① 問德國最著名的黑啤酒是誰發明的~~高手答~!
公元1050年,維登堡修道院黑啤酒開始釀造,自此,這個風靡世界的頂級黑啤專,開始滋潤著一代又一代的日屬爾曼人。維登堡純生黑啤酒是全世界最古老的修道院黑啤酒。
2004年,維登堡修道院純生黑啤酒榮獲啤酒世界錦標賽冠軍,其冠軍的標志於每個5升桶的側身可見(啤酒世錦賽是全世界啤酒界最高榮譽的象徵)。同時,維登堡純生黑啤酒是德國啤酒品牌中唯一經德國政府及啤酒世錦賽組織授權使用啤酒世錦賽金牌標志的啤酒。近20年來,維登堡修道院啤酒廠共榮獲17枚金牌,3枚銀牌。
② 德國的黑啤比中國的啤酒好喝嗎
Stout(黑啤):色深,麥芽味重,較甜。酒花較多數酒濃,酒度3%-7。5%,具滋補作用。黑啤酒起源於200多年前的愛爾蘭,成名在德國的慕尼黑。釀造黑啤酒主要原料除使用一般的淡色麥芽外,還要加入一定量的黑色麥芽和焦香麥芽,因而酒液有濃郁的麥芽焦香味。其原料選用優質大麥芽,酒花,酵母,對工藝要求也比普通這釀造嚴格,發酵期為16天。
黑啤酒酒液呈紅褐色,含有豐富的二氧化碳,有明顯的麥芽焦香味,令人陶醉,注入杯中,泡沫細膩,掛杯持久,殺口力強,口味醇厚,焦香濃烈,若與肉類食品同時食用,還能起到去膩的作用。
黑啤酒由於不過濾酵母,所以營養相當豐富,除富含有一定量的低糖分子和氨基酸外,還含有維生素C,維生素H,酒精含量≥3.7%,糖度(原麥汁濃度)12BX左右,它的氨基酸含量比普通啤酒高3-4倍,且發熱量也很高,每100ml黑啤酒的發熱量大約為77千卡。因此是啤酒中的佳品。人們稱之為「黑牛奶」。
經常飲用黑啤酒能開胃、健脾、軟化血管,並能幫助消化及利尿,對婦女節還能起到補血強力作用。黑啤酒的原料中有焦香麥芽,焦香麥芽是我國中葯里的「焦三仙」(焦神曲、焦山楂、焦麥芽)之一。中醫認為它是「滋養性健胃消化葯,專治傷食、停食、食慾不振、消化不良。」對老年人和患有消化不良症的人最為有益,還是「授乳婦飲之,可消化乳脹」。
德國慕尼黑的黑啤酒很有名,但不是發源地
③ 德國黑啤酒哪個品牌好喝
樓主,我前不久在聚會上聽朋友說德拉克啤酒還不錯的,至於具體的我就不是很了解了,呵呵,他們都說這個,蠻好喝的,很受消費者的歡迎,你可以自己去沃夫國際那裡了解一下吧。
④ 比較有名的德國黑啤酒有哪些牌子
德國弗士博黑啤,福倫斯堡啤酒、豪恩特黑/白啤,德國魏斯曼窖藏黑啤、金獎黃啤等。
⑤ 德國黑啤酒哪個品牌最好啊
樓主你好,這個我知道哦,我可以告訴你的啦,沃夫國際德拉克啤酒很不錯的,很好喝,口感非常的不錯,我是個不喜歡喝酒的人都喜歡上那味道,如果你有興趣可以去了解一下啊。
⑥ 請問德國黑啤酒在哪有買
大型超市裡面都有外國進口啤酒的專櫃,像hb,慕尼黑,漢莎,比特博格等品牌都有黑啤酒賣。
⑦ 德國三大啤酒產地在哪
德國啤酒歷史來悠久源,聞名於世,慕尼黑則是德國啤酒最具代表的城市。因為啤酒就是慕尼黑的形象,這里是世界上第三大啤酒產地,而薩圖巴赫啤酒(satobacher)則是其最為著名的品牌之一。
德國 巴伐利亞州,庫魯姆巴赫酒廠,黑啤酒
⑧ 德國黑啤酒過期6天還能喝不能
過期了的啤酒,保險起見,還是不要喝的好,以防喝壞肚子。專
黑啤酒,又叫濃屬色啤酒,酒液一般為咖啡色或黑褐色,原麥芽汁濃度12至20度,酒精含量在3.5%以上,其酒液突出麥芽香味和麥芽焦香味,口味比較醇厚,略帶甜味,酒花的苦味不明顯。該酒主要選用焦麥芽,黑麥芽為原料,酒花的用量較少,採用長時間的濃糖化工藝而釀成。
黑啤酒,每100毫升黑啤酒的發熱量大約100千卡。因此,人們稱它是飲料佳品,享有「黑牛奶」的美譽。起源於德國,以慕尼黑啤酒最為著名。例如 Kulmbach啤酒,是一種深色貯藏啤酒,通常使用焙烤麥芽,如焦香麥芽和黑麥芽,以得到較深的顏色。麥芽香和焦香味很突出。黑啤酒色度不同,類型多樣。
⑨ 德國黑啤酒為什麼這么苦啊
用的抄啤酒花不一樣,早襲期的啤酒都很苦的。後來啤酒漸漸成為了大眾飲料以後,為了適應大眾的口味,現在市面上的啤酒大多都是用比較淡的啤酒花做原料的。就像小時候剛有百威的時候,百威啤酒也是比較苦的,然而現在味道都很淡了。
所以現在每個國家因為口味的不同,啤酒苦度也會差很多,像德國人大多喜歡苦一點啤酒,而墨西哥著名的啤酒科羅娜倒是很貼近中國人的口味,另外日本的啤酒也大多比較淡。