜剧和羊人剧都源于“大酒神节”。
罗马的酒神是谁?
罗马帝国时期的酒神是巴克斯(Bacchus),他是葡萄与葡萄酒之神,也是狂欢与放荡之神。在罗马宗教中,有为酒神巴克斯举行的酒神节(Bacchanalia)。这个节日从意大利南部传人罗马后,起初秘密举行,且只有女子参加,后来男子也被允许参加,举行的次数多达一个月5次。节日期间,信徒们除了狂饮外,还跳起狂欢的酒神节之舞。这种成了狂欢酒宴的节日使罗马元老院于公元前186年发布命令,在全意大利禁止酒神节。但多年来这一节日在意大利南部却没有被取缔。
有关巴克斯酒神的出生,在梵蒂冈博物馆收藏的一块古代浮雕上记录了与狄奥尼索斯类似的场景。从西姆莱女神腹中取出巴克斯后,朱庇特主神( Jupiter)将孩子置于大腿中三个月,从浮雕中可以看见巴克斯足月后正从父神的腿中降临出来。此时,站在一旁的畜牧神海尔梅斯(Hermes)手捧衣衫,准备为幼神接生,而掌握生、死、命运的三位帕尔卡女神(Parques)则要为新生的幼神祷告。十七世纪意大利著名画家卡拉瓦乔,以他“无情的真实”表现手法创作了《年青的巴克斯》等多幅已克斯酒神形象。
全世界规模最大的美国盖洛(Gallo)葡萄酒公司的盖洛牌商标上,画了一只公鸡,公鸡的上端则画了一个穿宽松长袍的罗马酒神巴克斯,并给他起了个绰号,叫“快乐的盖洛老爷爷”。该公司在各地搞促销活动时,还常常雇佣一个人穿着宽松长袍,装成巴克斯酒神的样子,身前身后还各挂一块广告牌,上面写着:“啊哈,快乐快乐,请买盖洛”。巴克斯酒神在罗马帝国时期名声不好,在罗马的教义中作用也不大,但‘移民”到美国后,即展示了非凡的广告魅力,使盖洛公司的葡萄酒占领美国25%的市场,并成为美国最大的葡萄酒出口商,盖洛兄弟也从赤贫的意大利移民后裔,成为美国酒王。
诺亚( Noah)醉酒是怎么回事?
古希腊人和罗马人有他们的葡萄酒神,希伯莱人则有自己的有关葡萄和葡萄酒的传说。《圣经·旧约·创世记》是希伯莱民族关于宇宙和人类起源的创世神话。书中记载,上帝(God)在创造了宇宙、世界、光明与黑暗以后的第三天,开始在地球上创造有生命的植物,其中也包括葡萄。第五天则创造了各种动物;第六天,他用泥土创造了世上第一个男人——亚当( Adam),然后,取亚当的肋骨创造了第一个女人——夏娃(Eva),他们就是人类的祖先。
亚当与夏娃的子孙中,有一个名叫诺亚的男人,十分虔诚地信奉上帝,而且十分善良。当上帝发现世上出现了邪恶和贪婪后,决定要用洪水淹没世界,但愿意赦免诺亚一家。诺亚遵循上帝的旨意,挑选世上洁净的植物和配对的动物,带着他的三个儿子,登上了漆过松脂的柏木大船,即著名的诺亚方舟( Noah’sark)。上帝连降了四十昼夜的滂沱大雨,洪水泛滥,水位比大地上最高的山峰还高出七公尺。150天以后,洪水渐渐退去,世上就剩下诺亚一家和方舟里的动植物。
此后,诺亚开始耕作土地,开辟了一个葡萄园,并种下了第一株葡萄。后来,他又着手酿造葡萄酒。一天,他喝了园中的酒,赤身裸体地醉倒在帐蓬里。他第二个儿子可汗( Coham)看见后,去告诉兄弟西姆(Sem)和雅弗(Japhet),后两人拿着长袍,倒退着进帐篷背着面给父亲盖上,没有看父亲裸露的身体。诺亚酒醒后,就诅咒可汗,要神让可汗的儿子迦南一族做雅弗家族的奴隶。自己酒后失礼,却迁怒于儿子,更有甚者,还要罚自己的孙子为奴。‘酒后无德”,看来古今中外都是一样的。
《圣经》里,随处可见葡萄园与葡萄酒的记载。据法国食品协会( S0PEXA)的统计,《圣经》中至少有521次提到葡萄园及葡萄酒。
1872年,英国博物馆的约翰·史密斯成功地解释了巴黎卢浮富所藏粘土板上的楔形文字。该篇文字被命名为“伊尔加美许叙事诗”,其中第九、十两章记叙了大洪水来临之前,人们造方舟以便乘坐的故事。在叙事诗中,提到了雇主请造船工人饮用葡萄酿成的红、白葡萄酒。
古埃及的酒神是谁?
