① 法國進口紅酒最外一層的瓶帽都是可以轉動的嗎
90年代及以前，大部分的封瓶錫紙都是很緊轉不動的；現在很多都是可以轉動的，而且很多名庄酒都是。我也不清楚是為什麼，可能還是原來的包裝考究一些吧，反正不管轉不轉的動，都是正常的。
② 紅酒瓶帽上的66 E 163是什麼意思
這個酒，可以肯定是法國酒，對不對，老鐵？
是典型的「內銷」轉「出口」：酒回庄預留給出口市場的數量不夠，所答以拿了原本應該在法國市場流通的酒來補；又或者是酒庄的酒賣給了一家本地公司，再由中間商轉手出口。
前面2個數字是指所在的大區，如波爾多郵編是33000，前面就寫33，
R：種植、釀造，裝瓶都是在自家莊園完成的，也就是所謂的酒庄裝瓶，
E：收人家的葡萄，自釀，自裝瓶，有釀酒車間的酒廠或酒商，
N：收原酒回來，再創造（比例混釀），或者直接裝瓶，可能就是一個酒商，
酒帽主色是綠色：代表的是AOC級別的酒
酒帽主色是藍色：代表的是IGP級別的酒
酒帽主色是橙色：代表的是天然甜酒
等
③ 買的法國進口葡萄酒瓶帽上有這個圖標，是獎項嗎還是其他標志有什麼特殊含義
法國獨立釀酒師聯抄合會(Vigneronsindé襲pendantsdeFrance）
法國獨立釀酒師聯合會是由來自法國全部葡萄酒生產區域的三十二個地域性聯盟機構組成的。依據獨立釀酒師憲章規定，每個獨立釀酒師只能經營自己土地范圍內的葡萄品種，從種植、採收、釀酒、裝瓶到品嘗，必須由本庄園獨立完成。
正是由於對獨立釀酒師生產全過程的嚴格限定，不僅使得其生產的葡萄酒質量有著良好的保證，而且出色地保留了其原產地級別葡萄酒的原始風土氣息，由此釀造的葡萄酒具有超群的品質。
只有獨立釀酒師聯合會成員才可以在其釀造的葡萄酒瓶子、標簽或木塞上使用獨立釀酒師的標志。這個標志象徵著一群有責任心、熱情和創造力的專業人士的勞動結晶，同時也證明了該葡萄酒是嚴格執行獨立釀酒師憲章而釀造的高品質葡萄酒。
獨立釀酒師憲章
尊愛他們的土地
獨立培育自己的葡萄作物
獨立採收自己的葡萄
僅採用自己庄園的葡萄製造並陳釀葡萄酒
獨立在自己的酒庄進行裝瓶
繼承傳統釀造工藝並精益求精
樂於接受客人的品嘗和建議
也樂於將酒文化與勞動成果分享於人
④ 怎樣區分紅酒是原瓶進口還是國內灌裝
市面上所謂的「進口紅酒」分為兩種，即國外原瓶進口和原液進口國內灌裝。
原瓶進口是指在國外釀造並灌裝後進口的紅酒，目前國內原瓶進口的葡萄酒通常會在背標上明確產地和灌裝地均為國外。
1、看標簽上有沒有灌裝地。正規的廠家會在葡萄酒瓶子的背面貼標簽註明葡萄酒是否為灌裝，這樣的葡萄酒可以購買飲用。
2、通過轉動瓶子封口處來看。法國的瓶口封口標一般是可以轉動的，因為對酒起密封作用的是橡木塞，而不是封口標，所以封口標一般都是轉得動的。而很多國內灌裝的紅酒，因為工藝的不同，有很多是轉不動的，還有的甚至是怕漏氣，將瓶口封標做得緊緊的，同樣也轉不動。
3、從玻璃瓶上來判斷。國內的紅酒瓶一般做得比較粗糙，整個的瓶子看起來沒光澤，很暗淡。還有瓶子下方的毫升數一般標明的是750ml，用的是毫升表示。而法國的瓶子一般標明的是75cl，用的是分升表示。同時法國的瓶底深部較厚，國內的都很淺。如果你對法國各個產區認識深的話，甚至可以通過瓶形來判斷，因法國不同產區的玻璃瓶形會有各自的特點。而國內灌裝的一般不會注意到這一點。
4、酒標及檢驗檢疫中文標識。酒瓶背面標簽上的國際條形碼一般來說69開頭的肯定是中國灌裝的，3開頭的多為法國原裝的。一般法國不同產區的酒標是有一定規律的，可以在網上相應查得到。看酒瓶背面標簽上是否有中文標識。進口葡萄酒主標以英文為主，原背標也是，但通關後要求貼中文標，同時標注產地(法國或產區)及國內代理商所。根據中國法律，所有進口食品都要加中文背標，如果沒有中文背標，有可能是走私進口，質量不能保證。
如果中文標簽上的條形碼是以「69」開頭，但仍然打著進口酒的旗號在叫賣，那說明，這個所謂的進口酒肯定是假的。
⑤ 紅酒瓶帽松動是什麼原因
如果出現這個問題，你首先要考慮的是不是酒變質了。瓶帽松動空氣會進入的。如果您購買的酒就是這樣，這個商家讓人鄙視呀
⑥ 紅酒瓶帽松動是否正常
請注意瓶塞和瓶帽是不同的東西，瓶帽是酒瓶口用瓶塞密封後的那一層塑專料皮，如果只是它松動，屬沒有什麼問題，不會影響酒的品質；如果是瓶塞松動，就是嚴重的問題，原因有二：一是原本就沒有塞緊，屬於嚴重的質量問題，是廠家的責任；二十酒放置的時間較久，並且是立著儲存，在其後乾燥的地區，木塞中的水分散失，同樣會造成松動。
兩種情況下的就都不能喝了，建議做菜用（葡萄酒做牛羊肉很好，主要是事先腌制用）或倒掉！..
