喝啤酒前喝酸奶

1. 喝酒前喝酸奶有什麼作用

在飲酒前適當喝些牛奶或酸奶，減緩酒精的吸收速度，這樣對胃黏膜有一定的保護作用。因為喝酒之後，酒精都是在胃裡消化吸收，對胃黏膜有損傷。此外,像西紅柿等富含特殊果糖的水果,也有促進酒精分解的作用。

(1)喝啤酒前喝酸奶擴展閱讀：

一、多喝酸奶解酒保肝是錯誤的

酒精在人的胃腸里吸收是比較少的，在胃黏膜上只有少量的乙醇脫氫酶，可以對酒精進行代謝，90%-98%的乙醇還是要在肝臟那進行代謝的。

所以喝酸奶只能減少酒精對胃黏膜的損傷，減緩酒精的吸收速度，並不會保護你的肝臟。要避免肝臟的損傷，最好的方式還是減少酒精的攝入。

二、相關報道：

專家表示，為了健康考慮，飲酒還是要限量。尿酸已經偏高的人尤其不要飲酒。乙醇可使體內乳酸增加，而乳酸可抑制腎小管對尿酸的排泄，同時乙醇還能促進嘌呤分解，直接使血尿酸升高，再者酒類本身可提供嘌呤原料，如啤酒由麥芽發酵而成，嘌呤含量非常高。

「從醫學的角度來看，現在還沒有一種葯物可以起到解酒的作用，市面上那些解酒葯基本沒用。」山大二院感染、肝病科劉峰博士介紹，如果想解酒，就是需要「乙醇脫氧酶」和「乙醛脫氫酶」，這兩種物質是我們體內分泌的，量的多少依個人體質和遺傳而定，外界無法補充。

盡管大家知道酒喝多了不好，但還是有些人不得不飲酒。劉峰建議，可以在飲酒前適當喝些牛奶或酸奶，「這樣對胃黏膜有一定的保護作用」。因為喝酒之後，酒精都是在胃裡消化吸收，對胃黏膜有損傷。

專家還建議，切忌空腹飲酒，最好先吃點主食，然後再開始喝酒。喝酒時也不要喝快酒，酒喝得太快會增加肝臟負擔。「對於飲酒過量者，可以喝些蜂蜜水，這種方法不僅有醒酒的作用，而且對於醉酒之後頭疼的緩解非常有效。」劉峰說。此外像西紅柿等富含特殊果糖的水果，也有促進酒精分解的作用。

2. 喝酒之前為什麼要喝酸奶

喝酒之前要喝酸奶原因：減少酒精對胃的傷害。

喝酒前半個小時，喝杯牛奶或酸奶，不僅能養胃還能形成保護膜，減少酒精對胃的傷害。酒後喝一些酸奶可以減輕頭痛症狀，保護胃。酸奶能保護胃黏膜，延緩酒精吸收。

另外，人在喝酒後不僅會有頭痛，還可能惡心反胃，因為酒精對胃黏膜的刺激非常強烈，長期過量飲酒很傷胃，酒後喝一些酸奶也是不錯的養胃護胃方法。由於酸奶中鈣含量豐富，因此對緩解酒後煩躁症狀尤其有效。

(2)喝啤酒前喝酸奶擴展閱讀：

喝酸奶的誤區有：

1、酸奶等同於牛奶：酸奶比牛奶營養更豐富，酸奶由純牛奶發酵而成，除保留了鮮牛奶的全部營養成分外，在發酵過程中乳酸菌還產生人體所必需的多種維生素。

2、酸奶就是酸奶飲料：酸奶飲料和酸奶的營養成分含量差別很大，酸奶飲料的營養只有酸奶的三分之一。雖然酸奶飲料可以作為消暑、解渴的飲品，但它在解渴的同時還有一定的營養價值，但營養成分很低，絕不能代替牛奶和酸奶。

3、酸奶可與葯同服：吃葯最好就是用白水沖服，配搭任何一種飲品都不太好，比如茶、飲料等，酸奶也一樣，尤其是服用下列葯物時，與服用酸奶的間隔時間不宜過短，更不宜同服酸奶。

4、酸奶可隨時飲用：酸奶比牛奶更容易飲用，且基本都是冷飲或常溫飲用，沒有任何限制，但是並非任何時候都可以飲用酸奶。空腹飲用會令酸奶原本具有的保健作用減弱。

5、酸奶可老少皆宜：酸奶某種程度上可以說是老少皆宜，但對於某些特殊人群也不適合。腹瀉或其他腸道疾病患者在腸道損傷後喝酸奶要非常謹慎，1歲以下的小寶寶，因其腸胃功能弱且發育並不完全，也不宜喝酸奶。

6、 酸奶可隨意搭配：酸奶因其口味潤滑，可與多種食物搭配，且口感非常清爽。其適合與澱粉類食物搭配使用，但若要與香腸、臘肉等高油脂的加工肉品一起食用，肉食中的亞硝酸會與酸奶中的胺形成亞硝胺，是致癌物，不推薦搭配食用。

