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葡萄酒夜光杯價格

發布時間:2021-02-09 16:20:15

A. 葡萄美酒夜光杯中葡萄美酒指的是葡萄酒么要官方一點的解釋。

是的
史書中關於葡萄酒的最早記載是《史記·大宛列傳》,漢使張騫出使西域見聞。自漢武帝建元年間風塵萬里的張騫將栽培葡萄與釀造葡萄酒的技術從西域帶回漢家中土,兩千多年的時光荏苒中,有過繁榮鼎盛,亦有低潮沒落,葡萄酒的東方之韻綿延不斷,那些燦爛,分明已融入了華夏文明的血脈……

漢代雖然曾引入了葡萄及葡萄酒生產技術,但卻未使之傳播開來。漢代之後,中原地區大概就不再種植葡萄。 一些邊遠地區時常以貢酒的方式向後來的歷代皇室進貢葡萄酒。唐代時,中原地區對葡萄酒已是一無所知了。唐太宗從西域引入葡萄,《南部新書》丙卷記載:「太宗破高昌,收馬乳葡萄種於苑,並得酒法,仍自損益之,造酒成綠色,芳香酷烈,味兼醍醐,長安始識其味也。」宋代類書《冊府元龜》卷970記載高昌故址在今新疆吐魯番東約二十多公里,當時其歸屬一直不定。 唐朝時,葡萄酒在內地有較大的影響力,從高昌學來的葡萄栽培法及葡萄酒釀法在唐代可能延續了較長的歷史時期,以致在唐代的許多詩句中,葡萄酒的芳名屢屢出現。如膾炙人口的著名詩句:「葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催」(王翰「涼州詞」)。劉禹錫(772-842年)也曾作詩贊美葡萄酒,詩雲:「我本是晉人,種此如種玉,釀之成美酒,盡日飲不足」。這說明當時山西早已種植葡萄,並釀造葡萄酒。白居易,李白等都有吟葡萄酒的詩。當時的胡人在長安還開設酒店,銷售西域的葡萄酒。
以上

B. 寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區的利思赤霞珠2013的價格表

《涼州詞》作者:王翰

葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催。
醉卧沙場君莫笑,古來征戰幾人回。

C. 葡萄美酒夜光杯什麼意思

意思:酒筵上甘醇的葡萄美酒盛滿在精美的夜光杯之中

出處:

唐王翰《涼州詞二首》

葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催。

醉卧沙場君莫笑,古來征戰幾人回。

譯文:

酒筵上甘醇的葡萄美酒盛滿在精美的夜光杯之中,歌伎們彈奏起急促歡快的琵琶聲助興催飲,想到即將跨馬奔赴沙場殺敵報國,戰士們個個豪情滿懷。今日一定要一醉方休,即使醉倒在戰場上又何妨?此次出征為國效力,本來就打算馬革裹屍,沒有準備活著回來。

(3)葡萄酒夜光杯價格擴展閱讀

相關背景:

「葡萄美酒夜光杯」,猶如突然間拉開帷幕,在人們的眼前展現出五光十色、琳琅滿目、酒香四溢的盛大筵席。這景象使人驚喜,使人興奮,為全詩的抒情創造了氣氛,定下了基調。

從內容看,葡萄酒是當時西域特產,夜光杯是西域所進,琵琶更是西域所產,胡笳更是西北流行樂器。這些無一不與西北邊塞風情相關。這組七絕正是一組優美的邊塞詩。

《涼州詞二首》所揭露的是自有戰爭以來生還者極少的悲慘事實,卻出以豪邁曠達之筆,表現了一種視死如歸的悲壯情緒,這就使人透過這種貌似豪放曠達的胸懷,更加看清了軍人們心靈深處的憂傷與幻滅。

參考資料來源:網路-涼州詞二首

D. 古詩「葡萄美酒夜光杯」中的葡萄酒是什麼酒

一般詩詞選本注釋這首詩,只籠統說\\"葡萄美酒\\"產自西域。由《涼州詞》這個題目,以及「琵琶馬上催」、「沙場」、「征戰」等語,可知這種美酒確實應該與西域有關。而一般工具書解釋古代的「葡萄酒」時,也比較籠統,比如《辭源》說是「用葡萄釀制的酒」,「漢時來自西域,唐時已能自釀」,《漢語大詞典》解說稍詳,雲「用新鮮葡萄或葡萄乾經過發酵而製成的酒」,並引《史記·大宛列傳》、晉張華《博物志》等為例。殊不知,古代的葡萄酒並非只有一種,而來自西域的葡萄酒製法與中原地區舊有的葡萄酒製法尤其不一樣。

