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德國慕尼黑哪個啤酒廠可以參觀

發布時間:2021-02-14 18:19:11

❶ 德國慕尼黑啤酒有多少種類

德國慕尼黑啤酒節上每四年搞一次,現場的啤酒種類上千上萬種口感,而且酒的口感非常好,質量更有保障,國內也在興起。國內種類也上百種不止了吧、
常規酒含:大麥黃啤酒,小麥黃啤酒,黑啤酒

❷ 介紹德國啤酒的的與作文,急急急~~~

德國啤酒節
啤酒節源於德國,1810年的十月,為了慶祝巴伐利亞的路德維格王子和薩克森國的希爾斯公主的婚禮而舉行的盛大慶典。自那以後,十月啤酒節就作為巴伐利亞的一個傳統的民間節日保留下來。每年從九月下旬到十月上旬,人們傾巢而出,親朋好友相伴,戀人情相依,歡聚在一起,喝著自製的鮮釀啤酒,吃著德國獨有的各式各樣的香腸和麵包,其間樂隊身著民族服裝穿梭於人群之中,嫻熟地演奏輕松歡快的樂曲。

德國的啤酒主義文化
啤酒不是酒,這就是日爾曼人的范疇學。在標準的德國公司里,總會有一個員工餐廳,或者是置放飲料的冰箱什麼的,裡面放著各種花色類型的啤酒。而上班時間喝這些飲料,不會被認為是不合適。
和世界盃無關,這其實算是德國「啤酒主義」文化的組成部分。不難回溯出,德國對啤酒發展史和釀造科學的貢獻大概是世界上最大的,不僅是大多數貯藏啤酒品種的誕生地,也創造出了許多獨特的艾爾(Ale)風格,可類比該國對哲學、文學世界和音樂殿堂之貢獻。
很多非啤酒熱愛人士,對貯藏啤酒和艾爾總是區別不清楚,若是去多特蒙德旅遊時參觀到著名的「啤酒博物館」,更是會被繁復、差異的工序弄昏頭。
其實,遵循傳統做法中之主流,是按酵母品種為啤酒分類:使用艾爾酵母的,和使用貯藏啤酒酵母。在分裝入桶、瓶、聽時,多數商業啤酒會來一番過濾,再就是加熱殺菌,而傳統的艾爾只進行輕微的過濾。
單口感而言也是容易辨別,艾爾啤酒有果香復合口味,飲用溫度較高,而新式的貯藏啤酒是那種更「爽潔」的口味。在上個世紀中後期,視覺上清亮明澈的貯藏啤酒,相較傳統的艾爾、波特(Porter)及賽多特(stout)吸引了越來越多的消費者。
三十年又河西,艾爾的非標准化個性特徵正讓其東山再起。目前較著名的德國艾爾風格啤酒有:主產在慕尼黑的維斯啤酒(Weissbier/Weizen),大的生產廠家好比來上海鉑金稀缺地段開餐館的慕尼黑寶萊納(Paulaner),流行品牌如愛丁格爾(Erdinger)、湧泉弗朗奇斯卡娜(Spaten Franziskaner)等。
以3K——教堂(Kirchen),酒館(Kneipen)和狂歡節(Karneval)——聞名的科隆地區則是出產一種叫 「酷而實」(Kolsch)的艾爾。使用貴族型的酒花如哈雷圖爾,有低度到中度酒花香和苦味,廠家Kuppers Brewery在這個領域雄霸全球。
德國最大啤酒家族之一迪拜爾茲的家鄉杜塞爾多夫市,則是生產爽脆苦味的艾爾,叫阿爾特(Altbier)。至於儲藏啤酒,前述的多特蒙德便是由聞名啤酒界的多特蒙德出口貯藏啤酒(Dortmunder Export Lagers)。
慕尼黑的十月啤酒節,讓他國人提到德國啤酒就想像慕尼黑大叔手持1升啤酒杯,大啖整雞的場景。其實還可以做另一種情景想像,因為德國、歐洲乃至世界歷史的很多片段,與「啤酒主義」文化存在諸多交集。如1919年秋天,希特勒就是在慕尼黑一家叫Hofbraeus的小啤酒館和納粹黨的前身德國工人黨接上了頭,從而開始了其政治生涯。
這家啤酒館還在,就位於市政廣場旁,現正為萬國球迷簇擁。
說到深入國家文化骨髓的德國啤酒文化,不能不提及啤酒園(Biergarten)。這不是日本那種屋頂上掛著粉紅色燈籠或閃爍霓虹燈的場所,而是庭中有栗子樹或菩提樹一類的大植物的露天飲酒場所。可以說代表慕尼黑貯藏啤酒產品的皇家啤酒廠和羅溫布魯,也是開放巨大啤酒園,為上千啤酒愛好者的夜生活提供場地。
喝啤酒時的習慣,日爾曼人也和包括中國在內的東方人不同,即不一定會佐配小菜,最多是咸麵包。假如喝的同時佐以乳酪或生火腿、香腸,這就已經成為正餐的一部分,而不算是下酒小菜了。
有趣的是,啤酒在德國宗教史上也發揮過功勛作用:古代天主教徒在復活節前的四旬節需為紀念基督受難而禁食,其時便有修道院研發、生產的修塔庫啤酒賣。該種艾爾啤酒顏色很深,酒精濃度達到5.5%,又含有豐富的礦物質和維生素,用來作為補充和支撐禁食四十天的體能所需。

