㈠ 黃酒標准等級
《黃酒》國家標准於1992年制定，經歷了2000年、2008年及2018年三次修訂。新版黃酒國家標准於2018年9月17日發布，於2019年4月1日起正式實施。由於本次修訂中改動、增補、刪除的條款較多，有必要對新版國家標准認真解讀，以便房縣各黃酒酒坊、黃酒釀酒企業積極適應，作好應對工作。
黃酒英文名稱Huangjiu，展現中國文化自信。
在2008年版黃酒國家標准中，黃酒的英譯名為「Chinese rice wine」，而wine的意思為「葡萄酒；果酒；紫紅色，深紅色」，rice的意思為「稻；稻米，大米」，原意是「用稻米做的發酵酒」，許多外國人對此很難理解。2018年版國家標准中，黃酒的英譯名改為「Huangjiu」。
這種譯法早有先例，白酒英文名叫「Baijiu」，日本清酒的英文名為日語發音「saki」，「Beer」、「Brandy」、「whiskey」等分別是啤酒、白蘭地、威士忌酒等的英文讀音。
黃酒英文名字的修改，體現了黃酒是中國特有的酒種，是中國的國粹外，還體現了我們的文化自信，更有利於黃酒產品與國際接軌，走向全球市場。
企業在產品標簽重新印刷時，將黃酒的英文標識作相應調整。
關於術語和定義
1、黃酒的定義
與2008年版國家標准相比，主要是在糖化劑中增加了「酶制劑」，酶制劑作為一種安全、高效的催化劑，在食品工業中已得到廣泛應用，在保證產品質量的前提下，用酶制劑替代部分曲，不僅可以降低投料成本，還有利於提高原料的利用率，同時對自動化、精準化控制黃酒的發酵具有積極意義，有利於黃酒實現更大規模化釀造。同時個人認為在釀造原料中也應將薯類、蕎麥、青稞等澱粉質原料歸入黃酒的釀造原料。
2、標注酒齡
與2008年版相比，取消了「所標注酒齡的基酒不低於50%」的要求。黃酒（特別是傳統黃酒）的質量與所釀造年份的氣候、當年的糧食原料質量等有著十分密切的關系，當年的氣候對黃酒釀造不利、原料質量差，那麼該年份的原酒質量也必定比其他年份差，因此該要求的取消更有利於企業勾調出品質穩定、質量高的年份黃酒產品。
3、增加「原酒」、「勾調」、「抑制發酵」術語與定義
原酒是指釀造結束，直接或經煎酒後儲存於容器中的基酒，以區分經勾調後用於市售的產品，原酒由於其獨特的投資屬性而越來越受市場追捧，而此次國家標准增加原酒的定義，有利用規范原酒市場的健康發展。
增加「勾調」、「抑制發酵」術語與定義，可為低度黃酒生產採用濃醪發酵加水後修飾、甜型和半甜型黃酒用食用酒精抑制酵母菌的發酵提供法律上的依據，也有利於黃酒產品的多元化發展。但對於食用酒精的使用要注意在產品標簽的標示上符合國家相關法律法規的要求。
關於技術要求
1、取消了β-苯乙醇指標
β-苯乙醇具有玫瑰香氣與先微苦後甜的桃子味。黃酒中的β-苯乙醇主要由苯丙氨酸經酵母菌代謝產生，是稻米黃酒中特有的高級醇，也是黃酒的重要風味物質之一。但由於高級醇的副作用，使得β-苯乙醇在黃酒中的含量並非越高越好，而且在市場抽樣檢測中許多配製黃酒均有人為添加的行為，按目前的檢測技術難以加以辯別，因此取消β-苯乙醇指標具有一定的科學意義。另外β-苯乙醇的檢測方法採用直接進樣氣相色譜分析法，對儀器的損害也比較大，因此對該項指標絕大多數企業並不加以檢測與監控。
2、增加了苯甲酸本底值要求
