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法國紅酒瑪

發布時間:2021-02-06 23:59:22

① 法國紅酒有哪些著名的品牌

法國各個產區比較著名的葡萄酒品牌有:
梅多克:
1. 拉菲古堡 Chateau Lafite Rothschild
2. 拉圖酒庄 Chateau Latour
3. 木桐酒庄 Chateau Mouton Rothschild
4. 瑪歌酒庄 Chateau Margaux
5. 碧尚男爵酒庄 Chateau Pichon-Longueville Baron
6. 波菲酒庄 Chateau Leoville-Poyferre
7. 布萊恩酒庄 Chateau Brane-Cantenac
8. 杜霍酒庄 Chateau Durfort-Vivens
9. 夢玫瑰酒庄 Chateau Montrose
10. 露仙歌酒庄 Chateau Rauzan Gassies
11. 愛士圖爾酒庄 Chateau Cos-d'Estournel
12. 巴頓酒庄 Chateau Leoville-Barton
13. 寶瑪酒庄 Chateau Palmer
14. 寶嘉龍酒庄 Chateau Ducru-Beaucaillou
15. 碧尚女爵酒庄 Chateau Pichon-Longueville, Comtesse de Lalande
16. 金玫瑰酒庄 Chateau Gruaud Larose
17. 力士金酒庄 Chateau Lascombes
18. 魯臣世家酒庄 Chateau Rauzan-Segla
19. 雄獅酒庄 Chateau Leoville Las Cases
20. 侯爵酒庄 Chateau Marquis d'Alesme Becker
21. 貝卡塔納酒庄 Chateau Boyd Cantenac
22. 狄士美酒庄 Chateau Desmirail
23. 凱隆世家酒庄 Chateau Calon-Segur
24. 菲麗酒庄 Chateau Ferriere
25. 麗冠巴頓酒庄 Chateau Langoa Barton
26. 肯德布朗酒庄 Chateau Cantenac-Brown
27. 麒麟酒庄 Chateau Kirwan
28. 迪仙酒庄 Chateau d'Issan
29. 拉拉貢酒庄 Chateau La Lagune
30. 樂朗1374酒庄 LAULAN DUCOS

盧瓦爾河谷:

1. 博馬爾酒庄 Domaine des Baumard
2. 達格諾酒庄 Didier Dagueneau
3. 予厄酒庄 Domaine Huet
4. 亨利博盧瓦酒庄 Henri Bourgeois
勃艮第:
1. 羅曼尼•康帝酒庄 Domain de La Romanee-Conti
2. 拉瑪舒酒庄 Domaine Francois Lamarche
3. 勒樺酒庄 Domain Leroy
4. 武戈公爵酒庄 Domaine Comte Georges de Vogue
5. 木尼艾酒庄 Domaine Jacques-Frederic Mugnier
6. 拉厚澤酒庄 Domaine Drouhin-Laroze
7. 盧米酒庄 Domaine G. Roumier
8. 杜雅克酒庄 Domaine Dujac
9. 大德園 Clos de Tart
10. 彭壽酒庄 Domaine Ponsot
11. 法維萊酒庄 Domaine Faiveley
12. 約瑟夫杜魯安酒庄 Maison Joseph Drouhin
13. 拉夢內酒庄 Domaine Ramonet
14. 路易拉圖酒庄 Maison Louis Latour
15. 路易亞都酒庄 Maison Louis Jadot
羅納河谷:
1. 吉佳樂世家酒庄 E. Guigal
2. 嘉伯樂酒庄 Paul Jaboulet Aine
3. 稀雅絲酒庄 Chateau Rayas
4. 格里葉酒庄 Chateau Grillet
5. 莎普蒂爾酒庄 M. Chapoutier
6. 博卡斯特爾酒庄 Chateau de Beaucastel
阿爾薩斯:
1. 溫巴赫酒庄 Domaine Weinbach
2. 雨果父子酒庄 Hugel & Fils
3. 鴻布列什酒庄 Domaine Zind-Humbrecht
4. 婷芭克世家酒庄 Maison Trimbach
5. 聖雷米酒庄 Domaine Saint Remy
6. 喬士邁酒庄 Domaine Josmeyer
7. 艾伯特酒庄 Lucien Albrecht

