『壹』 喝啤酒吃花生好嗎
喝啤酒時應慎吃花生喝啤酒的時候免不了點上幾樣冷盤,最好的配菜是回清淡的菜餚和富含維答生素C的蔬果,切記不要選海鮮和煙熏食品作為下酒菜,因為海鮮屬於寒性食物,不宜和冷飲搭配,會傷及腸胃和肝腎。煙熏類配菜也不宜在喝啤酒時食用,否則可能會誘發消化道疾病。 啤酒的酒精含量一般為4-5%,涼爽的味道和味道香的花生一起吃,可以吸取大量蛋白質、維生素B,同時還能保護肝臟。但是如果花生在儲存過程中出現問題,則對身體百害而無一利。一般來說,花生都是脫掉外殼和花生仁外面的皮,因此可以直接和空氣接觸,使脂肪酸化,生成有害的過氧化物質。另外如果在高溫潮濕的環境里保存,還可以生成誘發肝癌的物質。 另外啤酒含有90%的水分,花生含有80%以上的脂肪,互相接觸時容易引起腹瀉。
『貳』 喝酒為什麼要吃花生
你好!
嗯嗯,花生米是很好的下酒菜,很多人喝酒,無論是白酒,還是啤酒都喜歡點花生米,尤其是煮的五香花生米, 當然也有吃油炸花生米的,不過,我覺得煮的五香花生米最好,因為油炸的太油膩,又干,很容易上火,所以,吃煮花生米的居多。
我覺得有幾個原因:
1. 花生米好吃,不貴,一般的小店也就5元一碟煮五香花生米(在北京)。
2. 吃花生米和喝酒很搭配,花生米是一個一個的,吃的時候也是用筷子夾起一個往嘴裡放,然後喝酒,這樣和喝酒的慢條斯理很搭調,很少看到有人端起一碟花生米象吃揚州炒飯一樣,呼嚕呼嚕的都吃掉,對不?! 呵呵, 節奏搭配的好,很悠閑,很愜意。
因此,喝酒吃花生米是好的,其實很多人喝酒都愛就著幾個小菜,這就是下酒菜。 小菜比較方便,除了花生米,還有很多啦,比如,茴香豆,花生米,拌豆腐絲等等。
但是,需要注意的是: 喝酒會影響人體的新陳代謝,人體容易出現蛋白質缺乏。因此,下酒菜里應有含蛋白質豐富的食品,如松花蛋、家常豆腐、清燉雞、燒排骨等等。
雞鴨魚肉等多屬酸性食品,為了保持體內的酸鹼平衡,下酒菜里應有鹼性食品,如炒豆芽、菠菜、蘋果、桔子等果蔬食品。
此外,醋能與酒里的乙醇發生化學反應,生成具有解酒作用的乙酸乙酯。所以,下酒菜里也不應少了醋,以減少酒對人體傷害。
下酒菜很豐富的,既有熱菜,更有冷盤。
下面,順便推薦幾個下酒菜:(有熱菜,有冷盤)
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『叄』 喝酒吃花生好嗎
花生米是指去掉花生殼的花生仁,事實上是花生的種子,整個的花生叫版做果實,莢果權。但一般還是叫做花生米。花生本身是高能、高蛋白和高脂類的植物性食物。
花生米不含膽固醇和反式脂肪酸,而且富含微量營養素,植物固醇、白藜蘆醇、異黃酮、抗氧化劑等物質,有重要的保健作用,更是乳、肉食物的優秀替代品,對平衡膳食、改善中國居民的營養與健康狀況具有重要作用。
『肆』 為什麼大多數人在喝酒時要吃花生