俄赛里斯(Osiris)是古埃及主神之一,也是公认的葡萄树(Vines)和葡萄酒(Wines)之神。他统治已故之人,并使万物自阴间复生,如使植物萌芽,使尼罗河泛滥等。对俄赛里斯的崇拜遍及埃及,而且往往与各地对丰产神和阴间诸神的崇拜相结合。在新王国时期(公元前1567-前1085)以前,俄赛里斯的形象是一具干尸,双臂交叉在胸前,一手拿着弯仗,另一手拿着连枷,额下胡须编成辫,头戴阿特夫冠,即上埃及白色王冠,两侧各饰一根红色羽毛。
什么法典是最早涉及葡萄酒的法典?
就如同建在古巴比伦城的世界七大奇迹之一的“空中花园”被彻底毁掉一样,文明古国巴比伦的文献大都湮灭了,却留下了极有价值的《汉穆拉比法典》(Code of Hammurabi)。汉穆拉比(?-公元前175O)是巴比伦第一王朝的第6代国王,自公元前1792-前1750年统治巴比伦。他统一了美索不达米亚地区,并把首都巴比伦城(位于伊拉克巴格达之南88公里)建成财富显赫的商业和行政中心。汉穆拉比在位期间,提倡科学,奖励学术,颁布了著名的《汉穆拉比法典》。法典被刻在巴比伦马尔杜克神庙内一座闪长岩石柱上。这282条法律包括经济条款、家庭法,以及刑法和民法。其中就有4条是关于酒的买卖以及饮酒的规定。据专家们的意见,该法典中所指的酒就是葡萄酒。因此,古巴比伦的《汉穆拉比法典》是世界上最早涉及葡萄酒的法典。
⑸ 酒神的狄俄尼索斯的传说
狄俄尼索斯是古希腊色雷斯人信奉的葡萄酒之神。
在奥林匹亚圣山的传说中狄俄尼索斯是宙斯与塞墨勒之子,又有说是宙斯与珀耳塞福涅。古希腊人对酒神的祭祀是秘密宗教仪式之一,类似对于狄蜜特与泊瑟芬的厄琉西斯秘仪。
狄俄尼索斯不仅握有葡萄酒醉人的力量,还以布施欢乐与慈爱在当时成为极有感召力的神,他推动了古代社会的文明并确立了法则,维护着世界的和平。
婴儿时期的狄俄尼索斯先是委托给他母亲的亲姐妹,底比斯国王阿塔玛斯的第二个妻子照看。她视狄俄尼索斯如自己亲生儿子一样,但生怕天后的报复的宙斯,最后还是选择叫赫丘利把孩子带到尼斯阿德的家,寄托在山林仙女们那里,由仙女精心地哺育他长大。
少年时被指派为狂欢之神,而半人半羊的山林神(西勒诺斯)是他的辅导老师,教育并伴随他旅行,他乘坐着他那辆由野兽黑豹拉的车到处游荡。他掌握了有关自然的所有秘密以及酒的历史。
凡他所到之处,便教人如何种植葡萄和酿出甜美的葡萄酒。据说他就这样漫游,从希腊到小亚细亚,甚至敢于冒险,远到印度和埃塞俄比亚。他走到哪儿,乐声、歌声、狂饮就跟到哪儿。
他的侍从们被称为酒神的信徒,也因他们的吵闹无序而出名。他们肆无忌惮地狂笑,漫不经心地喝酒、跳舞和唱歌。
在他的女性跟随者中间,最不拘泥的是酒神祭司。她们在狂欢的气氛中,如醉如痴,舞之蹈之,一直伴随着他,从一个王国到另一个王国。
(5)白葡萄酒传说扩展阅读:
古希腊历史学家希罗多德(Herodotus)认为,狄俄倪索斯及其祭祀最初是由埃及传入希腊的。
他在《历史》(Histories,2.145)中如是说:“希腊人认为,赫拉克勒斯(Heracles)、狄俄倪索斯和潘(Pan)被认为是诸神中最年轻的。
但在埃及,潘是诸神中最古老的,并且属于他们所说的诸神之中最初的‘八神’之一,赫拉克勒斯是第二代的所谓‘十二神’之一,而狄俄倪索斯则被认为是属于由‘十二神’繁衍出来的第三代神。
根据埃及人的说法,从赫拉克勒斯的出生到阿玛西斯(Amasis)的统治,中间经历了多少年,我已经说过了。从潘到这个时代时间还要长一些;
即使是这三个神中最年轻的狄俄倪索斯,从他到阿玛西斯当政,据埃及人的推算,这段时间也有1.5万年……但是从现在推至由卡德摩斯的女儿塞墨勒所生的著名的狄俄倪索斯的时代,时间不过1600年……”
⑹ 白葡萄酒 好处
白葡萄酒的好处:
1、白葡萄酒可以起到预防心脏疾病的作用。白葡萄酒中的抗氧化物质和丰富的酚类化合物可防止动脉硬化以及血小板凝结,有防止心脑血管疾病、中风的作用。
2、适量饮用白葡萄酒可养气活血,使皮肤富有弹性。白葡萄酒中丰富的营养物质也可以滋补身体,增强体质。
3、相关研究表明,颜色较浅的酒精饮料比颜色较深的酒精饮料更能缓解宿醉症状,喝白葡萄酒有助于减少恶心、过敏等宿醉症状的发生。