② 法國紅酒八大名庄是哪些

法國紅酒八大名庄分貝是:拉斐庄、拉圖庄、奧比昂庄、瑪高庄、木桐庄、白馬庄、奧松庄、柏圖斯庄。

1、拉斐庄

拉斐·羅斯柴爾德酒庄(法語:Château Lafite Rothschild)是位於法國的一座葡萄酒庄園,自19世紀起由羅斯柴爾德家族所有。「拉菲(法語:Lafite)」一名來源於加斯科方言"la hite" ,意為「小山丘」。

在1855年的甄選中,最初只有四家波爾多酒庄獲得了一級酒庄(英語:First Growth)的稱號,拉斐便是其中之一。

2、拉圖庄

在法文中,Latour的意思是指「塔」,如果用六七十年叫法,Latuor就相當於「塔牌」。不要取笑這個名字老土,在不少小波爾多紅酒客的心目之中,

它可是酒皇之中的酒皇!因為Latuor的風格雄渾剛勁、絕不妥協,一些原本喜愛烈酒的酒客,因為健康原因要改喝紅酒,Latour便成了他們的首選。Latour酒庄也因為有眾多酒客捧場,而成為酒價最昂貴的一級酒庄之一。

3、奧比昂庄

侯伯王酒庄(法語:Château Haut-Brion),又稱為紅顏容酒庄、奧比昂酒庄、上布里昂酒庄或歐波里翁酒庄,是位於法國佩薩克的著名葡萄酒庄園。該釀酒庄園是由官方檢查證明名稱與產地屬實的品牌。庄園佔地51公頃,葡萄園年產12000-15000箱葡萄酒。

侯伯王酒庄的紅葡萄酒在目前法國官方排名中,位列第一等(Premier Grand Cru),與瑪歌酒庄、拉度酒庄、木桐酒庄和拉菲酒庄共享該殊榮。

4、瑪高庄

瑪歌酒庄(法文:Château Margaux)是位於法國梅多克(Médoc)地區,佔地達262公頃的葡萄酒庄園。該釀酒庄園位於Margaux市,並冠以該原產地命名控制。該庄出產的葡萄酒是享譽世界的波爾多葡萄酒之一。

瑪歌酒庄在目前法國官方排名中,是位列第一等(Premier Grand Cru)的五大酒庄之一,與拉菲酒庄,拉度酒庄,木桐酒庄和侯伯王酒庄共享該殊榮。

5、木桐庄

木桐酒庄,又名武當酒庄,全名:木桐·羅斯柴爾德酒庄,是位於法國梅多克(Médoc)地區,坐落在波亞克(Pauillac)市的葡萄酒庄園。該庄出產的葡萄酒是享譽世界的波爾多葡萄酒之一。

木桐酒庄在目前法國官方排名中,是位列第一等(Premier Grand Cru)的五大酒庄之一,與瑪歌酒庄,拉圖酒庄,拉菲酒庄和侯貝酒庄共享該殊榮。

6、白馬庄

Chateau Ch Blanc,1947年份的ChBlanc,在不少專業品酒家的心目之中,是近100年來波爾多最好的酒!在1996年的SaintEmilion區的等級排名表之中,ChBlanc位列「超特級一級酒」。

ChBlanc標簽是白底金,十分優雅,與酒的品質非常相符。ChBlanc在幼年的時候,會帶點草表青的味道,但當它成熟以後,便會散發獨特的花香,酒質平衡而優雅。

7、奧松庄

在1996年的SaintEmilion酒庄排名之中,與白馬庄同級的只有奧松庄一個。而奧松庄也是八大酒莊裡最少人認識的酒庄。因新任酒莊主人在20世紀90年代中後期,對酒庄進行大幅革新,從嚴要求酒的品質。

凡是不符合規格的葡萄都用來釀造副牌酒SecondLabet,或都賣給其他釀造商釀造低級餐酒,因此,近年招牌酒Ausone的年產量都在2000箱以下,變得異常珍貴。Ausone的特性就是耐藏,要陳放很長一段時間才能飲用,酒質渾厚,帶有咖啡與木桶香味,非常大氣。

8、柏圖斯庄

通常酒庄名字之前會冠上Chateau一詞,而Chateau的意思是「古堡」——因為法國酒庄大多有一座美麗的大屋或古堡。在波爾多八大酒庄之中,只有柏圖斯庄沒有冠以Chateau,而酒庄也沒有漂亮大屋或古堡,只有小屋,Petrus紅酒的產量也少得可憐,因此其售價也是是八大酒庄之中最貴的。

Petrus紅酒是用100%Meriot葡萄釀制而成,這種紅酒通常適合早飲但不耐儲藏,但因柏圖斯庄的地質特別優越,蘊藏大量礦物質,因此柏圖斯庄的酒兼具早飲及耐儲藏的特色。雖然柏圖斯庄沒有排名,但在酒客心目中,它是紅酒王中王。

③ 法國的紅酒都有那幾種!

