『壹』 朋友送了些suamgy紅酒給我,他說這是法國進口的紅酒,口感好嗎和別的紅酒相比如何。。
聖芝干紅口碑都很好的 包裝上檔次而且內行都覺得口感很好
還是比較推內薦
干紅的味道容本來就是比較酸澀的,因為是用紅葡萄釀造,未添加糖,所以沒有甜味。而甜型、半甜型葡萄酒的甜味來自於糖分,一般都會在包裝上標注含糖量,比如通化紅葡萄酒的含糖量為120g/L——即每升酒中含糖120克,這個含糖量在紅酒中算特別高的,所以甜味很濃。半甜型的葡萄酒(比如張裕柔紅、雲南紅)含糖量一般在40g—80g/L之間。購買時可根據口味進行選擇。
很多人在飲用干紅的時候,為了改善口味將其它飲料(可樂、雪碧等)兌在酒中一起喝,這是不恰當的。飲用干紅的正確方法,是不添加其它飲料,可以加冰塊。
干紅是正餐用酒,並不適合在節慶或聚會的時候喝
他是糖分很少的酒 所以喝起來可能沒味 但要學會品的
『貳』 請懂紅酒的朋友告訴我;澳大利亞進口紅酒和同類國產酒的口感區別。
澳大利亞酒:兩級分化比較大,有口感很好的,也有口感一般甚至很不好的;
國產酒:口感比較平均,都比較不好或很不好。
『叄』 原裝進口紅酒哪種口感比較好內行的說下
我認為是澳洲抄原裝進口的襲干紅「赫柏灣澳洲干紅」,平衡、柔順,濃郁的果香橡木味道完美融合,口感醇美,風格獨特。很不錯的。你可以去赫柏灣酒業了解一下喲,赫柏灣澳洲干紅就是它經營的。聽說最近還舉辦「給力優惠 幸福久久」的活動,建議你去看看
『肆』 100元左右的進口紅酒屬於什麼檔次,口感會不會很差,花同樣的錢,買法國紅酒好還是澳洲紅酒好
零售價100元左右的酒,如果是法國的一般餐酒VDP級別。也不叫很差,就是平常喝的。也有大產區AOC級別也100多點。
澳洲的也有這個價的。至於哪個好,這個不好說。總之這個價格的酒相對實惠。
『伍』 麻煩推薦一款 進口的葡萄酒 要紅酒 200左右的價格 口感一定要好 麻煩把牌子和價位搞下我下
世界名牌紅酒介紹
酒中王:petrus(法國) 一般人稱作帕圖斯, 還見過更離譜的叫法————「披頭士」。此酒的名貴在於酒庄位居波爾多產區八大名庄之首,是波爾多目前質量最好,價格最貴的酒王,頗有王者風范,不少影視明星都喜歡收藏。
價格:超過10000元
總統之愛:hautbrion(法國)
這支酒的中文名太迷人了,「紅顏容」。作為傳統八大名庄的優質產品,兩百多年前就已經成為美國開國元勛之一、第二任美國總統托馬斯·傑佛遜的至愛。價格方面也不菲。
價格:約3000—4000元
美艷不可方物:mouton rothschild(法國)
這支酒和大家所熟悉的「武當紅」系出一派,不過層次更高,香港人叫做「武當老柴」,不知道東北人會不會叫「武當他爹」呢?「武當」是音譯,和中國的武當山沒什麼關系,這個牌子的酒每年都要選一幅畫作為封面,碰巧這回是個美艷不可方物的裸女素描。
價格:1000元以上
青春年少:gastonrena(法國)
通常感覺法國人的東西都會莊重一些,沒想到也會有這樣充滿年輕氣息的紅酒,這種「嘉士頓」也是波爾多的名釀之一。
價格:100多元就能到手
傳奇之「英雄」:bateau(法國)
