『壹』 為什麼真正的法國原裝紅酒,又這么便宜,竟然這么少人購買呢
法國紅酒最為知名,目前市面上很多酒商也都宣稱自己的紅酒是法國原裝進口,但魚目混珠的消費市場上,如何才能慧眼識別法國原裝進口葡萄酒的真偽?本期特邀美日美月集團旗下最具活力的明星品牌「winenice 酒美」的資深紅酒品酒師為您解疑支招。記者:中國人對法國葡萄酒的認識處於什麼樣的狀況?酒美網:很多人都知道波爾多是最能代表法國葡萄酒頂級水準的產區,但存在誤區,以為只要是波爾多的葡萄酒就都是好酒。波爾多產區內有大小酒廠、酒庄數千家,法國擁有一套嚴格和完善的葡萄酒分級與品質管理體系,包括種植地區、土質、氣候等,只有一一符合相應條律的酒,才可能是真正頂級的好酒。記者:WINENICE酒美網代理的法國紅酒全部為進口原裝A.O.C.級,怎樣鑒別一瓶法國原裝葡萄酒呢?酒美網:原裝酒一定有原始外文標簽,它們的位置和字母大小都有嚴格規定。一般標簽上註明有產地、葡萄品種、年份、裝瓶地和分級,只有商標上標明了產地和年份的酒才有可能是好酒;看酒瓶背面標簽上的國際條形碼,如果以30到37的號段打頭,則是法國原裝酒,如以690到692的號段打頭且寫明是法國進口,則是國內灌裝酒;打開酒瓶,看木頭酒塞上的文字是否與酒瓶標簽上的文字一樣,在法國,酒瓶與酒塞都是專用的。如果在標簽上發現了A.O.C.,這三個字母就已經保證它是最好的產地和最真實的原料。記者:A.O.C.代表什麼?酒美網:A.O.C.是法定地區葡萄酒(Appellation d`Origine Controlee)的縮寫。法國葡萄酒的等級由低到高依次為:日常餐酒(Vin de Table)、地區餐酒(Vin de Pays )、優良地區餐酒(V.D.Q.S)、法定地區葡萄酒(A.O.C)。A.O.C.是最高等級的法國葡萄酒,其使用的葡萄品種、最低酒精含量、最高產量、培植方式、修剪以及釀酒方法等都受到最嚴格的監控。只有通過官方分析和化驗的法定產區葡萄酒才可獲得A.O.C證書。正是這種非常嚴格的規定才確保了A.O.C等級的葡萄酒始終如一的高貴品質。記者:你們酒美網是怎樣做好質量控制的?酒美網:「WINE NICE」酒美聘請資深鑒酒師親赴法國各大著名葡萄酒產區 ,從品嘗,裝瓶,運輸到貯藏,都由專業團隊全程精心打理,確保每一瓶酒都是從原產地原裝進口,以最完美的狀態到達我們設立在國內的頂級酒窖進行貯藏。而且我們有專門的私人會所,為會員提供私人品酒服務 ,並對其進行培訓。開導「私人隨身酒窖式」經營理念之先河。 記者:您可以給大家介紹一下經常飲紅酒的好處嗎?酒美網:大家都知道,法國人均壽命位列世界前茅,法國人患動脈硬化和心血管疾病的比例是歐洲最低。這主要的原因在於法國人常喝乾紅葡萄酒,其中的抗氧化成分—但寧等多酚類化合物含量很高,進入人體後能抑制細胞中活性氧的生成,可有效降低血膽固醇,防治血管硬化,從而降低了冠心病等心血管疾病的發病率。這一被稱為法蘭西奇跡。另外,紅酒含有的白藜蘆醇可以有效地抵抗癌症。初此之外,每天一杯紅酒,具有增強記憶力,不感冒,強健骨骼,減少患癌幾率,不得白內障,緩解痛經,解除抑鬱情緒,應激等效果。
『貳』 購買紅酒,如果是購買法國紅酒的話,你會接受什麼樣的法國紅酒價格