法國葡萄酒的種類繁多,可謂千變萬化。從東到西、從南到北,葡萄種植園無處不有。由於葡萄酒對種植葡萄的土地、葡萄的品種有著嚴格的要求和規定,不同品種的葡萄以及不同土質上出產的葡萄所釀制的葡萄酒均有較大的區別。根據地域分布,法國葡萄酒大致可分為波爾多葡萄酒(中西部),勃艮第葡萄酒、安茹葡萄酒、香檳酒(中部),波日萊葡萄酒(中南部),普羅旺斯、羅訥河谷葡萄酒(南部),以及阿爾薩斯葡萄酒(東北部)。而每個區域的葡萄酒也都有近百個不同的品牌,其中最著名的當數波爾多、勃艮第葡萄酒和香檳酒。 根據葡萄酒不同的釀制方法,又可將葡萄酒分為紅、白葡萄酒(一般指干紅、干白),淡紅葡萄酒、新葡萄酒、葡萄汽酒四大類: (一)紅白葡萄酒的釀製程序:先將採集來的葡萄篩選和清洗,然後倒入榨汁機榨汁。紅葡萄酒選用紫紅葡萄,而白葡萄酒則選用白葡萄或紅皮白肉葡萄(僅使用榨出的汁),然而連皮帶汁放入發酵池中發酵。為了達到所要求的酒精含量(一般在12度左右),在發酵時要加入一定比例的糖(每公升葡萄酒的酒精含量增加一度,就需加入17到18克糖)。一般來說,等酒中的糖份完全發酵後,便可將發酵池中的自流原酒放入酒窖的巨大橡木酒桶存放數月,然後裝瓶上市。 (二)淡紅葡萄酒的釀製程序:將紅皮白肉葡萄壓碎,然後葡萄汁和皮一塊倒入發酵池中發酵。當葡萄汁剛開始發酵變成淡紅時,馬上進行過濾,並濾除皮的酒放入發酵池進行二次發酵。等發酵結束後即可將自流原酒放入木桶儲存。法國法律嚴格禁止將白葡萄酒和紅葡萄酒通過混兌製成的淡紅葡萄酒,因此凡淡紅葡萄酒必須採取上述方法釀制。 (三)新酒的釀製程序:新酒也叫當年酒。當年的葡萄經發酵產生自流原酒後,即可過濾裝瓶。按法有關規定,新酒只能在當年11月的第3 個星期四零點上市直到來年的葡萄摘收季節前。法最有名的新酒叫波日萊紅葡萄酒。每年11月都大量出口亞洲,在日本和香港深受歡迎。 (四)香檳酒的釀製程序比一般葡萄酒復雜。首先必須根據嚴格的規定,按每160公斤葡萄榨出102公斤的葡萄汁的比例榨汁。然後放入發酵池中在20-22度的條件下進行第一次發酵。3周之後進行第一次傾析,對葡萄酒加以冷卻,以加速葡萄酒的沉澱,保證葡萄酒的穩定性。待酒質變清之後,再次傾析並進行勾兌工藝。方法是將新釀的香檳酒與以前的好年香檳酒進行勾兌。(遇上特殊好年,則可不進行勾兌而直接使用當年的原酒。)勾兌後的酒從木桶中取出,放入瓶中進行二次發酵。封瓶前需加入香檳省特有的天然發酵粉和甜酒。此後,酒中的糖份會慢慢地變成酒精和碳酸並開始產生汽泡。酒需在酒窖存放至少一年。未經勾兌工藝的好年酒至少要在酒窖中存放三年。待發酵停止後,酒變得清澈,此時酒精度已達12度左右。接著要通過搖動工藝將沉澱物從酒中全部取出,最後再裝瓶封口上市。按工藝分,香檳酒實際上是一種汽酒,但由於其獨特的釀造原料,因此只有產於香檳地區的酒才能以香檳酒命名。其它地方用類似方法釀制的葡萄酒只能稱作葡萄汽酒。 葡萄酒有嚴格的等級和品質體系。從大的方面可分為四等。第一等叫法定產地葡萄酒(AOC)。第二等叫優良產地葡萄酒(VDQS)。上述兩類酒對產地、所採用的葡萄品種、釀制過程、每公頃葡萄的產酒量及最低酒精含量都進行了嚴格規定。第三等酒叫產地酒(Vins de Pays)。指註明產地的佐餐酒。這類酒在其產量、酒精、儲量釀製程序上也都有嚴格規定。第四等酒叫佐餐酒(Vins de table):這種酒不註明產地,大多通過不同酒窖的酒勾兌而成。在第一等級的酒中又可分為超一級(1er Cru Classe exceptionel),一級(1er Cru),二級(2e Cru), 三級(3e Cru),四級(4e Cru)等多個級別。此外,法國酒還特別講究年成(香檳酒 只有特別好年才標年份)。分成特別好年,很好年,好年,較好年,一般、差等幾類。如果是特別好年的酒不僅可以長時間儲存,而且還因為具有升值潛力而具有一定的收藏價值。比如一瓶較好的95年的葡萄酒當年僅賣80法郎左右,而5年之後則可能賣到200法郎以上。一瓶上等陳釀價格遠在一瓶X.O之上。本世紀以來的好年酒有:1904(特別好),1906,1921(特別好),1928(特別好),1929,1934,1937(特別好)。戰後有1961,1964,1966。1970,1971,1975,1978,1981,1982(特別好),1983,1985,1986,1988,1989(特別好),1995,1996。

