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青島啤酒采購

發布時間:2021-02-09 23:29:56

㈠ 什麼是供應鏈管理青島啤酒是如何實施供應鏈管理的

供應鏈管理(Supply Chain Management)就是協調企業內外資源來共同滿足消費者需求,當人們把供應鏈上各環節的企業看作為一個虛擬企業同盟,而把任意一個企業看作為這個虛擬企業同盟中的一個部門時,同盟的內部管理就是供應鏈管理。只不過同盟的組成是動態的,根據市場需要隨時在發生變化。
青島啤酒實施供應鏈管理的過程:
一、實施供應鏈平台的背景
青島啤酒華南事業部總部設於深圳,事業部下設青島啤酒三水、珠海、南寧等九家啤酒生產企業,一家麥芽生產企業和一家銷售公司,負責管理分布在廣東、廣西、湖北等六省區11家企業的啤酒生產和市場銷售。從1999到2002年青啤一系列對啤酒企業的收購行為使其系列產品在華南的市場份額年增長率達到了184%。 但是,盡管歷經系列變革,管理仍然是青啤華南業務成長的一塊短板。當時青啤華南業務主要存在以下四個問題:
第一,隨著青啤華南業務的迅速發展,內部交易成本隨之加大,但控制力度隨著管理鏈條的延伸卻逐漸弱化。華南事業部各個部門間的協同問題重重。
第二,財務模式方面。由於在財務上採用集中管理的模式,財務部門要對所有部門和活動的財務管理負責,致使財務審批反應慢,其代價要麼是增加了業務部門的等待時間,從而可能導致業務機會的喪失;要麼是財務管理不得不採取較為鬆散的方式,導致財務風險增大。
第三,華南事業部與分銷商、供應商的協同手段明顯不足。當時青啤的信息化僅僅限於單個銷售公司的內部管理,而未從整個華南事業部的角度進行整體構思和設計。
第四,最讓青啤不能安心的是,華南事業部對經銷商還沒有達到鎖定的程度。一方面是因為青啤提供給渠道的利益較為單一,僅限於單純的「銷售返點」,而這種以貨幣價值為核心的渠道吸引手段極易被競爭對手復制,渠道在競爭對手高額利益的誘導下可能會轉移。
另外一個更加重要的原因是對外部資源的整合缺乏一個平台,使得諸多有價值的服務,要麼因為缺乏相應的工具而無法提供(如在線結算、在線物流、實時訂單跟蹤等能夠有效提供渠道價值的服務),要麼因為缺乏集中服務的平台而僅限於非正式、個案式的服務方式。
基於上述考慮,華南事業部在青啤集團的統一安排部署下,於2002年下半年正式籌備供應鏈管理平台項目。
二、選擇外包的供應鏈管理平台
供應鏈管理平台項目涉及的應用主體多,地域范圍廣,環境復雜,所以在項目實施過程中的風險相對較大,成本相對較高。
