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紅酒年份價格差距

發布時間:2021-03-15 07:29:58

葡萄酒價格為什麼跟年份有關

前面的那位,誤導人哦.
簡單的說,葡萄酒的價格其實取決於他的性價比和存專世數量.
同一屬個酒庄生產的同一名稱的葡萄酒,[注意是同一酒庄,同一款名稱哦]一般是使用同一片葡萄園所產的葡萄.但是由於不同的年份的雨水,養分,陽光等細微區別,造就了每一年的葡萄其實都是不一樣的.簡而言之,一般比較乾旱的年份,葡萄產量少,含糖要高,單寧酸更加緊致,這一年的葡萄酒就會口感更好一些.因此,不同的年份所出產的葡萄酒價格上就會出現區別.
目前,大家比較知道的是82年,,92年全世界范圍內大部分葡萄產區都品質較好,所以一般這幾年都會貴一些.但是這個也不是一定的哦.比如96年,法國的葡萄平直很好,而南美國家卻是一般.因此,96年的法國法定產區級,也不便宜.[二級酒庄產的酒一般在1500-5000RMB不等].
關於價格因素,就簡單的說這些,如果有其他問題,歡迎紙條.

紅酒的年份和生產日期之間的差怎麼理解

紅酒正標上會有個年份,那就是葡萄採摘年份。
這個年份非常重要,很大程度上標志著一瓶紅酒的好壞。
因為葡萄是農作物,所以年份不同、天氣狀況也不同,產出的葡萄質量也會有差異。
種出來的葡萄質量越好,相對釀出來的酒也就越好。
正標上這個葡萄採摘年份就是這個意義,可以根據這個年份來判斷當年葡萄質量,進一步判斷酒的質量價格等。

後面的生產日期年份,有時候會很晚,如你補充裡面說的,生產日期可能是2015年。
這是因為葡萄酒在釀造完,醇化完以後會裝瓶,但是裝瓶以後不會立刻貼標。
可是試想,裝瓶以後立刻貼標,然後在地窖酒室裡面放少則一兩年,多則數十年,再拿出來賣的時候,標都沒法看了。
標都是在酒賣的時候才貼上去的。而貼上去的時候才會打上生產日期(基本還是根據客戶要求才打上去的)。
所以,這個裝瓶日期其實不是真正裝到瓶里的時間,而是裝好瓶,打好標,准備拿出來賣的時間。

另外,你後面提高,陳釀兩年,動輒5~10年的問題。
陳釀,一般我們說是醇化,這是在橡木桶裡面的時間,這個一般是3個月~24個月,當然個別也會更長,一般就這樣了。
因為橡木桶醇化其實很費錢費酒的。
但是這樣的醇化,特別是頂級酒是遠遠不夠的,酒還需要裝瓶以後繼續在瓶中繼續醇化,越好的酒需要醇化的時間越長。
頂級酒瓶中醇化10年基本都只是一個起步價而已。
話說回來,你上面提到的消失的三年,其實就是指瓶中醇化的時間。
關於這一點,你具體可以參考下西班牙酒的相關制度,西班牙這方面規定的比較細,哪些酒需要瓶中醇化至少多少年都有明確規定。

還有一點,需要解釋的是,酒精度數10度以上的酒精性飲料不設保質期。
所以,從這一點來說,特別是葡萄酒的生產日期,其實作用不大,經常被人忽略,其實外文標上我從來沒見過標生產日期,都是中文標上根據中國規定才標上的。

❸ 紅酒年份和生產日期的差別怎麼理解

  1. 紅酒正標上會有個年份,那就是葡萄採摘年份。
    這個年份非常重要,很大程度上標志著一瓶紅酒的好壞。
    因為葡萄是農作物,所以年份不同、天氣狀況也不同,產出的葡萄質量也會有差異。
    種出來的葡萄質量越好,相對釀出來的酒也就越好。
    正標上這個葡萄採摘年份就是這個意義,可以根據這個年份來判斷當年葡萄質量,進一步判斷酒的質量價格等。

  2. 後面的生產日期年份,有時候會很晚,如你補充裡面說的,生產日期可能是2015年。
    這是因為葡萄酒在釀造完,醇化完以後會裝瓶,但是裝瓶以後不會立刻貼標。
    可是試想,裝瓶以後立刻貼標,然後在地窖酒室裡面放少則一兩年,多則數十年,再拿出來賣的時候,標都沒法看了。
    標都是在酒賣的時候才貼上去的。而貼上去的時候才會打上生產日期(基本還是根據客戶要求才打上去的)。
    所以,這個裝瓶日期其實不是真正裝到瓶里的時間,而是裝好瓶,打好標,准備拿出來賣的時間。

❹ 請回答一下各種年份紅酒現在市場價格!!

