⑴ 法國為什麼盛產葡萄酒
在法國近百年葡萄酒歷史中，天然、無污染、純手工的理念一直被葡萄酒釀造者所遵循著，其中，「純手工」所要傳達的更多表現為一種態度：法國葡萄酒在酒農的眼中如同是自己的孩子，從葡萄生長到採摘，從釀造到出售的整個過程，無時無刻不被酒農所精心呵護著，這點點滴滴間的差異，正體現了法國人對於葡萄酒的熱衷和迷戀，也成就了被世人奉為經典的法國葡萄酒，成就了那獨一無二的口感與品質。
何謂「手工葡萄酒」呢？許多人以為在釀造和陳釀的過程中道道工序都要手工來完成才可以稱得上是手工葡萄酒，其實不然，這在工業化高速發展的今天也並不現實。手工葡萄酒的定義並不是不用機械，運輸車，傳送帶，裝瓶機等都要用到。而是法國手工葡萄酒所強調的正是那些從葡萄種植，釀造到灌瓶過程中，被工業化設備所取代的重要細節。手工流程突出的是手工化種植與維護和人工採摘：手工種植葡萄，手工採摘葡萄，手工分檢好粒，傳統木製器械破碎葡萄，與工業葡萄酒機械化相比，大大排除了不好的葡萄粒，葡萄梗和殘余葉子。在法國勃艮第地區，還有超過90%的酒農是採用人工收獲葡萄的方式。成本上肯定比規模化、機械化生產的成本高很多，但質量上顯而易見，手工流程保證了每一粒葡萄的品質和新鮮度，使酒質更出色。
傳統工藝還突出表現在發酵，釀造和陳釀過程中傳統手工工藝的細膩。更加避免了工業葡萄酒在這些機械化環節中造成的過度氧化作用，使酒質發酸。
總而言之，工業化生產的葡萄酒是工藝流程的產物，是被大量復制的標准化產品。而手工釀出來的酒，是一個手工藝人勞動的結晶，凝結了釀酒者的心血，也凸現了法國手工葡萄酒的檔次和品質。
鎏法世家手工葡萄酒均為法國獨立釀酒者聯合會提供，法國獨立釀酒者聯合會是法國最知名的葡萄酒專業權威機構. 在國內外葡萄酒業享有崇高的地位, 其特色在國際上廣為人知. 所有加盟酒庄,庄園和城堡必須是小規模獨立生產者, 在這一領域, 只有釀酒世家和經驗豐富的釀酒者才具備. 受到法定產區劃分和聯合會公約的限制, 每個釀酒者只能經營自己土地上的葡萄. 從種植, 採收, 釀酒, 裝瓶到品嘗, 必須由本庄園獨立完成, 所以控制嚴格, 產量有限, 葡萄酒品質超群. 因其有特色的傳統釀酒工藝, 法國獨立釀酒者在各種葡萄酒刊物指南和品酒競賽中屢獲大獎, 每款酒視為一件不可多得的藝術珍品.
鎏法世家精選手工葡萄酒有百分之三十為法國綠色葡萄酒，法國綠色食品認證組織是歐洲綠色食品認證組織的分支機構. 對於法國綠色葡萄種植園有著嚴格的認定和監控作用. 從大氣、土壤、用水、採摘、釀造、灌裝到儲藏, 有機農產品配料到人工生產設備的使用過程中, 任何因素構成間接影響與直接危害的均不能頒發綠色種植園證書. 在法國, 對綠色食品的認識遠遠大於其它國家, 每個人懂得健康食品的重要性, 酒也不例外. 在獨立釀酒者心裡, 好酒的品質來源於陽光和土地, 所有種植環節應符合大自然規律, 遵循植物生態理論, 所有工藝環節全部由人工完成, 這就是獨立釀酒者與酒商的根本區別.
聯合會提供的酒全部經過鎏法世家在法國的地區品酒師品嘗，品酒師到每個酒庄了解酒庄規模，歷史文化，葡萄園管理，釀造方式，酒窖管理等，精選出三分之一的葡萄酒提供給中國市場，完全保障了葡萄酒質量。從法國獨立釀酒者聯合會到法國綠色食品認證，再加上法國地區品酒師的精挑細選，嚴格通過層層篩選，鎏法世家誓在為您提供最優秀的葡萄酒服務，為您帶來象徵著品味和時尚的法國手工葡萄酒。
⑵ 在法國的戴高樂機場看到一款很貴的桃紅葡萄酒，要近200歐元，這款酒是哪裡出產的
這款顏色淡抄雅的桃紅酒襲是朗格多克著名的酒庄吉哈伯通釀制的。單瓶售價要190歐元以上。這款酒產於Cabrières產區，以神索、歌海娜、西拉作為主要品種，之後用維歐尼帶來令人愉悅的復雜香氣，最後用慕合懷特來實現錦上添花。為了打造這款酒，吉哈伯通酒庄採用的生物動力法結合Cabrières產區獨特的頁岩、石灰石風土，加上手工採摘，自流汁單獨在新橡木桶中經過9個月的發酵。
⑶ 法國哪個地區生產桃紅葡萄酒
你好
很高興為你解答
法國葡萄酒久負盛名
生產桃紅葡萄酒的是法國瓦河谷地區
⑷ 法國普魯旺斯盛產紅酒的自然條件和人文條件各有哪些
位置：