中文裡就是大名鼎鼎的「龍船」,這種酒是拿破崙時代一個英勇的將軍釀造的。這位將軍本是拿破崙的得力戰將,戰無不勝,為拿破崙立下了汗馬功勞。但是,在一次戰爭中被打殘了腿。於是,將軍請求拿破崙給他批一塊地,讓他為拿破崙釀造世界上最好的紅酒。結果,這位將軍真的釀造出了出色的紅酒。但是,他始終懷念與士兵們一起打仗的日子,而他的士兵也同樣思念著這位老將軍。每次士兵航船經過將軍酒庄對開的海面時,就在船上向他行軍禮,但船與陸地相隔甚遠,為了讓將軍能看清楚,士兵們想出了一個方法:把船帆降下一半,以軍禮的角度懸掛著,然後緩慢地駛過海面。將軍知道了此事後,十分感動,於是,就將那降下一半的船帆,製成了紅酒的標簽。從此,「龍船」就和那著名的標簽一起,流傳於世。
價格:大概200多元
傳奇之「大家族」:taylors(南澳大利亞)
姑且叫做「泰萊斯」吧,此乃澳洲銷量第一的紅酒,酒庄是當地名聲赫赫的大家族,有自己的大葡萄園,所有葡萄都自產自釀,為了保證品質,多少年來酒庄都沒有擴建過。由於在最初開墾庄園時發現了不少海馬化石,因此海馬成了酒庄的標志,如今已是酒庄的第三代經營者,所以有了三隻海馬的標志,假如到了第四代傳人,標志也將改成四隻海馬。
價格:只需150元左右
明日之星:frankland(西澳大利亞)
福臨是澳洲名庄中的新秀,被世界最著名酒評家羅伯特·帕克譽為明日之星。福臨的目標是要釀造世界頂級名釀,他們的葡萄全是人手採摘,每個釀造過程都小心翼翼。這款旗下的「穗樂仙」倒也便宜。
價格:約180元
美國一號:caymus(美國)
美國加州那帕谷是美國最優秀的頂級名酒產區,這里雲集了不少全美國乃至全世界最高品質的酒庄,此地紅酒濃郁甜美、底蘊深厚、豪邁寬廣,是紅酒「新勢力」的領軍貨色。
價格:嘉莫斯1000元以上
『陸』 進口赤霞珠紅葡萄酒哪國的口感好
要進口的話 去搜下 紅碼頭
『柒』 好的紅酒是什麼口感
1、澀感
一般,葡萄酒進入口腔後,會帶來一些「苦」「澀」的口感,這些都是酒中的單寧(Tannin)造成的。單寧與唾液中的蛋白質結合,使得口腔局部肌肉收斂,唾液分泌減少,產生收緊感,讓人覺得干澀。
2、灼熱/清新感
酒液流入口腔,給人最直接的感受就是有點燒喉的灼熱感,或者是冰爽的清新感。一款酒的酒精度越高,給口腔帶來的灼熱感就更強;而酸度越高,酒款的風格就更傾向於清新。故而,當一款酒酒精度過高而酸度較低時,它就給人強烈的灼燒感;而若其酸度較高、酒精度較低,清新脆爽的感覺就更為突出。
3、刺激感
「刺激」的口感一般由酒液中的二氧化碳造成,這種感官在喝起泡酒時尤為明顯。對於年輕的靜止葡萄酒,不管是白、桃紅還是紅葡萄酒,都有可能會給口腔帶來這種感受,這種刺激感能夠加強酒液的清新感,使其顯得更有活力。但喝陳年的老酒時,若再出現這樣的感受,可能就是這款酒出了些問題——其某個元素如酸度或酒精度過於突出,使酒液變得刺激難喝。
4、粗糙感
這是一種令人不愉悅的感受,舌頭的中間對此尤為敏感。酒液的粗糙感一般是由被氧化的單寧造成的。如果一款酒喝起來口感粗糙難耐,那麼這款酒很有可能就是保存不當,不宜再飲用。
5、重量感
有時候我們會看到酒評家評價一款酒「很有份量」,這形容的是酒液在口腔中停留時給人的重量感,也可以理解成「酒體」。酒液的殘留糖分、單寧數量、酒精度和酸度都影響著口腔對一款酒重量的感知。
紅葡萄酒並不是年份越老就越好。紅酒上面的年份是指用當年的葡萄所釀造的。大部分(99%)的葡萄酒不具有陳年能力,最佳飲用期視不同的酒而不同,一般在2--10年之間。只有少部分特別好的葡萄酒才具有陳年能力。