苯甲酸作為一種防腐劑，按GB 2760-2014《食品安全國家標准食品添加劑使用標准》的要求，該物質在黃酒中不得添加。但是同其他發酵酒一樣，黃酒酵母菌在代謝過程中也會產生苯甲醇，其在黃酒貯存過程中會緩慢氧化成苯甲醛、苯甲酸。雖然黃酒中苯甲酸的檢測值很低，遠未達到起防腐作用所需的劑量，但因國家標准規定不得添加，而監管部門將不得添加混同於不得檢出，因此時有黃酒企業產品被市場監管部門檢出苯甲酸而受到處罰。此次標准修訂，以黃酒中苯甲酸含量科學的檢測、評估結果為依據，制定了相應的天然本底值，使企業碰到此類情況時有法可依，有利於行業的發展。
3、部分理化指標的修改
理化指標的修改，是此次修訂工作的焦點之一。與現行標准相比，主要是對黃酒的氨基酸態氮根據產品類型及等級不同下調了0.04g/L~0.20g/L；對除糖固形物指標根據產品類型及等級不同下調了2.5g/L~9.0g/L；對非稻米黃酒的總酸上限由7.0g/L上調到10.0g/L；清爽型黃酒的酒精度由≤8.0%下調到≤6.0%。
作為企業，應根據此次理化指標調整的情況，一是開發相應的新產品，二是對現有生產工藝作適當調整。同時相應的DB42/T1020-2014《地理標志產品 房縣黃酒》產品質量標準的修訂工作也正在啟動，房縣黃酒產業發展中心也將此項工作納入重中之重，確保房縣黃酒釀造、上市銷售快速接軌。
關於檢測方法
新版黃酒國家標准刪除的檢測方法包括β-苯乙醇的測定方法及利用酒精計測定酒精度的測定方法。β-苯乙醇的測定方法刪除是因新國標取消了該項目的要求；利用酒精計測定酒精度的測定方法刪除是因現有的測定方法與GB 5009.225-2016《食品安全國家標准酒中乙醇濃度的測定》不相匹配。
新版國家標准增加的測定方法以儀器法為主，包括總糖測定時的費林試劑-間接碘量電位滴定法；非糖固形物測定時的儀器法（第二法）；酒精度測定時的儀器法。應該說三種增加的方法均藉助於先進的檢測儀器來測定黃酒的相關指標，相比之傳統方法，優點在於檢測精度與檢測效率高、檢測結果受人為干擾因素低，使得檢測結果更加准確、可信，這也是檢測技術進步所帶來的必然結果。但由於採用儀器法一次性投入較大（這些檢測儀器以進口為主，價格較為昂貴），而黃酒企業普遍規模較小，因此這些方法的普及還需一定的時日。
關於檢驗規則
在新版國家標准中，取消了氧化鈣與菌落總數的指標。設置氧化鈣指標的目的是規范黃酒生產企業過度使用氫氧化鈣作為酸度調節劑或風味調節劑來調節發酵醪的酸度與口味，但從目前黃酒的實際生產情況來看，特別是新工藝黃酒已極少使用氫氧化鈣，鮮有氧化鈣超標現象發生，此次將該項目從出廠檢驗項目中刪除，個人認為企業如果對釀造的原酒能做到嚴格檢測與控制，則無需對出廠瓶酒再檢測該項目，這可為企業節省一定的檢測費用；菌落總數的取消是因為GB 2758-2012《食品安全國家標准發酵酒及其配製酒》中取消了該項目的要求，但企業從保證產品質量要求出發，仍需對其作為一項重要的內控指標加以檢測與監控。
不合格項目分類中A類由9項調整為6項，取消了衛生要求、總酸、氨基酸態氮，增加了苯甲酸指標；B類由3項調整為5項，取消了β-苯乙醇，增加了總酸、氨基酸態氮、氧化鈣。應該說這樣的調整更加科學、更符合實際。
判定規則由於不合格項目分類中將衛生指標取消，因此刪除了2008年版標准中的7.5.2條款。但衛生指標作為國家食品安全強制性項目，如有任何一項不合格，則仍判定該批次產品為不合格，企業必須引起高度重視。
關於標簽標示的要求
因GB 10344-2005《預包裝飲料酒標簽通則》標准已於2015年3月1日起廢止，之後酒類標簽均按GB 7718-2011《食品安全國家標准預包裝食品標簽通則》、GB 2758-2012《食品安全國家標准發酵酒及其配製酒》執行，因此此次修訂是執行標准變更的正常替換。
後記
