A. 青島啤酒一至五廠生產的啤酒有什麼區別嗎
是有一定區別的,不同的廠子專注生產不同的啤酒,雖然都是青島啤酒,但是還是有各種品種之分的,據說最好喝的是一廠,其次是五廠,但是我不喝啤酒,我也不知道這個說法是不是真的。青島啤酒的名氣相當大,名揚海內外,尤其是在青島本地,有那種扎啤,也就是生啤酒。每次到了夏天,在路邊攤上,就可以看見三五成群的青島人,拿著那種大的塑料啤酒杯,大口大口灌扎啤。
五廠位於嶗山,生產嶗山啤酒。五廠因為位於嶗山,所以就有人說,五廠生產的嶗山啤酒的用水,用的是頗負盛名的嶗山水,所以就會非常好喝。雖然也是比不上一廠,但是倒是有不少人說,一廠之後就是五廠了。以上就是青島啤酒廠一到五廠之間的區別了。
B. 怎樣辨別青島啤酒是幾廠出的
通常辨別青島啤酒的出廠是看箱子上的黑色噴碼,前面出現的八位數字是出廠回日期,如答20190212,就是2019年2月12日生產的,後面的會有數字,如02代表二廠出廠的,數字是幾,就代表是幾廠出的。青島啤酒在青島本地主要有4個廠生產:1廠、2廠、3廠、5廠。
(2)青島二廠啤酒圖片擴展閱讀
青島啤酒產自青島啤酒股份有限公司,公司的前身是國營青島啤酒廠,1903年由英、德兩國商人合資開辦,是最早的啤酒生產企業之一。2008年北京奧運會官方贊助商,躋身世界品牌500強。
青島啤酒選用優質大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔凈甘美的嶗山礦泉水為原料釀制而成。原麥汁濃度為十二度,酒精含量3.5-4%。酒液清澈透明、呈淡黃色,泡沫清白、細膩而持久。
C. 哪個青島朋友能告訴我怎麼區分一廠和二廠的啤酒
區分辦法是:瓶裝青島啤酒的蓋子上、罐裝青島啤酒底部都有兩行噴碼。
其中第專一行是生產日期,第二行開頭屬01就是青啤一廠生產,02就是青啤二廠生產,以此類推即可。
青島有如下幾個廠:
青島市內的幾個工廠分別是1廠、2廠、4廠和5廠。
3廠在平度,5廠是原來的嶗山啤酒廠,1廠是發源地。瓶蓋上生產日期後面的數字代碼。比如:1代表1廠,2代表2廠,5代表5廠。
盡管一直努力統一口味,各廠的酒質確實有差別。
相對來說,1廠的酒最好,2廠的經常出現飲後上頭的現象,(自建廠以來沒有解決,上頭是酒液里的高級醇超標引起的。2廠發酵罐是600噸的罐體,雖提高了產量效率,罐體太大,存在上下層的溫差,形成對流循環,對酵母的沉降產生一定的阻礙,酵母壁破產生自溶,釋放一些不希望的物質)。
4廠、5廠酒質也還不錯。總體說,市內幾個工廠的釀造水平和質量要高於外地廠家。
酒廠用的水都是自來水。5廠雖靠近嶗山,用的釀造水也是自來水。泉水水質硬度太高,不能用來釀造國內的啤酒,美式工業啤酒對於水質的硬度有嚴格要求。如果是歐洲的ALE啤酒,泉水還是可以的。
釀造需要好水,但目前國內的環境狀況和生產工藝,比較難達到。
D. 青島啤酒一廠和二廠有什麼區別
青島啤酒一廠和二廠的區別:
1、用水不同
一廠在登州路,用的是版市區水。權二廠在李村,用的是李村水庫的水。
2、產出酒的品質不同
一廠的啤酒是高檔酒和出口酒,酒的質量是更好的,二廠的青島啤酒是市面普通啤酒。但口感味道見仁見智,有些人則認為二廠的啤酒更好喝。
3、銷售渠道不同
一廠的啤酒一般是直接出口,二廠的青島啤酒基本都在周邊地區銷售。
區分一廠的青島啤酒和二廠的青島啤酒,只需看酒瓶或者箱子上面的噴碼,有「01」、「02」等數字,其中「01」即一廠,「02」即二廠,以此類推。
(4)青島二廠啤酒圖片擴展閱讀
青島啤酒的特點
1、青島啤酒選用優質大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔凈甘美的嶗山礦泉為原料釀制而成。
2、青島啤酒麥汁濃度為12度,酒精含量3.5﹪~4﹪。
3、青島啤酒酒液清澈透明,呈淡黃色,泡沫潔白,細膩而持久。具有淡淡的酒花和麥芽清香,以及酒花特有苦味,飲時爽口。
E. 青島啤酒,一廠的和二廠的有什麼區別,哪個更好喝呢
青島啤酒一廠是位於青島的登州路,二廠是位於青島的台柳路。
這兩個酒廠的青島內是有容差別的,一般一廠的青島啤酒是更好的,一廠的啤酒是高檔酒和出口酒,酒的質量是更好的。
二廠的青島啤酒就是在周邊地區銷售,有的人說,二廠的青島啤酒是更好喝的,喝起來是不上頭的,不過還是要看個人的口味,有些人會覺得二廠的更好喝,還有二廠的是有啤酒博物館的,每人50元,裡面說的是青島啤酒的發展史和那個年代啤酒的釀造工藝,參觀完了還可以免費品嘗一下原漿啤酒,口味和街那邊的原漿啤酒就是不一樣。
個人還是建議去二廠喝啤酒比較好一點!