一些法國義大利的頂級紅酒的陳年能力有數十年甚至上百年。波爾多頂級酒庄的不少葡萄酒即使保存超過1個世紀,仍然可以適宜飲用。葡萄酒適合陳年需要單寧(即單寧酸),而赤霞珠(葡萄品種)因地理因素和其特性,是眾多葡萄品種中最適宜陳年的。
『捌』 麻煩介紹幾款比較好的進口和國產的葡萄酒
你好,請仔細閱讀如下:
要喝稱得好的葡萄酒,價格一般都要選擇元以上的,而且最好能選擇到名庄的副牌酒,各種推薦如下:
1、紅葡萄酒
弗朗飛龍紅葡萄酒 2004(飛龍世家的副牌酒)
Frank Phelan 2004
產地:法國聖達使提芬
價格:365
酒精度:12.5%
顏色:深寶石紅色
氣味:此酒充滿成熟的水果香味,並帶有輕微的葡萄乾及洋梨香味
口感:厚身的酒體,含有完整的單寧,入口柔滑,充滿成熟漿果的余韻,是一支十分好的副牌酒。
都夏美隆紅葡萄酒 2004(隸屬擁有拉菲庄的羅富齊家庭酒業管理,酒性與拉菲相似,性價比甚高)
Ch. Duhart Milon (Lafite) 2004
產地:法國菩依樂
價格:520
酒精度:12.5%
顏色:飽滿的深寶石紅色或紫色,令人難忘
氣味:有很多種甜黑加侖子的香味、香草味和礦物的香味
口感:有溫和、甜美的水果香味,中度的酒體,成熟的單寧,後味甘美
飲用及配餐建議:提前1小時開瓶,溫度最好在16℃–20℃,適合與紅色肉類、如牛扒、羊扒等普遍中味型中餐菜餚配食
寶嘉龍副牌紅葡萄酒 2003(寶嘉龍庄園副牌酒)
La Croix de Beaucaillou 2003
產地:法國聖祖利安
價格:333
酒精度:13%
顏色:深寶石紅色
氣味:非常開放緊密的氣味,有櫻桃和泡草莓的香氣
口感:極具風味的紅漿果味,口感非常好,渾厚有勁,余韻帶有辛辣的味道,是十分優秀的副牌酒
龍船美度紅葡萄酒 2007(列級名庄龍船庄的附屬產品,採用上美度村優質法定產區葡萄釀制,毗鄰龍船庄聖祖利安法定產區,由龍船庄原班人馬及先進設備釀制,是質優價廉的名門之秀)
Les Brulieres De Beychevelle 2007
產地:法國上美度
價格:351
酒精度:12.5%
顏色:深紫紅色
口感:中度酒體,良好的單寧和中度的余韻
飲用建議:飲用前2.5小時開瓶,溫度最好在16℃–22℃
2、白葡萄酒
哥德利安雪比利白葡萄酒
Claude Chonion-Chablis
產地:法國雪比利
價格:365
酒精度:12.5%
顏色:淡黃色
氣味:有實在的蘋果、檸檬和花香味,有的像成熟的芝士
口感:典型的雪比利村的風格,有明顯的礦物味,酒體豐滿
飲用及配餐建議:溫度最好在12℃–16℃,可與普遍貝殼類海鮮(加檸檬汁)及淡味做法的家禽類菜餚配食,配素食也同樣不錯
圖爾斯庄園(丘隆河)白葡萄酒
Ch. Des Tours, Cotes Rhone blanc
產地:法國丘隆河
價格:380
酒精度:12.5%
顏色:金黃色
氣味:充滿迷惑力的白葡萄酒,富有油桃和杏子的香氣,散發出柑橘的味道
口感:入口感覺有礦物與桃子的韻味,口感豐富圓潤,後味持久
歌塔希翠美納白葡萄酒
Kellerei Kurtatsch -Freienfeld Gewurztraminer
產地:義大利多天奴
價格:529
酒精度:13%
顏色:呈寶石紅色
氣味:酒香濃郁,帶有水果香味
口感:擁有平衡的柔滑感,其酒體在年輕時帶有豐富的水果味,成熟後則帶有成熟的李子芳香,入口微微有一些苦味,令品嘗者回味無窮
配餐建議:最適合搭配野味或燉肉
3、桃紅葡萄酒