平台有特色的一個內容是應用了移動的供應鏈管理,可以讓二級經銷商和其下游的經銷點不添置任何IT設施,僅僅是通過手機傳送信息到平台並接受平台信息,加入以青啤為核心的供應鏈管理系統。系統搭建後,從供應商到二級批發商,供應鏈的所有角色都連接到平台,在平台上協同完成所有業務流和信息流的交換戶動。
三、與供應鏈上的其他夥伴共同建設供應鏈管理平台 在計劃建設供應鏈管理平台時,青啤的思路是,不能單兵突進,要考慮供應鏈上的其他夥伴,尤其是青島啤酒的一級經銷商和二級經銷商,它們的IT基礎薄弱,管理基礎不扎實,是供應鏈上最弱的一環,必須首先承認青島啤酒、一級經銷商、二級經銷商現有業務流程、業務習慣中的合理性,先固化渠道行為,再追求適度的優化,目標確定不能太超前。
為此,青啤將整個實施分成幾個階段,漸次推行。
第一階段為項目准備階段,包括調研、培訓和制定工作計劃。 從2002年10月到2003年5月,青啤進行需求調研,詳細了解以華南事業部為典型的整個青島啤酒的業務流程、管理特點、IT環境、一級經銷商和二級經銷商的現狀;青啤選擇深圳銷售客戶服務部、深圳辦事處、東莞辦事處、兩名具有代表性的一級經銷商這幾個供應鏈上的關鍵環節,通過實際進入平台操作、現場培訓、現場輔導等方式進行培訓,使關鍵環節掌握供應鏈管理平台,熟悉供應鏈管理平台的業務標准;對管理人員、業務人員、一級經銷商管理人員、業務人員提供詳細、具體的培訓,培訓人次達400人次以上。
第二階段為平台推廣階段。為將供應鏈管理平台項目納入華南事業部的總體工作內容,2003年6月開始,華南事業部聯合一、二級經銷商和平台外包的合作夥伴,共同發起了一項主題為「百年青啤,百米極速」的渠道增值活動,推進項目的推廣。同時青啤成立了由合作雙方管理層組成的項目領導小組。
第三階段為整體應用階段。從2003年8月開始,其主要任務是在整個華南事業部大規模、全方位應用供應鏈管理平台項目,用IT手段改造現有的銷售渠道,將現有的人力密集型渠道改造成為技術密集、知識密集型的渠道,全面實現青島啤酒的渠道變革。 在要求經銷商使用供應鏈平台的問題上,青啤運用利益拉動與強制推動兩手抓的策略來推動經銷商形成使用平台的習慣。讓經銷商在使用平台時有利可圖,同時要求所有經銷商都必須按照新的業務標准在系統上下單,否則即使是最大的經銷商,直接到工廠去提貨也會被拒之門外,除非在系統上補一張單子。
青啤華南的供應鏈管理平台項目仍在進行中,2004年青啤集團計劃在2003年打通全程供應鏈的基礎上,形成供應、產銷、批發、分銷各個環節的有機協同和規模應用,而且將可能在全青啤集團內大規模推廣。

