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法國紅酒f

發布時間:2021-02-05 19:26:52

葡萄酒有f標和g標之分,二者有什麼區別

法國葡萄酒酒標上的 V.S.I.G 是 VIN Sans Indication Geographique 首字母的縮寫,是法國葡萄酒的一個等級,即無產區限制級別。專法國葡萄酒的等級可屬以從高到低粗略分為原產地保護葡萄酒(AOP, Appellation d'Origine Protegee)、有產區標識保護葡萄酒(IGP, Indication Geographique Protegee)和無產區限制葡萄酒(VSIG, VIN Sans Indication Geographique)。

㈡ 法國紅酒屬於什麼型!

這個提問的范圍抄比較寬泛襲,不知道樓主所問的「型」的側重點是什麼。

從普遍意義上來說,法國紅酒屬於典型的舊世界葡萄酒,從葡萄的種植(法定產區不允許人工澆水灌溉,單位面積種植量和產量比例有嚴格規定)、葡萄品種、釀制乃至風味、經營模式,都是非常傳統型的,如果要定義的話,法國葡萄酒是舊世界傳統型的翹楚。

另外,舊世界的葡萄酒較為注重多種葡萄的混合與平衡;新世界(即歐洲以外的葡萄酒產酒國)以突出單一葡萄品種風味為主。而法國作為舊世界的領頭羊,在這一點上貫徹得尤為充分,法國的法定產區酒,基本上沒有單一葡萄品種的,均是多種葡萄品種混釀而成。

㈢ f11196,france,法國葡萄酒的名稱,指的法國哪裡

這是指的生產商的所在地,11196在法國南部,朗格多克魯西永大區的奧德產區,具體應該在padern村莊附近。

㈣ fuf法國的紅酒去那能買到。

紅酒是葡萄酒的一種,並不一定特指紅葡萄酒。紅酒的成分相當簡單,是經自然發酵釀造內出來容的果酒,含有最多的是葡萄汁,葡萄酒有許多分類方式。以成品顏色來說,可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒,白葡萄酒則細分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉紅葡萄酒也叫桃紅酒、玫瑰紅酒。楊梅釀制的叫做楊梅紅酒。

㈤ 法國進口紅酒FRASTEL法萊斯特在皇家榮耀系列裡面口感如何有沒有誰試過

是的,朋友婚禮上喝過。口感品質都不錯

㈥ 法國紅酒有哪些品牌

您的錯誤觀念:法國葡萄酒是以酒庄為名,沒有您所謂的品牌。
法國8大酒庄的就是最好的,市價10000元以上
拉菲、拉圖、瑪高、白馬、奧比昂、柏圖斯、奧松在、木桐酒庄

㈦ 法國FWINE葡萄酒有身份碼么 有的話在那看

額,LZ目前很多專業與愛好者都正在留意與期待著東東的完善...預估要明年的中旬左右吧!
放心有的話會第一時間,通告民愛好者的。

㈧ 法國紅酒

MERLOT - 梅洛(葡萄抄品種)
VIN DE PAYS DE L'AUDE - VDP等級 L'AUDE是產區
12%酒精度
750毫升
CEPUIS 酒庄名稱或者只是酒的名字
1988 葡萄採摘年份
mis en bouteille par 於(地址)裝瓶
vs a f.3339 地址
proce of france 法國製造

從你提供的信息可以知道這是一支法國原裝瓶的VDP級別日常餐酒,比它更高的是AOC、VDQS,更低的是VDT。目前中國市場上的VDP大多在100元以內,超過100就是酒質很好,酒廠很有名的了。

一般餐酒的適飲年份是5年,你這支酒葡萄品種是梅洛(MERLOT),更不適合陳年,88年到現在21年,所以已經不能飲用了。我判斷酒的顏色黯淡、渾濁,並且帶有明顯的沉澱物。關於這個名稱,僅波爾多就有7000個酒庄,全法國更是不計其數,而VDP的酒庄如果產量大,可能創造幾個品牌以進行價格區分,所以無從解釋,就只是一個名稱而已。