本次黃酒國家標準的修訂，是在充分徵求行業內主要企業意見的基礎上，根據目前行業發展特點、消費需求趨勢及技術進步現狀，經業內知名大專院校教授、科研院所專家、企業技術骨乾等經充分科學論證修訂而成。既符合產業發展方向，又迎合市場消費需求變化，對推動黃酒行業技術進步、規范黃酒行業發展、促進黃酒新產品開發等均具有積極的意義。
㈡ 平度市小額稅收是多少
011 年青島事業單位招聘考試專用資料（青島市情市況）
目錄：
1、 地理位置及面積
2、 自然環境
3、 自然資源
4、 歷史沿革
5、 地形地貌
6、 行政區劃
7、 人口與民族
8、 經濟發展
9、 體育衛生
10、 科技教育
11、 文化藝術
12、 基礎設施
13、 旅遊資源
14、 青島之最
15、 青島的標志
地理位置及面積
青島市地處山東半島南部，位於東經 119º30 ′～121º 00 ′、北緯35º35 ′～37º09 ′，東、南瀕臨黃
海，東北與煙台市毗鄰，西與濰坊市相連，西南與日照市接壤。全市總面積為 10654 平方公里，其中市區
(市南、市北、四方、李滄、嶗山、城陽、黃島等七區)為 1102 平方公里，所轄膠州、即墨、平度、膠南、
萊西等五市為9552 平方公里。
自然環境
地質地貌 青島為海濱丘陵城市，地勢東高西低，南北兩側隆起，中間低凹，其中山地約佔全市總面
積的 15.5%、丘陵佔25.1%、平原佔37.7%、窪地佔21.7%。全市海岸分為岬灣相間的山基岩岸、山地港灣
泥質粉砂岸及基岩砂礫質海岸等3 種基本類型。淺海海底則有水下淺灘、現代水下三角洲及海沖蝕平原等。
青島所處大地構造位置為新華夏隆起帶次級構造單元——膠南隆起區東北緣和膠萊凹陷區中南部。區
內缺失整個古生界地層及部分中生界地層，但白堊系青山組火山岩層發育充分，在本市出露十分廣泛。岩
漿岩以元古代膠南期月季山式片麻狀花崗岩及中生代燕山晚期的艾山式花崗閃長岩和嶗山式花崗岩為主。
市區全部坐落於該類花崗岩之上，建築地基條件優良。本區構造以斷裂構造為主。自第三紀以來，區內以
整體性較穩定的斷塊隆起為主，上升幅度一般不大。
山脈全市大體有 3 個山系。東南是嶗山山脈，山勢陡峻，主峰海拔 1132.7 米。從嶗頂向西、北綿延至
青島市區。北部為大澤山(海拔 736.7 米，平度境內諸山及萊西部分山峰均屬之)。南部為大珠山(海拔486.4
米)、小珠山(海拔 724.9 米)、鐵橛山(海拔 595.1 米)等組成的膠南山群。市區的山嶺有浮山(海拔 384 米)、
太平山(海拔 150 米)、青島山(海拔 128.5 米)、信號山(海拔 99 米)、伏龍山(海拔 86 米)、貯水山(海拔 80.6
米)等。
河流全市共有大小河流 224 條，均為季風區雨源型，多為獨立入海的山溪性小河。流域面積在 100 平
方公里以上的較大河流33 條，按照水系分為大沽河、北膠萊河以及沿海諸河流三大水系。
大沽河水系包括主流及其支流，主要支流有小沽河、五沽河、流浩河和南膠萊河。大沽河是全市最大
的河流，發源於招遠市阜山，由北向南流入青島，經萊西、平度、即墨、膠州和城陽，至膠州南碼頭村入
海。幹流全長 179.9 公里，流域面積6131.3 平方公里(含南膠萊河流域 1500 平方公里)，是膠東半島最大水
系。大沽河多年平均徑流量為6.61 億立方米。該河20 世紀70 年代前，徑流季節性較強，夏季洪水暴漲，
常年有水;70 年代後期，除汛期外，中、下游已斷流。
北膠萊河水系包括主流北膠萊河及諸支流，在青島境內的主要支流有澤河、龍王河、現河和白沙河，