雖然法國紅酒在國人心裏面的口碑會比較好一點,但是購買紅酒時不管你購買哪個國家的版紅酒,尤權其是法國紅酒,價格始終是人們最關心的問題。對於不太懂紅酒的消費者,他們怕會買貴了,於是糾結,對於懂紅酒的消費者,他們要的是性價比較高的紅酒,不然會覺得不值。
面對目前法國紅酒炒的如此熱的情況,我們是該提高警惕,但是仍然要消費紅酒。在此我們建議以後在購買法國紅酒的時候,對於法國紅酒價格要大概先了解一下,貨比三家,了解清楚後再購買。法國紅酒價格大概有中高低不同價位,我們在購買的時候,要盡量買到中高端紅酒中低端價位的,會比較劃算。下面推薦一下法國各個酒庄的紅酒,如:
法國列級名庄GRAND CRU CLASS的紅酒就是高端紅酒,像金玫瑰城堡副牌紅葡萄酒;
法國藝術家酒庄CRU ARTISAN的紅酒就是中端紅酒,像特爾福古堡紅葡萄酒;
法國法定產區AOC的紅酒大多就是低端紅酒,像木桐迪奧紅葡萄酒,而波爾多小產區有些是中端紅酒有些是低端紅酒。
所以以後你再購買法國紅酒的時候一定要醒目一點,對照一下一上介紹的酒庄酒款。
『叄』 請問哪裡有賣法國紅酒的
阿福酒廊,都很便宜,老闆阿福對酒很懂,可以幫你選到很好的。
3.3大廈里版的joy餐廳,同時賣酒,價格實惠權到難以相信。梅多克地區的村級酒只要兩百,波亞克的也不過四百。缺點是只有波爾多的干紅,可挑選的產區有限。
北京逸香葡萄酒公司,在東方銀座23層,價位很全,優惠度一般,但品種極全,里邊到處都是具有國際認證的品酒師和酒侍。
『肆』 要購買法國紅酒,去哪裡最好
去法國也是可以的,但要想價格最低,還是在香港,因為香港葡萄酒是零關稅,運費成本遠沒有法國本土的稅高。而且帶回內地比較方便。
『伍』 買法國紅酒如何挑選
去正規的賣場買!
最好買之前先品一品!
根據自己的經濟實力選擇合適的紅酒!
『陸』 如何選購法國葡萄酒
酒標上豐富的信息,比價格更可靠。
AOC法定產區名稱。
酒精含量
在酒庄裝瓶,「Mis en Bouteille au Chateau」就是「在酒庄裝瓶」的意思,屬於品質最有保證的酒。非必要說明。
波爾多佳釀。「Grand Vin de Bordeaux」
酒庄的招牌圖片、照片
收成年分,酒必須用當年的酒釀制。
酒庄名稱
容量
生產批號ゴ星號是解讀重點。當然各產區的標簽略有不同,但基本的訊息是不會缺少的。
酒的類別:前面已說明法國葡萄酒的分類。在AOC法定產區酒類中,地名的標識在行政區級別上越小,酒越好。好產地的酒便是好酒。
裝瓶說明:「Mis ……」即在某地裝瓶,同樣是裝瓶地點的行政級別越小,酒越好。
酒庄的名稱:投資或精選好酒時最有用途。各區的酒都有自己的酒園分級榜可資參考,如波爾多區就可參考1855年的吉倫特特級酒園分級榜。欲知榜外名園就務請高人指點。
酒的年份:尤其對於投資者而言,是要緊的學問。好產地加好年份,酒自然好上加好。對於使用單一品種釀酒的酒區(如勃艮第,阿爾薩斯),年份更為重要。同一酒庄的酒,年份好的價格比年份差的高出不止數倍。對於喝酒的人而言,年份是判定適合飲用期的參照。
釀造葡萄酒有五要素:地理、土壤、氣候、葡萄、釀造技術,氣候要素以年份顯現,其餘四要素以產地確認。
3.法國葡萄酒酒標用語
appellation Controlee: 法定產區葡萄酒(AOC)
blane: 白葡萄酒(blanc de blanc指白葡萄釀的白酒)
brut: 香檳酒用語,不甜
Cave cooperative: 制酒合作社
