『壹』 青島市青特啤酒和青島市青島啤酒有區別嗎
我知道。因為我是青島人!青島啤酒是百年品牌的優質產品,馳名中外。至於青特是在嶗山山下的一家小型私營企業,如果你去嶗山旅遊的話你會經過青特門口,巨大的差別就是不是一個廠家,而是都有個青字。不會搞混了!
『貳』 青島純生啤酒與青島啤酒的區別
青島純生啤酒與青島啤酒在本質、口感、釀造工藝上都有很大差別。
一、 本質不同
普通啤酒與純生啤酒的根本區別在於普通啤酒是經過高溫滅菌處理的熟啤酒,減少了啤酒原有的香醇、新鮮味。純生啤酒的生產是建立在整個釀造、過濾、包裝全過程對污染微生物嚴格控制的基礎上。純生啤酒通過嚴格的過程式控制制,實現了無菌釀造,杜絕了雜菌污染,保證了酵母的純種發酵。
二、口感不同
純生啤酒與普通啤酒的區別是風味穩定性好(隨著儲存期的延長,風味變化不大),口感好,營養豐富,可以說純生啤酒好比新鮮水果,熟啤酒只能是水果罐頭。
三、釀造工藝
1、純:啤酒是麥汁接入酵母發酵而來,一般的啤酒生產往往容易污染雜菌,影響啤酒品質。
2、生:普通啤酒為避免灌裝後酒液發酵變質,須對灌裝後的酒進行巴氏殺菌處理。純生啤酒的生產不經高溫殺菌,採用無菌膜過濾技術濾除酵母菌、雜菌,使啤酒避免了熱損傷,保持了原有的新鮮口味。最後一道工序進行嚴格的無菌灌裝,避免了二次污染。
拓展資料:
青島啤酒產品特點:
一、口味特點
風味純凈協調,落口爽凈,具有淡淡的酒花和麥芽香氣。
二、原料選用
1、麥芽:採用進口優質大麥,經青島啤酒獨特的制麥工藝精心制備而成。
2、大米:以國內領先的大米新鮮控制技術保證大米的優質新鮮,並採用適宜的代碼配比。
3、酒花:採用優質新鮮的青島大花和制定的優良香花。
4、水:釀造用水。
5、酵母:採用青島啤酒獨特的啤酒酵母。
三、釀造工藝
1、採用現代一罐法釀造工藝和獨到的低溫長時間後熟技術,歷經30多天精心釀制而成,同時通過國內領先的啤酒保鮮技術,保證啤酒口味的新鮮。
2、原料經過糖化、過濾、冷卻、發酵、包裝等工序精製而成,它成功的原因在於獨特的釀造工藝和嚴格的工藝管理,在繼續傳統釀造工藝的基礎上,通過不斷的技術改進,青島啤酒的釀制工藝已日臻完善,而獨特的後熟工藝和優良的酵母菌種更使其錦上添花,保證了產品質量的優異和穩定。
『叄』 青島啤酒中獎什麼意思啊!速度!
這個是青島啤酒新的促銷活動,憑瓶蓋內的編碼可以玩一個弱智的游戲,就和可樂的icoke積分差不多。
『肆』 有誰喝過青島原漿啤酒
知古齋有呀,不過是勝利店,世紀廣場那家還沒上,對了,這兩天金賓士黑仔燒烤在做活動慶五一,全場消費60元喝青島鮮啤免費哦,歡迎大家去品嘗哦
『伍』 青島極品啤酒開發有限公司怎麼樣
簡介:注冊號:****所在地:山東省注冊資本:50萬元人民幣法定代表:關則瑾企業內類型:有限責任公司容(自然人投資或控股)登記狀態:在營登記機關:青島市工商行政管理局市南區分局注冊地址:青島市市南區延安三路206號誠基中心二樓
法定代表人:沙德仔
成立時間:2003-03-04
注冊資本:100萬人民幣
工商注冊號:370202228084352
企業類型:有限責任公司(自然人投資或控股)
公司地址:青島市市南區延安三路206號誠基中心二樓
『陸』 怎麼辨別瓶裝青島啤酒的真假
判斷青島啤酒抄的真假依據如下:
1、有麥香味
真正的啤酒,首先一定有濃濃的麥芽味。
2、酒花
