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奧比昂紅酒價格

發布時間:2021-02-03 18:13:40

㈠ 奧比昂1997紅酒多少錢

哇,奧比昂是那個五大庄之一的那個酒庄嗎,如果是的話網上沒有看到1970這個年份的,按紅酒世界網大約5300到5800的樣子,15年的11000到12600的樣子。

㈡ 紅酒五大品牌是什麼

1 紅酒頭牌:
拉菲酒庄Chateau Lafite Rothschild(波爾多)
1785年,美國獨立宣言起草人,第三界美國總統托馬斯.傑斐遜訪問波爾多購買記錄中最著名的就是拉菲酒。1986年,一瓶有傑斐遜簽名的拉菲酒在英國克里斯蒂拍賣公司拍賣,以15.6萬美圓成交,為福布斯雜志的老闆馬康姆.福布斯收藏,保存在紐約福布斯大廈一層的福布斯收藏館中,至今保持葡萄酒拍賣價格的最高記錄。
拉菲-羅斯柴爾德酒庄是波爾多最著名,也是世界上最著名的酒庄和頂級酒。早在18世紀初,拉菲酒庄遍聞名歐洲。在1855年波爾多歷史上首次正式認定的分級中,拉菲酒庄貴為一級首位,其地位至今沒有改變,拉菲酒也歷來位於最具收藏價值的葡萄酒之頂。
釀造:葡萄收獲的採摘完全用傳統經典方式。採摘人工選摘葡萄,早葡萄園地頭的運輸車上挑選。隨即將葡萄運到酒庄,直接倒進入口的大槽中,去梗破碎後便入發酵罐。發酵前不進行冷滲泡皮,發酵基本是自然進行的,盡量減少認為干預。橡木桶培養是100%的新橡木桶。拉菲酒庄的特點是自己製造所有的橡木桶,橡木桶烘烤程度為中度,所以拉菲酒沒有濃重的熏烤味。橡木桶培養一般為18-20個月,裝瓶前輕微澄清。
葡萄園:拉菲酒庄有103公頃葡萄園,在波亞克村最好的地段。拉菲葡萄園土壤的礫石層有數米厚,30%-80%是沙礫石土壤,11%-15%是黏土壤。葡萄平均樹齡為30年,釀頭牌酒的葡萄來自40年的葡萄樹。
2.最老的明星:奧比昂酒庄Chateau Haut-Brion(波爾多)
奧比昂酒庄是波爾多歷史最悠久的酒庄之一,480年前酒莊周圍一定都是葡萄園。隨著歐洲工業革命帶來的城市化,在波爾多市的擴展中多少葡萄園消失了,奧比昂留了下來。因為奧比昂酒庄離波爾多市最近,歷史上從來都是葡萄成熟最早,以第一個採摘葡萄而標志著波爾多葡萄收獲季節的開始。在波爾多「5大」中最小,卻最早成名。1525年4月23日是奧比昂酒庄的誕生日。第一次記載以奧比昂酒庄為名的酒是在1660年,當時法國國王用奧比昂的酒招待賓客,1855年,在波爾多分級中,奧比昂酒庄被列為一級酒庄。
3.雄性氣質:拉圖酒庄Chateau Latour(波爾多)
1714年,一桶拉圖酒的價格相當於普通波爾多葡萄酒價格的4-5倍,1767年增長到20倍。雖然拉圖酒長期高質高價,但並未妨礙自身的不斷革新。今天,除了原來的酒坊的石灰石建築外表依然如故外,酒庄內部全部裝修為現代風格與現代技術控制。發酵窖、橡木桶窖、瓶裝廳所有牆體均用防黴菌的材料裝修,溫濕度全部是自動控制,釀酒依然保持傳統方式,但釀酒過程全部自動控制。
釀造:拉圖酒庄釀酒採用自然重力法,葡萄採摘後由叉車送到發酵窖樓上。經過葡萄整串和去梗顆粒雙挑選,破碎後進入發酵罐。66個不銹鋼控溫發酵罐將不同品種、不同地塊的葡萄區分發酵。發酵罐由計算機控制,從控制板上可以清楚的看到每個發酵罐的溫度,根據需要進行調整。每年12月,新酒入橡木桶培養。拉圖的頭牌酒全部用新法國橡木桶培養。橡木桶培養的第一個月,釀酒技術總監,酒窖總管等會經常品試以及當年酒的結構決定如何將壓榨酒調配到頭牌酒。第二年夏季之前將橡木桶移到第二年的橡木桶窖繼續培養。在酒入橡木桶一年時用蛋白澄清,最後澄清是在裝瓶前45天,然後裝瓶入儲藏窖。
4.藝術家風范:木桐酒庄Chateau Mouton Rothschild(波爾多)
令木桐出名的是藝術酒標。1924年,老莊主菲力普男爵聘請立體派藝術家讓.卡路設計木桐酒標。到1945年二次大戰勝利,木桐釀出世紀之酒。終於升級為一級酒庄,菲力普決定設計新酒標以示慶祝。從此,木桐每年聘請藝術家為酒標創作。自從著名畫家喬治.勃拉克為木桐專門創作一幅酒標畫,印刷在酒標上時與原作尺寸一樣後,吸引了世界名畫家們的興趣,超現實派大師薩爾瓦多.達利、雕塑家亨利.摩爾等世界著名畫家紛紛提筆為木桐創作,最著名的酒標是1973年畢加索的「酒神狂歡圖」,神氣活現的展示了美酒為生活帶來的歡樂。
5.優雅風格:瑪歌酒庄Chateau Margaux(波爾多)
瑪歌和上面4個酒庄一起被公認為波爾多5大頂級酒庄,但瑪歌酒庄因為釀的酒品質上乘,早在17世紀就曾被列為享譽的「一級」酒庄,比官定的1855年分級早了兩個世紀。如同酒庄的建築一樣,瑪歌酒庄的獨特之處是優雅迷人與氣勢磅礴的完美結合。