總流域面積 1914.0 平方公里。北膠萊河發源於平度市萬家鎮姚家村分水嶺北麓，沿平度市與昌邑市邊界北
去，於平度市新河鎮大苗家村出境流入萊州灣。幹流全長 100 公里，流域面積3978.6 平方公里。該河多年
平均徑流量為2.53 億立方米，多年平均含沙量為0.24 公斤/立方米。
沿海諸河系指獨流入海的河流，較大者有白沙河、墨水河、王戈庄河、白馬河、吉利河、周疃河、洋
河等。
海域全市海岸線(含所屬海島岸線)總長為 862.64 公里，其中大陸岸線 730.64 公里，佔山東省岸線的
1/4 強。海岸線曲折，岬灣相間，面積大於0.5 平方公里的海灣，自北而南分布著丁字灣、栲栳灣、鹽水灣
(又稱橫門灣)、嶗山灣(又稱北灣)、小島灣、王哥庄灣、青山灣、腰島灣、太清宮口、流清河灣、嶗山口、
沙子口灣、麥島灣、浮山灣、太平灣、匯泉灣、前海灣(又稱棧橋灣)、膠州灣、唐島灣、靈山灣、利根灣
和古鎮口、齋堂灣、董家口灣、沐官島灣等;膠州灣內又有海西灣(包括小叉灣、薛家島灣)、黃島前灣、陰
島灣、女姑口、滄口灣等32 個海灣。
青島市原有海島 70 個。1987 年，把齋堂前島和齋堂後島以人工連接為齋堂島。現有海島 69 個。其中，
小青島、小麥島、團島、團島鼻、黃島和吉島是人工陸連島，只有 63 個島四面環海。69 個海島總面積為
21.2 平方公里，岸線總長 132 公里。這些海島絕大多數距離大陸不超過 20 公里，最遠的千里岩島，距陸
約64 公里。在這69 個海島中，只有 10 個海島有固定居民。
潮汐青島屬正規半日潮港，每個太陰日(24 時 48 分)有兩次高潮和兩次低潮。潮差為 1.9～3.5 米，大
潮差發生於朔或望(上弦或下弦) 日後2～3 天。8 月份潮位比 1 月份潮位一般高出0.5 米。青島驗潮站 1950～
1956 年觀測的平均潮位被命名為「黃海平均海水面」，其高度在青島觀象山國家水準原點下72.289 米。中
國自1957 年起，大陸國土的地物高程即以此為零點起算。
氣候青島地處北溫帶季風區域，屬溫帶季風氣候。市區由於海洋環境的直接調節，受來自洋面上的東
南季風及海流、水團的影響，故又具有顯著的海洋性氣候特點。空氣濕潤，雨量充沛，溫度適中，四季分
明。春季氣溫回升緩慢，較內陸遲 1 個月;夏季濕熱多雨，但無酷暑;秋季天高氣爽，降水少，蒸發強;冬季
風大溫低，持續時間較長。據 1898 年以來百餘年氣象資料查考，市區年平均氣溫 12.7℃，極端高氣溫38.9
℃(2002 年7 月 15 日)，極端低氣溫-16.9℃(1931 年 1 月 10 日)。全年8 月份最熱，平均氣溫25.3℃;1 月份
最冷，平均氣溫-0.5℃。日最高氣溫高於30℃的日數，年平均為 11.4 天; 日最低氣溫低於-5℃的日數，年平
均為22 天。降水量年平均為 662.1 毫米，春、夏、秋、冬四季雨量分別佔全年降水量的 17%、57%、21%、
5%。年降水量最多為1272.7 毫米(1911 年)，最少僅308.2 毫米(1981 年)，降水的年變率為62%。年平均降
雪日數只有 10 天。年平均氣壓為 1008.6 毫巴。年平均風速為 5.2 米/秒，以南東風為主導風向。年平均相
對濕度為 73%，7 月份最高，為89%;12 月份最低，為68%。青島海霧多、頻，年平均濃霧51.3 天、輕霧
108.2 天。
土壤按全國第二次土壤普查土地分類系統，青島市土壤主要有棕壤、砂姜黑土、潮土、褐土、鹽土等
5 個土類。
