⑴ 山東的特色小吃有哪些
好客山東,美食者眾。
同為山東,美食可大不同,比如在濟南,這九大名吃分別是草包包子、孟家扒蹄、烤全羊、把子肉、壇子肉、奶湯蒲菜、油旋、燒烤和甜沫。
山東美食最具有代表性的應該就是煎餅了吧,也是很多人都比較熟悉的美味,全國各地很多的地方都可以吃到,但是卻不一定正宗。山東美食眾多,還有很多你不知道的美味,今天就盤點一下山東十大美食。
煎餅卷大蔥
煎餅卷大蔥是山東省的傳統名吃,魯菜中的代表食物。由麵粉和大蔥製成。洗凈蘸上大醬用剛烙好的煎餅卷著吃,辛香辣伴著甜醬的味道。顏色金黃、地域風味十足,口感筋道、咀嚼鮮香開胃,粗細搭配、膳食營養豐富。