青島純鮮啤酒

1. 純生啤酒是生啤還是熟啤（如青島純生）

當然是生啤酒，熟啤酒是指經過60攝氏度巴氏殺菌的啤酒，口感新鮮度不如純生，由於青島純生是以膜過濾方法濾出雜菌，不經巴氏殺菌，所以叫純生啤酒
如果滿意記得採納哦！謝謝

2. 青島純生啤酒最貴的多少錢一瓶

酒店專供的2003年的時候有一種10元一瓶，一箱12瓶，現在不知道價格了

3. 青島純生和青島啤酒區別在哪裡。

純生啤酒是指不經過高溫殺菌而保質期同樣能達到熟啤酒的標準的啤酒，它與普通啤酒的區別是風味穩定性好（隨著儲存期的延長，風味變化不大）口感好，營養豐富，可以說純生啤酒好比新鮮水果，熟啤酒只能是水果罐頭。

4. 青島海之藍新純生態啤酒到底是真是假，求大大告知，感激不盡！

這個啤酒我喝過，比你這個小也是易拉罐的，太難喝了簡直馬尿一樣，我朋友買的說一瓶一塊一箱24瓶。就發紅的真的顏色比較深。

5. 求青島能夠喝道純正鮮青啤的地方。

鮮啤酒.......啤酒廠，外面一般賣的大桶的啤酒不錯 分2種 扎啤和純生扎啤，

6. 青島純生啤酒是生啤酒嗎

青島純生不是生啤酒，它是間與生啤酒和熟酒之間的一種啤酒，其主要工藝就是無菌化灌內裝，降低殺死酵母菌溫度（容也就是保留酵母菌，這樣對身體有好處。）
這種啤酒用新工藝既保留了生啤酒的口感，又增加了啤酒的保質期。
另外熟啤酒是殺菌溫度在65-70度的啤酒，純生啤酒溫度不會上60度的。

7. 青島純生啤酒賣多少錢一瓶

產地:青島.度數:12度.約6-7元一瓶,在哈爾濱多少錢一瓶就不知道了,去看看就知道了.

8. 青島純生啤酒與青島啤酒的區別

青島純生啤酒與青島啤酒在本質、口感、釀造工藝上都有很大差別。

一、 本質不同

普通啤酒與純生啤酒的根本區別在於普通啤酒是經過高溫滅菌處理的熟啤酒，減少了啤酒原有的香醇、新鮮味。純生啤酒的生產是建立在整個釀造、過濾、包裝全過程對污染微生物嚴格控制的基礎上。純生啤酒通過嚴格的過程式控制制，實現了無菌釀造，杜絕了雜菌污染，保證了酵母的純種發酵。

二、口感不同

純生啤酒與普通啤酒的區別是風味穩定性好（隨著儲存期的延長，風味變化不大），口感好，營養豐富，可以說純生啤酒好比新鮮水果，熟啤酒只能是水果罐頭。

三、釀造工藝

1、純：啤酒是麥汁接入酵母發酵而來，一般的啤酒生產往往容易污染雜菌，影響啤酒品質。

2、生：普通啤酒為避免灌裝後酒液發酵變質，須對灌裝後的酒進行巴氏殺菌處理。純生啤酒的生產不經高溫殺菌，採用無菌膜過濾技術濾除酵母菌、雜菌，使啤酒避免了熱損傷，保持了原有的新鮮口味。最後一道工序進行嚴格的無菌灌裝，避免了二次污染。

拓展資料：

青島啤酒產品特點：

一、口味特點

風味純凈協調，落口爽凈，具有淡淡的酒花和麥芽香氣。

二、原料選用

1、麥芽：採用進口優質大麥，經青島啤酒獨特的制麥工藝精心制備而成。

2、大米：以國內領先的大米新鮮控制技術保證大米的優質新鮮，並採用適宜的代碼配比。

3、酒花：採用優質新鮮的青島大花和制定的優良香花。

4、水：釀造用水。

5、酵母：採用青島啤酒獨特的啤酒酵母。

三、釀造工藝

1、採用現代一罐法釀造工藝和獨到的低溫長時間後熟技術，歷經30多天精心釀制而成，同時通過國內領先的啤酒保鮮技術，保證啤酒口味的新鮮。

2、原料經過糖化、過濾、冷卻、發酵、包裝等工序精製而成，它成功的原因在於獨特的釀造工藝和嚴格的工藝管理，在繼續傳統釀造工藝的基礎上，通過不斷的技術改進，青島啤酒的釀制工藝已日臻完善，而獨特的後熟工藝和優良的酵母菌種更使其錦上添花，保證了產品質量的優異和穩定。

9. 青島街上大鐵桶賣的扎啤是純生的生啤嗎在哪喝生啤

兩者在釀造抄工藝上基本沒襲有差別，瓶裝純生啤酒是指啤酒原酒在經過分子膜過濾、裝瓶後不再進行巴氏殺菌，直接包裝出廠銷售的啤酒；而扎啤（稍專業的說法是生啤）是原酒調好濃度之後直接裝桶出廠銷售的啤酒。其實說到這里可以看出來，純生的生產成本更高，零售價格當然也是如此。口味方面只能是見仁見智了，有人喜歡扎啤的原汁原味，有人喜歡純生的清爽，就看個人喜好了。至於市場空間，這么說吧，扎啤只適合在酒廠一定的覆蓋范圍內銷售，超出這一范圍，不僅啤酒的新鮮度無法保證，而且運費也會非常高，純生相對就不存在這一問題；而且據我所知，酒廠附近的居民絕大多數會選擇扎啤，極少喝純生酒的。