❸ 德國慕尼黑精釀啤酒來到中國了,加盟做慕尼黑啤酒精釀鮮啤打包站前景怎麼樣

德國慕尼黑精釀啤酒到了中國前景很不錯。

❹ 德國慕尼黑啤酒這個牌子在德國真實存在嗎

沒有看到過,真喜歡原汁原味的德國啤酒,建議試下教父牌,之前德國出差的時候經常喝,京東和淘寶上也有賣的

❺ 德國慕尼黑啤酒產生於那一年

德國啤酒節源來於1810年德國慕尼黑源Ludwig王子的婚禮及加冕儀式,逐漸發展成今天的德國啤酒節。 浦東假日酒店舉行一年一次的德國啤酒節,屆時,來自世界各地不同國際、不同膚色的人們將聚會在一起。在藍白相間為主色調的啤酒帳篷內,人們坐在長長的凳子上,一邊飲酒、用餐,一邊與德國樂隊同樂,欣賞著奇特的阿爾卑斯傳統樂器及熱情奔放的德國巴戈利亞樂曲,盡情享受這濃濃的德國風情和激動人心的場景。在樂隊的帶領下,客人還可以參加一些簡單的舞蹈,一起感受悠久的德國文化。 活動期間你會看到傳統慕尼黑啤酒節中出現的藍白相間的大帳篷,賽喝啤酒、角力等傳統德國游戲將出現在這里。藝術氣質濃郁的德國人在這樣的狂歡節上當然少不了音樂的點綴,德國民間樂隊在啤酒節期間大唱德國民歌、開朗活潑的金發碧眼女孩穿著五彩的民族服裝在桌子上跳舞 將你身臨其境地帶到慕尼黑啤酒節現場,大塊吃肉、大口喝酒、大聲放歌.

❻ 請問德國的啤酒廠最多是在哪個城市

慕尼黑是世界第一大啤酒消費城市
我想應該不會有別的答案了

❼ 德國的著名啤酒都有哪些

1、貝克 Beck`s(德國第一名啤酒品牌,16世紀的德國不來梅古城)
2、凱斯Kostritzer(凱斯黑啤有460多年歷史內,用炒制過的麥芽釀造)
3、威森啤酒容(巴伐利亞皇家啤酒釀造廠,十大德國啤酒品牌),這個上過央視的
4、多特蒙德(產於德國的多特蒙德,是德國具有特性的淡色啤酒)
5、慕尼黑啤酒(產於德國慕尼黑,是具有代表性的黑啤酒,德國啤酒十大品牌)

還有凱撒,Licher,比爾森,普拉納,很多很多。

❽ 德國十強啤酒

1、貝克
Beck`s(德國第來一名啤酒品源牌,16世紀的德國不來梅古城)
2、凱斯Kostritzer(凱斯黑啤有460多年歷史,用炒制過的麥芽釀造)
3、唯森啤酒(巴伐利亞皇家啤酒釀造廠,十大德國啤酒品牌)
4、多特蒙德(產於德國的多特蒙德,是德國具有特性的淡色啤酒)
5、慕尼黑啤酒(產於德國慕尼黑,是具有代表性的黑啤酒,德國啤酒十大品牌)