chateau: 城堡酒庄
demi-Sec: 半干型葡萄酒,含些微糖份
domaine: 獨立酒庄
grand cru: 特等葡萄園,特等酒庄
mies en bouteille an ( de)在……裝瓶
mllesime: 年份
negociant: 葡萄酒商·(向酒農購買葡萄或已釀好的葡萄酒,經加工後裝瓶出售)。
premier(ler) Cru: 一等葡萄園,勃艮第的分級,介於特等葡萄園和普通葡萄園之間。
proprietaire recoltant: 自己生產和釀造的葡萄農
rose: 玫瑰紅酒
rouge: 紅葡萄酒
sec: 干型葡萄酒,不會糖份
Vin: 葡萄酒
Vin doux natural: 天然甜味葡萄酒
V. V. Q. S. : 優良地區葡萄酒
village: 法定產區中較優良品產地出產的葡萄酒,通常加在法定產區名之後
Vin de pays: 地區葡萄酒,鄉鎮酒。
Vin de table:日常餐酒
『柒』 在哪裡可以買到正品原裝的法國紅酒
這么對你說吧,不要把紅酒想的太差,
目前國內的假酒,一般只有兩個場所有,一是夜場,比如KTV、夜總會等,另外一個就是國內經營廠商自己灌裝的假酒,只要是由海關進口的國外葡萄酒,很少有假酒、
另外一點,目前只要是地級市內的酒庄、進口商,進口的法國酒都是正品,唯一的區別就是價格以及你個人怎麼選擇。同樣那些賣30幾塊錢的法國酒,也是正品原裝,也是真酒,只不過品質一般,比如歐盟的AOP 以及多數的VCE
同樣國內的一些紅酒,比如長城的,許多都是來自法國的葡萄酒,運到國內灌裝,但不是原瓶原裝,但不是假酒,這是法律允許
葡萄酒沒有那麼神秘,和咱們國內的啤酒一個道理,至少到現在為止,我沒見過假酒
『捌』 網購的法國葡萄酒,為何這么便宜
很高興為你解答
法國的酒也是有等級的 一般餐酒摺合人民幣無非幾十塊,其實大陸很多人都沒有懂酒、
『玖』 關於法國紅酒的價格
2000你拿不出手,問題是2000以上的中國的接受人群有多少?買2000以上酒的人有多少是為了送禮面子,有多少是真正自己喝,自己品的?
是,中國紅酒的價格確實比歐洲要貴的多。
首先,計算運費,倉儲,關稅這是多大的一筆費用?
其次,做進口紅酒,要壓多少資金?
第三,也是最主要的,中國的紅酒產業還是處於一個起步階段,到現在還沒有一個成熟的市場,很多做進口紅酒的不光是要進酒賣酒,還要做酒的宣傳,做酒文化的介紹,由於市場不成熟,有很大的不確定性,紅酒進口商進了好酒砸在手裡的有多少?也許你不知道,紅酒進口商開拓市場的費用其實要遠大於進口紅酒的費用,這就是市場還沒做成熟的標志,所以你別拿有著成熟市場的歐洲紅酒市場的價格來和中國比,他們賣紅酒比中國進口商賣紅酒要省事的多,費用也低廉的多。
另外,還有最主要的一點,中國紅酒市場給各種假酒,以次充好的酒搞的很是人心惶惶了,要把這個風氣轉變過來,真的需要大量的紅酒商投入很多的資金,人力,物力才行。
所以,別動不動就用JS,做真正進口紅酒大多數人更注重一個長遠收益,目前來說能賺多少還真不好說。
建議樓主還是先去學學市場經濟再來發表言論吧,很多時候無形的花費要比有形的花費要多的多。
『拾』 怎麼買到正宗的法國紅酒
1:看酒評外觀:看標簽印刷是否清晰;看瓶封是否有異樣;看條形碼法國是3開頭,大陸是63
2:看酒塞的標識是否與酒瓶上的標是相同