普羅旺斯（Provence）位於法國南部地中海（Mediterranean Sea）和阿爾卑斯山脈（Alps）之間，最東邊的蔚藍海岸（Cote d'Azur）與義大利接壤，最西邊緊挨羅納河谷（Rhone Valley） ，東西距離約200公里。
氣候：
普羅旺斯屬於地中海氣候，陽光明媚，氣候乾燥、炎熱是這里的典型特點，年日照時長可以達到2,700小時到2,900小時。
地質結構：
普羅旺斯產區葡萄園面積27,000公頃，西北部地區多山和陡峭的石地，土壤主要以石灰岩土壤為主，又因為水土流失，這里的土壤十分貧瘠。東部地區以晶狀土壤為主，因為這里地處山腳下，地勢較為平緩，另外由於火山活動，這里分布有一些彩色斑岩。
產區簡介：
這里有三個最重要的大區級法定產區，它們分別是：普羅旺斯丘（Cotes de Provence）、埃克斯丘（Coteaux d』Aix en Provence）和瓦爾丘（Coteaux Varois de Provence）。
人文條件：
這里匯集著600多個葡萄酒生產商，每年的產量將近1.7億瓶，其中88%為桃紅葡萄酒、9%為紅葡萄酒、3%為白葡萄酒。從產量數據來看，普羅旺斯生產的法定產區葡萄酒數量佔到全法的6%，同時該產區也是全法最大的桃紅葡萄酒產區，其產量佔到全法法定產區級桃紅葡萄酒產量的40%。
⑸ 桃紅酒選什麼產區的好呢
桃紅葡萄酒歷史悠久，公元前600年，腓內基人將葡萄園的概念引入法國後，桃紅葡萄酒開始盛行回，十答七、十八世紀桃紅成為歐洲帝王最欣賞的美酒。
隨著葡萄酒消費中心向中國的轉移，中國葡萄酒的消費結構日趨合理，桃紅葡萄酒也開始在中國市場隱現風姿，越來越多的企業和消費者開始把青睞的眼光投放在了清新爽口、清麗秀美的桃紅葡萄酒身上，而眾多的時尚媒體欄目也開始出現了她誘人的身影，桃紅葡萄酒在中國的發展大有蓬勃興起之勢。
⑹ 法國最大的桃紅酒產區是哪個
法國第一大桃紅葡萄酒產區是普羅旺斯。該產區桃紅葡萄酒的產量占產區葡萄酒總產量的版75%以及整個法權國桃紅葡萄酒總產量的45%。
法國的普羅旺斯（Provence）是它最重要的桃紅葡萄酒產區，也是法國桃紅葡萄酒的誕生地，這里的桃紅酒最是讓人魂牽夢繞。作為法國最大的桃紅酒產區，普羅旺斯的桃紅葡萄酒歷史，應該從2600年前說起，當時古希臘人佔領了馬賽，也將葡萄種植技術帶到了普羅旺斯，從此普羅旺斯就開始了葡萄酒的釀造歷史，而當時釀造的第一瓶葡萄酒正是桃紅葡萄酒。該產區桃紅葡萄酒的產量占產區葡萄酒總產量的75%以及整個法國桃紅葡萄酒總產量的45%，當之無愧是法國第一大桃紅葡萄酒產區，難怪這里流傳這樣一句諺語：「薰衣草是普羅旺斯美麗的衣衫，而桃紅葡萄酒才是普羅旺斯的血液」。
另外，法國盧瓦爾河谷（Loire Valley）的都蘭（Touraine）、安茹（Anjou）和Saumer （索米爾）也出產一些甜度適中偏高的桃紅葡萄酒。
⑺ 在法國，出產桃紅葡萄酒最多的地方應當是普羅旺斯嗎
不是的，最大的桃紅酒產區是臨近普羅旺斯的朗格多克產區。隨著市場的快速發展，專朗格多克的桃紅葡屬萄酒也出現爆發式的增長。僅在2018年，朗格多克產區就生產了2.5億升桃紅葡萄酒，在2年之內增長了25%。目前朗格多克的桃紅酒產量已經是普羅旺斯的兩倍，而朗格多克已經是法國第一大桃紅酒產區。
⑻ 年假和男友去法國，查了下普羅旺斯的桃紅，為什麼都說普羅旺斯的桃紅葡萄酒最有名
桃紅葡萄酒是世界上已知最古老的葡萄酒，而最古老的桃紅葡萄酒誕生於普羅旺回斯。除了答歷史原因，文化也是不可忽視的力量。普羅旺斯人都在喝桃紅葡萄酒，這已經成為了當地獨具特色的「生活藝術」的重要組成部分。來自普羅旺斯行業協會的數據：普羅旺斯以每年平均生產15億瓶法定特區桃紅葡萄酒的輝煌成績在法國獨占鰲頭。
⑼ 法國最好的桃紅葡萄酒產地是哪裡，是哪些葡萄生產的
法國桃紅出名的是十大產區中的羅納河谷產區和普羅旺斯產區 普羅旺斯產區的話主要產版桃紅，全國權60%-80%的桃紅都來自這里，質量有高有低；羅納河谷的地理位置接近普羅旺斯，他的有些小產區也以專出桃紅而出名，比如說Tavel等地方，還有些產區產小量的，相對來說，酒質都是非常不錯的。
如果說最好的話，這個比較難，畢竟每個人眼裡的最好最不好都是不同的，呵呵，業內有句話，適合自己的才是最好的 。自己不喜歡的別人說再好也沒用，自己喜歡的別人說再差也是自己喜歡的。
希望對你有幫助