4、预防高血脂也是白葡萄酒的重要功效之一,它能净化血液,可以清除血液中的胆固醇和甘油三脂,而且能降低人体血液中低密度脂蛋白的含量,能让血液中高密度脂蛋白数量明显升高,可以让人们的血脂处于稳定正常的状态。
5、人们饮用干白葡萄酒能吸收丰富的酒石酸,这种物质是一种天然利尿剂,加快身体内水分代谢,能防止水滞留而且能提高人类肾功能,它对人类经常出现的身体水肿以及小便不利和肾炎等常见疾病都有明显预防与缓解作用。
(6)白葡萄酒传说扩展阅读:
白葡萄酒,用优质葡萄酿制,参照国际名牌葡萄酒生产工艺,经发酵陈酿而成。酒度12%,糖分1.5%以下,卫生指标符合国家规定,酒液呈果绿色,清澈透明,气味清爽,酒香浓郁,回味深长,含有多种维生素,营养丰富,具有舒筋、活血、养颜、润肺之功效。
在中国古代人们就认识到白葡萄酒具有滋补、养颜、强身的作用,因为它独特的酿造过程,有多种氨基酸、矿物质和维生素。
白葡萄酒还具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。又有美容、防衰老的功效。
白葡萄酒的作用主要有增进食欲、滋补作用、助消化作用及减肥作用。
⑺ 白葡萄酒有什么好处
我们知道,抄葡萄酒有很多好处袭,同时,红葡萄酒和白葡萄酒的作用是不一样的,下文介绍 喝白葡萄酒的好处 四个: 好处一. 饮用葡萄酒对女性有很好的美容养颜功效,可养气活血,使皮肤富有弹性; 好处二 .白葡萄酒与红葡萄酒一样对心脑血管能起到有效的保护。 好处三 .葡萄酒中含有较多的抗氧化剂,能消除或对抗氧自由基,所以具有抗老防病的作用,经常饮用还可以预防老年痴呆。 好处四 .白葡萄酒还具有强大杀菌作用
⑻ 拉菲传说,拉菲传奇和拉菲珍藏葡萄酒分别有什么不同
拉菲传说(Saga)
拉菲传说梅多克干红葡萄酒(BaronsdeRothschildCollection(Lafite)Saga,Medoc)
拉菲传说波雅克干红葡萄酒(BaronsdeRothschildCollection(Lafite)Saga,Pauillac)
拉菲传说波尔多干红葡萄酒(BaronsdeRothschildCollection(Lafite)SagaRouge,Bordeaux)
拉菲传说波尔多干白葡萄酒(BaronsdeRothschildCollection(Lafite)SagaBlanc,Bordeaux)
拉菲传奇(Legende)
拉菲传奇梅多克干红葡萄酒(BaronsdeRothschildCollection(Lafite)Legende,Medoc)
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拉菲传奇波尔多干红葡萄酒(BaronsdeRothschildCollection(Lafite)LegendeRouge,Bordeaux)
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拉菲珍藏(Reserve)
拉菲珍藏波雅克干红葡萄酒(BaronsdeRothschildCollection(Lafite)Reserve,Pauillac)
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拉菲珍藏波尔多干红葡萄酒(BaronsdeRothschildCollection(Lafite)ReserveRouge,Bordeaux)
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拉菲珍藏尚品干红葡萄酒(BaronsdeRothschildCollection(Lafite)SelectionPrestigeRouge,Bordeaux)
拉菲珍藏尚品干白葡萄酒(BaronsdeRothschildCollection(Lafite)SelectionPrestigeBlanc,Bordeaux)
⑼ 关于红酒的小故事或传说,请给我说一个!
