吃完海鮮喝啤酒

『壹』 吃完海鮮過多久才可以喝啤酒

吃完海鮮過多久才可以喝啤酒，這個一般兩到三個小時，等海鮮消化了就可以吃啤酒了。不過如果沒有痛風的話，啤酒和海鮮可以一起食用

『貳』 吃海鮮可以喝啤酒嗎

吃海鮮時喝啤酒會引發痛風，在吃海鮮時最好別飲用啤酒。蝦、蟹等海產品在人體代謝後會形回成尿酸，而尿答酸過多會引起痛風、腎結石等病症。如果大量食用海鮮的同時，再飲用啤酒，就會加速體內尿酸的形成。所以，在大量食用海鮮的時候，千萬別喝啤酒，否則會對身體產生不利影響。

『叄』 吃海鮮為什麼不能喝啤酒

吃海鮮時飲用大量啤酒會產生過多的尿酸，尿酸過多便會沉積在關節和軟組織中，進而引起關節和軟組織發炎。

某些魚類(比如沙丁魚、鳳尾魚、三文魚等)、貝類以及蝦蟹有較多高嘌呤，如果大量飲酒會使得嘌呤分解加速，生成尿酸，同時酒中的乙醇不利於尿酸的排泄，就有可能誘發痛風。

酒精與海鮮各自都是痛風的高風險因素，加在一起是「雪上加霜」。專家提醒，不僅是啤酒，各類含酒精的飲料，如果不注意飲用量，也可能成為痛風高危人群的風險因素。

吃海鮮最好配干白葡萄酒，因為其中的果酸具有殺菌和去腥的作用。

(3)吃完海鮮喝啤酒擴展閱讀

吃海鮮的注意事項

1、海鮮生吃先冷凍，澆點淡鹽水

牡礪和某些水生貝類中存在—種「致傷弧菌」細菌。對腸道免疫功能差的人來說，生吃海鮮有潛在的致命危害。將牡蠣等先放在冰上，再澆上—些淡鹽水，能有效殺死這種細菌，吃起來更安全。

2、吃海魚要留神汞中毒

多種海魚汞含量偏高，尤其是食肉性海魚，如金槍魚、鱸魚、鱈魚、大比日負、旗負、鯊魚、黑斑鱈等。經常吃海魚的人，血汞指數偏高。

3、海鮮忌與某些水果同食

魚蝦中含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質，如果與含有較多鞣酸的水果同吃，如葡萄、石榴、山楂、青果等，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且很容易致使海味中的鈣質與鞣酸結合，形成一種新的不易消化的物質。

『肆』 吃海鮮喝啤酒有什麼問題呢

「那麼，吃海鮮的時候到底能不能喝啤酒呢？對於本來有痛風症狀的人，任何內高嘌呤容的食物都是應該避免的，海鮮只是其中一類（甚至都不是嘌呤含量最高的）；任何酒精飲料更應該避免，啤酒也只是其中的一種。對健康者來說，這就完全取決於你在口腹之慾與健康之間的權衡了：如果要「絕對安全」，那麼比海鮮嘌呤含量高的動物內臟，以及含量與海鮮差不多的各種肉，都不應該吃；而喝酒，本來就不是一種「健康」的生活方式，跟吃不吃海鮮無關———在增加痛風的風險之外，它還有許多其他的不良影響。吃海鮮喝啤酒，確實會增加痛風的風險，不過跟平常的喝酒吃肉相比，這一風險並不見得更大。」

『伍』 偶爾吃海鮮喝啤酒可以嗎

酷熱的夏天，見到冰冷的葡萄酒再加美味可口的海貨，針對很多人來講分外具備誘惑力。在沿海城市，這基本上變成一種生活習慣。但是，你或許聽見過那樣的叫法：吃海產品不可以喝酒，不然便會痛風。但是針對日常生活海邊的人經常這般也不是都痛風啊？下邊為大夥兒揭密：吃海產品喝酒究竟是否會得痛風？

這類叫法有很多實際例證的證實：常常有些人吃了海貨喝了葡萄酒，因此痛風發作。當送到醫院就醫，醫師通常會囑咐：海貨中很多帶有一種稱為漂呤的物質，它歷經新陳代謝以後會轉換為血尿酸，血尿酸過多會造成 痛風，因此一定要少吃海產品，特別是在不必邊吃海產品邊喝酒。因此，這條營養搭配忌諱基本上廣為人知。

跟別的傳說故事的營養搭配忌諱不一樣，不能說這類叫法是錯的，僅僅它並不是問題的全景。漂呤的確會新陳代謝成血尿酸，血尿酸的積累的確會造成 痛風，海貨中也的確帶有非常多的漂呤。但是，漂呤在食材中普遍存有，並不是只存有於海貨中。一般而言，海貨及肉類食品中帶有比較多的漂呤，動物內臟成分高些。一些天然植物食材，例如豆類食品中也帶有漂呤。對高尿酸血症人來講，吃一切嘌呤含量高的食材都可能引起病症。
吃海產品不可以喝酒的原因，最普遍的表述是說葡萄酒中帶有維生素b21，而維生素b21造成 漂呤轉換為血尿酸。這類叫法毫無大道理。盡管葡萄酒生產中應用的酵母菌里帶有很多維生素b21，但酵母用量不大。因此葡萄酒中的維生素b21成分極低，徹底能夠 忽視。並且維生素b21的消化吸收，還會繼續遭受乙醇的抑止。另外，漂呤轉換為血尿酸是一切正常的新陳代謝，並並不是不要吃維生素b21就可以防止的。

另一種表述是說，葡萄酒中的乙醇在身體的新陳代謝物質會跟血尿酸市場競爭排出來方式，影響了血尿酸的代謝。這類叫法有一定合理化。但是，不僅是葡萄酒和海貨，吃完一切嘌呤含量高的食材再飲酒，理論上都是造成 那樣的不良影響。乙醇原本便是提升痛風風險性的關鍵要素，跟吃不吃海產品沒什麼關聯。