㈢ 什麼葡萄酒最貴的 價格是按年代劃分嗎

單純作為酒的價值(也就是酒質的價值),而不考慮頂級酒老舊年份的文物效專應(那些拍賣屬會的18、19世紀葡萄酒,是文物而不是酒,作為「酒」的價值是已經不存在了的),最貴的酒,套用一位前輩的話:「世界上最貴的酒是產自法國勃艮第的羅曼尼-康帝,隨便一個年份要10萬圓RMB左右,而且沒有零售」。
價格主要是由酒質決定的,而不是年份。對於世界頂級佳釀,年份僅僅是參考因素之一。

㈣ 法國葡萄酒品牌及價格

你這個問題提的太大太籠統了,法國大的產區就有個,而且每個產區個性鮮明,所產的葡萄酒囊括了所有的種類,品牌型號也是很多,價格則大多看市場情況和代理商的利潤空間了,好的年份、著名的酒庄價格自然很貴。
法國葡萄酒以波爾多、勃艮第和香檳為三大代表。
例如:
紅葡萄酒:波爾多左岸的五大名庄(拉菲,拉圖,木桐,奧比安,瑪歌),右 的白馬,歐頌,帕圖斯庄園,這些都是著名的酒庄,價格自然不菲,其正牌價格在大陸地區價格都是四五千以上,副牌酒相對便宜一些。
勃艮第地區的羅曼尼-康蒂則有世界最貴酒之稱,羅曼尼家族(DRC)旗下的6款酒沒有一個是便宜的,好年份的正牌酒一般都在十多萬一支。
其它像博若來的新酒,普羅旺斯的桃紅酒,羅納河谷的西拉等等,品牌繁多
白葡萄酒:木桐、奧比安都生產少量的白葡萄酒,價格也不低,而且數目很少,在國內比較少見;比較出名的如波爾多蘇玳產區的甜白和貴腐酒,如生產超一級貴腐甜白的伊甘庄園,價格很昂貴;還有勃艮第的霞多麗白,阿爾薩斯的雷司令白等等。
起泡酒:當然要數北部香檳區產的香檳最為有名了(其他地方或國家產的均不能稱作香檳),如庫克,路易王妃,LV旗下的香檳等等,有年份香檳和非年份香檳之稱,其價格也是相差比較大的,出名的香檳價格一般都不會便宜了。
希望對你有幫助,給分吧~~