F. 青島啤酒的起源
青島啤酒廠始建於1903年8月15日,是由英德商人合資興建的,起初被稱為「日耳曼啤酒公司青島股份公司」,年產能力2000噸,生產設備和原料全部來自德國。
1906年,日耳曼啤酒公司青島股份公司生產的啤酒在慕尼黑博覽會上展出,獲得金牌獎。
1916年9月16日,日本國東京都的"大日本麥酒株式會社"以50萬銀元買下日耳曼啤酒公司青島股份公司,更名為"大日本麥酒株式會社青島工場"。
仍生產黃啤酒和黑啤酒,商標有「札幌」、「太陽」、「福壽」和「麒麟」等品牌。當時有日本籍職員15名,日本籍工人7名,中國工人164名(其中女工12名)。
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青島啤酒驚喜亮相啤酒節
1、知名啤酒敞開喝
酒客們只要來到青島啤酒大篷,就可以體驗到青島啤酒奧古特和青島啤酒黑啤這兩款最新鮮啤酒,領略世界金獎品質的魅力。
而除此之外,青啤大篷還提供純生、原漿、白啤、IPA、藍莓和葡萄果味等不同口味的啤酒,滿足酒客們的不同需求,平時喝過的沒喝過的青島啤酒一應俱全,均可在現場品嘗。
2、史上超大狂歡區
在啤酒大篷區最引人矚目的,是位於中間位置的青島1903大篷和奧古特大篷,兩個大篷並肩而立。「往年青島啤酒大篷往往一座難求,而今年青島啤酒的兩個啤酒大篷的規模擴大到約5000平方米,可以同時容納3000多名酒客盡情狂歡。」
青啤大篷的負責人曾超介紹,青島啤酒的兩個飲酒大篷會有不同的風格側重,青島啤酒大篷依舊以狂歡為主題,而奧古特大篷則有略微舒緩的氛圍。
G. 青島啤酒二廠和一廠的純生一樣嗎
青島啤酒一廠不生產純生啤酒,正宗的純生是青島啤酒二廠生產的。
H. 怎樣辨別青島啤酒是幾廠出的
1.在箱子上有兩復行黑色噴碼,第一行是生制產日期,第二行開頭的數字是0,第二個數字就代表是幾廠,比如01就是一廠的,02是二廠的,以此類推。
4.在酒瓶正面商標上也有兩行噴碼,白色的,比如嶗山啤酒(嶗山啤酒現在也是青啤公司的)的噴碼就在「嶗山啤酒」的「酒」字上方,第一行是生產日期,第二行第一個數字是0,第二個數字就代表是幾廠生產的,比如05,就是五廠的。
青島啤酒在青島市區實行區域銷售,就是各個市區都難以竄貨,每個批發商對自己轄區內的零售商的把控也很積極,幾乎做到了每周都有巡視,送貨上門,幫助理貨,所以即使是小店也難有假貨,青啤對市區內的竄貨的處罰力度很大,在一定程度上保障了批發商的利益,也保障了消費者的利益,讓廣大消費者可以喝到放心酒。