④ 法國紅酒一瓶多少錢

不同的等級不同的酒商價格會相差非常多,實在不能一概而論。

從最便宜的地區優質餐酒——國內完稅價格大概20-30一瓶到頂級的平均8萬一瓶的羅曼尼康帝特級園AOC,法國紅酒無論是酒款還是價格都有著非常多的層次。

如果是根據實際喝酒場景,可以選擇不同價格區間的酒:
每頓飯都要喝點紅酒的:選擇30-50元甚至更便宜的餐酒,這也是法國人的選擇方式,不求貴, 但 求吃飯喝著開心。
跟朋友聚餐帶酒:可以看是什麼類型的朋友,如果是一般小聚可以考慮100元左右的波爾多AOC, 大致不會喝了掃興。
跟好品酒的朋友聚會:那就要看情況挑選,如果不是特別想喝頂級酒的場合,帶一瓶300-500的勃 艮第或者4、5級名庄的酒都能滿足需求。
跟懂點酒又好面子的人喝:果斷列級名庄吧。土豪的話就直接5000-萬元級別的拉菲、拉圖、木桐、瑪歌、奧比昂、白馬、金鍾、帕菲、歐頌、帕圖斯。 要是想賣弄點品味就超二級庄愛士圖爾、寶瑪、碧尚女爵之類2000塊左右。
跟發燒友喝:價格和名氣反而不是重要的,發燒友注重探索,喜歡挖掘特別的舊款。這時候勃艮第啊、羅納河谷啊、教皇新堡之類精耕細作的產區就更能吸引他們,價格也是波動很大,有時候200-300的酒就很具特色,網上喝也能找到天價的DRC羅曼尼康帝出品。

⑤ 法國知名紅酒有哪些

世界聞名的法國八大酒庄:拉斐庄、拉圖庄、奧比昂庄、瑪高庄、木桐庄、白馬回庄、奧松庄答和翠柏庄,法國知名頂級紅酒都產自其中。
級紅酒都產自其中。另外像二級莊裡面的很多酒如武當王莊、龍船庄等以及在中國暢銷多年的卡斯特、多美思庄園也都是法國知名紅酒

⑥ 法國紅酒品牌排行是怎麼樣的

法國來紅酒品牌排行前三:Chateau Lafite Rothschild ,Chateau Latour,Romanee Conti。

在1982年之前,70年代末的整個波爾多地區正陷入「假酒案」的低谷中。當時的大經銷商Cruse酒業,把廉價的散裝酒偽裝成名庄酒出售,賣出了300多萬瓶涉案酒,占當時波爾多酒年銷售量的5%。這件事讓波爾多聲名狼藉,所有酒庄的銷量都跌至谷底,甚至連一級波爾多酒庄的酒都淪落到雜貨店的促銷櫃台上。所以還是奉勸各位不要購買。