㈤ 85年的正牌拉圖,07年的正牌奧比昂紅酒值多少錢

拉圖會貴一些,一般僅次於拉菲,奧比昂是五大庄最便宜的一款。
拉圖一般稍差年份在八千左右,奧比昂在五千多的樣子。

㈥ 世界十大最貴的紅酒

1、1992年嘯鷹赤霞珠干紅葡萄酒——500,000美元(6.0L)
2、1907年白雪香檳「沉默之船」——275,000美元(專750ml)
3、1787年瑪歌屬酒庄干紅葡萄酒(Chateau Margaux)——225,000美元(750ml)
4、1787年拉菲古堡干紅葡萄酒(Chateau Lafite)——156,450美元(750ml)
5、1787年滴金酒庄貴腐甜白葡萄酒(Chateau d』Yquem)——100,000美元(750ml)
6、1775年馬桑德拉雪利酒(Massandra Sherry)——43,500美元(750ml)
7、1951年奔富葛蘭許干紅葡萄酒(Penfolds Grange Hermitage)——38,420 美元(750ml)
8、1947年白馬酒庄干紅葡萄酒(Cheval Blanc)——33,781美元(750ml)
9、1990年羅曼尼·康帝干紅葡萄酒(Romanee-Conti DRC)——28,113美元(750ml)
10、1945年木桐酒庄干紅葡萄酒(Chateau Mouton Rothschild)——約23,000美元(750ml)

㈦ 法國紅酒一瓶多少錢

不同的等級不同的酒商價格會相差非常多,實在不能一概而論。

從最便宜的地區優質餐酒——國內完稅價格大概20-30一瓶到頂級的平均8萬一瓶的羅曼尼康帝特級園AOC,法國紅酒無論是酒款還是價格都有著非常多的層次。

如果是根據實際喝酒場景,可以選擇不同價格區間的酒:
每頓飯都要喝點紅酒的:選擇30-50元甚至更便宜的餐酒,這也是法國人的選擇方式,不求貴, 但 求吃飯喝著開心。
跟朋友聚餐帶酒:可以看是什麼類型的朋友,如果是一般小聚可以考慮100元左右的波爾多AOC, 大致不會喝了掃興。
跟好品酒的朋友聚會:那就要看情況挑選,如果不是特別想喝頂級酒的場合,帶一瓶300-500的勃 艮第或者4、5級名庄的酒都能滿足需求。
跟懂點酒又好面子的人喝:果斷列級名庄吧。土豪的話就直接5000-萬元級別的拉菲、拉圖、木桐、瑪歌、奧比昂、白馬、金鍾、帕菲、歐頌、帕圖斯。 要是想賣弄點品味就超二級庄愛士圖爾、寶瑪、碧尚女爵之類2000塊左右。
跟發燒友喝:價格和名氣反而不是重要的,發燒友注重探索,喜歡挖掘特別的舊款。這時候勃艮第啊、羅納河谷啊、教皇新堡之類精耕細作的產區就更能吸引他們,價格也是波動很大,有時候200-300的酒就很具特色,網上喝也能找到天價的DRC羅曼尼康帝出品。

㈧ 高檔紅酒有哪些

世界名牌紅酒介紹

酒中王:PETRUS(法國) 一般人稱作帕圖斯,我還見過更離譜的叫法————「披頭士」。此酒的名貴在於酒庄位居波爾多產區八大名庄之首,是波爾多目前質量最好,價格最貴的酒王,頗有王者風范,不少影視明星都喜歡收藏。

價格:超過10000元

總統之愛:HAUTBRION(法國)

這支酒的中文名太迷人了,「紅顏容」。作為傳統八大名庄的優質產品,兩百多年前就已經成為美國開國元勛之一、第二任美國總統托馬斯·傑佛遜的至愛。價格方面也不菲。

價格:約3000—4000元

美艷不可方物:MOUTON ROTHSCHILD(法國)