❾ 德國的慕尼黑是一座什麼樣的城市

啤酒之都慕尼黑 德國的慕尼黑是一座著名的歷史文化名城。她與人類近現代歷史上的許多重大事件都聯系在一起,是德國的第三大城市,還是德國經濟實力最強的巴伐利亞州的首府,現已發展成為著名的世界博覽會中心。憑借這些,很容易就讓人們猜想這是一座高樓林立的現代化大都市,如果你真做出這種判斷的話,那就大錯特錯了。慕尼黑是一座依山傍水的山城,也是一座極具田園風光的美麗城市。有人說慕尼黑這座城市就像是一個大公園,而事實上這座城市就建設在公園中。 在慕尼黑這座公園式的城市裡,到處都覆蓋著濃密的森林和如茵的綠草。穿城而過的伊薩爾河天造奇絕,使整座城市碧流縱橫,噴泉遍布,湖泊、池塘比比皆是。人工雕鑿更是恰到好處,千姿百態的各種雕塑聞名遐邇,吸引著八方來客前來游覽觀賞。稱慕尼黑是一座博物館多、公園噴泉多和雕塑多的「三多城市」,可一點都不虛。 更重要的是,慕尼黑還是一座現代文明與自然生態高度和諧的城市。為了保護由古建築群組成的城市風貌,慕尼黑很早以前就禁止建築超過36米的高樓大廈。盡管如此,這座城市裡具有現代城市功能所必需的建築物一樣都不少,博物館、科技館、體育館多得讓人贊嘆。然而這些高度現代化的設施並沒有讓大自然的生態系統處於尷尬的境地,而是互相融洽、相得益彰。來到慕尼黑,能夠在自然生態中充分享受到現代文明的成果,而在現代文明的設施中,亦能夠盡情地欣賞大自然的無限美麗。 當然,慕尼黑最為著名的還是啤酒,它完全稱得上是世界啤酒之都。 德國人好喝啤酒可是出了名的,日耳曼人最不能忍受的就是「口渴」。他們都喜好用啤酒來解渴,可啤酒是越喝越渴的,那就越渴越喝。只要看一看德國男人們的啤酒肚,你就知道他們的能喝善飲了。 在德國人中,喝啤酒最厲害的當數巴伐利亞人。他們真的是有事無事都喝,成年累月地喝,一年喝下來,平均每人消費掉的大麥啤酒多達235.7升,堪稱世界之最。多喝就得多釀,所以巴伐利亞的啤酒廠也是最多的,全州上規模的啤酒廠就有1052家。 慕尼黑的啤酒不光當地人飲用,還把全國乃至歐美諸多國家的酒客都吸引到這里來狂喝豪飲。一年一度的慕尼黑啤酒節已經有百年的歷史了,現在成為了世界上最盛大的民間節日。每年的9月至10月間,來自世界各地不同膚色、不同語言的五百多萬賓客匯集到這里,歡天喜地地共度這一盛大的節日。那時,慕尼黑整座城市一片歡騰。酒客兼遊客們一手舉著啤酒大杯,一手握著香氣四溢的德國香腸,一派歡容醉態地狂吃暢飲。 慕尼黑喝啤酒的人多,自然啤酒館也少不了。這里的啤酒館不僅數量可觀,而且功能亦發生了很大的改變。在某種意義上,這里的啤酒館已經成了餐館的代名詞,而且還是重要的社交場所。 慕尼黑的啤酒館歷史悠久,也很有特色。到慕尼黑不上啤酒館去坐一坐是一種遺憾,況且填飽肚子的問題也少有別的地方可以解決。我們在市政廣場的附近找到了一家,名叫「皇家啤酒館」。從不起眼的門面進入,通過一道寬敞的轉角樓梯上到二樓即是這家啤酒館。啤酒館的樓口處掛著一張上了年頭、放大了的巨幅照片,原來是幾位德國政壇名人在這家啤酒館聚會時的合影照,以顯示這家啤酒館是有年頭的,而且曾經輝煌過。 啤酒館內的陳設傳統、典雅,館內的格局是以拱形藝術門分割成為十字形,拱門上畫有彩繪圖案,牆壁上掛著藝術小品。由於啤酒館內的採光全靠小而厚的歌特式窗戶,所以略顯昏暗。長條形的餐桌上覆蓋著白底粉紅色格子的桌布,一溜地順牆壁有規則地排列著,服務生在有客人坐著的地方點上高台蠟燭,昏暗的燈光下搖曳著酒客的身影。身置此境,彷彿進入了中世紀的歐洲。餐桌上擺好了疊成三角形的餐巾,餐盤、餐具按位置整整齊齊地擺放著。不一會兒,一個由五人組成的樂隊走進啤酒館,他們操著幾種樂器演奏起德國傳統民樂。身著深藍色傳統服飾、系著領結的服務生穿梭往來,微笑著提供飲酒就餐的一應服務。坐在這里,真正是領略到了慕尼黑啤酒館優雅的環境和獨特的情趣。 啤酒館里可以提供普通啤酒、小麥啤酒和黑啤酒三個品種的啤酒,服務生讓客人選定後,就會用能盛一公升的專用啤酒杯很快地送上來。我們一邊品著慕尼黑享有盛譽的美食黑豬肘,一邊喝著清涼爽口的啤酒,這確實是在德國感覺最好的一件事,也才真正體會到了德國人如此喜好啤酒的理由,原來他們真會享受人生。

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