啤酒倒入杯子中,因為有啤酒花,出現的啤酒泡不會很快消失。現在很多假啤酒,倒下去就沒有啤酒泡了,就象茶水。
3、色澤金黃
從色澤上觀察,真啤酒掩飾亮麗金黃,無沉澱物。假啤酒顏色比較淡,光澤不好。認清啤酒的真假,以免給自己身體帶來危害。
(6)青島亮動啤酒擴展閱讀:
青島啤酒產自青島啤酒股份有限公司,公司的前身是國營青島啤酒廠,1903年由英、德兩國商人合資開辦,是最早的啤酒生產企業之一。2008年北京奧運會官方贊助商,躋身世界品牌500強。
青島啤酒選用優質大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔凈甘美的嶗山礦泉水為原料釀制而成。原麥汁濃度為十二度,酒精含量3.5-4%。酒液清澈透明、呈淡黃色,泡沫清白、細膩而持久。2018年12月18日,世界品牌實驗室發布《2018世界品牌500強》,青島啤酒排名第310。
『柒』 嶗山啤酒是青島啤酒的子品牌,那青島啤酒會不會把親兒子也幹掉
嶗山啤酒的生產工藝,在青島啤酒生產工藝基礎上加以改良,生產出的啤酒的酒精、碳水化合物和熱量等含量也相對較低,更利於人體健康。傳統啤酒的發酵度大都為70%左右,嶗山啤酒將發酵度提高至75%,發酵過程更加完全,啤酒中殘留的碳水化合物含量更低,口味也更加干凈淡爽。
嶗山啤酒是青啤公司重要副品牌,從2003年起,青啤公司加快嶗山啤酒市場開拓,嶗啤銷量不斷攀升,已成為山東中低檔啤酒市場第一品牌。由於嶗山啤酒依附於青島啤酒,沒有形成獨立的品牌個性,且包裝和形象不夠典雅、時尚,制約了嶗山啤酒進一步發展。保證啤酒口味的新鮮。風味純凈協調,落口爽凈,具有淡淡的酒花和麥芽香氣。保證啤酒口味的新鮮。風味純凈協調,落口爽凈,具有淡淡的酒花和麥芽香氣。
『捌』 青島嶗邁啤酒有限公司怎麼樣
簡介:青島嶗邁啤酒有限公司於2015年02月11日在青島市嶗山區工商行政管理局登記成立回。法定代表人答李淑蘭,公司經營范圍包括生產、銷售:啤酒(依據食品葯品監督管理部門核發的《食品生產許可證》、《食品流通許可證》開展經營活動)等。
法定代表人:李淑蘭
成立時間:2015-02-11
注冊資本:200萬人民幣
工商注冊號:370212230105505
企業類型:有限責任公司(自然人投資或控股)
公司地址:青島市嶗山區王哥庄街道大橋社區居委會西20米
『玖』 青島啤酒如何查真偽
瓶裝青島啤酒包裝箱的鑒別
青島啤酒包裝箱規格64ml*12瓶、355ml*24瓶、296ml*24瓶之分,分為出口紙箱、內銷紙箱兩種。內銷酒箱面上的「青島啤酒」字全的英文字母及棧橋圖形用的是大紅色,箱面上標有:「中國啤酒唯一馳名商標」、「此包裝僅限中國境內銷售」的文字,字體是宋體,比例適當,色澤均勻,印刷清晰;出口酒箱面上的「青島啤酒」字體的英文字母及棧橋圖形等用的是深綠色,字體是正楷,間架結構協調規范,比例適當,色澤均勻,印刷清晰。出口、內銷包裝箱絕大部分用熱熔膠封口,從封口處打開檢驗,有兩道熱熔膠,呈條狀痕跡,箱面上有激光射碼機列印的生產日期,由點組成的數碼,每個點有擴漲感。
假冒包裝箱的印刷質量粗糙,箱面上字體及圖形色澤暗淡,不均勻,字體印刷清晰,紙箱粗糙且軟,包裝箱用漿糊或膠水人工刷膠封口,無熱熔膠條,生產日期是用塑膠刻制人工蓋上的,由點組成的數碼,每個很死板,地擴漲感。
商標的鑒別