3. 喝酒之前喝酸奶有助於防醉嗎

蒙古人多豪飲，酸奶正是他們的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保護胃黏膜，延緩酒精吸收。由於酸奶中鈣含量豐富，因此對緩解酒後煩躁症狀尤其有效。
對胃產生不良刺激,影響消化和食慾,如大量飲用,還會增加腎臟過濾負擔,影響腎功能。
以下還有幾種也可以適量的解酒
1、飲酒前先喝一杯牛奶。2、飲酒前吃兩片肥肉。3、喝酒中不時含點鹽。
喝白酒的時候，要一杯白開水，一直不停的喝水，不容易醉。喝啤酒的時候，要勤上廁所就沒問題。

4. 喝啤酒之前可以喝酸奶嗎

一般來說喝酒前喝奶製品可以解酒，這只是針對白酒。啤酒自身就有很多的營養成分，所以建議你不要喝酸奶，喝啤酒時要大口喝才好，在配點花生最好。不過要注意不能不能和海鮮一起飲用。

5. 喝酒之前喝酸奶管用嗎

在飲酒前適當喝些牛奶或酸奶，減緩酒精的吸收速度，這樣對胃黏膜有一定的保護作用。因為喝酒之後，酒精都是在胃裡消化吸收，對胃黏膜有損傷。此外,像西紅柿等富含特殊果糖的水果,也有促進酒精分解的作用。

(5)喝啤酒前喝酸奶擴展閱讀：

一、多喝酸奶解酒保肝是錯誤的

酒精在人的胃腸里吸收是比較少的，在胃黏膜上只有少量的乙醇脫氫酶，可以對酒精進行代謝，90%-98%的乙醇還是要在肝臟那進行代謝的。

所以喝酸奶只能減少酒精對胃黏膜的損傷，減緩酒精的吸收速度，並不會保護你的肝臟。要避免肝臟的損傷，最好的方式還是減少酒精的攝入。

二、相關報道：

專家表示，為了健康考慮，飲酒還是要限量。尿酸已經偏高的人尤其不要飲酒。乙醇可使體內乳酸增加，而乳酸可抑制腎小管對尿酸的排泄，同時乙醇還能促進嘌呤分解，直接使血尿酸升高，再者酒類本身可提供嘌呤原料，如啤酒由麥芽發酵而成，嘌呤含量非常高。

「從醫學的角度來看，現在還沒有一種葯物可以起到解酒的作用，市面上那些解酒葯基本沒用。」山大二院感染、肝病科劉峰博士介紹，如果想解酒，就是需要「乙醇脫氧酶」和「乙醛脫氫酶」，這兩種物質是我們體內分泌的，量的多少依個人體質和遺傳而定，外界無法補充。

盡管大家知道酒喝多了不好，但還是有些人不得不飲酒。劉峰建議，可以在飲酒前適當喝些牛奶或酸奶，「這樣對胃黏膜有一定的保護作用」。因為喝酒之後，酒精都是在胃裡消化吸收，對胃黏膜有損傷。

專家還建議，切忌空腹飲酒，最好先吃點主食，然後再開始喝酒。喝酒時也不要喝快酒，酒喝得太快會增加肝臟負擔。「對於飲酒過量者，可以喝些蜂蜜水，這種方法不僅有醒酒的作用，而且對於醉酒之後頭疼的緩解非常有效。」劉峰說。此外像西紅柿等富含特殊果糖的水果，也有促進酒精分解的作用。

6. 喝酒前喝酸奶可以保護胃嗎

這種說法不科學。

據《重慶晨報》介紹，關於酸奶解酒的說法主要是專因為酸奶中的乳屬酸與酒精可以發生酯化反應，使酒精被分解，但常溫下這個反應很難發生，胃酸多的人飲酒後再喝酸奶也不好，所以酸奶解酒的說法是不科學的。

市面上銷售的解酒葯，只能算是保健品而不是葯品，這些所謂的解酒葯多是通過加快肝臟的代謝來降低轉氨酶，其所能達到的解酒功效十分有限。

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飲酒要適量，有些情況不宜飲酒。酒精進入人體內，90%以上會通過肝臟代謝。《南京日報》指出，由於個人體質的差異，每個人酒精代謝的時間也會有所不同。通常情況下，人體代謝酒精至少需要12個小時，有的人甚至在飲酒20個小時後仍能測出酒精含量。

1、飲酒要適量。男性每日的酒精攝入量不宜超過25克，女性則不宜超過15克。

2、痛風患者不宜飲酒。由於酒精會抑制尿酸的排泄、促進尿酸生成，因此飲酒會加重病情。

3、不應空腹飲酒。飲酒前，應當適量食用一些主食、蔬菜等，這樣可以起到保護胃黏膜的作用。

4、服用甲硝唑或者頭孢類的抗生素者切忌飲酒。此類葯品和酒精反應後會產生對人體有害的物質，嚴重時可能會引發猝死。

7. 喝酒前喝酸奶管用嗎

喝酒前飲用酸奶是利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部，以防止酒精滲透胃壁，進入血液．酸奶里含有乳酸菌 可以幫助消化 對腸胃有保健作用。

