『壹』 本人有大批進口紅酒,保存時間太長出現沉澱。請問可以怎麼處理這批酒
有沉澱不要緊,看看酒是否變壞,抽查幾瓶,看看塞子是否變黑,品嘗下酒是否太酸,一般紅酒都有沉澱的!!!如果變壞了,只能當調料使了!!可惜哦!
『貳』 進口紅酒皇馬堡庄園紅為什麼分正副牌
區分酒的品抄質;
Chateau Ramafort,波爾多梅多克(Medoc)產區的中級庄(Crus Bourgeois),副牌為Chateau Le Vivier。波爾多稍好一點的酒庄經常會分正副牌,有些酒庄還會有第三牌;
通常是把達不到正牌酒等級的葡萄原料,以價格比較便宜的副牌酒的形式銷售出去。一方面保證了正牌酒的品質,另一方面也不至於浪費達不到正牌水準的葡萄。副牌酒的代表比如國內俗稱「小拉菲」的拉菲珍寶(Carruade de Lafite)。
如果您想要買到真酒:
在正規渠道購買;
記得索要發票,如果購買後品嘗有誤可以找他;
買的多時候可以找專業人士一起品嘗;
認真了解產品的知識,其中就有該產品的特殊記號。
『叄』 為毛白酒比紅酒貴那麼多6
好的紅酒,如年份悠久的紅酒,X0等要比白酒貴多了。請採納。
『肆』 煙台世嘉特赤霞珠干紅葡萄酒多少錢
法國原復瓶進口紅酒 超級波爾多制寶世嘉庄園2008干紅葡萄酒750ml榮獲羅伯特·帕克評分—89分京 東 價:¥888.00 (降價通知)參 考 價:¥1065.00促銷信息:贈券贈30元京券(僅可購買納爵酒城旗艦店店鋪的商品)商品評分:
『伍』 葡萄酒的進出口情況
2014年一季度,我國累計進口葡萄酒8.8萬升,較去年同期減少20.7%;2升及以下的葡萄酒原瓶進口酒回進口6.2萬千升,減答少18.5%。對此,對此分析,原因之一在於國內市場需求減少,去庫存壓力大。
參考消息網11月3日報道外媒稱,成箱法國波爾多布雷哈特干紅堆積在上海郊區的一個保稅倉庫里,積了三年的灰塵,直到今年7月,這些葡萄酒的主人為減少損失,把每瓶50美元(約合317元人民幣)的酒降價四分之三出售。
根據國際葡萄酒與烈性酒信息公司2015年發布的一份報告,中國的葡萄酒零售市場價值約為780億元,進口葡萄酒佔三分之一左右。
『陸』 我買網28元一瓶的西班牙進口葡萄酒是真的嗎
真的,現在國外的葡萄酒一般都很低,有的就幾歐元
『柒』 關於紅酒的問題!
1、紅酒是可以作假的,所謂的三精一水就是這個樣。超市裡100塊以下的多半是這樣,但並不是100塊以上的就不是這樣,問題在於你怎麼樣去區分。你那個賣過長城的朋友的那種說法,我個人是絕對不贊同的,賣二三十塊錢的紅酒可以作為保健作用來喝?那相當於拿貨價是十來塊的紅酒不可能是用真正的葡萄釀造的,你那朋友不是自己不懂行就是有意欺騙你。三精一水(作假)的紅酒主要集中在國產酒,特別是擦邊球的那些酒,打上所謂的長城,華夏什麼的名頭的各類公司出產的紅酒。第二種是集中在進口國外原液國內灌裝的紅酒,這類酒一般進口的原液質量都不怎麼樣,然後在國內灌裝時還會再加各類勾兌東西,這一類也不是好酒。
2、建議買一進國外的酒,這基本上是對的,但也得注意幾個方面:第一、得買原瓶原裝進口紅酒,這就得排除掉進口原液國內灌裝酒這一部分,畢竟這一類酒也會打上進口國外酒的名頭。第二、你得有相應的紅酒知識去分辨,法國酒也有一部分是很便宜的酒,像VDT一類的酒,其實口感很多是不怎麼樣的,你得會學會選擇, 怎樣選擇澳洲酒、法國酒等。第三、100塊錢,是可以買到不錯的酒的,你在買的時候得注意到你是在什麼渠道買的酒。在網上買的應該有很多不錯的,還是那句話,得學會分辨。我沒在網上買過酒,沒法給你建議,不好意思。
3、關於窖藏:你得先清楚整個紅酒的釀造過程,從葡萄的採摘、釀造、橡木桶發 、到最後裝瓶大概的流程。紅酒是有生命的,是指從葡萄採摘,釀造到裝瓶,存放,最後到整瓶葡萄酒過了最佳飲用期,然後死掉的過程。像拉菲的正牌酒,頂級法國名庄酒,也只是在橡木桶陳年18-20個月的時間,然後裝瓶。而也有很多澳洲酒都不用橡木桶陳年,也同樣具有它自己的風格,而用橡木桶陳年一般只是為了讓葡萄酒更具特點、風味與復雜的個性。
紅酒是需要一定的穩定的存放環境,最佳的就是地窖的存放,因為地窖的環境比較穩定,各方面條件好,可以讓紅酒慢慢成熟,然後達到最佳飲用期。像恆溫酒櫃也是不錯的選,。如果存放條件不好,會加速紅酒的成熟(非正常成熟的),甚至讓紅酒變質。
紅酒存放的過程,不管是窖藏還是恆溫酒櫃存放,還是隨便放在家裡頭,其中的單寧酸是不會變多變少的,只會變成熟變柔和。這個跟所謂的窖藏是沒有關系的。
紅酒的價值在於裡面的品質風格的某些不同,而不在於營養價值的高低。
一瓶上萬塊的名庄酒,跟一瓶普通百來塊錢的AOC餐酒,營養成分是一樣的,差距的就是在於酒裡面某些化學成分的不同,而導致酒質的千差萬別,當然也包括品牌價值在裡面。
不同年份的價格差異更多是只跟該年份好壞的差異,而不是跟年份的長久有差別的。像一瓶過了成熟期甚至老化死掉的紅酒,年份可能是十幾二十年,都比不上一瓶存放兩三年剛開成熟期的紅酒,因為前者都變質了,你說這時是年份老的值錢呢還是年份短的值錢呢?對現在的國產紅酒談年份是沒意義的。
最後說再說一下窖藏這個概念,當你熟悉紅酒這一種文化後,你就會覺得窖藏這個詞,在國內的情況就跟最早提到的年份、樹齡是一個樣的,對於國內的廠家來講。這僅僅是一個炒作的概念而已。
建議樓主多了解些紅酒知識,那麼你就更能買到稱心如意的紅酒了。
有興趣可以跟聯系。
完畢:紅酒百分百 老紀
『捌』 在泉州哪裡可以買到比較正規的法國進口葡萄酒
超市裡就抄可以哈,另外就是大氣襲一點的專業性酒窖,記住哈,法國酒魚目混雜的,選好產區,選好葡萄品種,比如50%赤霞珠,50%的梅洛,這樣子的口感會比較會受到歡迎,建議你最好是購買至少AOC以上的,什麼VDP啊,VDF啊最好不要去動,水太深了。
『玖』 環球時報法國原瓶原裝進口紅酒大幅降價是真的嗎
這種都是以所謂的促銷活動來欺騙消費者的,國內酒商普遍都是把進口酒抬價抬很高來賣,現在市場不好,就降價做噱頭,實際這種紅酒降價後,很多價位還是虛高的,不要輕易上當。