葡萄酒为什么有干红呢?
这个问题说起来,可就话长啦……
首先,从欧洲的饮食习惯来说。一个地域的饮食习惯,决定了这个地域的人在用餐的时候搭配什么样的饮料。欧洲人做菜的方法只有3个:煎、烤、煮,他们不会炒、不会炖、不会蒸,所以食物的吃法远远不及中国(没有的意思啊)。比如欧洲最爱吃的海鲜,他们只能先煮出来,然后再配上作料吃(不会中国的酱爆啦,红烧啦之类的做法),所以海鲜经常很清淡,有时还有很大的腥味。这时如果再配上一支甜酒,海鲜的鲜味不但会被掩盖,甜甜腻腻的味道恐怕下次不是不想喝这个酒了,而是不想吃海鲜了吧!再比如牛排,几分熟的牛排洒上胡椒粉,真是美味啊!但是如果这时配上甜红酒,甜甜的口味改变了本身偏咸的牛排,而且也不能衬托出牛排的劲道。所以他们费劲了千辛万苦,就是想要把葡萄酒中的糖去掉!还有他们吃菜的顺序都是一道一道的,这个吃完了撤下盘子去,才上那道菜,相应的,白葡萄酒喝完了,才开始喝红酒。还有还有,他们爱喝咖啡啊,而且是黑咖啡,因为他们喜欢吃苦,所以一些葡萄酒又苦又涩,正好对了他们的胃口……
再从营养学的角度来说,欧洲人每天都吃那么多的奶酪和黄油了,如果喝的饮料里再有n多的糖,那他们的身体早就完了,所以都靠干葡萄酒在这儿撑着呢!葡萄酒中含有丰富的抗氧化类物质、钙磷等多种矿物质和各种维生素,有的是从葡萄那里来的,有的则是发酵过程中产生的。而产生的芳香类物质(如多酚类、黄酮类)也给葡萄酒带来了各种各样的香气和滋味,品评葡萄酒已经成为了葡萄酒爱好者饮用葡萄酒时最大的乐趣了。
我觉得根本不能怪中国人喝干红兑可乐,干白兑雪碧,因为我们就是喜欢口味甜啊,我们不喜欢吃苦啊!而且中国菜系那么多,一个桌子上摆好几道菜,只一种酒怎么可能搭配的过来?不过兑可乐雪碧呢,不但把酒自身的特色都掩盖了,最严重的是破坏了葡萄酒本身的香气和酒体。所以爱喝甜口味的葡萄酒的人,完全可以选择本身发酵出来就是甜酒的葡萄酒,甜酒里既有你想要的芳香、滋味和酒精,也能满足甜甜的口感了!酒满仓中就有你想要的各种类型的葡萄酒。
⑽ 拉菲传说拉菲传奇和拉菲珍藏葡萄酒哪个好
葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鲜葡萄果实或葡萄汁经完全或者部分酒精发酵后获得回酒精度数不低于8.5%的饮料答。葡萄酒的品种很多,因葡萄的栽培、葡萄酒生产工艺条件的不同,产品风格各不相同。通常按颜色分类分红葡萄酒和桃红葡萄酒、白葡萄酒三种,前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成;后者是葡萄汁发酵而成的;按状态分类分为静止酒和起泡酒
按颜色
1.白葡萄酒:选择用白葡萄或浅色果皮的酿酒葡萄。经过皮汁分离,取其果汁进行发酵酿制而成的葡萄酒,这类酒的色泽应近似无色,浅黄带绿,浅黄,金黄色。颜色过深则不符合葡萄酒色泽要求。
2.红葡萄酒:选择用皮红肉白或皮肉皆红的酿酒葡萄进行皮汁短时间混合发酵,然后进行分离陈酿而成的葡萄酒,这类酒的色泽应呈天然红宝石色。紫红色、石榴红色、失去自然感的红色不符合红葡萄酒色泽要求。
3.桃红葡萄酒:此酒是介于红、白葡萄酒之间。选用皮红肉白的酿酒葡萄,进行皮汁短时期混合发酵,达到色泽要求后进行分离皮渣,继续发酵,陈酿成为桃红葡萄酒。这类酒的色泽应该是桃红色、或玫瑰红、淡红色