明代李時珍著《本草綱目》卷二十五明確記載「葡萄酒有兩樣」,一種是簡單地釀制而成的,「取汁同曲如常釀糯米法,無汗用干葡萄末亦可」,這也就是中原地區舊有的方法,據傳漢代或三國時期就已開始製造,「魏文帝所謂葡萄釀酒,甘於曲櫱,善醉而易醒者也」。宋人朱翼中所著《北山酒經》也記載了釀制葡萄酒之法,比《本草綱目》所說要詳細,說明了原料的份量、比例及具體製作工藝等,但可以肯定的是,用這樣的方法釀成的「葡萄酒」並非現代意義的葡萄酒。

另一種葡萄酒的製法則類似燒酒,「取葡萄數十斤同大麴釀酢,取入甑蒸之,以器承其滴露,紅色可愛」,據李時珍說,這種製法「古者西域造之,唐時破高昌始得其法」。《太平御覽》卷九七二引《唐書》:「葡萄酒,西域有之,前世或有貢獻,人皆不識。及破髙昌,收馬乳葡萄實於苑中種之,並得其酒法。太宗損益造酒。酒成,凡有八色,芳辛酷烈,味兼醍醐。既頒賜群臣,京中始識其味。」《唐會要》、《冊府元龜》等也引述了這段記載,文字略異。既然三國時已有葡萄酒,而來自西域的這種酒居然「人皆不識」,直到唐太宗試製成功,「京中始識其味」,這就是說,從高昌學來的酒法,與先前所知曉的釀制方法是迥然不同的。《吐魯番出土文書》記載了古代高昌所謂「踏漿」之法,也就是破碎葡萄果粒的方法,與今日歐洲一些小型酒廠沿用的方法非常相似。現代葡萄酒釀造技術告訴我們:葡萄只有被破碎,使果汁與果皮上的酵母接觸後,才能發酵,除了自然酵母,還可以在葡萄漿汁里加入酒母。《本草綱目》所稱的「大麴」,應該就是酵母或酒母。王翰詩中產於西域的這種美酒,其製法與現代葡萄酒釀造技術頗為相似,據周桓剛《白酒工藝學》、李約瑟《中國古代金丹術的醫葯化學特徵及其方術的西傳》等著述說,它就像是古代的白蘭地或葡萄燒。也有專家認為,《唐會要》等書中描繪的那種西域葡萄酒,更像是現代葡萄酒中的桃紅葡萄酒,其顏色介於紅、白葡萄酒之間。

來自西域的這種新型葡萄酒,其技術居於同時代之前列。不過這方法在中國似乎並未得到廣泛流傳,據美國學者勞費爾《中國伊朗編》載,直到晚唐宣宗大中五年(公元851年),阿拉伯商人仍認為「中國人喝的酒是米制的,他們不用葡萄制酒,也沒有從外國輸入葡萄酒」(這記載是針對華南地區的)。金朝文豪元好問寫了一篇《蒲桃酒賦》,序言中說,當時雖然多種葡萄,但「人不知有釀酒法」,「世無此酒久矣」,他的朋友劉光甫等人試著釀制了一些,自認為得到了「不傳之秘」,但他們也承認,他們造的這種酒已沒有古人所謂甘而不飴、冷而不寒等特點,看來頂多達到《北山酒經》、《本草綱目》等所載的釀制葡萄酒水準。

E. 葡萄美酒夜光杯是什麼意思

葡萄美酒夜光杯的意復思是酒筵上甘制醇的葡萄美酒盛滿在精美的夜光杯之中。

這首詩是唐朝作者王翰《涼州詞》里的詩句。葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催。醉卧沙場君莫笑,古來征戰幾人回。

譯文:酒筵上甘醇的葡萄美酒盛滿在精美的夜光杯之中,歌伎們彈奏起急促歡快的琵琶聲助興催飲,想到即將跨馬奔赴沙場殺敵報國,戰士們個個豪情滿懷。今日一定要一醉方休,即使醉倒在戰場上又何妨?此次出征為國效力,本來就打算馬革裹屍,沒有準備活著回來。

(5)葡萄酒夜光杯價格擴展閱讀

涼州在今甘肅武威,唐時屬隴右道,音樂多雜有西域龜茲(今新疆庫車一帶)諸國的胡音。唐隴右經略使郭知運在開元年間,把涼州曲譜進獻給玄宗後,迅即流行,頗有詩人依譜創作《涼州歌》、《涼州詞》者,以抒寫邊塞風情。

這體現了唐人以毫不介懷的態度,對外來文化進行吸收、消化和創新的盛世魄力和大國風范。葡萄自漢朝由西域傳入中原,但用來釀酒的風氣到唐朝還是以西域為盛。夜光杯,相傳是周穆王時代,西胡用白玉精製成,因「光明夜照」得名。