這支酒和大家所熟悉的「武當紅」系出一派,不過層次更高,香港人叫做「武當老柴」,不知道東北人會不會叫「武當他爹」呢?「武當」是音譯,和中國的武當山沒什麼關系,這個牌子的酒每年都要選一幅畫作為封面,碰巧這回是個美艷不可方物的裸女素描。

價格:1000元以上

青春年少:GASTONRENA(法國)

通常感覺法國人的東西都會莊重一些,沒想到也會有這樣充滿年輕氣息的紅酒,這種「嘉士頓」也是波爾多的名釀之一。

價格:100多元就能到手

傳奇之「英雄」:BATEAU(法國)

中文裡就是大名鼎鼎的「龍船」,這種酒是拿破崙時代一個英勇的將軍釀造的。這位將軍本是拿破崙的得力戰將,戰無不勝,為拿破崙立下了汗馬功勞。但是,在一次戰爭中被打殘了腿。於是,將軍請求拿破崙給他批一塊地,讓他為拿破崙釀造世界上最好的紅酒。結果,這位將軍真的釀造出了出色的紅酒。但是,他始終懷念與士兵們一起打仗的日子,而他的士兵也同樣思念著這位老將軍。每次士兵航船經過將軍酒庄對開的海面時,就在船上向他行軍禮,但船與陸地相隔甚遠,為了讓將軍能看清楚,士兵們想出了一個方法:把船帆降下一半,以軍禮的角度懸掛著,然後緩慢地駛過海面。將軍知道了此事後,十分感動,於是,就將那降下一半的船帆,製成了紅酒的標簽。從此,「龍船」就和那著名的標簽一起,流傳於世。

價格:大概200多元

傳奇之「大家族」:TAYLORS(南澳大利亞)

姑且叫做「泰萊斯」吧,此乃澳洲銷量第一的紅酒,酒庄是當地名聲赫赫的大家族,有自己的大葡萄園,所有葡萄都自產自釀,為了保證品質,多少年來酒庄都沒有擴建過。由於在最初開墾庄園時發現了不少海馬化石,因此海馬成了酒庄的標志,如今已是酒庄的第三代經營者,所以有了三隻海馬的標志,假如到了第四代傳人,標志也將改成四隻海馬。

價格:只需150元左右

明日之星:FRANKLAND(西澳大利亞)

福臨是澳洲名庄中的新秀,被世界最著名酒評家羅伯特·帕克譽為明日之星。福臨的目標是要釀造世界頂級名釀,他們的葡萄全是人手採摘,每個釀造過程都小心翼翼。這款旗下的「穗樂仙」倒也便宜。

價格:約180元

美國一號:CAYMUS(美國)

美國加州那帕谷是美國最優秀的頂級名酒產區,這里雲集了不少全美國乃至全世界最高品質的酒庄,此地紅酒濃郁甜美、底蘊深厚、豪邁寬廣,是紅酒「新勢力」的領軍貨色。

價格:嘉莫斯1000元以上

國內紅酒十大品牌

1.張裕

「傳奇品質,百年張裕」——最為清晰到位的紅酒品牌,但品牌有老化的嫌疑,應從傳奇角度去更新,比如「成就品質、浪漫品質的多角度去更新傳奇的概念」。

卡斯特酒庄的作用,僅僅是為卡斯特公司在中國建立知名度做了嫁衣,並未使張裕獲得多少預期的回報。2900萬打造的解百納,面對競品的惡意低價攻擊,卻也喪失了使解百納高檔起來初衷。上訴兩項,算得上張裕百年成功中的兩大敗筆。

2.長城

「地道好酒,天賦靈犀」——叫賣式的廣告,並沒有清晰的傳達出差異化的訴求,缺乏足夠量的平面媒體傳播,消費者很難知道在在說什麼?整合後的長城,面臨著經銷商網路、和重復產品精簡帶來得雙重損失,卻也給二線廠家很好的發展機會。學習長城一方面是他的OEM的定牌加工,一方面是他在終端建設上的優秀表現。最近,中糧大量進口洋酒被查獲,將是個競品打擊長城的大好機會,競品如何攻,長城如何守,也將是最進傳媒的一大看點,可見紅酒公關還大有作為。