其實，喝酒不醉有好多辦法，你感興趣的可以看看這個：
喝酒不醉的小竅門

1、不要空腹飲酒，因為空腹時酒精吸收快，人容易喝醉；而且空腹喝酒對胃腸道傷害大，容易引起胃出血、胃潰瘍，最好的預防方法就是在喝酒之前，先行食用油質食物，如肥肉、蹄膀等，或飲用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部，以防止酒精滲透胃壁。不要空腹飲酒，這是飲酒不醉的主要訣竅。因為這樣可使乙醇在體內吸收時間延長。

2、不要和碳酸飲料如可樂、汽水等一起喝，這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。

3、至於在飲酒之後，能夠盡量的飲用熱湯，尤其是用姜絲燉的魚湯，特別具有解酒效果。

4、由於酒精對肝臟的傷害較大，喝酒的時候應該多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟。還可以吃一些豆製品，其中的卵磷脂有保護肝臟的作用。

5、民間流行喝濃茶解酒的說法沒有什麼科學根據，茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用，但濃茶中的茶鹼可使血管收縮，血壓上升，反而會加劇頭疼，因此酒醉後可以喝點淡茶，最好不要喝濃茶。如果有人身不由己喝得太多，可以事後吃一些水果，或者喝一些果汁，因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。很多人酒後往往不吃飯，這樣危害更大，應吃一些容易消化的食物，比如來一碗面條就非常好。

6、宜慢不宜快。飲酒後五分鍾乙醇就可進入血液，30—120分鍾時血中乙醇濃度可達到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會出現醉酒狀態。若慢慢飲入，體內可有充分的時間把乙醇分解掉，乙醇的產生量就少，不易喝醉。

7、食飲結合。飲酒時，吃什麼東西最不易醉的以吃豬肝最好。這不僅是因為其營養豐富，而且因為豬肝可提高機體對乙醇的解毒能力，常飲酒的人會造成體內維生素B的丟失，而豬肝又是維生素B最豐富的食物，故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。

8、甜點加水果。飲酒後立即吃些甜點心和水果可以保持不醉狀態。俗話說「酒後吃甜柿子，酒味會消失」，這話不錯。甜柿子之類的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代謝掉，甜點心也有大體相仿的效果。

8. 喝完啤酒可以喝酸奶嗎

可以。

1、酸奶中的鈣可以緩解酒後煩躁等症狀。

2、喝酸奶能保護胃，醉得一塌糊塗的專人，會喝點牛奶屬或者酸奶。他們其實不是為了解酒，而是為了保護腸胃。因為你的腸胃受到了保護，所以酒後喝酸奶，覺得身體比較舒服，呼出來酒氣不是那麼強烈。

實驗證明，喝酸奶的解酒效果比喝水強，能降低呼氣酒精含量。

(8)喝啤酒前喝酸奶擴展閱讀

靠譜的解酒方式

睡覺是最佳的解酒方式。進入睡眠，血液里酒精含量便從最高值往下降。下降的速度因人而異，每個人的身體素質有不同。有一點可以肯定，超過10個小時，人體內的酒精含量一般基本接近於零。

醉酒之後，一定要間隔10個小時之後再繼續駕車，避免血液里還有酒精殘留。

9. 喝酒前應提前多長時間喝酸奶

喝酒前半個小時，喝杯牛奶或酸奶，不僅能養胃還能形成保護膜，減少酒精對胃的傷害。酒後喝一些酸奶可以減輕頭痛症狀，保護胃。酸奶能保護胃黏膜，延緩酒精吸收。

另外，人在喝酒後不僅會有頭痛，還可能惡心反胃，因為酒精對胃黏膜的刺激非常強烈，長期過量飲酒很傷胃，酒後喝一些酸奶也是不錯的養胃護胃方法。由於酸奶中鈣含量豐富，因此對緩解酒後煩躁症狀尤其有效。

(9)喝啤酒前喝酸奶擴展閱讀：

1、喝酒時切記不要飲用冰水、檸檬水等刺激性的飲料，不然前面的牛奶就白喝了；不要和碳酸飲料如可樂等一起喝，這類飲料中的成分會加快身體吸收酒精的速度。

2、喝白酒，不可一飲而盡，應分成幾口喝。喝啤酒，應待啤酒沫落下以後再喝。否則，輕則腹漲難受，重則「現場直播」。

3、喝酒的間隙可喝杯酸奶，酸+醇=水。

4、宜慢不宜快。飲酒後5分鍾乙醇進入血液，30~120分鍾，血中乙醇濃度達到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高快，很快會出現醉酒狀態。若慢慢飲，就有充分的時間把乙醇分解掉，乙醇的產生量就少，不易喝醉。

5、食飲結合。飲酒時，吃豬肝能防止喝醉。因豬肝營養豐富，可提高機體對乙醇的解毒能力，常飲酒的人會造成體內維生素B丟失，而豬肝是維生素B最豐富的食物，故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。但一般說來，所有動物的肝臟都含有很高的膽固醇，不宜多吃。