『壹』 青島啤酒一至五廠生產的啤酒有什麼區別嗎
是有一定區別的,不同的廠子專注生產不同的啤酒,雖然都是青島啤酒,但是還是有各種品種之分的,據說最好喝的是一廠,其次是五廠,但是我不喝啤酒,我也不知道這個說法是不是真的。青島啤酒的名氣相當大,名揚海內外,尤其是在青島本地,有那種扎啤,也就是生啤酒。每次到了夏天,在路邊攤上,就可以看見三五成群的青島人,拿著那種大的塑料啤酒杯,大口大口灌扎啤。
五廠位於嶗山,生產嶗山啤酒。五廠因為位於嶗山,所以就有人說,五廠生產的嶗山啤酒的用水,用的是頗負盛名的嶗山水,所以就會非常好喝。雖然也是比不上一廠,但是倒是有不少人說,一廠之後就是五廠了。以上就是青島啤酒廠一到五廠之間的區別了。
『貳』 怎樣辨別青島啤酒是幾廠出的
通常辨別青島啤酒的出廠是看箱子上的黑色噴碼,前面出現的八位數字是出廠回日期,如答20190212,就是2019年2月12日生產的,後面的會有數字,如02代表二廠出廠的,數字是幾,就代表是幾廠出的。青島啤酒在青島本地主要有4個廠生產:1廠、2廠、3廠、5廠。
(2)青島啤酒廠各個分廠生產的啤酒擴展閱讀
青島啤酒產自青島啤酒股份有限公司,公司的前身是國營青島啤酒廠,1903年由英、德兩國商人合資開辦,是最早的啤酒生產企業之一。2008年北京奧運會官方贊助商,躋身世界品牌500強。
青島啤酒選用優質大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔凈甘美的嶗山礦泉水為原料釀制而成。原麥汁濃度為十二度,酒精含量3.5-4%。酒液清澈透明、呈淡黃色,泡沫清白、細膩而持久。
『叄』 青島啤酒三廠生產什麼啤酒
主要生產萃島啤酒、紅雪龍啤酒、國力啤酒、青啤活化水。
啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料,並加啤酒花,經過液態糊化和糖化,再經過液態發酵而釀製成的。
其酒精含量較低,含有二氧化碳,富有營養。它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶。這些營養成分人體容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在體內產生大量熱能。
分類:
1、純生啤酒。採用特殊的釀造工藝,嚴格控制微生物指標,使用包括 0.45 微米微孔過濾的三級過濾,不進行熱殺菌讓啤酒保持較高的生物、非生物、風味穩定性。這種啤酒非常新鮮、可口,保質期達半年以上。
2、干啤酒。該啤酒的發酵度高,殘糖低,二氧化碳含量高。故具有口味乾爽、殺口力強的特點。由於糖的含量低,屬於低熱量啤酒。
3、全麥芽啤酒。釀造中遵循德國的純釀法,原料全部採用麥芽,不添加任何輔料(請參見啤酒的原料)。生產出的啤酒成本較高,但麥芽香味突出。
4、頭道麥汁啤酒。即利用過濾所得的麥汁直接進行發酵,而不摻入沖洗殘糖的二道麥汁。具有口味醇爽、後味干凈的特點。
5、黑啤酒。麥芽原料中加入部分焦香麥芽釀製成的啤酒。具有色澤深、苦味重、泡沫好、酒精含量高的特點,並具有焦糖香味。
6、低(無)醇啤酒。基於消費者對健康的追求,減少酒精的攝入量所推出的新品種。其生產方法與普通啤酒的生產方法一樣,但最後經過脫醇方法,將酒精分離。無醇啤酒的酒精含量少於應為 0.5% 。
7、冰啤酒。將啤酒冷卻至冰點,使啤酒出現微小冰晶,然後經過過濾,將大冰晶過濾掉。解決了啤酒冷渾濁和氧化渾濁問題。冰啤色澤特別清亮,酒精含量較一般啤酒高,口味柔和、醇厚、爽口,尤其適合年輕人飲用。
『肆』 青島啤酒原廠以及其歷史背景,分廠地點,啤酒種類謝謝
青島啤酒
青島啤酒(港交所:168、上交所:600600)是中國歷史最悠久最著名的啤酒品牌之一,創始於1903年。青島啤酒股份有限公司前身為國有青島啤酒廠。
歷史
青島啤酒廠始建於1903年(清光緒二十九年)。當時青島被德國佔領,英德商人為適應佔領軍和僑民的需要開辦了啤酒廠。企業名稱為「日爾曼啤酒公司青島股份公司」(Germania Brauerei Akt.-Ges.,Tsingtau.)