F. 葡萄酒為什麼用夜光杯來品

紅酒還是要杯型合適的水晶杯更合適。「夜光杯」那是老祖宗們的頂級酒器了,而古代葡萄酒流入中國也是非常困難的,即使現在都是比較奢侈的東西,更何況古代。所以就是奢侈的食物要搭配奢侈的餐具而已。

G. 夜光杯牌丁香葡萄酒哪裡能買得到

首先是中國古代的習俗,不管是飲茶還是飲酒都是非常講究器皿的,夜光杯也就是一種玉杯,倒滿酒水之後,顯得晶瑩透亮,加上形狀各異的杯身,顯得尤為尊貴

H. 朋友送了2瓶97年產的夜光杯乾紅葡萄酒,到現在已經13年了, 請問 還能喝么。

首先糾正下樓上的觀點, 紅葡萄酒並不是越久越醇香,年份是表示當年葡萄酒質量的概回念。紅葡萄酒也答有新鮮型和陳釀型之分,新鮮型一般果香濃郁,陳釀型一般酒香濃郁,醇厚,最佳飲用期視不同的酒而不同,一般在2--10年之間。裝瓶超過了10年的紅葡萄酒就不好喝了。
不知道你寫的97年 是指的灌裝日期還是葡萄產的年份. 如果灌裝日期是97年,那你要看看瓶子底部是不是有沉澱物,有沒有變質,
如果是葡萄產的年份那應該問題不大

I. 葡萄美酒夜光杯

與白酒一樣,中國葡萄酒的起源也很早。最早對葡萄的文字記載,見於《詩經》。古代原生葡萄,統稱山葡萄、刺葡萄等,也叫野葡萄。葡萄在《史記》中寫作「蒲陶」,在《漢書》中寫作「蒲桃」,(後漢書)中寫作「蒲萄」,可見,早在周代,就已經有了人工種植的葡萄園了。

《史記·大宛列傳》:西漢建元三年(公元前138年)張騫奉漢武帝之命,出使西域,看到「宛左右以蒲陶為酒,富人藏酒萬余石,久者數十歲不敗」。隨後,「漢使取其實來,於是天子始種苜蓿、蒲陶,肥澆地……」可知西漢中期,中原地區的農民已得知葡萄可以釀酒,並將歐亞種葡萄引進中原了。他們在引進葡萄的同時,還招來了釀酒藝人,自西漢始,中國有了西方製法的葡萄酒人。

三國時期的魏文帝曹丕說過:「且說葡萄,醉酒宿醒。掩露而食;甘而不捐,脆而不辭,冷而不寒,味長汁多,除煩解渴。又釀以為酒,甘於曲糜,善醉而易醒……」這對葡萄和葡萄酒的特性,認識得非常清楚了。只是葡萄酒只限於在貴族中飲用,平民百姓是絕無口福的。

唐朝貞觀十四年(公元640年),唐太宗命交河道行軍大總管侯君集率兵平定高昌。高昌歷來盛產葡萄,在南北朝時,就向梁朝進貢葡萄。《班府元龜卷》說:唐朝破了高昌國後,收集到馬乳葡萄放到院中,並且得到了釀酒的技術,唐太宗把技術資料作了修改後釀出了芳香酷烈的葡萄酒,和大臣們共同品嘗。這是史書第一次明確記載內地用西域傳來的方法釀造葡萄酒檔案,長安城東至曲江一帶,俱有胡姬侍酒之肆,出售西域特產葡萄酒。

唐代著名詩人李白就是那裡的常客,並寫道:「葡萄酒,金叵羅,吳姬十五細馬馱」,唐詩中還有「葡萄美酒夜光杯」之句。可見,李白等喝的或許就是唐代盛興的葡萄酒,或是黃酒,即使是蒸餾後的葡萄酒,度數也不會高多少。

13世紀,馬可波羅來中國。在他的《游紀》中說:太原府國「……那裡有許多好葡萄園,製造很多的酒……酒由這里販運到全省各地。」

中國葡萄酒雖有漫長的歷史,但生產規模不大,產量不多。直到清光緒十八年,華僑張弼士先生集資350萬兩銀子,在山東省煙台市成立了張裕葡萄釀酒公司,張弼士僱用上千人,修建葡萄園,並從法國、義大利等歐洲葡萄釀酒國家引進25萬株葡萄植株共129個品種;並重金聘請了奧地利駐煙台領事為釀酒技師,先後釀成了紅葡萄酒、白葡萄酒、味美思、白蘭地等16個系列產品。

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