棕壤面積 49.37 萬公頃，占土壤總面積的 59.8%，是全市分布最廣、面積最大的土壤類型，主要分布
在山地丘陵及山前平原，土壤發育程度受地形部位影響，由高到低依次分為棕壤性土、棕壤、潮棕壤等 3
個土屬，棕壤性土因地形部位高、坡度大、土層薄、侵蝕重、肥力低，多為林、牧業用。棕壤和潮棕壤是
青島市主要糧食經濟作物種植土壤。
砂姜黑土面積 17.69 萬公頃，占土壤總面積的21.42%。主要分布在萊西南部、平度西南部、即墨西北
部、膠州北部淺平窪地上。該類土壤土層深厚，土質偏粘，表土輕壤至重壤，物理性狀較差，水氣熱狀況
不夠協調，速效養分低。
潮土面積 14.49 萬公頃，占土壤總面積的 17.55%。主要分布在大沽河、五沽河、膠萊河下游的沿河平
地。因距河道遠近不同，土壤質地、土體構型差異較大。近海地帶常受海鹽影響形成鹽化潮土，土壤肥力
和利用方向差異較大。
褐土面積 6333.33 公頃，占土壤總面積的0.77%。零星分布在平度、萊西、膠南的石灰岩殘丘中上部。
鹽土面積 3666.67 公頃，占土壤總面積的0.44%，分布在各濱海低地和濱海灘地。
歷史沿革
青島地區昔稱膠澳，1891 年（清光緒十七年）清政府在此駐兵設衙，成為青島建置的開始。1897 年，
德國以「巨野教案」為借口派兵強占膠澳，1914 年第一次世界大戰爆發後，日本取代德國對膠澳進行軍事
殖民統治。1919 年，由於青島主權問題，引發了著名的「五四」運動，迫使日本於 1922 年同中國政府簽
訂了《解決山東懸案條約》，同年中國收回膠澳，直屬北洋政府。1929 年，南京國民政府接管膠澳商埠，
同年7 月設青島特別市，1930 年改稱青島市。1938 年，日本再次侵佔青島。1945 年，國民黨政府在美國
支持下接收青島，仍為特別市。1949 年 6 月2 日青島解放，改為山東省省轄市。1981 年，青島被列為全
國 15 個經濟中心城市之一；1984 年，被列為全國 14 個進一步對外開放的沿海港口城市之一；1986 年，
國務院正式批准青島在國家計劃中實行單列，賦予相當省一級經濟管理許可權；1994 年，被列為全國 15 個
副省級城市之一。
地形地貌
青島為海濱丘陵城市，地勢東高西低，南北兩側隆起，中間低凹，其中山地約佔全市總面積的 15.5%、
丘陵占 25.1%、平原占 37.7%、窪地佔 21.7%。全市海岸分為岬灣相間的山基岩岸、山地港灣泥質粉砂岸
及基岩砂礫質海岸等 3 種基本類型。淺海海底有水下淺灘、現代水下三角洲及海沖蝕平原等。全市大體有
3 個山系。東南是嶗山山脈，山勢陡峻，主峰海拔 1132.7 米，從嶗頂向西、北綿延至青島市區。北部為大
澤山，南部為大珠山、小珠山、鐵橛山等組成的膠南山群。市區的山嶺有浮山、太平山、青島山、信號山、
伏龍山、貯水山等。全市共有大小河流224 條，均為季風區雨源型，多為獨立入海的山溪性小河。流域面
積在 100 平方公里以上的較大河流 33 條，按照水系分為大沽河、北膠萊河以及沿海諸河流三大水系。全
市海岸線（含所屬海島岸線）總長 862.64 公里，其中大陸岸線730.64 公里，佔山東省海岸線的 1/4 強。
行政區劃
建國以來，青島市行政區劃變動較大。1949 年底為市南區、市北區、台西區、台東區、四滄區、李村
區、浮山區。1951 年 6 月，膠州專區的嶗山辦事處劃歸青島市領導，改稱嶗山郊區辦事處;8 月，撤銷四滄
區、浮山區，設立四方區、滄口區。1953 年 6 月，嶗山郊區辦事處更名為嶗山郊區人民政府。1958 年底，