建廠初期的年生產能力是2000噸,生產設備和原料全部來自德國,產品品種有淡色啤酒和黑啤酒。在上海、青島、芝罘、天津、大連設有銷售總代理。
當時,產品質量就很出色。據日本田原之次郎所著《膠州灣》一書記載:「日爾曼啤酒公司青島股份公司生產的啤酒1906年在慕尼黑博覽會上展出,獲得金牌獎。」
1914年11月11日第一次世界大戰爆發以後,日本乘機侵佔青島。1916年9月16日,日本國東京都的「大日本麥酒株式會社」以50萬銀元將青島啤酒廠購買下來,更名為「大日本麥酒株式會社青島工場」。於當年12月正式開工生產。日本人對工廠進行了較大規模的改造和擴建。1939年建立了制麥車間,曾試用山東大麥釀制啤酒,效果良好。大米使用中國產以及西貢產;酒花使用捷克產。第二次世界大戰爆發後,由於外匯管制,啤酒花進口發生困難,曾在廠院內設「忽布園」進行試種。由於設備能力的擴大,1936年實際產量四打裝103202箱(3208噸),最高年產量曾達到4663多噸。
1945年抗日戰爭勝利。當年10月工廠被國民黨政府軍政部查封;旋即由青島市政府當局派員接管,工廠更名為「青島啤酒公司」。1947年6月14日,「齊魯企業股份有限公司」從行政院山東青島區敵偽產業處理局將工廠購買,定名為「青島啤酒廠」。工廠的主要管理人員從廠長到各主要生產部門配備的負責人和技師都具有大專以上的學歷,在生產和工藝技術問題的處理上由專業人員負責確定。
1979年以後,隨著國家產業政策的調整,工廠的活力日益增強,基本建設的步伐大大加快,工廠大規模引進國際上先進的技術裝備。1981年,在中央和國務院領導的關懷下,國家計委、進出口委、財政部批准投資4551.62萬元,進行10萬噸擴建工程,於1986年8月竣工投產;1986年的產量在全國啤酒行業里首先突破10萬噸。同年國家計委又批准撥款4998.39萬元,進行13萬噸技術改造工程,並要求在1988年建設13萬噸的同時,要統籌考慮建設20萬噸和30萬噸的發展規劃,以加快青島啤酒的發展步伐。這個時期,年產10萬噸的青島啤酒第二有限公司於1991年建成投產;年產10萬噸的青島啤酒第三有限公司正在籌建中;年產2萬噸的青島啤酒四廠,也於1991年2月開始生產。到1992年末,青島啤酒的年產量已達24萬噸(一、二、四啤的青島啤酒合計)
隨著國家經濟的發展與市場的變化,青島啤酒廠的生產品種與生產結構,也不斷有新的變化。青島啤酒廠主要生產12o淡色啤酒,但也曾生產過黑啤酒。後來由於啤酒出口量擴大,釀造能力有限,故在1972年即停止了黑啤酒的生產,將青島黑啤酒的技術工藝及有關設備,轉移到其他廠生產,使用青島牌商標。在日本人經營時期開始的制葯--維他益車間,1977年後改為「青島啤酒制葯廠」,又增加生產三合素、酵母粉等,1980年,根據國家整頓葯廠的要求,停止生產。1964年,為了發展葡萄酒工業,市一輕工業局決定將果酒車間從青島啤酒廠分出,成立青島葡萄酒廠。1958年,根據市一輕工業局要求,青島啤酒廠成立罐頭車間,增加罐頭生產(有午餐肉、豬肉罐頭、魚類罐頭、蘋果罐頭等)。1963年,為全力搞好啤酒的生產,罐頭車間下馬停產。
1978年,青島啤酒首次進入美國市場,由美國的莫納克公司作為青島啤酒的總代理。當年銷量為2萬箱。此後,在有幾十種國外啤酒激烈競爭的美國市場上,青島啤酒以其較高的品質、獨特的風味加之美國代理的大力促銷宣傳,終於鞏固了在美國的銷售市場,並在美國50個州建立了強大銷售網路,進入了中國餐館和國外開辦的連鎖飯店及超級市場。從1978年青島啤酒首次進入美國市場到1992年的15年裡,青島啤酒在美國市場的銷量由2萬箱增至120萬箱,銷量排列名次由第十三位躍為第九位,所佔市場比重由0.3%增長到1%以上。1987年至1992年,青島啤酒在美國市場上的銷量占亞洲12個國家出口量的25%。
在漫長的100多年發展歷程中,青島啤酒廠積累了豐富的經驗;在消化吸收的基礎上形成了自己獨特的傳統。因而,產品質量比較穩定,被國內外消費者公認為名牌產品。1963年4月在全國第二屆評酒會上,青島啤酒被評為國家名酒,獲輕工業部金質獎章;1979年9月獲國家經委頒發的國家優質產品銀質獎;1980年、1985年兩次獲得國家質量金質獎。1980年4月獲國家工商行政管理局「國家著名商標」稱號;1991年9月被評為中國十大馳名商標之一。在國際上:1981年、1985年兩次在美國華盛頓舉行的國際評酒會上獲得冠軍;1987年5月在美國密西西比州傑克遜市舉行的國際啤酒評比中名列榜首;1991年9月在比利時布魯塞爾舉行的蒙頓國際評比大賽上獲金質獎。