1988年的VDP是很難得見到的,如果有興趣的話可以收藏起來,當成一件紀念品來看。

㈨ 法國紅酒的四個級別怎麼分

法國法律將法國紅酒分為4級:法定產區葡萄酒、優良地區餐酒、地區餐酒、日常餐酒。

1、法定產區

級別簡稱AOC,是法國葡萄酒最高級別AOC在法文意思為「原產地控制命名」。原產地地區的葡萄品種、種植數量、釀造過程、酒精含量等都要得到專家認證。

只能用原產地種植的葡萄釀制,絕對不可和別地葡萄汁勾兌。AOC產量大約佔法國葡萄酒總產量的35%。酒瓶標簽標示為 Appellation+產區名+Controlee。

2、優良餐酒

級別簡稱 VDQS,是普通地區餐酒向AOC級別過渡所必須經歷的級別。如果在VDQS時期酒質表現良好,則會升級為AOC。產量只佔法國葡萄酒總產量的2%。酒瓶標簽標示為 Appellation+產區名+Qualite Superieure。

3、地區餐酒

VIN DE PAYS日常餐酒中最好的酒被升級為地區餐酒。地區餐酒的標簽上可以標明產區。可以用標明產區內的葡萄汁勾兌,但僅限於該產區內的葡萄。產量約佔法國葡萄酒總產量的15%。酒瓶標簽標示為 Vin de Pays + 產區名,法國絕大部分的地區餐酒產自南部地中海沿岸。

4、日常餐酒

VIN DE TABLE是最低檔的葡萄酒,作日常飲用。可以由不同地區的葡萄汁勾兌而成,如果葡萄汁限於法國各產區,可稱法國日常餐酒。不得用歐共體外國家的葡萄汁,產量約佔法國葡萄酒總產量的38%。

(9)法國紅酒f擴展閱讀:

法國紅酒品種:

1、西拉

傳說西拉是1224年十字軍東征時從伊朗的Shiraz千里迢迢帶回來的,但是關於這個問題,眾家爭論不休,雖然這一品種在羅訥河谷安家落戶。當地的土質貧瘠乾燥,氣候適宜,適合這個不茁壯晚熟的品種,比如羅第陡峭的山坡。

在法國該品種的種植面積達到了45000公頃之多,除了羅訥河谷之外,還在朗格多克和普羅旺斯有種植。地區餐酒也使之成為神話般的品種。

西拉品種釀造的葡萄酒色澤鮮艷,其靈魂即酒香中煙熏味,胡椒味圍繞著堇菜花,桑葚和歐洲越桔的香氣,同時吸引愛好者的還有其平衡的丹寧,強勁而如天鵝絨般。法國如今佔全世界西拉生產的70%。

2、佳美

佳美的另一個名字是佳美博若萊,顧名思義,二者存在不可分離的關系,那就是60%的佳美種都植在博若萊地區,該地區沙礫質的土壤貧瘠而呈酸性,是上好葡萄的理想生長條件。在勃艮第、盧瓦河谷也有佳美種植,那裡的北方氣候條件也十分適合。

佳美帶有桑葚、櫻桃、草莓、醋栗的香味,也可以用來釀造哄人的次等葡萄酒。由於丹寧含量低,佳美主要是水果香味,加上一絲酸味,使之能夠佐以家常菜,冷凍飲用。這一特性在新博若萊表現得更好。那是為了生活情趣而釀造的酒。

㈩ 法國紅酒有幾個等級 法國紅酒等級分類

法國葡復萄酒由低到高分制為4個級別:
日常餐酒(vdt),用來自法國單一產區或數個產區的酒調配而成;
地區餐酒(vdp),由最好的普通餐酒升級而成;
優良地區酒(vdqs),等級位於餐酒和法定地區葡萄酒之間;
法定產區酒(aoc),其使用的葡萄酒品種、最低酒精含量、最高產量、培植方式、修剪及釀酒方法等都受到最嚴格的監控。
法國葡萄酒等級制度在2010年進行了修改,具體變更如下:
aoc葡萄酒(法定產地葡萄酒)變成aop葡萄酒(法定地區的標示和保護)。
vdp葡萄酒(地區餐酒)變成igp葡萄酒(地區性的標示和保護)。
vdt葡萄酒(餐桌酒)變成vdf葡萄酒(標示地域)。
補充:
aop是歐盟原產地命名保護的標志,歐盟成員國生產的農產品,如高級橄欖油、水果、蔬菜、奶製品等都有這個標識,而igp是受保護的地域標志。兩個標識的區別在於aop是指其產品的原料、生產、包裝等都是在原產地完成的,igp是指其產品的原料、生產、包裝等只有一部分是在原產地完成的。

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