威菲庄園桃紅葡萄酒
J. Vidal - Fleury - Tavel
產地:法國大福
價格:315
酒精度:13.5%
顏色:清澈透明的深粉紅色
氣味:酒香濃郁,帶有鮮花的芬芳與水果的香味
口感:口感豐富,優雅而平衡,帶有辛辣與水果的味,此桃紅葡萄酒是該法定產區的代表作之一
飲用及配餐建議:溫度最好在8℃–12℃,最佳配食如金槍魚、鱈魚和鯡魚等濃味型烹調的魚類菜餚和辛辣的中餐菜餚
註:您的選擇,會影響回答者的有關數據變化,請選擇答案後,務必點選接下來的評價,
每一條答案,都匯聚著回答者的付出,所以請點選好你的選擇。
『玖』 什麼牌子的紅酒對身體比較好,口感好
紅酒這種東西不能抄一概而論的,要看不同的定位。
首先你要明確的是,國產和進口的區別,國產在200元以上還是可以的,很多酒不錯,大品牌張裕什麼的就不說了,,但是200元以下的產品中,國產性價比就很低了,很多都不是葡萄汁釀造的酒,都是一些葡萄汁摻水的產品,不建議你購買。
其次如果只是偶爾喝喝或興起用紅酒招待朋友,那就選甜型或半甜型的,這樣對偶爾喝和初次嘗試的人比較容易接受。如果是想學著品品酒或養成一個愛好(因為適度喝點紅酒還是有很多好處的嘛),那你就從紅酒的產地葡萄的品種釀造工藝(有沒有橡木桶陳釀啊,有沒有多葡萄品種混合還是單一品種釀造啊),等等很多東西要去自己慢慢品的,別人說的牌子你不一定會喜歡的。如果是宴請朋友那就選 布拉耶克(chateau plagnac),性價比高的中級庄,在法國被稱為小拉圖,巴黎酒類大賽金獎。不管是從價錢上考慮還是檔次上或品質上都是不錯的選擇!
『拾』 國產紅酒和進口紅酒的區別比如味道,口感什麼的。
這個要由層次來論:
首先:是20~150元,這個級別的
國產葡萄酒比不上進口葡萄酒,原因很簡單,進口葡萄酒在這個級別無論怎麼說,都是100%的葡萄汁,但是國產紅酒很多都不是純的葡萄酒,而是葡萄酒飲料,
沒得比,而且進口葡萄酒也基本不會出現在40元以下,如果出現,基本和假的差不多了
其次:150~300或者400之間,國產紅酒和進口紅
酒血拚的比較厲害,國產紅酒略微占據優勢,市場是主要原因,從本質上講,在這一級別里有的是純國產(葡萄是中國的,也是在中國釀造的),有一部分是進口的
(葡萄是國外的,灌裝是在中國),實際上還是國外的酒,不過張裕等大廠家基本上還是能守住底線的。但是其它的次一級的廠家基本就不行了。
第三:300~1500之間,唯有張裕等幾家大的葡萄酒公司有這種精裝級別的,但是國外的這種級別的酒非常多,中國2~3種,國外的級別200~1000種左右吧,這些酒不是論包裝,而是是實實在在的口感和根源,確實差了很多,國產在這個級別基本上已經輸了。
第
四:1500~10萬元級別:一般是到2萬,但是拍賣會什麼的,會有更高的!這個級別國產一個都沒有,國外紅酒大概能找出100~300款左右,法國可以
占據2/5強,義大利占據1/5,剩下的2/5由美國、澳洲、加拿大三個國家平分,沒有其它國家的任何事情,中國就更不用說了,這些國家都是酒本身值這個
錢,而不是包裝,如果有這個級別的,如果中國可能有的話,估計包裝值15000,酒就值500吧!
當然以上的級別,跟我們的消費水平也有關系,畢竟國外的消費水平要高很多,而且我們國家徵收的關稅也很多,還有歷史,國外葡萄酒可能有幾百年的工業化歷史,國產還是近現代的事情,但是刨除這些因素,我的分析應該是比較准確的!