青島啤酒商標標識是青島印刷股份有限公司的凹印技術印製的,其文字、圖形、紙質、套色、金邊等明快、光潔、細膩、純正、均勻,商標外沿**邊,經磨擦不掉色。有的批號在瓶蓋上噴碼,有的批號在商標外沿切口。
假冒青啤商標標識,印刷技術低劣,紙質較軟,商標外觀質量粗糙,套色往往有重影、歪斜,色彩不均,不正,麥穗模糊不清,暗淡無光,無明快光滑之感,商標邊沿易出現毛邊。
另外,還有一種明顯區別,青島啤酒商標上的「啤」字用的是規范漢字,而許多假冒商標用的不規范漢字「啤」字。
瓶蓋的鑒別
瓶蓋的真假主要從油墨的印刷質量來鑒別。青島啤酒瓶蓋主要有藍色、紅色、綠色、棕紫色、灰色、黑色,藍色用於內銷酒,紅色用於出口酒、金標酒,綠色用於出口酒,棕紫色用於棕色啤酒,灰色用於淡啤酒,黑色用於黑啤酒。
青島啤酒所使用的瓶蓋視覺清晰、細膩、光滑,蓋面「青島啤酒」字樣與棧橋圖形、英文字母清楚,瓶蓋裙邊的「青島啤酒」小字樣非常清晰,瓶蓋內是PVC模壓膠墊,內有字碼,膠墊與瓶蓋不易分離。
假冒青啤瓶蓋,油墨印刷質量粗糙、歪斜,蓋面油墨印刷直觀感覺不好,顏色暗淡不正,,瓶蓋裙邊的「青島啤酒」字樣模糊不清,有的假冒蓋裙邊沒有這四個字,手感不潤滑,瓶蓋膠墊有的是橡膠墊,有的是滴塑墊,很容易使其與瓶蓋分離。
瓶子的鑒別
青島啤酒有限公司為確保產品質量,所生產的「青島」牌啤酒全部採用新瓶子目前主要供瓶廠家有青島晶華玻璃廠,瓶底「」;青島玻璃廠「」;嶗山玻璃廠「」膠州市玻璃廠「」;青島北海下班廠「」;南定玻璃廠「」這些廠家用都屬山東省日用玻璃行業。一箱啤酒一般不會郵現幾個玻璃廠生產的酒瓶混合使用的情況。假冒青啤(640ml)使用的瓶子,用回收的舊瓶,什麼廠家生產的都有,也有可能上述幾種瓶子混合使用。如果出現該公司從沒使用的瓶子,一看便可確認是假冒。
聽裝青島啤酒包裝箱的鑒別
聽裝啤酒使用的紙箱,箱面上的「青島啤酒」字樣有英文字母,棧橋圖形,顏色為大紅色,印刷質量較好,刻版細致,印製清晰,色澤紅而不艷,紙板質量較硬、挺撥,箱口用熱熔膠機器封口,為加固起見,另外用透明膠帶紙自動加固粘貼。從封口處打開檢驗,有兩道熱熔膠條痕跡,包裝箱上的生產日期用油墨自動射碼,有的射在箱面,有的射在封口處,點狀數碼有擴漲感。
假冒聽裝青啤紙箱,文字、圖形、等印刷粗糙、不清晰,紙質較軟,顏色不均勻,深嘜不一,有的呈紫紅色,沾水後易掉色,有的暗淺,箱口一般用漿糊或膠水人工刷膠封口。生產日期有塑膠刻制的數碼,人工蓋在箱面上,無擴漲感。
內包裝鑒別
聽裝青島啤酒自1995年1月起全部採用206型斜肩式,罐的高度為122.55mm(+0.38mm)罐體清新平整、光滑、干凈、無皺折,村蓋密封,容量足,手捏不動,生產日期均用激光射碼機在罐底噴碼,字碼清晰,不易抹掉。
易拉罐的供貨單位主要是:西安昆侖富特波爾容器有限公司「FK」;青島美特容器有限公司「」;香港美特容器有限公司「M」大連北太平洋容器有限公司「」。罐蓋上有「凸」起的「青島啤酒」四個漢字。
假冒聽裝青啤多使用回收舊罐,有的用制假工具(割蓋機)把罐蓋割掉,灌入劣質啤酒或自來水等壓上新蓋,此種假酒比真酒矮2~~3mm左右。另一種情況,把舊罐放在砂輪上磨透後,將蓋挑掉,整體不影響罐的高度,但假冒產品往往容量不足,壓蓋密封不嚴,易滲漏,用手能捏動,罐體皺摺痕跡明顯,蹭擦痕跡較重,罐體較臟,生產日期模糊不清,易擦掉。罐蓋上無「青島啤酒」四個漢字。
本文出自啤酒代理