昌濰專區的膠縣、膠南縣及萊陽專區的即墨縣劃歸青島市。1961 年 5 月，即墨、膠南、膠縣劃出;10 月，
以原嶗山郊區的行政區域設立嶗山縣，歸青島市。1962 年 12 月，台西區撤銷，其轄區分別並入市南、市
北區。1978 年 11 月，煙台地區的即墨縣，昌濰地區的膠縣、膠南縣又劃歸青島市;新設立青島市黃島區，
其轄區包括由膠南縣劃出的黃島、薛家島、辛安 3 個公社。1983 年 8 月，煙台地區的萊西縣、濰坊地區的
平度縣劃歸青島市。1987 年4 月，撤銷膠縣，設立膠州市(縣級);1988 年 11 月，撤銷嶗山縣，設立嶗山區;1989
年7 月，撤銷平度縣和即墨縣，設立平度市(縣級)和即墨市(縣級);1990 年 12 月，撤銷膠南縣和萊西縣，設
立膠南市(縣級)和萊西市(縣級)。1994 年上半年，市區行政區劃作重大調整，在市轄區總數不變的前提下，
將台東區、市北區及四方區吳家村街道辦事處、錯埠嶺街道辦事處整建制合並，設立新的市北區;將嶗山區
作大的調整，一部分設立新嶗山區，一部分設立城陽區，一部分與滄口區合並設立李滄區。此次市區行政
區劃調整後，區級建制為：市南、市北、四方、李滄、嶗山、城陽、黃島等七區。2003 年底，轄上述七區
和即墨、膠州、膠南、平度、萊西等五市(縣級)。
人口與民族
青島市現轄市南、市北、四方、李滄、嶗山、黃島、城陽七區及即墨、膠州、膠南、平度、萊西五市，
總面積 10654 平方公里，全市戶籍總人口為 762.92 萬人，除漢族外，居有滿、回、朝鮮等 50 多個少數民
族，3.96 萬多人。市委、市政府所在地為市南區。
經濟發展
初步核算，2009 年全市實現生產總值（GDP）4890.33 億元，按可比價格計算，比上年增長 12.2%。
三次產業的比例關系由上年的 5.1：50.8：44.1 調整為4.7：50.1：45.2。2009 年全市財政總收入實現 1463.6
億元，增長 16.9%；地方財政一般預算收入377 億元，增長 10.1%；地方財政一般預算支出433.6 億元，
增長 17.4%。稅收保持平穩增長，全國國稅系統組織稅收收入（含海關代征）792.61 億元，增長 11.0%；
地稅稅收收入223.99 億元，增長 8.7%。糧食生產實現增長，全市糧食播種面積52.92 萬公頃，增長3.6%，
總產量達到353.91 萬噸，增長 6.1%。2009 年末，全市實有耕地面積41.87 萬公頃，增長0.2%。全市規模
以上工業增加值2338.13 億元，增長 14.9%。全市規模以上固定資產投資2458.9 億元，增長 25.3%。青島
地區（含中央、省公司）實現外貿進出口總額448.51 億美元，下降 16.4%。年末金融機構本外幣存款余額
6504.54 億元，比年初增加 1619.46 億元；人民幣各項存款余額 6301.98 億元，比年初增加 1577.87 億元，
金融機構本外幣貸款余額 5268.58 億元，比年初增加 1205.53 億元；人民幣各項貸款余額4873.53 億元，比
年初增加 1129.76 億元。
體育衛生
體育事業快速發展。成功舉辦了第十一屆全運會部分賽事，被十一運組委會授予十一運最佳賽區稱號。
全市運動員在各項比賽中共獲得金牌 233 枚，銀牌 166.5 枚，銅牌 180 枚。共打破全國紀錄 1 項。全市共
有體育專業隊 6 個，重點體校7 所，學員 1858 人，業務體校 12 所。群眾體育和體育產業得到長足進展。