3.王朝

「酒的王朝,王朝的酒」——有潛在危險的品牌,沒有清晰的品牌定位和產品訴求,空洞的廣告語喊了20年,營銷上不創新,因循守舊,新品開發不力,已經被二線品牌緊緊盯住,是最有可能退出三甲的品牌。銷售上由於過於倚重華東地區,可謂危機四伏。從視覺符號經營的角度,王朝無疑是成功的,紅色的葡萄庄園的記憶已廣廣大消費者認同,但央視天氣預報中頻頻出現王朝古舊的辦公樓,卻讓人絲毫找不到「王朝」的感覺。

4.威龍干紅

「威龍干紅」——已經是行業老四的銷售額了,同時也不得不接受,被消費者認為是低端紅酒代表的這一看法。大力發展低端紅酒,使企業快速上規模,完成了企業的原始積累,但消費者除了記得威龍的酒便宜,好象沒有其他的概念。威龍干紅葡萄酒連續四年榮獲國家名牌稱號,被中國消費者協會認定為國內葡萄酒行業唯一推薦品牌的稱號,卻很難作為有效的葡萄酒產品宣傳理由。因此,濮存晰的名人廣告效果也大打折扣。現在,面臨著國家開始取消半汁葡萄酒的局面,該是做品牌,提升檔次的時候了。

5.新天

「葡萄故鄉,四季陽光」——經歷了艱苦探索的新天,終於找到了自己的優勢定位,同樣在講產地,說法卻比長城的高明的多,消費者也容易認同和理解「葡萄故鄉出好酒」的訴求。特別是巨資打造的「梁朝位、張曼玉」新天時尚新形象,在短時間快速更新了新天過去土舊的產品形象。只是新天盲目擴大的15畝產能,雖然是資本及資源運做的大手筆,卻也是給自己背上了一個「產銷不配套」最大的包袱,否則也不會搭上「印象」這條莫名其妙的船。試問新天人,缺的不是知名度,而是銷售通路和網路,卻為何找到了「印象」這一同樣沒有銷售能力的空殼呢?難道僅僅是覃先生的個人魅力?還是「印象」承諾一年包銷多少「新天」原酒?另外,新天的14元干紅,從表面上看是成功。可是,其中新天要做出多大犧牲,恐怕只有自己知道。算帳的過程中,國家的稅收、長途的運費、高額的進場費用、人員工資、廣告費用、尤其是經銷商的利潤,我很難理解都從那裡出。即便是上市公司,恐怕股市上圈來的錢也終歸有限吧。

6.雲南紅

「雲南人喝雲南紅」,「雲南從此告別了沒有自己名酒的時代」——雲南紅,以自己獨特的文化和產品配方快速在雲南站穩了腳跟,接下來攜雲貴高原地勢之利,傾盆而下,克貴州、進兩廣、平四川、入湖南,進而憑「釣魚台國宴用酒」欲揮師北上,也謂壯志凌雲。除了初期產品價位較高,擁有較大市場操作空間外,雲南紅可以行銷全國的另一個原因就是「雲南風情文化」在全國范圍的廣泛認同。紅酒畢竟是浪漫、傳奇、時尚的情景體驗消費產品,而雲南風情具備上訴的所有消費認同。縱觀全國,可以生產地方概念紅酒,並行銷全國的地方不過三兩個。但我們也看到,隨著雲南紅價格的透明、利潤的灘薄、新品開發的不利、行銷全國口味的不適,雲南紅成為全國性品牌的路途,還任重道遠。

7.印象干紅

「有效溝通、印象干紅」——印象干紅,這個不到一年就聲名鵲起的品牌,品牌定位上走的是一條「體驗消費之路」。8500標王、加盟印象擁有自己品牌、讓紅酒象啤酒一樣普及、利樂包紅酒、啤酒瓶紅酒、攜手新天創造中國紅酒航母,公關炒作,消息漫天橫飛,算得上是快速運做品牌知名度的高手。但冷靜的看一下,有沒有哪個銷售型企業,單靠炒作就可以盤活市場?況且,懂得媒介監測得人,都看得出8500萬廣告費究竟有多少到位。