有效的供應鏈管理可以幫助實現四項目標:
縮短現金周轉時間;
降低企業面臨的風險;
實現盈利增長;
提供可預測收入。
供應鏈管理的7項原則:
根據客戶所需的服務特性來劃分客戶群;
根據客戶需求和企業可獲利情況,設計企業的後勤網路;
傾聽市場的需求信息,設計更貼近客戶的產品;
時間延遲;
策略性的確定貨源和采購
與供應商建立雙贏的合作策略;
在整個供應鏈領域建立信息系統;
建立整個供應鏈的績效考核准則等。

㈡ 青島啤酒的國際進程

青島啤酒是最早進入國際市場的中國品牌之一。1906年,在慕尼黑國際啤酒博覽會榮獲金獎;1948年,青島啤酒開始大批量出口至新加坡,當地《星洲日報》稱該啤酒質量遠駕於其他啤酒之上,當地僑商爭求其代理資格;1954年,青島啤酒開始大批量發往香港;1972年,青島啤酒進入美國市場,1988年在美國的銷售量已達124萬箱,到現在仍然是美國市場上銷量最大的亞洲啤酒品牌。截至目前,青島啤酒遠銷美國、日本、德國、法國、英國、義大利、加拿大、巴西、墨西哥等世界71個國家和地區,居中國啤酒出口量首位,佔到中國啤酒出口量的50%以上。已經形成北美、歐洲、東南亞三個強力出口三角架。2005年,青島啤酒在台灣10萬噸生產能力的啤酒工廠投產,青島啤酒邁出了在海外生產的第一步。2007年,青島啤酒董事會通過了在泰國建設海外工廠的決定。
1972年,青島啤酒進入美國市場以後,1981、1985、1987年在美國華盛頓、密西西比州舉行的三次品酒會上,通過對數百種啤酒進行匿名評比(密封商標,只能品嘗,不見品牌)青島啤酒三次榮登榜首,且在短短幾年間,成為美國市場上銷量最高的亞洲啤酒,並贏得了世界500強企業Crown公司的青睞。青島啤酒在美國的產品銷售,由Crown公司代理,該公司有強大的主流渠道和市場網路,正在幫助青島啤酒完成「from Chinatown to downtown」的轉變。
青島啤酒50年代出口歐洲以來,深受歐洲消費者的認可和喜愛,先後在比利時布魯塞爾、西班牙馬德里獲得國際金獎。1992年青島啤酒在義大利成立歐洲辦事處,1994年遷至法國巴黎成立青島啤酒(歐洲)貿易有限公司。2007年青島啤酒在歐洲的銷售量比1997年時增加了80%。青島啤酒是進入家樂福、歐尚等主流渠道的唯一亞洲啤酒品牌。青島啤酒在國際市場的階段性策略是 「走出唐人街,走進主流市場」(from Chinatown to downtown)。
同時,青島啤酒已經實現了采購的國際化。青島啤酒一直堅持從澳大利亞、法國、加拿大進口優質大麥作為釀酒原料,這些產地的大麥籽粒飽滿、溶解性好、色淺,是目前世界上最優質的釀酒用大麥,保證了青島啤酒的高品質。
青島啤酒一直與英國國際釀造研究院、加拿大釀造技術研究中心、德國杜門斯啤酒學院有常年的產學研合作,通過與國際實驗機構的合作與交流保證釀造技術的高水準和產品標準的同步化。 青島啤酒的品牌價值逐年遞增,在2005年(首屆)和2008年(第二屆)連續兩屆入選英國《金融時報》發布的「中國十大世界級品牌」。其中2008年在單項排名中,青島啤酒還囊括了品牌價值、優質品牌、產品與服務、品牌價值海外榜四項榜單之冠。
2007年,在咨詢公司Interbrand和美國《商業周刊》聯手進行的中國品牌調查中,通過了解500多名營銷和商務專家對中國品牌的認識,並分析了公司的財務狀況和戰略後, Interbrand評出5家「已獲得相當認可」的全球企業,青島啤酒在「已獲得相當認可」的公司中位列第二。文章評論說,「冰鎮青島啤酒早在上世紀40年代就開始出現在中國餐館和全球各地的商店、餐廳里。公司成功的樹立了品牌形象,44%的調查回應者認為青島啤酒是中國兩大全球品牌之一,並在「中國的形象使者」方面給與了它很高的評價。
北京申辦2008年奧運會成功之後,青島啤酒抓住奧運機遇,成為奧運會贊助商,積極利用奧運平台提升品牌在國際上的影響力。
青島啤酒策劃「青島啤酒·CCTV·傾國傾城——最值得向世界介紹的中國名城」大型電視活動,在向世界推廣青島啤酒品牌的同時將中國名城推薦到全世界。 1993年7月15日,青島啤酒在香港聯交所掛牌上市,成為中國內地第一家在海外上市的企業。
2002年10月21日,青島啤酒與當時全球規模最大的啤酒製造商美國安海斯-布希公司(A-B)簽署《戰略性投資協議》,引入A-B為戰略投資者。和A-B合作以後,雙方開展了「最佳實踐交流」活動,實現了知識庫的對接,這對提高公司市場競爭力,加快國際化進程有重要意義。
1996年3月7日,青啤向美國發行一級存股證(ADR)獲美國證券及交易委員會批准正式開始交易。
2003年,上市公司。
青島啤酒在內地企業中,率先進入國際資本市場,這使得青島啤酒在上市公司運作及監管規則方面,率先了解了國際規則,從而嚴格按規則規范運作,在法人治理架構方面也成為內地企業的榜樣。

㈢ 求青島啤酒各地采購部電話和聯系人

各地……!!青島啤酒全國有48個工廠!每個工廠一個采購……!