⑦ 為什麼用海馬刀切開紅酒酒帽的時候，只能手轉，不能轉紅酒瓶，
因為海馬刀上帶開酒器，他的功能就是開酒的，你用手轉動的時候很容易，轉酒瓶側是很被動。
⑧ 如何判斷原瓶進口紅酒的真假
咱們今天來聊一下如何分辨真假紅酒。現在國內的一些進口紅酒良莠不齊，很容易就買到一些假的紅酒。如果你買紅酒時看到紅酒的包裝上有這4個字母，那8成是假的！
第一:看紅酒瓶字樣
我們在挑選紅酒時，一定要先看紅酒瓶頂，正規的廠家上面都會有自己的防偽編碼，但是一些小作坊里生產出來的假紅酒，上面會有四個英文字母。為什麼有這4個字母會是假酒呢？因為紅酒需要通過檢查合格之後才能上市，檢驗機構會發一個衛生證書，上面有防偽標志，正常情況下是看不到這4個字母的。如果是被作假的，如果用的是復印件，這幾個字就會顯現出來。如果看到這4個字，那真的假的不能再假了。這個做假的紅酒千萬不要喝。連防偽的標識都懶得去掉，酒的品質更不用說了，都不知道是用什麼兌出來的。
不過這種紅酒也不常見了，作假的也變聰明了。但是萬一碰到，那8成是假的無疑了。
第二看：條形碼
如果你在紅酒上面沒有看到這4個字母，那第2個就要看條形碼了。條形碼下面有一串數字，這些數字可是有它的意義的哦。從這些開頭的數字里，你就能看出這紅酒是從哪裡來的。法國紅酒是3開頭的，西班牙是8開頭，美國是0開頭，如果是國產的，那就是69開頭，你看下咱們國產的張裕紅葡萄酒，就是69開頭的。
第三看：紅酒的計量單位
如果是原裝進口的紅酒，在紅酒的單位那裡都會用cL（釐升），750ML（毫升）是75CL（釐升），如果你買的進口紅酒，瓶身原本的標簽計量單位使用的是ml，那麼大部分都是進口罐裝酒或者是假冒的紅酒！
但是有一個情況除外，那就是如果是從正規的渠道進來的紅酒，都會在原本的標簽旁邊貼上一個中文標簽，這文標簽上面是以ml為計量單位的。
以上就是3個挑選進口紅酒的方法了。不過用這種方法只能挑出是真的進口的紅酒，還是假的。那萬一是國外進口來的1歐左右的佐餐酒，到了國內，標上了幾百塊錢的價格，那遇到這種情況怎麼辦呢？這種情況也是很多的。
我們現在喝的很多進口的紅酒，在國外都是賣1歐元左右的紅酒，把這些佐餐酒進口來，換個好看的包裝，再標成很高的價格賣出去，甚至把它們當成高檔紅酒在賣，這種情況真的很多的。如果一味的迷信進口紅酒，很容易上當。這個就有點難以分辨了！
如果你不想費那麼多的心思去分辨買的酒到底真不真，好不好喝，也不想買到非常昂貴的佐餐酒，我還是比較推薦你喝一款咱們國內的紅酒的！
⑨ 原瓶原裝進口的法國紅酒瓶上的75d 為什麼不是75cl
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