目前公司全資擁有青島啤酒一廠、二廠、四廠、揚州啤酒廠、日照啤酒廠和青島麥芽廠並控有青島啤酒西安有限公司55% 的股份及深圳青島啤酒朝日有限公司35%的股份。目前公司銷售收入、實現利稅、 出口創匯等指標位居中國啤酒行業之首。
青島啤酒集團的發展目標就是要充分發揮品牌及技術優勢,以民族資本為主,以弘揚民族工業為旗幟,國內收購兼並廠和新建廠並舉,盡快擴大規模經濟,並大力推進多元化經營,不斷培植新的經濟增長點,盡快把青啤集團建成具有超強實力的、跨地區、跨行業、綜合性的大型企業集團。
『伍』 青島啤酒一至五廠與全國的分廠的關系是什麼是並列關系么
這位知友,青島啤酒一至五廠生產的有什麼區別?每個廠分別生產什麼系列啤酒
青島啤酒市內有4個工廠,分別是1廠、2廠、4廠和5廠,3廠在平度,5廠原來是嶗山啤酒廠,1廠是青島啤酒的發源地、大本營。盡管青島啤酒一直在統一口味上下功夫,但各廠生產出來酒質還是存在很大差異。
相比較而言,1廠的酒最好,2廠的酒經常出現飲後上頭的現象,二廠青啤上頭是因為青島的二廠青啤經典箱是10度的,除了青島以外賣的青啤經典都是8度的。4廠的酒質在2003年的時候提高較快,曾一度達到集團前列。5廠的酒質一直很好,過去是嶗山啤酒的大本營,以嶗山啤酒的檔次喝到青島啤酒的質量,自然獲得市民們的超高贊譽。
青島啤酒各廠用的水都是自來水,九十年代嶗山啤酒廠沒有被青島啤酒整合前用的就是嶗山水,那時候自來水費用高,用山水方便還用錢很少,比自來水費用低的多。就是現在嶗山區往東那裡都用的嶗山水,而且不用花錢。言歸正傳,關於青島啤酒一至五廠生產的啤酒有什麼區別,在上面已經介紹過了,大家一看便明白,這里不便多說!
關於青島啤酒這五個廠分別生產什麼系列?下面給大家列一列:
一、青島啤酒第三廠: 青島啤酒第三廠產品主要有青島啤酒、紅雪龍啤酒、國力啤酒、青啤活化水、青島經典1903。
二、其他四廠:
1、青島啤酒一廠:一廠是發源地。 相對來說,一廠的酒最好,主要生產青啤的高檔酒和出口酒,如奧古特、出口國外的小綠瓶和小棕瓶。
2、青島啤酒二廠:青島啤酒二廠生產的主要產品有:青島啤酒、青島純生啤酒、奧古特聽裝啤酒、富硒聽裝啤酒等。
3、青島啤酒四廠 : 青島啤酒四廠 生產產品有優質黃啤、大眾啤、青島鮮啤酒等。
4、青島啤酒五廠:青島啤酒,嶗山啤酒,酒不錯。
『陸』 青島啤酒場有幾個分場,哪個廠的啤酒最好哈,哪個最不好哈
青島啤酒一廠的酒不錯,據說是出口的,很難買到.青島啤酒二廠在嶗山那青島啤酒第三有回限公司產品答主要有萃島啤酒、紅雪龍啤酒、國力啤酒、青啤活化水青島啤酒四廠生產產品:優質黃啤、大眾啤、青島鮮啤酒等青島啤酒五廠酒不錯嶗山啤酒在省工商部門的壓力下,市場上的嶗山啤酒被迫註明壽光生產,就是因為質量問題而倒閉,後被青島低價兼並的奧雷啤酒廠。|||青啤在登州路的那個場的最好|||一啤的最好,就是登州路56號生產的。但是嶗山人還是喜歡嶗山啤酒廠生產的啤酒,也就是現在的青啤五廠。嶗山啤酒廠早就被兼並了
『柒』 青島啤酒有幾個廠家
5個
一廠:市北區登州路56號,五個廠中最好的
二廠:李滄區台柳路602號
三廠:三廠在平度版,具體啥位置不清楚,知道權在平度。
四廠:李滄區永平路6號
五廠:嶗山區嶗山路99號(沙子口)
『捌』 青島啤酒分廠有哪些分廠,據說有50個
青島啤酒西南聯合公司
青島啤酒華南投資有限公司
青島啤酒華東專控股有限公司
青島啤酒北方事業總部屬
青島啤酒東南事業總部
青島啤酒魯中事業總部
青島啤酒淮海事業總部
青島啤酒東北事業總部
獨立子公司
青島啤酒股份有限公司
青島啤酒青島營銷分公司
深圳市青島啤酒華南營銷有限公司
上海青島啤酒華東營銷有限公司
青島啤酒西安漢斯集團有限公司
廈門青島啤酒東南營銷有限公司
成都青島啤酒西南營銷有限公司
青島啤酒(徐州)淮海營銷有限公司
青島啤酒魯中(日照)營銷有限公司
『玖』 青島啤酒有幾個廠家
算上在石家莊新建的40萬噸夢工廠,現在青島啤酒在大陸有54家啤酒生產廠,1家麥芽生產廠。在台灣1家工廠。泰國1家工廠。