再看印象一年多來,除了被巨大產能壓的喘不過氣的新天加盟之外,自己的產品好象還只是「雲南、西藏、赤霞珠印象」。選擇優秀經銷商出讓品牌在地使用權,本來是個降低風險,利益均沾的好思路。但面對以贏利為目的,以廠家投入多少確定是否代理的經銷商,這種思路又太過超前。哪個經銷商肯為尚未確定風險的品牌自掏腰包呢?況且有幾個地方適合生產在地概念的干紅呢?內蒙古、河北、天津、山西、陝西、山東、河南、安徽、江西印象等等,是否可以和紅酒浪漫、優雅、時尚、的文化消費體驗聯系起來呢?這一點比起在消費成熟的白酒領域,自己操盤,踏踏實實投入市場建設的金六福「為城市乾杯系列」,卻是多了不少功利心理。

8.通化干紅

「通化干紅」——最古老的葡萄酒企業之一,由日本人木下溪司於1937年創建。但除了爽口山葡萄酒的吳大維之外,消費者基本沒什麼印象。由於其70%品類都與山葡萄和甜酒有關,所以面臨中國釀酒工業協會取消半汁酒的決定,通化股份將面臨巨大的生存壓力。山葡萄酒的形象已經大大的傷害了通化的品牌,如何讓消費者知道此通化不是彼通化,也將是企業的一大難題。同時,給企業個清晰的定位,告訴消費者我是誰,有那些特點也同樣重要。

最新消息,阿爾泰已經注資通化股份,成立營銷公司,全面負責通化的新品開發、推廣、銷售,紅酒圈來了個最兇猛的營銷高手,我們衷心希望通化葡萄酒會有個美好的將來。

9.龍徽干紅

龍徽干紅——從「歐陸風情化,龍徽盡表達」到「成功人士享受之道」,而至今天「龍采徽映,至尊之選」。龍徽干紅一直走的是高端路線。這個始建於1910年,曾經和世界第三大釀酒公司,法國保樂利加集團合作15年的企業,目前雖然已經跌出國內銷售排名前十之外,卻仍有著另人羨慕的特殊銷售通路。那就是國內四五星級酒店佔有率第一,歐洲高檔亞洲餐館中,亞洲葡萄酒佔有率第一。其出口量佔全國葡萄酒出口總量的12.5%,而出口額佔全國葡萄酒出口總額的23.6%。2001 年上海APEC會議更將龍徽定為指定宴會用酒。這樣的企業不是沒有差異化的宣傳點,而是傳播的總量不夠,不能讓更多的消費者知道企業的優勢。另外,龍徽公司已經成為世界第一大紅酒公司「星座--哈迪」公司哈迪系列產品的中國總代理,相信放下貴族架子,增加品牌宣傳投入的龍徽產品,會有一個新的發展。

10.香格里拉

「世界的香格里拉」——藏秘本不是葡萄酒,但誰能忽視目前她在各條渠道上對葡萄酒廠家的沖擊。藏秘可以講賣的跟本不在酒,而是香格里拉的神秘文化,賣的是梅里雪山不可征服的傳奇,賣的是藏秘所用純凈的千年冰雪融水,賣的是人們對理想生活的嚮往。被金六福收購之前的香格里拉-藏秘,缺的就是銷售通路和網路,搭上金六福2000家經銷商、上萬家強勢終端店的網路之後,相信局面會大有改觀。去年藏秘近1個億左右的銷售額就說明了這一點。這一點,新天大可學習,廣東不是有很多優秀的大客商嗎?但我們也看到藏秘最大的發展瓶頸就是:「根本上,她不是葡萄酒」。所以,有長期紅酒消費習慣的人不喜歡她,沒有紅酒消費經驗的人卻十分欣賞她,青稞般雪域少女清新獨特的味道。如何解決成熟紅酒消費人群對香格里拉-藏秘的認同,將是一個重要的發展課題。

㈨ 紅酒十大品牌及價格。

紅酒之鄉法國有八大酒庄赫赫有名,它們分別是拉菲庄、拉圖庄、奧比昂庄、瑪高庄、木桐庄、白馬庄、奧松庄和翠柏庄,法國最頂級的紅酒都產自其中。

一、Chateau Lafite Rothschild(拉菲庄)