㈣ 業務員如何賣青島啤酒

業務嘛我有了解一些,流程較熟悉!這里
說給你聽
聽!我做了將近五年的業務!
1、
青島啤酒
為知名啤酒,市場認知度大,屬於大品牌,所以你要拿出豪氣來,不要扭捏膽怯,要自信。
2、著裝要職業化,要大方得體,語言要不緊不慢,不要有小動作,說話時要有磁性,傾聽時要目視對方,專心孜孜。
3、一般象如上這些娛樂場所,有決策權進貨的主要為:老闆,采購部經理,值班經理等,每家店的情形都不要樣,有的商家可能有分店,要到總店去才行。進去後最好先問問店裡的服務員及領班。
4、一般這些商家都是晚營業的,所以他們的辦公時間都是下午以後,時間一定要恰倒好處,不要影響別人的休息!
5、另外在談判之前,要先了解一下這家店的酒水情況,知己知彼嘛,有哪些產品,價位在多少?有多少種?銷路怎樣?等等。做到心中有底!
6、見面後要主動的自我介紹,大方的說出你的來意,鄭重的遞上名片。
7、談判說到底就是價格的談判,所以在價格方面始終不要松動,要主動展現你的品牌優勢,你的賣點,不要隨意的降價,哪怕只是一分錢,這樣會損害你的產品的優良形象。當然你可以在銷售回贈上多做工作及介紹!
8、談話中要嚴肅,但不能過於死板,有
時也要風趣幽默點,不要只局限與工作,結成朋友就更好辦事了!
9、談到一定時候,就是決斷的時候,拍板成交的時候了,要果斷的促成成交,不要一味的自顧自的說,如果他還猶豫不決,你就要快到斬
亂麻

10、成交後要准時做好貨物上櫃等工作。至於以後怎麼銷售那就是下一步的事了!

㈤ 誰知道良村青島啤酒廠采購叫什麼。或者電話。謝謝大家

\idy

㈥ 我想做青島啤酒的業務員 但是我沒干過`不知道怎麼樣去做 才能把這個業務干好

業務嘛我有了解一些,流程較熟悉!這里說給你聽聽!我做了將近五年的業務!
1、青島啤酒為知名啤酒,市場認知度大,屬於大品牌,所以你要拿出豪氣來,不要扭捏膽怯,要自信。
2、著裝要職業化,要大方得體,語言要不緊不慢,不要有小動作,說話時要有磁性,傾聽時要目視對方,專心孜孜。
3、一般象如上這些娛樂場所,有決策權進貨的主要為:老闆,采購部經理,值班經理等,每家店的情形都不要樣,有的商家可能有分店,要到總店去才行。進去後最好先問問店裡的服務員及領班。
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8、談話中要嚴肅,但不能過於死板,有 時也要風趣幽默點,不要只局限與工作,結成朋友就更好辦事了!
9、談到一定時候,就是決斷的時候,拍板成交的時候了,要果斷的促成成交,不要一味的自顧自的說,如果他還猶豫不決,你就要快到斬亂麻!
10、成交後要准時做好貨物上櫃等工作。至於以後怎麼銷售那就是下一步的事了

㈦ 青島啤酒廠采購部電話是多少呀非常感謝!!

0532-114

㈧ 請問青島啤酒 紙箱采購是總部負責還是各工廠另有沒有福建這邊的采購聯系方式

青島總部,有個采購管理總部,

㈨ 青島啤酒武漢分公司電話是多少最好是采購部的

呵呵,商業機密啊。如果我沒有猜錯的話你應該是原料供應商。是吧。你在這里是找不到答案的

㈩ 青島啤酒股份有限公司的監控系統都是如何采購,安裝的

這個你得問青島啤酒股份有限公司

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