衛生保健服務系統不斷完善。年末全市共有衛生機構(含診所)2019 處，其中，醫院、衛生院252 處，衛生
防疫機構24 處，婦幼保健機構 12 處，門診部(所)、衛生保健所、醫務室 1577 處。年末各類衛生技術人員
4.8 萬人，其中，醫生 1.67 萬人。全市擁有醫療床位 3.28 萬張，其中，醫院床位2.66 萬張，衛生院和社區
衛生服務機構床位0.62 萬張。
科技教育
科技事業進一步發展。2009 年，全市高新技術產業實現產值4427.53 億元，同比增長 17.8%，占規模
以上工業總產值比重達到46.51%；全市R&D 投入預計達到 105 億元，佔GDP 比重達2.1%左右；全年爭
取國家科技資金支持 7.75 億元；全市專利申請 8754 件，同比增長 4.6%，專利授權4432 件，其中發明專
利申請 2197 件、授權 552 件，同比增長 6.1%和 36.6%；獲國家科技獎7 項，其中國家技術發明一等獎 1
項、國家科技進步一等獎 1 項、國家科技進步二等獎 5 項，獲省科技獎勵 88 項。教育事業穩步發展。
文化藝術
文化出版廣電事業協調發展。全市共有各類文化機構458 處。其中，影劇院33 處，文化館(站)182 處，
博物館 8 處，公共圖書館 13 處，藝術表演團體 12 個，廣播電台 1 座、12 套節目，電視台 1 座、15 套節
目，全市有線電視用戶達到242.5 萬戶，數字電視用戶達到 159.5 萬戶。全市出版各類雜志2125 萬冊，出
版報紙 65950 萬份。全市共有檔案館 13 處。
基礎設施
基礎設施建設不斷完善。公路通車里程達到 16223.9 公里，其中，高速公路、一級公路分別達到702.6
公里和 1000 公里，繼續保持全省和全國十五個副省級城市首位。港口建設取得新進展，全市萬噸級以上
泊位達到66 個，完成港口吞吐量、外貿吞吐量和集裝箱吞吐量 3.2 億噸、2.2 億噸和 1028 萬標箱，位居全
國第五位、第三位和第五位。航空運輸能力不斷提高。2009 年全年完成航空旅客、貨郵量吞吐量966 萬人
次、13.54 萬噸，同比增長 17.8%和 3.75%。郵電通信業快速增長。
旅遊資源
青島依山傍海，風景秀麗，冬暖夏涼，氣候宜人，是國家歷史文化名城、首批中國優秀旅遊城市、首
批全國文明城市和2008 年奧運會帆船比賽舉辦城市。 「紅瓦綠樹、碧海藍天」的老城區，與東部現代化
新城區交相輝映。貫通城區東西的濱海步行道，將棧橋、小青島、小魚山、海底世界、第一海水浴場、八
大關風景區、五四廣場、奧帆中心、銀海遊艇俱樂部、極地海洋世界、石老人海水浴場等主要旅遊景點串
接在一起，成為一條獨具特色的海濱風景畫廊。老城區的德國總督府舊址、中山路劈柴院、青島啤酒博物
館、紅酒坊、德國風情街都是遊人如織的景點。青島轄區內有國家級的嶗山風景名勝區、海濱風景區等景
區，八大關建築群素有「萬國建築博覽」之稱。青島市郊自然生態景觀、人文景觀、名勝古跡豐富多彩。
千古名勝琅琊台，古台觀月、龍灣涌浪，秦始皇三次東臨樂而忘返，徐福東渡日本從此啟航；田橫島上西
漢五百義士集體殉葬，壯懷激烈、可歌可泣；還有被譽為石刻瑰寶的國家級重點文物保護單位天柱山摩崖
石刻、國家級自然保護區馬山石林和春秋戰國齊長城遺址等。近年來，青島還相繼開發建成了一批新景點，
如天幕城、鳳凰島旅遊度假區、唐島灣海濱公園、開發區野生動物世界、珠山國家森林公園、膠南琅琊台
風景區、即墨溫泉度假區、城陽寶龍廣場、國際工藝品城等。另外，青島的會展業發達，每年有中國國際