你好! 嗯嗯,花生米是很好的下酒菜,很多人喝酒,無論是白酒,還是啤酒都喜歡點花生米,尤其是煮的五香花生米, 當然也有吃油炸花生米的,不過,我覺得煮的五香花生米最好,因為油炸的太油膩,又干,很容易上火,所以,吃煮花生米的居多。 我覺得有幾個原因: 1. 花生米好吃,不貴,一般的小店也就5元一碟煮五香花生米(在北京)。 2. 吃花生米和喝酒很搭配,花生米是一個一個的,吃的時候也是用筷子夾起一個往嘴裡放,然後喝酒,這樣和喝酒的慢條斯理很搭調,很少看到有人端起一碟花生米象吃揚州炒飯一樣,呼嚕呼嚕的都吃掉,對不?! 呵呵, 節奏搭配的好,很悠閑,很愜意。 因此,喝酒吃花生米是好的,其實很多人喝酒都愛就著幾個小菜,這就是下酒菜。 小菜比較方便,除了花生米,還有很多啦,比如,茴香豆,花生米,拌豆腐絲等等。 但是,需要注意的是: 喝酒會影響人體的新陳代謝,人體容易出現蛋白質缺乏。因此,下酒菜里應有含蛋白質豐富的食品,如松花蛋、家常豆腐、清燉雞、燒排骨等等。 雞鴨魚肉等多屬酸性食品,為了保持體內的酸鹼平衡,下酒菜里應有鹼性食品,如炒豆芽、菠菜、蘋果、桔子等果蔬食品。 此外,醋能與酒里的乙醇發生化學反應,生成具有解酒作用的乙酸乙酯。所以,下酒菜里也不應少了醋,以減少酒對人體傷害。 下酒菜很豐富的,既有熱菜,更有冷盤。 下面,順便推薦幾個下酒菜:(有熱菜,有冷盤) 都是很好的下酒菜: 1. 老虎菜: http://shiliao.59120.com/UploadFiles/200711/20071122152607356.jpg 2. 涼拌豬耳:『伍』 喝啤酒吃花生對身體好不好
不好。
營養學專家表示,許多人喜歡在喝啤酒的時候就著一碟花生米。其實,這樣做很不好。花生米的脂肪含量很高,與啤酒同為酸性食品,大量進食酸性食品會引起人體疲乏,是眾多疾病的潛在因素。因此,喝啤酒配油炸花生米,卻將蔬菜、水果置之不理,這種習慣對健康無益。
活中還有的人喜歡在喝啤酒的時候喝白開水或者濃茶,覺得這樣能稀釋酒精的含量。對此營養學專家范志紅表示,由於酒精進入人體後被吸收的速度非常快,以秒來計算,所以飲酒後喝白開水、濃茶來稀釋酒精基本上是來不及的。而且,濃茶對胃本來就有傷害。所以用它來搭配啤酒不靠譜。
(5)喝啤酒花生擴展閱讀:
長期喝啤酒的危害:
1、啤酒心:如果無節制地濫飲啤酒,體內累積的酒精就會損壞肝功能,增加腎臟的負擔,心肌組織也會出現脂肪細胞浸潤,使心肌功能減弱,引起心動過速;加上過量液體使血循環量增多而增加心臟負擔,致使心肌肥厚、心室體積擴大,形成「啤酒心」。
2、啤酒肚:由於啤酒營養豐富、產熱量大,長期大量飲用會造成體內脂肪堆積,致使大腹便便,形成「啤酒肚」。從而易導致血脂、血壓升高。
3、癌症:飲啤酒過量還會降低人體反應能力。美國癌症專家發現,大量飲啤酒的人患口腔癌和食道癌的危險性要比飲烈性酒的人高3倍。
4、鉛中毒:啤酒釀造原料中含有鉛,大量飲用後,血鉛含量升高,使人智力下降,反應遲鈍,嚴重者損害生殖系統;老年易致老年性痴呆症。
『陸』 經常喝啤酒配花生,跟花生米,會不好嗎
啤酒時很多人都很喜歡用花生做為下酒菜,殊不知,吃了未妥善保存的花生與啤專酒一起食用反而是非屬常有害的。
啤酒的酒精含量一般為4-5%,涼爽的味道和味道香的花生一起吃,可以吸取大量蛋白質、維生素B,同時還能保護肝臟。但是如果花生在儲存過程中出現問題,則對身體百害而無一利。一般來說,花生都是脫掉外殼和花生仁外面的皮,因此可以直接和空氣接觸,使脂肪酸化,生成有害的過氧化物質。另外如果在高溫潮濕的環境里保存,還可以生成誘發肝癌的物質。另外啤酒含有90%的水分,花生含有80%以上的脂肪,互相接觸時容易引起腹瀉。
