青島生鋼啤酒

A. 青島純生啤酒是生啤酒嗎

青島純生不是生啤酒，它是間與生啤酒和熟酒之間的一種啤酒，其主要工藝就是無菌化灌內裝，降低殺死酵母菌溫度（容也就是保留酵母菌，這樣對身體有好處。）
這種啤酒用新工藝既保留了生啤酒的口感，又增加了啤酒的保質期。
另外熟啤酒是殺菌溫度在65-70度的啤酒，純生啤酒溫度不會上60度的。

B. 關於青島純生啤酒

正宗的純生啤酒是在青島登州路那裡的最正宗的，剛出場的啤酒。
其他裝瓶的肯定不如那個。
青島啤酒現在正在全國整合化，收購其他小的啤酒公司。
口味肯定不如總廠的。

C. 青島純生啤酒與青島啤酒的區別

青島純生啤酒與青島啤酒在本質、口感、釀造工藝上都有很大差別。

一、 本質不同

普通啤酒與純生啤酒的根本區別在於普通啤酒是經過高溫滅菌處理的熟啤酒，減少了啤酒原有的香醇、新鮮味。純生啤酒的生產是建立在整個釀造、過濾、包裝全過程對污染微生物嚴格控制的基礎上。純生啤酒通過嚴格的過程式控制制，實現了無菌釀造，杜絕了雜菌污染，保證了酵母的純種發酵。

二、口感不同

純生啤酒與普通啤酒的區別是風味穩定性好（隨著儲存期的延長，風味變化不大），口感好，營養豐富，可以說純生啤酒好比新鮮水果，熟啤酒只能是水果罐頭。

三、釀造工藝

1、純：啤酒是麥汁接入酵母發酵而來，一般的啤酒生產往往容易污染雜菌，影響啤酒品質。

2、生：普通啤酒為避免灌裝後酒液發酵變質，須對灌裝後的酒進行巴氏殺菌處理。純生啤酒的生產不經高溫殺菌，採用無菌膜過濾技術濾除酵母菌、雜菌，使啤酒避免了熱損傷，保持了原有的新鮮口味。最後一道工序進行嚴格的無菌灌裝，避免了二次污染。

拓展資料：

青島啤酒產品特點：

一、口味特點

風味純凈協調，落口爽凈，具有淡淡的酒花和麥芽香氣。

二、原料選用

1、麥芽：採用進口優質大麥，經青島啤酒獨特的制麥工藝精心制備而成。

2、大米：以國內領先的大米新鮮控制技術保證大米的優質新鮮，並採用適宜的代碼配比。

3、酒花：採用優質新鮮的青島大花和制定的優良香花。

4、水：釀造用水。

5、酵母：採用青島啤酒獨特的啤酒酵母。

三、釀造工藝

1、採用現代一罐法釀造工藝和獨到的低溫長時間後熟技術，歷經30多天精心釀制而成，同時通過國內領先的啤酒保鮮技術，保證啤酒口味的新鮮。

2、原料經過糖化、過濾、冷卻、發酵、包裝等工序精製而成，它成功的原因在於獨特的釀造工藝和嚴格的工藝管理，在繼續傳統釀造工藝的基礎上，通過不斷的技術改進，青島啤酒的釀制工藝已日臻完善，而獨特的後熟工藝和優良的酵母菌種更使其錦上添花，保證了產品質量的優異和穩定。

D. 青島純生啤酒是怎麼釀造的

普通青島啤酒是用大麥、大米、麥芽等經過制麥、糖化、發酵、過濾、包裝幾個步驟完成。青島純生與普通青啤的區別是就是它的過濾方式是膜過濾，而普通青島啤酒是PVPP等方式過濾，口味就不一樣。

E. 青島的鮮啤多少錢一斤，都有什麼區別

到鮮啤酒多錢一斤，一般的都是去吃飯的時間都是按桶買，還是說杯子一杯多少錢？但是青島啤酒，青島，一廠的啤酒是最好喝的。

F. 青島純生和青島啤酒區別在哪裡。

純生啤酒是指不經過高溫殺菌而保質期同樣能達到熟啤酒的標準的啤酒，它與普通啤酒的區別是風味穩定性好（隨著儲存期的延長，風味變化不大）口感好，營養豐富，可以說純生啤酒好比新鮮水果，熟啤酒只能是水果罐頭。

G. 青島啤酒一至五廠生產的啤酒有什麼區別嗎

是有一定區別的，不同的廠子專注生產不同的啤酒，雖然都是青島啤酒，但是還是有各種品種之分的，據說最好喝的是一廠，其次是五廠，但是我不喝啤酒，我也不知道這個說法是不是真的。青島啤酒的名氣相當大，名揚海內外，尤其是在青島本地，有那種扎啤，也就是生啤酒。每次到了夏天，在路邊攤上，就可以看見三五成群的青島人，拿著那種大的塑料啤酒杯，大口大口灌扎啤。

五廠位於嶗山，生產嶗山啤酒。五廠因為位於嶗山，所以就有人說，五廠生產的嶗山啤酒的用水，用的是頗負盛名的嶗山水，所以就會非常好喝。雖然也是比不上一廠，但是倒是有不少人說，一廠之後就是五廠了。以上就是青島啤酒廠一到五廠之間的區別了。

H. 青島純生啤酒多少錢

一：
青島產的青島啤酒價格定位：
高檔——15元
中檔——10到15元
低檔——不進店
青島純內生有華東產的，容北京產的和青島產的兩種，價格不一樣。而且中高檔酒店的價格定位與青島啤酒公司的定位不完全一樣的。
二：
青島純生在北方賣的都是青島產的或是北京產的，別的地方產的青島啤酒不讓在東北賣的。
三：
啤酒的度有兩種，一種是麥芽的度數，一種是酒精的度數，純生的麥芽濃度有8度，也有10度的，還有12度的，哈爾並賣的青島大多數是12度的。酒精度是》3.1

I. 青島純生啤酒最貴的多少錢一瓶

酒店專供的2003年的時候有一種10元一瓶，一箱12瓶，現在不知道價格了