一談到波爾多紅酒,相信最為大眾所熟悉的就是拉菲庄。早在1855年萬國博覽會上,拉菲庄就已是排名第一的酒庄,Lafite紅酒的特性是平衡、柔順,入口有濃烈的橡木味道,十分獨特。除了招牌紅酒Lafite外,酒庄還在智利創立了Los Vasco的副牌,大量生產價格低廉的紅白酒,積極拓展大眾市場。

二、Chateau Latour(拉圖庄)

在法文中,Latour的意思是指「塔」,如果用六七十年叫法,Latuor就相當於「塔牌」(因酒庄之中有一座歷史久遠的塔而得名)。不要取笑這個名字老土,在不少小波爾多紅酒客的心目之中,它可是酒皇之中的酒皇!因為Latuor的風格雄渾剛勁、絕不妥協,一些原本喜愛烈酒的酒客,因為健康原因要改喝紅酒,Latour便成了他們的首選。Latour酒庄也因為有眾多酒客捧場,而成為酒價最昂貴的一級酒庄之一。

三、Chateau Haut-Brion(奧比昂庄)

早在1855年,奧比昂庄就已赫赫有名,奧比安庄園現在為美國人所擁有。庄園也出產的紅酒有屬於Graves區的特殊泥土及礦石香氣,口感濃烈而回味無窮。奧比安庄除了紅酒知名外,其出產的Haut-BrionBlanc白酒也是小波爾多公認的最頂級的白酒石酸之一。

四、Chateau Margaux (瑪高庄)

Margaux是波爾多紅酒產區之一,但也是酒庄的名稱。能夠使用產區作為酒庄名稱,酒石酸質自然有其過人之處,歷史也非常悠久。Chateau Margaux是法國國宴指定用酒,中國國家主席在法國波爾多訪問時,所參觀的酒庄就是Chateau Margaux。而當時酒庄給他品嘗的酒,就是1982年的Chateau Margaux。成熟的Chateau Margux口感比較柔順,有復雜的香味,如果碰到上佳年份,會有紫羅蘭的花香。如果說Latour是梅鐸區「酒皇」的話,那麼Chateau Margaux就應該是「酒後」了。

五、Chateau Mouton Rothschild(木桐庄)

「木桐」又叫「武當」,是法文Mouton的音譯,它的原意是指「羊」,酒庄原是「羊庄」,(根據酒庄所在地原來是給牧羊人放羊的山坡)。在1973年,法國才破例讓木桐庄升格為一級酒庄,到目前為止也是惟一一座獲此殊榮的酒庄。木桐庄莊主非常有商業頭腦,不但普通餐酒Mouton Cadet的年出產量達數百萬瓶,酒庄每年還會邀請一位世界知名的藝術家,替「招牌酒」Mouton Rothschild設計當年的標簽。因為酒的標簽本身就頗有藝術價值,所以就算那年的酒不好喝,單是瓶子已是珍貴的藏品。據悉現在要集齊由1945年至今全套的Mouoton酒,需人民幣50萬元以上。而Mouton紅酒的特性,就是開瓶之後,酒質與香味變化多端,通常帶有咖啡及朱古力香。

六、Chateau Cheval Blanc (白馬庄)

1947年份的Cheval Blanc,在不少專業品酒家的心目之中,是近100年來波爾多最好的酒!在1996年的Saint Emilion 區的等級排名表之中,Cheval Blanc位列「超特級一級酒」。Cheval Blanc標簽是白底金,十分優雅,與酒的品質非常相符。Cheval Blanc在幼年的時候,會帶點草表青的味道,但當它成熟以後,便會散發獨特的花香,酒質平衡而優雅。

七、Chateau Ausone(奧松庄)

在1996年的Saint Emilion酒庄排名之中,與白馬庄同級的只有奧松庄一個。而奧松庄也是八大酒莊裡最少人認識的酒庄。因新任酒莊主人在20世紀90年代中後期,對酒庄進行大幅革新,從嚴要求酒的品質。凡是不符合規格的葡萄都用來釀造副牌酒Second Labet,或都賣給其他釀造商釀造低級餐酒,因此,近年招牌酒Ausone的年產量都在2000箱以下,變得異常珍貴。Ausone的特性就是耐藏,要陳放很長一段時間才能飲用,酒質渾厚,帶有咖啡與木桶香味,非常大氣。