『柒』 啤酒就花生一起吃可以嗎
花生米可以和啤酒一起吃,兩者所含成分並無沖突,不會造成不良反應。專
和啤酒相剋食物
海屬鮮和啤酒:同食易誘發痛風。吃海鮮的時候喝啤酒,容易導致血尿酸水平急劇升高,誘發痛風,以致出現痛風性腎病、痛風性關節炎等。
啤酒不能和柿子一起吃,會引起中毒
啤酒忌腌熏食物:同食易致癌或誘發消化道疾病的可能。
喝啤酒忌喝白酒:啤酒中含有大量的二氧化碳,容易揮發,如果與白酒同飲,就會帶動酒精滲透
喝啤酒忌兌汽水:這樣喝啤酒很少有不醉的。
喝啤酒忌吃螃蟹
喝啤酒忌咖啡,酒中含有的酒精,具有興奮作用,而咖啡所含咖啡因,同樣具有較強的興奮作用。兩者同飲,對人產生的刺激甚大。如果是在心情緊張或是心情煩躁時這樣飲用,會加重緊張和煩躁情緒;若是患有神經性頭痛的人如此飲用,會立即引發病痛;若是患有經常性失眠症的人,會使病情惡化;如果是心臟有問題,或是有陣發性心跳過速的人,將咖啡與酒同飲,其後果更為不妙,很可能誘發心臟病。
『捌』 為什麼喝啤酒的時候吃點花生人就容易長肥
花生是高熱量食物熱量值是一百克熱量581,一瓶啤酒的熱量大概是200.一般人要是來內兩瓶啤酒四兩花生一點難度沒有容,也不覺得飽.但是他實際攝入的熱量卻是1562了,這個數值相當於兩頓飯攝入的能量了.
從習慣上講,喝啤酒吃花生往往是三餐以外,晚上八九點鍾兩三個朋友一起喝,你所需要的營養正常的三餐已經夠用了,額外在加上兩頓飯的熱量不胖才奇怪呢.就算保守一點一瓶啤酒二兩花生781的熱量也不小,因為大家晚上沒有什麼能量消耗,你喝完酒,往床上一躺,第二天一起來全變成脂肪和啤酒肚了,而你自己還沒有什麼感覺.
『玖』 啤酒和花生一起吃有什麼好處嗎
有很多人會選擇飲用啤酒解暑,則對身體百害而無一利,涼爽的味版道和味道香的花生一起吃權。另外如果在高溫潮濕的環境里保存,吃了未妥善保存的花生與啤酒一起食用反而是非常有害的,花生含有80%以上的脂肪,使脂肪酸化,花生都是脫掉外殼和花生仁外面的皮。下班後喝一杯清涼的啤酒,因此可以直接和空氣接觸。一般來說,可以吸取大量蛋白質,炎熱和工作的壓力似乎也都可以一並被消除,生成有害的過氧化物質,同時還能保護肝臟、維生素B。
喝啤酒時很多人都很喜歡用花生做為下酒菜。
啤酒的酒精含量一般為4-5%,殊不知天氣逐漸炎熱。但是如果花生在儲存過程中出現問題,互相接觸時容易引起腹瀉,還可以生成誘發肝癌的物質。
另外啤酒含有90%的水分
『拾』 喝酒吃花生米好不好
花生米是很好的下酒菜,很多人喝酒,無論是白酒,還是啤酒都喜歡點花生米,尤內其是煮的五容香花生米, 當然也有吃油炸花生米的,不過,我覺得煮的五香花生米最好,因為油炸的太油膩,又干,很容易上火,所以,吃煮花生米的居多。 我覺得有幾個原因: 1. 花生米好吃,不貴,一般的小店也就5元一碟煮五香花生米(在北京)。 2. 吃花生米和喝酒很搭配,花生米是一個一個的,吃的時候也是用筷子夾起一個往嘴裡放,然後喝酒,這樣和喝酒的慢條斯理很搭調,很少看到有人端起一碟花生米象吃揚州炒飯一樣,呼嚕呼嚕的都吃掉,對不?! 呵呵, 節奏搭配的好,很悠閑,很愜意。 因此,喝酒吃花生米是好的,其實很多人喝酒都愛就著幾個小菜,這就是下酒菜。