消費電子博覽會、中國國際漁業博覽會、青島國際時裝周、亞太旅遊博覽會等已發展成為國際知名展會。
2009 年全年共接待國內外遊客4003.47 萬人次，旅遊總收入達489.10 億元。
青島之最
中國最早的公路
──台柳路(於 1903 年建成)
中國最早的現代天文台
──青島觀象台(1898 年)
亞洲最早的水族館
亞洲 ──青島海產博物館(即青島水族館建成於 1932 年)
中國最早的礦泉水廠
──嶗山礦泉水（1905 年）
中國最早的可樂
可樂──嶗山可樂（1953 年）
最大的紡織工業基地
工業基地
亞洲第一灘
──金沙灘
中國最大的家電基地
家電（海爾、海信等）
中國最大的啤酒生產企業
──青島啤酒
中國最發達的城市排水設施
（第一次世界大戰時由德國所修建，建於當時的青島區，即現在的市南區，至今仍在正常使用，
最寬處可通行小汽車）
北方最大的外貿口岸
口岸
北方最大的集裝箱港
（相當與天津和大連之和） 中國最大的礦石碼頭 中國最大的原油碼頭
中國海岸線的最高點
──嶗山 1133 米 北方海拔 最高的海島
──靈山島 513 米
石油科學的最高學府
──中國石油大學 中國海洋科學的最高學府
──中國海洋大學（原青島海洋大學）
中國橡膠行業的最高學府 橡膠──青島科技大學（原青島化工學院）
擁有院士最多的計劃單列市
──36 位院士 擁有中國名牌和馳名商標最多的城市 中國利用海水最多的城市等等
中國城市競爭力研究會公布的十佳最具幸福感城市中，青島位居首位，社會文明安全指數位居第一。[1]
青島的標志
青島的標志性雕塑五月的風，座落在「五四廣場」，高達 30 米，直徑27 米，同時
以單純洗煉的造型元素排列組合為旋轉騰升的「風」之造型，充分體現了五四運動反帝反封建的愛國
主義基調和張揚騰升的民族力量。 其火紅色的外觀視覺，更是彰顯了青島和青島人民熱情、開放、友誼
和不斷追求的精神。
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㈢ 葡萄酒怎麼辨別真偽
第一、要看葡萄抄酒的酒標，區別原襲汁葡萄酒和半汁葡萄酒。原汁含量100%的葡萄酒是不可能也絕對不可以添加白砂糖或山梨酸鉀等成份的，應該說全汁葡萄酒任何東西都不能添加。全汁葡萄酒如果添加了白砂糖，它的酒精度就會提高；更不能添加山梨酸鉀，因為山梨酸鉀是防腐劑，它是化學物質，添加到全汁葡萄酒內就會破壞葡萄酒成份，進而影響到葡萄酒的酒質。如果一種紅葡萄酒標明含有葡萄全汁、白砂糖、山梨酸鉀，那應該無疑就是半汁葡萄酒。
第二、看葡萄酒的外觀。應選購外觀澄亮透明，有光澤，顏色與酒的名稱相符，色澤自然、悅目；香氣平衡、協調、融為一體，香氣幽雅，令人愉快；口感舒暢愉悅、柔和，酒體豐滿完整，餘味綿長的葡萄酒。如果是混濁無光，顏色與酒名不符，沒有自然感，色澤艷麗，有明顯的人工色素感，有突出暴烈的水果香，酒精味突出，有其他異味，或者有異味，異香突出，酒體單薄，沒有後味的葡萄酒，就不要去購買。
第三、鑒別真假葡萄酒，還有一招就是在葡萄酒中加鹽酸和氫氧化鈉，優質的葡萄酒遇酸顏色變深，而加入鹼後顏色恢復原狀。劣質的葡萄酒加入酸、鹼都不會變色。家中如果沒有酸、鹼，也可以用白醋和食用鹼代替。
㈣ 即墨都有哪些品牌的進口葡萄酒
青島華宇葡萄酒有限公司王玲（女士） 聯系電話：86-0532-81723290 經營地址：中國山東即墨專市即墨 屬法國人喝葡萄酒就像中國人喝茶，雖然尊貴、高雅卻並不那麼遙不可及，隨時隨地您都可以享受葡萄酒帶給您的愉悅與溫馨，國慶長假曉宇酒類專營邀您與家人共飲健康美酒