⑦ 法國紅酒等級

法國法律將法國紅酒分為4級:法定產區葡萄酒、優良地區餐酒、地區餐酒、日常餐酒。

1、法定產區葡萄酒(級別簡稱AOC)

法國葡萄酒最高級別AOC在法文意思為「原產地控制命名」。原產地地區的葡萄品種、種植數量、釀造過程、酒精含量等都要得到專家認證。只能用原產地種植的葡萄釀制,絕對不可和別地葡萄汁勾兌。AOC產量大約佔法國葡萄酒總產量的35%。酒瓶標簽標示為 Appellation+產區名+Controlee。

2、優良地區餐酒(級別簡稱 VDQS)

該級別是普通地區餐酒向AOC級別過渡所必須經歷的級別。如果在VDQS時期酒質表現良好,則會升級為AOC。產量只佔法國葡萄酒總產量的2%。酒瓶標簽標示為 Appellation+產區名+Qualite Superieure。

3、地區餐酒(級別簡稱VDP)

日常餐酒中最好的酒被升級為地區餐酒。地區餐酒的標簽上可以標明產區。可以用標明產區內的葡萄汁勾兌,但僅限於該產區內的葡萄。產量約佔法國葡萄酒總產量的15%。酒瓶標簽標示為 Vin de Pays + 產區名,法國絕大部分的地區餐酒產自南部地中海沿岸。

4、日常餐酒(級別簡稱VDT)

日常餐酒是最低檔的葡萄酒,作日常飲用。可以由不同地區的葡萄汁勾兌而成,如果葡萄汁限於法國各產區,可稱法國日常餐酒。不得用歐共體外國家的葡萄汁,產量約佔法國葡萄酒總產量的38%。

(7)法國紅酒瑪擴展閱讀:

法國紅酒是指法國出產的葡萄酒,法國法律將法國葡萄酒分為4級:法定產區葡萄酒(AOC)、優良地區餐酒、地區餐酒、日常餐酒。其中,法定產區葡萄酒佔全部產量的35%,優良地區餐酒佔2%,地區餐酒為15%,日常餐酒為38%。

法國是世界著名的葡萄酒產地,其生產葡萄酒的歷史悠久。法國最古老的超一級酒庄是呂薩呂斯酒堡。

參考資料:網路-法國紅酒

⑧ 2007年份法國瑪哥紅酒多少一瓶

零售至少4600左右

⑨ 法國紅酒品牌有哪些

1,拉菲酒庄

拉菲酒庄坐落在法國波爾多波亞克區菩依樂村北方的一個碎石山丘上,氣候土壤條件得天獨厚。佔地達178公頃(其中葡萄園區佔地103公頃),面積之廣居五個一等頂級酒庄之冠,也較絕大多數的二、三等級酒園規模大。

2,拉圖爾酒庄

拉圖爾酒庄(Chateau Latour)是法國的國寶級酒庄,位於波爾多波伊雅克村莊(Pauillac)的南部一個地勢比較高的碎石河岸上。酒庄擁有葡萄園面積107.5英畝,植株的平均年齡為35年。庄園每公頃土地種植葡萄約10000株,年產大約20000箱酒。

3,瑪歌酒庄

瑪歌酒庄(Chateau Margaux)是法國葡萄酒五大名庄之一。瑪歌(Margaux)在法語中有著女性的韻律。

瑪歌酒庄的城堡建於拿破崙時期,是梅多克地區最宏偉的建築之一。瑪歌酒庄擁有70名員工,在葡萄收獲季節臨時雇請200-250名員工。

4,紅顏容

紅顏容(又稱奧比昂,侯伯王)酒庄是波爾多歷史最悠久的酒庄之一,在波爾多「五大庄園」 中最小,卻是最早成名。

5,奧松酒庄

奧松酒庄(Chateau Ausone) 坐落在聖艾美濃(Saint Emilion)區南部小山上。其釀酒歷史可以追溯到中世紀,是波爾多重要的葡萄酒產區。奧松酒庄出產的葡萄酒可以和白馬酒庄(Chateau Cheval Blanc)齊名,兩者在聖艾美濃分級中都被列為是第一特等酒庄A級。

⑩ 法國瑪丁娜品酒師干紅葡萄酒多少錢一瓶

法國馬丁納品90干紅葡萄酒應該在500元左右一瓶。

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