1. chateau lascombes 1989 拉斯貢布89年份

現在歐洲價格為(Euro Price):

❺ 為什麼不同年份的相同葡萄酒價格變化會如此之大

比如去年義大利遇到大旱,xx酒庄換了釀酒師等等,所以年份是一門很復雜的學問其中摻雜了大量的地理,歷史和八卦知識。

❻ 2017年份和2019年份的紅酒價格相差多少

紅酒的價格,因品牌、葡萄品種以及酒精度不同而不同。如果是相同的品牌,相同的葡萄品種或者是相同的酒精度,即便葡萄年份不同,它們的價格基本上也是相同的。葡萄年份對價格的影響不大。

❼ 哪些年份的紅酒比較貴

葡萄酒的好年份是指該年氣候良好,陽光充足,使葡萄的成熟度和收成量都理想,當然釀出的酒便能保持獨特風格與特色年份的好壞是因地而異,和某一特定的產區聯系起來。單獨說到某一年份很難講它是好是壞。比如說1997年,是好是壞呢?如果是在法國的波爾多,這是一個一般的年景,然而在義大利中部的圖斯卡內(Tuscany),1997年可以說是20世紀裡面最偉大的年份之一。 法國的氣溫較歐洲其他葡萄產區多變,法國的葡萄酒也比較出名。以法國舉例,比較好的葡萄酒年份有,1982年、1990年、1996年、2000年。這些年份的葡萄酒也比對較貴。葡萄酒愛好者一般都不陌生法國波爾多拉菲葡萄酒。拉菲酒的個性溫柔婉細,較為內向,不像同產於菩依樂村的兩大名庄拉圖和武當王的剛強個性。拉菲的花香、果香突出,芳醇柔順,所以很多葡萄酒愛好者稱拉菲為葡萄酒王國中的『皇後』,但它的價格也比較貴都在上萬元以上。一般購買的人群是用來送禮和收藏的。」
1996年、2000年、2003年、2005年都是南菲葡萄收獲的好年份。像1996年的高怡雪萊芝紅葡萄酒就是酒中的極品。產於南非象牙河流域的雪萊芝是古典紅酒用葡萄中的王子,屬於中濃度酒體,具釀藏價值。此酒具有新鮮的柑橘和無花果的香味以及獨特的酸橙味,酒味純香酒體醇厚,堪稱葡萄酒中的極品。還有來自南非帕爾產區,2005年的南非紅-瑞格解百納葡萄酒也是愛酒人士熱衷推薦的一款。此酒承深紫紅色,具有黑李子味、黑醋栗味、摩卡咖啡香味和清新的木香味,細膩的丹寧酸成分將以上各種香味完美的融合,酒體豐滿圓潤,醇香獨特。」
1992年是我國葡萄生長和收獲的好年份,口感特別好,因此許多商家為了謀取利益打著「年份酒」,「9 2年份」葡萄酒的牌子,提高價格。國產酒比較難找到年份酒。我國從1996年以後才開始大規模出產干紅葡萄酒,1992年時國內種植的葡萄產量及葡萄酒產量都非常少,只有數十噸,另外葡萄酒也需要嚴格的儲藏條件,在1992-1996年這段時間,幾乎沒有廠家有實力生產年份酒,所以目前市場上大量出現的『92年份』、『95年份』酒令人懷疑。」

❽ 為什麼紅酒的價格相差甚遠

同樣的葡萄酒,為什麼價格會相差那麼遠,從幾十元到上萬元、幾十萬元甚至無價?原因主要有五個。
一是葡萄酒品質的優劣與知名度;二是葡萄酒的釀制工藝,例如手工摘葡萄、使用橡木桶等會增加成本;三是葡萄酒原產地的特色風味,例如有些葡萄園很小,但品質出眾,而且又獨一無二,因此如果市場需求大,價格自然就會上漲;四是需要使用特殊的葡萄品種,例如Syrah的成本是Chardonnay的2倍;五是葡萄酒定價的最重要因素即供求情況,如果某個釀酒商的葡萄酒供不應求,則它的葡萄酒價格就會非常高。
另外,各國對紅酒的等級區分也有著不同的制度,如法國的AOC,西班牙的DO,義大利的DOC和DOCG,德國則以葡萄的含糖量來決定等級。但相同的是這些制度都是為了確保葡萄酒不會變為大批量生產的工業化飲料。如法國:GRANDCRU(列級名庄/特級名庄)、IERCRU(一級名庄)、CRUBOURGEOIS(明星庄)、AOC(法定產區酒)、VDQS(准法定產區酒)、VDP(優良餐酒)、VDT(日常餐酒);義大利:DOCG(優質法定產區)、DOC(法定產區,相當於法國的AOC)、IGT(沒有按法定產區規定所產的酒,但由於釀酒者的自由度較大,所以很多IGT品質相當優秀,不少是最高質的義大利極品,價格和質量直迫法國列級名庄)、VDT(普通等級酒,其中也有不少不俗的酒);德國:QMP(優質法定產區酒)、Qualitatswein(法定產區酒)、Landwein(鄉土餐酒)、Tafelwein(日常餐酒);西班牙:DOC(優質法定產區)、DO(法定產區)、VDLT(優質餐酒,大約相當於法國的VDP)、VC和VDM(日常餐酒,大約相當於法國的VDT)。

❾ 紅酒價格為什麼差別這么大

這是一個比較難回答的問題.
決定紅酒價格的因素太多了, 比如產區, 比如酒庄, 又或者生回產過程:機器製造還是純手答工進行(選料,釀造等整個過程), 還有的產量特別少,有的是超級大合作社. 還有年份,那年的天氣好葡萄長得好,酒就貴.
懂行的,會對味道進行篩選,有的就那麼喝喝而已,有的卻讓人回味無窮,而且具有收藏價值.
不太懂的,會看該庄該年份是否獲獎,金銀銅牌會給酒帶來不同的漲價空間.
再有就是營銷手段了,拉菲在中國比法國貴多了,細節就不解釋了

❿ 關於紅酒的價格與年份問題

紅酒的年份關乎到其品質,因為年份的好壞直接影響口感。假如是波爾多的葡萄酒那麼,內2005年份就是一個公認容的大好年份。所以如果06年的可以賣到188美金,那麼,05年份的就可能200~250的價格。也就是說,年份好的價格就高。

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