八、Petrus(柏圖斯庄)

通常酒庄名字之前會冠上Chateau一詞,而Chateau的意思是「古堡」——因為法國酒庄大多有一座美麗的大屋或古堡。在波爾多八大酒庄之中,只有柏圖斯庄沒有冠以Chateau,而酒庄也沒有漂亮大屋或古堡,只有小屋,Petrus紅酒的產量也少得可憐,因此其售價也是是八大酒庄之中最貴的。

世界上許多名庄都會出副牌酒
拉菲正牌酒
副牌酒的形成主要有以下一些原因:

1、低齡葡萄樹產的葡萄釀出來的酒比較澹也不夠復雜,這些葡萄樹(一般是10~15年以下)出產的葡萄用於釀造副牌酒。

2、產於不同的葡萄園,一個酒庄有時擴大面積,但是為了保持質量,只用原來的葡萄園(是他們認為最好的葡萄園)來釀造正牌酒,以後購進的葡萄園都釀造副牌酒。

3、葡萄分揀時,不夠好的葡萄釀造副牌酒。

4、發酵完成後,要進行一系列的品嘗,感覺不夠好的打入副牌的行列。

5、有些廠家品質分得很細,除了副牌酒,可能還會有更低的三檔酒。

通常副牌酒是酒庄在保證不損失商業利益的情況下降低成本和風險的產物。其價格要比正牌酒實惠許多,即使是五大酒庄的副牌酒在國外也僅和四、五等級酒庄差不太多。由於副牌酒得不到正牌酒那樣的"貴族待遇",其濃郁與復雜程度以及留香時間均不及正牌酒,因此副牌酒不具備任何收藏價值,也不適合用來招待尊貴的客人。

拉菲副牌酒

然而目前卻有很多不法商人利用消費者對正牌副牌概念的不清以及盲目追捧名庄酒的心態刻意地進行炒作,誤導消費者,比如曾炒到天價的小拉菲,其真實價值可能連十分之一都不到。而普通的非名庄酒的副牌價格則通常在幾十至一兩百不等。所謂名酒並不等於奢侈品,而用副牌酒招待客人更會降低主人的身份,使人覺得主人不懂得真正的歐洲文化及紅酒禮儀。

對於大部分消費者來說是很難識別市場上各品牌紅酒正牌和副牌的區別,在部分商家的錯誤引導下寧肯花大價錢包名庄的次等酒,卻不懂得賞識真正的「大家閨秀」。其實,很多國家都有能代表其品質和地位的一、二等名牌,且都是經過統一嚴格的歐盟(European union )標准出口到全世界各地,如國際葡萄酒組織OIV的五大創始國中既有象法國(France)、義大利(Italy)等眾所周知的國家,也有象西班牙、摩爾多瓦、德國(Germany)等釀酒歷史悠久卻少為人知的葡萄酒王國,甚至象羅馬尼亞(Romania)、匈牙利(Hungary)、喬治亞等國的前三大品牌正牌酒的品質均遠遠高於所有的副牌酒,無論招待貴客或送禮都能彰顯高貴與檔次。

世界釀酒文化淵源流長,既有像匈牙利(Hungary)聞名於世的貴腐酒,也有像擁有歐洲第一大酒窖之稱的克利科瓦大酒窖的品牌葡萄酒,它們都擁有自己悠久的釀造歷史,如克利科瓦大酒窖是坐落在具有5000年釀造歷史的摩爾多瓦共和國,它們在歐洲的知名度絕對不會比法國(France)的五大名庄低。其實在歐洲每一個葡萄酒生產國都會有幾個品牌與法國(France)五大庄園品質齊名,其個別品種的品質甚至比五大庄園的還要高,特別是歐洲的德國(Germany)、摩爾多瓦、喬治亞、匈牙利(Hungary)等國家的世界知名品牌,相對於法國(France)的五大酒庄來說具有更高的性價比。

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